ምግብ እና መጠጥ, ፓስታ Idel
ፓስታ ጋር ቋሊማ - ከልጅነቱ ጀምሮ የሚያውቋቸውን ቅመሱ
"እኔ ፓስታ ፍቅር!" - መዝሙሮች መካከል የታወቁ ቃላት በቀላሉ ሰምተው እንዲሁ ሊሆን ይችላል - "እኔ ውሾች ፍቅር, እኔ!". ለሁሉም የሚያውቋቸውን ማካሮኒ ጋር ቋሊማ, ጣዕም የሚታወቁ እና ይወድ ነው. መጀመሪያ በጨረፍታ ይመስላል ግን ጥምረታቸውን እንደ ቀላል አይደለም.
ቁርሳቸውን እና ጣፋጭ የሆነ ፈጣን እጅ, ለ የልጅነት ምግብ የተለመዱ ጣዕም - እና ወዳጆች ተከላክሎ ፓስታ እና ቋሊማ, ሁሉም ከእነርሱ ስለ ነው. እነዚህ ሁለት ክፍሎች ያላቸውን ደጋፊዎች የተጠናወታቸው ይችላል gastronomic ህብረት ውስጥ በሚገባ በተናጠል ሳይሆን ይውላሉ. ይህ ፓስታ ጋር የተለመደው ቋሊማ ይመስላል. አሰልቺ እና ውጤቱም እያንዳንዱ ሁለተኛ ተማሪ ምሳቸውን ያገኛል: እላችኋለሁ. በከፊል ትክክል ናቸው. አሁን ግን እናንተ ብቻ ሳይሆን አንድ የመመገቢያ ክፍል ምናሌ መደበኛ ሁለተኛ, ነገር ግን ደግሞ በጣም የመጀመሪያው እና ጣፋጭ መፍጠር የምንችለው እንዴት በፍጥነት ትገነዘባለህ ፓስታ ምግቦች እና ቋሊማ.
ስለዚህ የሚከተሉትን ንጥረ ለማዘጋጀት ማካሮኒ ፍላጎት ጋር ያልተለመደ ቋሊማ (ቁጥር ጣዕሙም ላይ ተመርኩዘው, ማንሳት):
- ፓስታ;
- ቋሊማ;
- ካሮት;
- ቲማቲም ለጥፍ;
- ጣፋጭ ደወል በርበሬ;
- ጥቁር በርበሬ ፓውደር;
- ጨው;
- ቼሪ ቲማቲም.
ይቀመማልና ውኃ በእባጩ ውስጥ በሹሮዋማ ግማሽ ማንፏቀቅ እና መስፋፋት ድረስ. በተጨማሪም, እነዚህ ሁለት ክፍሎች ወደ ይቆረጣል ቁራጮች, በደቃቁ በደቃቁ ደወል ቃሪያ, ቲማቲም, እና ወደ ይቆረጣል, ካሮትና በ ተቀላቅለዋል ናቸው ቲማቲም ለጥፍ. ትንሽ protushivaem እና ቀደም ተሰንጥቆ ቋሊማ ያክሉ. ተጨማሪ ቅመሞች እናቀምሳቸዋለን, እና አሁንም በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ከ 15 እስከ 20 ደቂቃ ያዙ.
የሚቀጥለው ጠቃሚ እና መዓዛ አዘገጃጀት, እናንተ ስድስት አንድ ትልቅ ቤተሰብ ምግብ ማብሰል ይችላሉ, ይህም እሱ ይሰላል መጠን ላይ ነበር. እና ቤተሰብዎ ፓስታ ጋር ቋሊማ ታላቅ እሁድ በዓል ምሳ ሊሆን ይችላል ማረጋገጥ እንችላለን እናድርግ.
አንተ ያስፈልግዎታል:
- ቋሊማ - 6 ቁርጥራጮች;
- ፓስታ - 300 ግራም;
- የታሸገ ቲማቲም - 375 ግራም;
- ሽንኩርት - 1 ቁራጭ;
- አተር - 100 ግራም;
- ቲማቲም ለጥፍ - 1st.l;.
- በአንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ grated ከባድ አይብ, - 8st.l.
- የደረቀ oregano - 1ch.l;.
- አትክልት ወይም ስጋ bouillon - 100 ግራም;
- የአትክልት ዘይት - 2-3st.l;.
- በርበሬ ቃሪያዎች.
ቋሊማ ውስጥ እየቆረጡ የተቆረጠ ጋር ፍራይ ሽንኩርቶች. እነርሱ ቲማቲም, ቲማቲም ለጥፍ, ተቀላቅለዋል ነበር አረንጓዴ አተር እና መረቅ, እንዲሁም ለእኛ በርበሬና እና oregano ይረጨዋል እንዳትረሳ እናድርግ. ማምከን 15 ደቂቃ ያህል ተዳፍነው ዘንድ ተዋቸው. ፓስታ በተለመደው መንገድ ማዘጋጀት እና ጨረታ ድረስ የተቀቀለ, ጠቅላላ ክብደት መጨመር. የበዛ pritrusim አይብ አናት ላይ. በቀላሉ ጣፋጭ!
ነገር ግን እነርሱ ማይክሮዌቭ ውስጥ በፍጥነት እና በቀላሉ ማብሰል ምክንያቱም, አንድ ሽር እና ስራ ሰዎች ፓስታ ጋር ቋሊማ የሚከተሉትን.
የበሰለ ማካሮኒ, 300 ግራም ውሰድ, እና ክሬም አይብ 150 ግራም, ቀለጠ አይብ ድረስ ከዚያም ከዚህ የጅምላ ሞቅ ጋር ቀላቅሉባት. ትቀልጣለች ድረስ, ወተት 100 ሚሊ, ሽንኩርት በደቃቁ የተከተፈ ራስ, 1 የሻይ ማንኪያ የሰናፍጭ ቀላቅሉባት እና ፓስታ ለማከል. ጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎች እስከ ለማሞቅ እና መላው ቋሊማ ወይም ገባዎች ይገናኙ. ከአምስት ደቂቃ በኋላ, ጣፋጭ መከራቸው ዲሽ ዝግጁ ነው.
ነገር ግን የመጀመሪያው ሐሳብ ተከትሎ ያልታሰበበት እንዲሁም ጥንቃቄ ልጆችን ለመመገብ ለመርዳት. አንዳንድ ወላጆች ልጆች አመጋገብ ውስጥ ቋሊማ, እና ጥሩ ምክንያት ማካተት ይፈራሉ. ብቻ ቋሊማ ይበልጥ በጥንቃቄ መመረጥ ያለበት እና ሌሎች ቋሊማ ከ ጥንቅር ውስጥ ልዩነት እንደ ብቻ ነው, ልጆች አድማጮች በተለይ የተመረተ. ቋሊማ ጋር ፓስታ - fidgets ለ አዘገጃጀት, የራሱ ሐሳብ እና መጨረሻ ውጤት ውስጥ በጣም ለማዘጋጀት ቀላል, ነገር ግን ያልተለመዱ. ይሞክሩት እና ራስህ ሊያስገርመን!
እናንተ ያስፈልግዎታል ማገልገል አንድ:
- ማካሮኒ, የግድ ስፓጌቲ - 30 ግራም;
- ቋሊማ - 2 ቁርጥራጮች;
- ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም:
- ጨው.
ስለዚህ, ወደ ዝግጅት መቀጠል. 4 ክፍሎች ወደ transversely ቋሊማ ቈረጠ; ከዚያም በቀስታ እነዚህ ቁርጥራጮች መስቀል ክፍሎች ውስጥ ስፓጌቲ በማስተካከል. እባጩ እነሱን ሰበር ያለ, በአስፈላጊ ሁኔታ የበሰለ ድረስ ይቀመማልና ውኃ ውስጥ በከፊል ያለቀላቸው ምርቶችን አገኙት;. ታማኝነትንም ጋር ማጌጫ. የተመሰቃቀለ ውሾች ልጆች ሳይሆን አዋቂዎች ብቻ ሳይሆን ደስ ይሆናል!
መላ ምግብ ይደሰቱ!
Similar articles
Trending Now