እንዴት በአግባቡ እና ጣፋጭ ፓስታ ማብሰል?

ዓመታት እና አስርት ዓመታት ያህል ፕላኔት ለጥፍ በመላ የእርሱ የድል ግስጋሴ ያደርገዋል. በማንኛውም ምርት ላይ ሊተገበር የሚችል ሁሉ ምርጫ, የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ብዙ አሉ. ነገር ግን ሁሉም ጥሩ እና ጭንቁን አይደለም. ኩክ ፓስታ በትክክል አንዳንድ በጣም ከባድ ችግር ይሆናል. ለዚህ ምክንያቱ አንድ አንዳንድ መሠረታዊ ደንቦች እውቀት ማነስ, እና ከባድ ግጭቶች ወደ አዘገጃጀት እውነተኛ ስሪት ተደርጎ ነገር በላይ, እና ብቻ ትክክል ሊሆን ይችላል. እኛን, ለመረዳት ሞክር እንመልከት ስፓጌቲ ማብሰል እንዴት እንደሆነ ኖረውበት አልጫ አልነበረም ስለዚህ, እና ፓስታ.

ትክክለኛ ፓስታ እና መረቅ: ማንኛውም ለጥፍ ሁለት እኩል ጠቃሚ ክፍሎች የተዋቀረ ነው. በመጀመሪያ, ያም ማለት, እነሱን ምግብ እንዴት ስፓጌቲ ማብሰል እንዴት ይወስናሉ. በተለምዶ አንድ ሰው አንድ ክፍል ደረቅ ፓስታ 100 ግራም እንደሆነ ይታሰባል. በዚህ ላይ የተመሠረተ እና የውሃ መጠን የሚወሰነው: 100 ግራም ለእያንዳንዱ ሊትር የሚሆን. አንተ ውኃ እና ተጨማሪ ውሰድ; ነገር ግን ያነሰ በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ይችላሉ. ከዚያም, የጨው ውሃ አስፈላጊ ነው. ጋሎን ውኃ ውስጥ አንድ ትንሽ ማንኪያ ጋር በቂ. ይታቀቡ የማይል ጓደኛም ስፓጌቲ የወይራ ዘይት ውሃ የመሞከሩ spoonfuls መካከል በተጨማሪም ያስችላቸዋል. አፍልቶ ውኃ አምጣ. የውሃ ቆሟል ነው ለጥፍ መፍላት ሂደት በማከል, በደንብ የሚፈላ አለበት. ምናልባት እጅግ በጣም ጠቃሚ ነጥብ ነው እና አሁን ትኩረት መስጠት አለበት. ይህ ስፓጌቲ ምግብ ማብሰል ይፈልጋሉ የትኛው ወቅት ያለውን ጊዜ ያመለክታል. የ ማሸጊያዎች ተመልከቱ እና በአምራቹ የሚመከር አግኝ. የተጠቀሰው ጊዜ ስለ ደቂቃ ሊቀነስ ይገባል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ለጥፍ አትቀቅል አይደለም, እና አንድ ትንሽ ተጨማሪ ጥቅጥቅ ነው መሃል ላይ ማለትም "አል dente" ሁኔታ, ይሆናል. የሚያስፈልገውን ውኃ በኋላ ግን ሙሉ በሙሉ, ጊዜ አስወጥቷል አለበት. በዚህም የእርስዎን ዲሽ ተጨማሪ juiciness ይሰጣል እንደ ፈሳሽ የሾርባ አንድ ሁለት ተው. በጥብቅ ሲናገሩ, በቀላሉ እዚህ ላይ አንድ ትንሽ የተቀጠፈ መሬት በርበሬ ማከል ይችላሉ, እና ታላቅ ጣዕም ጋር ታላቅ ምግብ ይኖርዎታል. ነገር ግን እኛ በሚኖሩት እና ላይ ማንቀሳቀስ ይሆናል.

እኛ ስፓጌቲ መረቅ ማብሰል ነው ማብሰል እንዴት ለመረዳት ከፈለጉ ያስፈልገናል ይህም ቀጣዩ ደረጃ, መፍትሄ ይሆናል. ይህ አካባቢ እንደ ሊታይ ከባድ ውጊያ መስክ ነው. ቀማሚዎችና እና ያላቸውን አመለካከት ነጥብ ላይ ብቻ ትክክለኛ ጥብቅና ማብሰል የሚወዱ. አንድ ሰው አዘገጃጀት 100 በመቶ እውነተኛ መሆን እንደሆነ የሚያስብ, እና ሌሎች ሙከራ እና improvisation ተገዢ ነው. በጣም አስገራሚ ምሳሌዎች አንዱ ምግብ እንዴት ውይይቶች ናቸው ስፓጌቲ carbonara. አንድ ሰው ሌሎችን የእንቁላል አስኳሎች መካከል በተጨማሪም ላይ ብቻ ነው ያልኩት ሳለ, መላ እንቁላል መጠቀም አስፈላጊ መሆኑን ያስባል. አሁንም ሌሎች ደግሞ በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ክሬም የያዘ አዘገጃጀት, Carbonara ተብሎ አይችልም እንደሆነ ያምናሉ. በ አዘገጃጀት guanciale ውስጥ በተለምዶ አሁን እንኳ ንጹሕ ሕሊና ጋር በተመሳሳይ ጊዜ, እነርሱ ወደ ቤከን ላይ መጨመር. ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ሁሉም ነገር በጣም አስቸጋሪ ነው. እንዲያውም, ይህ ብቻ ይመስላል, ማንም ሙከራ የሚረብሽህ. የ የሐኪም ሙሉ በሙሉ ስህተት መሆኑን እውነታ ላይ በቁጣ ጩኸት ለማስወገድ የሚፈልጉ ከሆነ, ብቻ ባሕላዊ ስም መጠቀም, እንዲሁም በዚህ ዲሽ "ላይ የተመሠረቱ 'ነው ማለት አይደለም.

ይህ ከ 10,000 በላይ ሰዓታት ልምምድ በማድረግ ማሳካት ይቻላል እንቅስቃሴ በማንኛውም መስክ ለሆነው በከፍተኛ ደረጃ ለማሳካት እንደሆነ ይታመናል. ምናልባት ይህ በጣም እውነት አይደለም, ነገር ግን ልምድ እና ልምምድ በፍጹም ጥሩ ውጤት ለማግኘት አስፈላጊ ሁኔታዎች እንደሆኑ ግልጽ ነው. ከላይ ሙሉ በሙሉ ማብሰል ይመለከታል. ልማድ, ልማድ, ለእርስዎ እና ለቤተሰብዎ ማብሰል, እንዲሁም በቅርቡ ከእንግዲህ ያነሰ ተንኰለኛ, ቀላል ጣፋጭ ስፓጌቲ ማብሰል እንዴት ያለውን ጥያቄ ለመመለስ አይችሉም, እና ሌሎች ብዙ ይሆናሉ.