ፕሪም ጋር cake - የቤተሰብ ሻይ ወገን የሚሆን ማጣጣሚያ

እናንተ ፕሪም ጋር አንድ ኬክ ለማዘጋጀት እንዴት እንደሆነ ታውቃለህ? አይደለም ከሆነ, እኛ ወደ የጽሁፉን ይዘት ጋር ያንብቧቸው እንመክራለን. እኛ ጣፋጭ ቂጣ የሆነ የምግብ አዘገጃጀት ያቀርባሉ; ይህም ዋነኛ ቅመም እዳሪ ነው. የሚፈልጉትን አማራጭ ይምረጡ. እኛ የምግብ አሰራር ስኬት እንመኛለን!

ፕሪም ጋር ሰፍነግ ኬክ

የምግብ አዘጋጅ:

• ስኳር - 150 ግ;
• 4 እንቁላል;
• 100 ግ ዱቄት (ይመረጣል ፕሪሚየም);
• ቫኒላ ስኳር - ቦርሳ.

ክሬም ላይ:

• 1 tbsp. ቸ. gelatin;
• ስኳር - 2-3 tbsp. ቸ.
• ትኩስ ክሬም 400 ግ.

የ ለመሙላት ላይ:

• ትንሽ ቀረፋ, ቅርንፉድ ነው;
• ስኳር - 2 tbsp. ቸ.
• የበሰለ ፕሪም - 400 ግራም

ዝግጅት መመሪያዎች

ደረጃ ቁጥር 1. በጥንቃቄ አንድ ሳህን ውስጥ እንቁላል እሰብራለሁ. እኛ ነጮች እና አስኳሎች ለመለያየት ይኖርብናል. ይህም የተለያዩ ሳህኖች እነሱን ለማሰራጨት የተሻለ ነው. ስኳር መካከል 75 ግ ጋር አስኳሎች ይቀባሉ. ፕሮቲኖች አንድ ቀላቃይ, ዝቅተኛ ፍጥነት ቅንብር ጋር እየተሸጠላቸው. ቀሪው ስኳር ክብደት በመጨመር, መሣሪያውን በማጥፋት ያለ. እደበድብ ፍጥነት ጨምሯል ይቻላል.

ደረጃ ቁጥር 2 በቀጣዮቹ ደረጃዎች ምን ምን ናቸው? ፕሮቲኖች 1/3 ወደ አስኳሎች ጋር ሳህን ላይ መጨመር. ጊዜ አንድ ባልና ሚስት ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ. ወደ አስኳሎች ወደ አፍስሰው. አንድ ጥሩ ድብልቅ. ቀሪ ነጮች ያክሉ. እንደገና አነሳሱ. እኛ ፕሪም ጋር አንድ ኬክ ያደርጋል ይህም ከ ሊጥ አግኝቷል ተመልክተናል.

ደረጃ ቁጥር 3.Berem መጋገር ዲሽ, ይህም ታችኛው ክፍል ዘይት ጋር የመወያየት ዱቄት ጋር ይረጨዋል ነው. አቅም የሊጡ 2/3 ለመሙላት.

180 ° ሐ ደረጃ № 4. በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ ሙቀት ቅንብር እኛ ግን በሚቀጥለው ኬክ እልካለሁ. 30-35 ደቂቃ ያህል ፈጅቷል. ዝግጁ ኬክ ያላቸውን ቅርጽ እና ቀዝቀዝ ለማግኘት በጥንቃቄ መሆን አለበት.

ደረጃ ቁጥር 5. በማግኘት toppings. ፕሪም የቧንቧ ውሃ ማጠብ. የ አጥንት በማስወገድ ላይ. ፍራፍሬዎች ግማሾችን ወደ ይቆረጣል. ትንሽ ድስት ውስጥ ማጠፍ. አፈሰሰው ስኳር (2 tbsp. ኤል), ቀረፋ (መቆንጠጥ) እና ቀይ ኮረሪማ (መሬት). ማንፏቀቅ እና ይዘቶቹ ምድጃው ላይ አኖረው. ዝቅተኛው እሳት ቅንብር ፍሬ ተዳፍነው. ይህ ሂደት 10-15 ደቂቃዎች ይወስዳል. በ ምክንያት ሽሮፕ አንድ ሳህን እና ቀዝቀዝ ውስጥ መፍሰስ አለበት.

