ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ፎቶዎች ጋር እርሾ ጋር የፒዛ ሊጥ አዘገጃጀት
ፒዛ ጣሊያን ወደ እኛ መጣ. ዘመናዊው ወጥ ብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት እና ዝግጅት ምሥጢር የተሞላ ነው. ፒዛ የዓለም ማለት ይቻላል በሁሉም አገሮች ውስጥ የበሰለ. የሚለው ስም "ኬክ" ማለት ነው. የእሷ የምግብ አዘገጃጀት ድሆች ሰዎች, ጠንካራ ሠራተኞች ጋር መጣ. እነዚህ ብስኩትና ምግብ ማብሰል ምንም ጊዜ ነበር. የ የፒዛ ሊጥ መሠረት ብቻ አይደለም: ነገር ግን ደግሞ አይብ ነው. የቀሩት ንጥረ ነገሮች ድብልቅ ናቸው ይለያያል. አይብ ሁልጊዜ አሁን ነው. ቀደም ብቻ ፒዛ ምድጃ የተጋገረ ነበር.
እርሾ እና ወተት ጋር ሊጥ
ይህ መዋቅር በጣም ረጋ እና ለስላሳ ይሰጣል. ፈካ ያለ ጣዕም ምርመራ እርሾ ወተት ጋር የፒሳ አንድ አዘገጃጀት ይሰጣል, እና ፍጹም ይሆናል.
ክፍሎች:
- ፈጣን እርሾ ከረጢት;
- ቀዝቃዛ ወተት 250 ሚሊ;
- ቅቤ - 100 ግራም;
- የስንዴ ዱቄት - 500 ግራም;
- እንቁላል - 2 ቁርጥራጮች.
150 kcal ያለውን ዝግጅት ውስጥ የካሎሪ እንዲህ ያለ ፈተና. ምግብ ማብሰል ሂደት:
- እርሾ በተለየ ሳህን ውስጥ መመሪያዎች መሠረት በውኃ ተበርዟል.
- እኛ ትልቅ እና ጥልቅ ጽዋ ወደ ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ.
- ጫጩት አረፋ ውስጥ እንቁላል እየተሸጠላቸው.
- ዘይት ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ወይም ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ቀለጡ አለበት.
- ወደ ዱቄት ወደ እርሾ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እና ውስጥ አፍስሱ.
- ሁሉም ምግቦች ማዋሃድ እና ወተት ቅልቅል ውስጥ አፈሳለሁ.
- የ ሊጥ በደንብ የተቀላቀለ, ስለዚህ በጣም ተጣደፉና አልነበረም ነው.
- እርሾ በማዘጋጀት ላይ, አንድ ጊዜ ለማግኘት መቆም እና መውጣት እንመልከት.
ነፍስ ጋር ሊጥ አድርግ. ሁሉም በኋላ ፒዛ ጣዕም ብቻ ለመሙላት ላይ አይደለም ይወሰናል. አንድ ጥርት ለማግኘት ቀጭን መሠረት መልቀቅ ይችላሉ.
የፒዛ ሊጥ አዘገጃጀት ፎቶዎች ጋር እርሾ ጋር
ለመጋገር ለስላሳ እና ጣፋጭ ይቆያል በኋላ መሠረት, በጣም በፍጥነት ይጣጣማሉ.
ንጥረ ነገሮች:
- እርሾ - አንድ ቦርሳ;
- ስኳር - 1 tsp;
- የተቀቀለ ሙቅ ውሃ - 30 ሚሊ;
- የወይራ ዘይት - 20 ሚሊ;
- ውሃ - 250 ሚሊ;
- ወተት - 250 ሚሊ;
- እንቁላል - 1 ቁራጭ;
- ዱቄት - 700 ግራም;
- ጨው - እናቀምሰዋለን.
ፎቶ ከ እርሾ ጋር የፒዛ ሊጥ አዘገጃጀት በጣም ቀላል በእርግጥ ነው:
- እኛ አንድ አነስተኛ ጽዋ ወደ እርሾ አፍስሰው እና ስኳር መጨመር. አንዳንድ ውሃ ለማሞቅ መሙላት, ለ 10 ደቂቃ መተው.
- ትልቅ ለትንሽ ወደ ወተት አድርገህ ንገረው. ሞቅ ያለ ውሃ የቀረውን ያክሉ. ዘይት እንዲያፈስ; አነሳሱ. ጨው እናቀምሰዋለን. በ እንቁላል እና እርሾ የጅምላ ያክሉ.
- መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. እርሾ ጋር የፒዛ ሊጥ አዘገጃጀት ዱቄት ቀስ በቀስ መግቢያ ያካትታል. ይህም በጣም አጥብቀው አይደለም መሆኑን ማረጋገጥ ነው.
