እንቁላል ያለ ጤናማ የቬጀቴሪያን ኬኮች

ኬኮች - አንድ የጥንት ሩሲያዊ ዲሽ. እነዚህ ይቻላል ተወዳጅ ምግብ ነበር. ይህ ምግብ ብዙውን Shrove ማክሰኞ ላይ የተዘጋጀ ነው - አንድ የበዓል ፓንኬኮች የተጋገረ ሁሉ እመቤቶች, ያላቸውን እንግዶች እና የሚያልፉትም-መታከም ጊዜ. እንዲህ ያለ ፍሬ ወይም ጃም እንደ የተለየ ይዘት ጋር አደረገ ኬኮች,. በተጨማሪም ስጋ, አይብ እና ድንች ታክሏል. አሁን ጋር ኬኮች አሉ እንመለክት ወተት, ቀይ ካቪያር እና ሌሎች fillers አስተናጋጅ ጋር. ቀደም የበሰለ የሴረም ላይ ፓንኬኮች እንቁላሎች ያለ, ነገር ግን የተለያዩ ልዩነቶች ማስቀመጥ. እነዚህ ኬኮች ያህል, ስንት mistresses, በጣም ብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ይላሉ መጠን.

የማብሰያ ወደ ታች ያግኙ

እኔ እኛን ለማዘጋጀት የሚረዱ መመሪያዎች አንድ ሁለት ከግምት በሚያቀርቡበት እንቁላል ያለ ፓንኬኮች. ያነሰ የሰባ, ነገር ግን በጣም ጣፋጭ የሆኑ እነርሱ. እነዚህ አዘገጃጀት ቬጀቴሪያኖች ተስማሚ ናቸው እና ቅቤ ይልቅ ላም ወተት ይልቅ አተር መጠቀም, እና ከሆነ - ማርጋሪን. የመጀመሪያው አዘገጃጀት ቁርስ የሚሆን ፍጹም ነው. በፍጥነት እነዚህ ኬኮች አዘጋጅ, እና ማለዳ ምግብ ጣፋጭ እና አልሚ ነው. ጨርሷል ፓንኬኮች መጨናነቅ, እንመለክት ወተት ወይም ማሰራጨት ይችላሉ የኦቾሎኒ ቅቤ.

ለቁርስ ኬኮች

ንጥረ ነገሮች:

• ዱቄት 1.5 ጽዋዎች;
• ወተት 1 ኩባያ;
• ስኳር 1.5 የሾርባ.

ትእዛዝ

1. ወዲያውኑ, እኔ ልብ pancake የሚደበድቡት እንቁላል ያለ የተዘጋጀ ነው ቢያንስ ለአምስት ደቂቃ ያህል, እነርሱም ስለ 10. በዚህም የተጠበሰ ናቸው, ሁለት servings በቂ ይሆናል ይህም 10 ኬኮች, ያገኛሉ.
   አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ሁሉም ምግቦች ያጣምሩ እና ለስላሳ ድረስ አነቃቃለሁ.
2. (ይህም ወደ ኬኮች, በእሳትም ወርቃማ ማብራት አይደለም; ምክንያቱም, ፍጹም pancake ምጣድ, እና ለማብራት በጣም ቀላል ነው) ወደ skillet መውሰድ. መካከለኛ ሙቀት በላይ የአትክልት ዘይት እና ሙቀት ጋር ይቀቡት. ብርሃን ቡኒ ድረስ በሁለቱም ላይ ሁለት የሾርባ ሊጥ እና ፍራይ ይለዋልና. appetit ቀየረ!

Pancake እንደ

ቤሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ናቸው; ምክንያቱም የሚከተሉት አዘገጃጀት, አንድ በጋ ምሳ ወይም እራት የሚሆን ፍጹም ነው. ነገር ግን መልካም የታሰሩ የቤሪ ጋር Shrove ማክሰኞ ላይ እንቁላሎች ያለ እነዚህ ኬኮች ማብሰል ወይም በቀላሉ መጨናነቅ መጠቀም ይችላሉ. ይህም በትንሹ ጎምዛዛ ነው, የሜፕል ሽሮፕ አሞላል ጋር ተዳምሮ በመለኮታዊ ጣፋጭ ይዞራል እንደ currant ምርጥ መጨናነቅ ይሆን ነበር. የ ፓንኬኮች በ ሞቅ ወተት ወይም በቤት እንጆሪ ሻይ አገልግሏል ይቻላል.

የቤሪ ጋር ኬኮች

ንጥረ ነገሮች:

• 1 ኩባያ (ብቻ ከ 150 ሰ) ዱቄት (disintegrant ጋር የተቀላቀለ);
• ከኮሎምቢያ ዋንጫ (55 ግ) እሴታቸው ስኳር;
• ½ ቤኪንግ ሶዳ የሻይ ማንኪያ;
• 1 ኩባያ ወተት (250 ሚሊ ሊትር);
• ቀልጠው (በጣም ለስላሳ) ቅቤ ወይም ማርጋሪን 20 ግ;
• 2 ማንኪያ ኮምጣጤ;
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ;
• የቤሪ ቅልቅል (አንተ በጣም ተወዳጅ የሆኑ ማንኛውንም የቤሪ መጠቀም ይችላሉ);
• የሜፕል ሽሮፕ.

መመሪያዎች:

1. አንድ ሳህን ውስጥ ዱቄት, ስኳር እና ቤኪንግ ሶዳ ይቀላቅሉ ወይም ምቾት ለትንሽ. የ የሚያስከትለውን ቅልቅል መሃል fossa ማድረግ. ቀስ ወተት, ቅቤ, ኮምጣጤ ለማግኘት እና ቫኒላ መጨመር; ከዚያም ለስላሳ ድረስ እየተሸጠላቸው መደባለቅ ውስጥ አፍስሱ. ፈተናው መጎርበጥ መሆን የለበትም, ወይም ፓንኬኮች በጣም ጣፋጭ አይደሉም.
2. አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው መጥበሻ ይውሰዱ እና የአትክልት ዘይት ይቀቡታል, ሙቀትና. ምንም pancake መጥበሻ በእርስዎ ኮሮጆው ውስጥ ቢሆን መንገድ በማድረግ, ይህ nonstick መጥበሻ የሚሆን ፍጹም ነው. ድስቱን 3 የሾርባ ፈተና (ከኮሎምቢያ ጽዋ) ወደ አወርዳለሁ; ሁለቱም ጎኖች ከ 2 ወይም 3 ደቂቃ ማብሰል (ወይም ወርቃማ ቡናማ ቀለም ድረስ). ቀሪው ሊጥ ጋር ተመሳሳይ ሂደት ይድገሙ. በዚህም ምክንያት, እናንተ 8-10 ፓንኬኮች ያገኛሉ.
3. የሚያምር ሳህን ላይ እንቁላሎች ያለ ፓንኬኮች ማመቻቸት. የቤሪ ቅልቅል ይረጨዋል; አፈሳለሁ የሜፕል ሽሮፕ. ብሉ እና ይደሰቱ.

pancake Saga

የ አዘገጃጀት በጣም ተመሳሳይ ናቸው, ነገር ግን እነሱ ምግብ ማብሰል ላይ የጠፋው ጣዕም, ንጥረ ነገሮችን, እና ጊዜ ውስጥ በትንሹ የተለያየ ቢሆንም. ነገር ግን በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, ሁሉም የሩሲያ ጋባዧ ለመናገር በጣም ወግ ለመጠበቅ ሲሉ, እንቁላል ያለ ፓንኬኮች ማብሰል መቻል አለባቸው.