የተለየ ሳህን ውስጥ ደረጃ ቁጥር 6 መራራውን ክሬም እና 2-3 tbsp ያዋህዳል. ቸ. ስኳር. እነዚህ ምግቦች ምቱ. በተጨማሪም, እኛ አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ gelatin ሊፈርስ ይኖርብናል. ይህም የኮመጠጠ ክሬም እና ስኳር ለማግኘት የወጭቱን ታክሏል ነው.

ደረጃ № 7. ቀደም 2 ክፍሎች ወደ ብስኩት የተቆረጠ የበሰለ. በደንብ እንኰይ ሽሮፕ ጋር ካፖርት ያለውን ኬክ ዝቅ. ፍሬ ለማዳረስ ከፍተኛ ግማሾችን (ጠቅላላ ዋጋ 2/3). የ ክሬም ውስጥ 2/3 ይሙሉ. ሁለተኛው ኬክ አድርግ. የእርሱ ቀሪ ክሬም ጋር ስዕ. ግማሾችን ፕሪም ማጌጫ. ይህ በጣም የሚያምር እና ለመብላት ይሰጣል. 1 ሰዓት ማቀዝቀዣ ውስጥ መቆም አለበት ፕሪም ጋር ኬክ ማገልገል በፊት.

Multivarki አዘገጃጀት

ንጥረ ነገሮች:

• የስንዴ ዱቄት - የመስታወት;
• እንኰይ መጨናነቅ መካከል 200-250 g;
• ቫኒላ ስኳር - ቦርሳ;
• እንቁላል - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ቅቤ እንቡጥ;
• ስኳር - የመስታወት.

ቸኮሌት:

• ቸኮሌቱ - 4 tbsp. ቸ.
• ውሃ 100 ሚሊ;
• አንድ ዘይት 60 ግ;
• ስኳር - 4 tbsp. ቸ.

ዝግጅት

1. እስኪ እንቁላል ጋር እንጀምር. እኛ አንድ ሳህን ወደ መከፋፈል. ቫኒላ እና ሜዳ - ስኳር ተመሳሳይ ሁለት ዓይነቶች ይለዋልና. ሁሉም እነዚህ ንጥረ ነገሮች, አንድ ቀላቃይ ጋር ደበደቡት ከፍተኛ ፍጥነት ማዘጋጀት. የ ሂደት በተመለከተ 6 ደቂቃዎች ይወስዳል. በዚህ ጊዜ, ክብደት መጠን ውስጥ ጉልህ መጨመር ይኖርበታል.

2. የ እንቁላል-ስኳር ቅልቅል ዱቄት ያክሉ. አንድ ማንኪያ ጋር ቀላቅሉባት.

3. መዞር multivarku. ወደ ሳህን ታች ምግብ overcooking ለማስወገድ ዘይት ይገባል. ግማሽ ሊጥ ይለዋልና. አናት ላይ ያለውን መጨናነቅ ወጥቶ ጥቂት ፕሪም አስቀመጠ. ቀሪ ሊጥ ጋር እንደሞላ. እንደገና ፕሪም ሁሉ ልበሱ.

4. አሂድ ሁነታ "መጋገር." ክዳኑ ተዘግቶ ጋር ፕሪም ጋር ያለንን ኬክ 65 ደቂቃ ዝግጁ ይሆናል.

5. አሁን ቸኮሌት ማብሰል አለብን. አንድ skillet ውስጥ ከዚህ በላይ ስኳር, ዘይት, ውሃ እና ኮኮዎ ያዋህዳል. እኛ በወጭት ልበሱ. እኛ መፍላት ነጥብ ድረስ ይጠብቁ. ከዚያም በትንሹ ወደ እሳት በማድረግ ያለውን ቸኮሌት ማብሰል.

6. ኬክ multivarka አውጥተህ ለመውሰድ ዝግጁ ነው ተገልብጦ ዘወር ጊዜ. Lubricates ቸኮሌት. እኛ ለማቀዝቀዝ ማጣጣሚያ ይሰጣሉ. ከዚያም ሻይ ላይ ቤተሰቦች መጋበዝ ይችላሉ.