- ወደ ፈተና በጣም ብዙ ትንሽ ወጣ ዘወር ከሆነ, ጥቅል ውስጥ ተጠቅልሎ ማቀዝቀዣ, ክፍል ያስወግዱ. ከመጋገር ጋር ከመቀጠልዎ በፊት ወደ ሊጥ ይመጣል ይሁን.
ቅመማ ቅመሞች እና ቅጠላ ጋር እርጎ ውስጥ እርሾ ጋር የፒዛ ሊጥ አዘገጃጀት
ቤተሰብዎ እና እንግዶች የሚገርመው, እንዲህ ያለ ትኩረት የሚስብ አዘገጃጀት ስለ ቤዝ ማዘጋጀት.
ማድረግ ያለብዎት:
- እርጎ - 1 ኩባያ;
- ጨው እና ስኳር - እንዲቀምሱ;
- በፍጥነት እርሾ - 10 ግራም;
- ዱቄት - 700 ግራም;
- የወይራ ዘይት - 50 ግራም;
- የተቀቀለ ሙቅ ውሃ - 60 ሚሊ;
- ሽቱና ቅጠላ, ቅመሱ ይመርጣሉ.
ፎቶዎች ጋር እርሾ ጋር የፒዛ ሊጥ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ:
ደረጃ 1: አንድ አነስተኛ ጽዋ ውስጥ እርሾ እና ጨው ይቀላቅሉ. ስኳር ውሃ ውስጥ የሚቀልጥ ነው. እርሾ ጋር ቀላቅሉባት. በአረፋ እስከ 20 ደቂቃ ያህል ይነሱ.
ደረጃ 2: Kefir በትንሹ የጦፈ, እኛ ጠመቀ እና ሁከት ጋር ይገናኙ. የአትክልት ዘይት ወይም የወይራ ዘይት ይለዋልና.
ደረጃ 3: በደቃቁ በጋራ ያዘጋጁትን ሽቱ የመፍጨት እና አጠቃላይ የጅምላ ወደ ለማፍሰስ ከዕፅዋት ያስፈልገናል.
ደረጃ 4: Proseem ዱቄት. ቀስ በቀስ ወፍራም ሊጥ ያቦካሉ vsyp. የተሻለ ለወሰች: ወደ ዘይት ጋር እጅ ያለሰልሳሉ.
ደረጃ 5: እኛ ግን ሁለት ጊዜ መጠን ውስጥ ጨምሯል ስለዚህ አንድ ፎጣ ጋር የተሸፈነ አንድ ሳህን ውስጥ ሊጥ, ለቀው.
ደረጃ 6: obmyat ሊጥ ጊዜ አንድ ሁለት መሆን እና ከዚያም ጣፋጭ ፒዛ ማድረግ መጀመር አለበት.
ጠቃሚ ምክሮች
ደረጃ ፎቶዎችን ደረጃ ጋር እርሾ ጋር የፒዛ ሊጥ አዘገጃጀት ለማዘጋጀት ቀላል ያደርገዋል. ነገር ግን እኛ የወጥ ምክሮችን መርሳት የለብንም, የትኛው ተሞክሮ በጣም ትልቅ ነው.
- የ እርጎ ላይ ማብሰል ከሆነ, ከዚያም ዝቅተኛ ስብ ይዘት ጋር ይምረጡት.
- የ ቤኪንግ ሶዳ ለማከል ከሆነ, የ ሊጥ ለስለስ እና ተጨማሪ የለመለመ ይሆናል.
- እነሱን መጠቀም በፊት እርሾ ጊዜው የሚያበቃበትን ቀን ለመመልከት እርግጠኛ ይሁኑ.
- እርሾ ጋር ፒሳ ለ አዘገጃጀት እንዲሞክር ስኬታማ ነበር, እና ቤዝ አንድ ቀጭን አዞረ, ለመጋገር በፊት የተለያዩ ቦታዎች ላይ billet ሹካ ለሚቃወሙትም.
- ብቻ በቅድመ-የጦፈ ምድጃ ውስጥ ፒዛ ቦታ.
- ስለ 4 ወራት ሊሆን ይችላል ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊጥ ያስቀምጡ.
- እርሾ ሳይሆን አረፋ የሚያደርግ ከሆነ እነሱ ማብሰል ተስማሚ አይደሉም ማለት ነው.
