ፎይል ውስጥ ምድጃ ውስጥ ማኬሬል ጋግር እንዴት

ማኬሬል በጣም ጣፋጭ ዓሣ አንዱ ነው. በዚህ ሁኔታ, በውስጡ ዝግጅት በጣም ሳቢ እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት አንዱ ልዩ marinade ውስጥ ቤኪንግ ያካትታል. በርካታ ፎቶዎች ውስጥ እንደሚታየው ይህም, ይህ ዓሣ ለማግኘት ሲሉ ያስፈልጋል ነው , ፎይል የተጋገረ, ማኬሬል በሙሉ መብሰል ነበር.

ንጥረ ነገሮች

እርስዎ ያስፈልግዎታል የወጭቱን ማዘጋጀት:

- ትኩስ ማኬሬል - 3 ኮምፒዩተሮችን;.

- የሎሚ - 1 ፒሲ;.

- ሽንኩርት - 3 ጥርስ;

- እንቁላል - 1 ፒሲ;.

- የአትክልት ዘይት - 150 ሚሊ;

- ዝንጅብል;

- ጨው;

- ቃሪያ.

መሰናዶ ሥራ

በመጀመሪያ, ዓሣ ተቆርጦ በደንብ መታጠብ ይኖርብናል. ወደ አንድ ማኬሬል ጋግር ሬሳ ላይ በእኩል ፎይል ውስጥ ምድጃ ውስጥ በርካታ ጀብዱ ላይ መደረግ አለበት. ከዚያም በርበሬ ዓሣ, ይጣፍጣል እና ጠመቀ ፈቅዷል. በዚህ ነጥብ ላይ, marinade ዝግጅት መቀጠል. ይህንን ለማድረግ, ሁሉንም ክፍሎች የተደባለቀ እና በደንብ አንድ ጥምቀት በብሌንደር አማካኝነት ገረፈው ነበሩ. ከዚያም ዓሣ ምክንያት በጪዉ የተቀመመ ክያር ውስጥ ይመደባሉ ሠላሳ ደቂቃዎች መቆም ይፈቀድላቸዋል. ከዚያም በጣም ለስላሳ ይሆናል እንዲሁም የራሱ ጣዕም አይኖረውም ምክንያቱም, አንድ ሰዓት በላይ ያለውን መረቅ ውስጥ ሳይበዛ አይገባም.

ለመጋገር

ዓሣ ከታሹ አንዴ ፎይል የተጠቀለሉ እና 180 ዲግሪ ነገም አንድ ሙቀት ወደ ይጠፈጥፉና ውስጥ ይመደባሉ. እዚያም አንድ የተወሰነ ጊዜ ግራ ነው. እንዴት አንድ ማኬሬል ጋገሩ ፎይል ውስጥ እያንዳንዱ ለራሱ ሼፍ ይፈታልናል. ይሁን እንጂ ባለሙያዎች ጥብቅ ምድጃ ውስጥ ዓሣ ልከኛ ሁን እና እሷን ሃያ ደቂቃዎች ድረስ በዚያ መቆየት መቁረጥ ሳይሆን ይመከራሉ. በተመሳሳይ ጊዜ, ፎይል ውስጥ ምድጃ ውስጥ ማኬሬል ጋገሩ: ነገር ግን አንድ የዳቦ ለማግኘት, አንድ ጥቅል ለማሰማራት ከሃያ ደቂቃ ይመከራል በዚህ መንገድ ሌላ ለአምስት ደቂቃ ያህል አንድ ሳህን ለማዘጋጀት. ከዚያ በኋላ, እሳት ማጥፋት እና አስቀድሞ እንዲደወል ሙቀት ያለውን ወጪ ይመጣል ዓሣዎች ለቀው. ስለዚህ ሙሉ በሙሉ propechetsya ነው እና ዲሽ ጥሩ መልክ መስጠት የሆነውን አንድ የወርቅ ቡናማ, ይኖረዋል.

ባህሪያት palatability እና ምግብ

በጣም የተለየ - ይህ ሳህን ይህ ቀዝቃዛ እና ትኩስ ውስጥ ጣዕም እንዳለው ውስጥ ሌሎች የወል ይለያል. ይህ እርስዎ ፎይል ውስጥ ምድጃ ውስጥ ማኬሬል ጋግር በፊት, ይህም እሷ አገልግሏል ይሆናል ምን አቅም ላይ ለመወሰን አስፈላጊ ነው ለምን ነው. የወጭቱን ሞቃት ጠረጴዛው ላይ ማስቀመጥ ነው ከሆነ, ዋናው ሆኖ ሰልጥኖ ይሆናል. ከዚያም ሩዝ ወይም የተጠበሰ አትክልት የተመቸ ጎን ዲሽ ነው. አንድ ዲሽ መክሰስ ወይም ቀዝቃዛ ሆኖ አገልግሏል. ከዚያም ቅነሳ እንደ ትልቅ ሳህን ላይ አገልግሏል ወይም canapés ክፍል ያካትታል ናቸው ትናንሽ ቁርጥራጮች, ወደ ዓሣ መፈታታት አስፈላጊ ነው. የወጭቱን በደንብ የሚስማማ ከቮድካ ወይም ነጭ ወይን ጠጅ መጠጣት. ከእርሱ ጋር ማዋሃድ በተጨማሪም ጥሩ ጭማቂ ወይም ቲማቲም ከክራንቤሪ ጭማቂ.

ባህሪያት marinade

ይህ አዘገጃጀት ምድጃ ፎይል ውስጥ ማኬሬል ጋገረ ሙቀት ህክምና ሌሎች ዘዴዎች ተገቢ ሊሆን ይችላል እንዴት ይነግረናል መሆኑ መታወቅ አለበት. አንድ የባርበኪዩ እንዲመደብላቸው በመጠቀም ክፍት እሳት ላይ ዓሣ ማብሰል በተለይ በጣም የተመቸ ነው. በተጨማሪም ሙሉ በሙሉ ጥቅል ለመሙላት አስፈላጊ ነው ይህም የማቀዝቀዝ ፍምን ውስጥ ፎይል ውስጥ ተጠቅልሎ ዓሣዎች, ማስቀመጥ ይችላሉ. እነርሱ እንዲቀዘቅዝ ጊዜ, ማኬሬል ሊወገድ እና በወጭት ላይ ሊሰራጭ የሚችል ነው.