ለመጋገር ያለ ፕሪም ጋር ኬክ

ንጥረ ነገሮች:

• ክሬም (20% ስብ) 200 ሚሊ;
• 2 tbsp. ቸ. gelatin;
• ስኳር - 220 ግ;
• 0, እርጎ 4 ኪሎ ግራም;
• የወይን ጭማቂ (ቀይ) - መስታወት;
• የበሰለ እንኰይ መካከል 700 ግ;
• ጥቁር ቸኮሌት ስድሮች;
• የበቆሎ flakes 100 ግ.

ዝግጅት

1. ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ያለውን ቸኮሌት ይቀልጣሉ. እኛ አንድ ብርጭቆ ዲሽ ወደ ፈረቃ. ጥራጥሬ በማከል. አነሳሱ.

2. ሻጋታ ተከፋፍለው ወደ መርከብ ብዙ ያግኙ. አስፈላጊነት ታች እና ጎኖች አንድ ለሸሸን መጋገር ለ ወረቀት. የቸኮሌት flakes ጋር ልጣጭ. በማቀዝቀዣ መሃል መደርደሪያ ላይ አኖረ ይዘት ጋር አብረው ይፈጥራሉ. ሰዓታት አንድ ባልና ሚስት ይነሱ.

3. የሰሌዳ gelatin አፍስሰው. የወይን ጭማቂ ጋር ሙላ. ይህ ስለ 2-3 tbsp ይወስዳል. ቸ. ይጠጣሉ.

4. እንኮይ ውኃ ታጥበን በተረዳንበት እና ዘር ማስወገድ. ፍራፍሬዎች ግማሾችን ተከፋፍለዋል.

አንድ ለትንሽ ውስጥ 5. ፕሪም አኖረው. የወይን ጭማቂ ውስጥ በካዮች ሙላ. ስኳር ያክሉ. ዘገምተኛ እሳት በማዋቀር ሁሉንም ማብሰል. ወደ ፕሪም ለስላሳ ናቸው ጊዜ ሂደት ተጠናቅቋል.

6. የፍራፍሬ-ስኳር ቅልቅል ቀዝቀዝ ያለ መሆን አለበት. ከዚያም ተከታይ ዱቄቱን ለ በብሌንደር ይላኩት. በ ምክንያት ተፈጭተው ውስጥ gelatin ያክሉ. እንደገና, እኛ በብሌንደር ብዙ ደበደቡት.

7. ቺዝ ክሬም ጋር ያዋህዳል. እኛ በብሌንደር ውስጥ አኖራቸው. በደንብ እየተሸጠላቸው. 2/3 እንኰይ የጅምላ በማከል. በድጋሚ, በብሌንደር ላይ ይጫኑ «ጀምር» አዝራር.

8. flakes እና ቸኮሌት ጋር ወደ ሳህን ይሂዱ. እኛ ማቀዝቀዣ ከ ያገኛሉ. የጎጆ አይብ እና እንኰይ የጅምላ አድርግ. አንድ ማንኪያ ጋር ልጣጭ. ከላይ እንኰይ ክብደት 1/3 ይለዋልና. እጅ ውስጥ መገንጠያው ውሰድ እና የወደፊት ኬክ በምድሪቱ ላይ ምልክት ማድረግ. ማቀዝቀዣ ውስጥ የመስታወት የሰሌዳ አስወግድ. ይህም ሙሉ የሚያስፈልጉትን ነገሮች አፍስሰው እና ጠረጴዛ ማጣጣሚያ ለማገልገል መጠበቅ ይቆያል. የ ምግብ ይደሰቱ!

መደምደሚያ ላይ

ርዕስ ውስጥ ፕሪም ጋር ጣፋጭ ቂጣ የምግብ አዘገጃጀት ቀርቧል. ወደ ዝርዝር መመሪያ ምስጋና እንኳ ተነፍቶ እመቤቷን በቀላሉ ለመላው ቤተሰብ ብስኩትና ማጣጣሚያ ተግባር ለመቋቋም ይሆናል.