ክላሲክ ሊጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ይህ የጣሊያን ዲሽ ጣዕም ያለው ምን ሊሆን ይችላል? ይህም እንኳ ተነፍቶ የማብሰያ ማስተናገድ የሚችል በጣም ግልጽ እርምጃዎች, ውስጥ እርሾ ወተት ጋር የፒዛ ሊጥ አዘገጃጀት. ሁሉም fillings ተገቢ እንዲህ ዓይነቱ ማዕቀፍ:
- ምግብ - 400-500 ግራም;
- ውሃ, ወተት - 500 ሚሊ;
- ስኳር - 50 ግራም;
- እርሾ - 1 ፓኬት;
- የወይራ ዘይት - 80 ሚሊ;
- ጨው - እናቀምሰዋለን.
እርምጃዎች መካከል ወተት ውስጥ እርሾ ጋር የፒዛ ሊጥ አዘገጃጀት:
- ትልቅ ሳህን ውስጥ ወተት (ወይም ውሃ) እና የጦፈ አፈሳለሁ. እንዲቀምሱ እርሾ, ስኳር, ቅቤ እና ጨው ያክሉ. ሁሉም ድብልቅ.
- Opara እርሾ "ለመጫወት" ይጀምራሉ, እና ውሃ መቋጠር, ይህም ለ 30 ደቂቃ መቆም ይሁን ይኖርብናል.
- , ዱቄት ሊያበጥራችሁ ወደ ድብልቅ ላይ ለማከል እና አቡኪና.
- ንጹህ ፎጣ ጋር ሳህን ይሸፍናል. 20 ደቂቃ ዕረፍት ወደ ሊጥ ስጥ.
- እርስዎ ቀጭን ንብርብር ወደ ተንከባላይ ሚስማር መልቀቅ አለባቸው.
እርሾ ጋር የፒዛ ሊጥ አዘገጃጀት በጣም ታዋቂ ነው. በውስጡ ዝግጅት አስፈላጊ የሚያስፈልጉትን ነገሮች, ለሁሉም ሰው ይገኛሉ.
ፒሳ ስለ ሳቢ እውነታዎች
ይህ የማይታመን አምባሻ መላው ሕልውና ወቅት የሚስቡ ታሪኮችን ብዙ አዘጋጅቷል.
ቀላል ጣሊያን ውስጥ ለመብላት ለማድረግ ፒዛ ሾጣጣ ለመጠቅለል መንገድ ጠንስሰዋል.
ትልቁ ፒዛ 1990 የተጋገረ. እሷ ከ 37 ሜትር ዲያሜትር ያለው!
እርሾ ጋር የፒዛ ሊጥ አዘገጃጀት የወጥ መካከል በጣም ተወዳጅ እንዲሆን ተደርጎ ነው.
ሴቶች የቬጀቴሪያን toppings በላይ ብዙውን ጊዜ ከሰው ይልቅ ይመርጣሉ.
የፒዛ ምድጃ እና ጠረጴዛ ላይ ዋና ዲሽ እንደ በዓላት ላይ አንድ መጽሐፍ የሚመስል.
ቀላሉ ሊጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ይህ በመሆኑም እንግዶች በደጃፏ ላይ ናቸው ይከሰታል; እኔም ጣፋጭ ነገር ጋር እነሱን መያዝ እፈልጋለሁ. አብዛኞቹ ቀላል - የ አቡኪና እና ፒዛ ጋገሩ:
- ዱቄት - 1 kg;
- ውሃ - 600 ሚሊ;
- ጨው - 30 ግራም;
- ስኳር - 30 ግራም;
- የነዳጅ - 50 ሚሊ;
- ደረቅ እርሾ - 15 ግራም.
አበሳሰል ሂደት በጣም ፈጣን ነው:
- ጽዋ ሞቅ ውኃ አፍስሰው. እርሾ, ጨው እና ስኳር ይለዋልና. ሁሉም ድብልቅ.
- አንድ ሳህን ውስጥ ይበጠራል ዱቄት ይለዋልና. የ ዝግጁ ሰፍነግ ይለዋልና.
- አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ተጨማሪ ዱቄት በመጨመር, የ አቡኪና. ወጥነት በበቂ ስለሚሳሳቡ መሆን አለበት.
- ወደ ፈተና ሞቅ ያለ ቦታ ላይ መተው ይህን ይነሣል ይኖርብናል. በዚህ ጊዜ, አንተ አሞላል ማዘጋጀት ይችላሉ.
ፒዛ - እሷን መላው ቤተሰብ ለማከም ይልቅ የተሻለ ሊሆን ይችላል ነገር! የጣሊያን ተወዳጅ ድሆች ዓለም-ታዋቂ ዲሽ ሆነ መያዝ. ንጥረ ለሁሉም ይገኛሉ, እና toppings የተለያዩ በማንኛውም ብስኩትና ከሚያገኟቸው ይሆናል.
Similar articles
Trending Now