"ፖት Robson: ከልጅነቴ ጀምሮ ኬክ

ከእኛ መካከል ማን የልጅነት ትዝታዎች ወደ በሚያሰጥምና በሚያሰንፍ ይወዳሉ አይደለም? በእነዚህ ቀናት ውስጥ, ሁላችንም ፈጽሞ የተለየ ይመስል ነበር; ይህ ካልሆነ በዚያ ሰማይ በሚያስደንቅ ከሰማያዊ ነበር, ሙዚቃ, የተለያዩ ሽታ አበቦቹ ነበር, እና ሁሉም ነገር ብሩህ እና አስደሳች ነበር. እና እርግጥ ነው, እያንዳንዳችን የልጅነት እናቴ የአያቴ እንጀራና የዶሮና ከ በጣም ልዩ ጣዕም ያስታውሳል.

አንድ የማቻቻል ቸኮሌት ብስኩት ጋር ኬክ - - በ "ፖት Robson" መካከል በእርግጥ ብዙዎቹ እነዚህ ትዝታዎች ናቸው ያደርጋል. ይህም በ 80 ዎቹ ውስጥ በስፋት ታዋቂ ነበር እና ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ ነገር ጋር ቤተሰብዎን አይለቅም ወደ hostesses ዝግጁ ነው. ይህም ጊዜ ጀምሮ ይህ አዘገጃጀት መመሪያ ትርጓሜ አንድ ብዙ ታየ, እና ዛሬ መጀመሪያ ምን ለማለት አስቸጋሪ ነው ሊባል ይገባል "ፖት Robson."

የኮመጠጠ ክሬም ወይም እርጎ ጋር የተዘጋጀ ኬክ ቅባቶች እና fillers የተለያዩ ይጠቀማሉ. ጣፋጭ እና ዛሬ በማንኛውም ቤተሰብ ውስጥ የምወደውንና ንዲህ ያለ ይቆያል - ነገር ግን ሳይለወጥ ዋናው ይቀራል. እኛ በጣም ታዋቂ አዘገጃጀት ሁለት ላይ እናተኩራለን ዛሬ - አንድ የተለመደ ነው, ነገር ግን ሁለተኛው እኛ kefir ማዘጋጀት ይሆናል.

የኮመጠጠ ክሬም ላይ ያለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ይህ የመጀመሪያ ኬክ እንደሆነ ያምን ነበር ነው "ፖት Robson." የ አዘገጃጀት መጀመሪያ ክሬም ውስጥ አንድ መደበኛ ነበር, ነገር ግን ከጊዜ በኋላ ሌሎች አማራጮች ነበሩ. ይህ ይቀቡ ጋር ተመሳሳይ ነው; የተሸፈኑ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት ኬክ ውስጥ ቸኮሌት Fudge, ነገር ግን ሌሎች ቂጣ lubrication እንደ ተመሳሳይ ክሬም መጠቀም እና posypku መጠቀም ይመከራል. ተመሳሳይ የዘቢብ ዝግጅት ሂደት, ብቻ አንዳንድ ቅመሞች ውስጥ ይለያያል.

የ ኬክ, "ፖት Robson" (በሚታወቀው አዘገጃጀት) ለማዘጋጀት, እናንተ ያስፈልግዎታል:

• 3 እንቁላሎች;
• sgushchenka - 200 ግ;
• ክሬም - 200 ግ;
• ስኳር - 1 tbsp;.
• ቸኮሌቱ - 1 tbsp. ቸ. ከላይ ጋር;
• የስንዴ ዱቄት - 1.5 ሴንት;.
• 0.5 ሸ. L. ሶዳ (መክፈል) እና ትንሽ ቫኒላ.

የ ክሬም ያህል, እኛ ያስፈልግዎታል:

• sgushchenka - 200 ግ;
• ለስላሳ ቅቤ - 200 ግ;
• 1-2 ሰዓታት. L. ኮኮዎ.

kefir ጋር አዘገጃጀት

አንተ ቤት ጎምዛዛ ክሬም አልነበረም ከሆነ እርጎ ውስጥ ኬክ, "ፖት Robson" ማብሰል, እንዲሁም እንደ ጣፋጭ ይችላሉ. ከዚያም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው:

• እርጎ - 1 tbsp;.
• የስንዴ ዱቄት - 1.5 ሴንት;.
• sgushchenka - 200 ግ;
• 3 እንቁላሎች;
• ቀለጠ ቅቤ - 200 ግ;
• ስኳር - 1 tablespoon;
• 0.5 ሸ. L. ለማርካትና ሶዳ ፓውደር እና ኮኮዎ - 1 tbsp. ቸ.

ከመጋገር ጋር ይቀጥሉ

ምግብ ለማዘጋጀት, ብዙ ጊዜ ያስፈልጋል. ከእነሱ አንድ ሰው ለመውረስ የሚሆን የጣፋጭ ኬክ "ፖት Robson" አንድ ብርሃን አዘገጃጀት, እና ቀላል ጊዜ አይደለም ጣፋጭ wisdoms ጠንቅቆ. መጀመሪያ ጋግር ይኖርብናል. ይህ proseem ዱቄት ነበርና ወደ ቸኮሌቱ ያክሉ. አንድ ቀላቃይ vzobem እንቁላል እና ስኳር የቻለ ሳህን ውስጥ ተጨምቆ ወተት መጨመር. የስኳር መፍትሔ ቅንጣቶች ቀስ በቀስ ወደ ዱቄት ቅልቅል ወደ አስተዋወቀ ይችላሉ ጊዜ. የቀሩት ምግቦች ያክሉ እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

ውስጥ የምትጋግሩትን ኬክ ቀደም 180 ዲግሪ ላይ አንድ ሰዓት ያህል የብራና ቅጽ በ አኖሩት. ስለ ሻጋታ ተወግዷል አንዴ በአግባቡ ይቀዘቅዛል ይገባል. አሁን ኬክ 2-3 ላይ ያለውን ኬክ መከፋፈል አለብን. አንድ ቢላ ጋር ቈረጠ ከሆነ - ወደፊት የተቆረጠ toothpicks መካከል ጣቢያ ላይ ምልክት, እና ከዛ ብቻ ነው እኩል ክፍሎች ይከፈላል. ይህ ዓላማ የሐር ወይም floss ለመጠቀም አመቺ ነው. ሁሉም ጣዕም እና shortcakes ጀምሮ የድምጽ ውፍረት አገኘሁ ናቸው. ወደ ኬክ ግሏል ሂደት ውስጥ ከሆነ መሃል ተነሥቶአል - ሻካራ ጫፍ ቈረጠ. ይህ ቺፕስ ወደ ከወቀጥን ጌጥ የሚሆን ደረጃ ላይ ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ. አሁን እኛ ክሬም ዝግጅት መቀጠል ይችላሉ.

ክሬም ማብሰል እና አንድ ኬክ እንዲመሰርቱ

በደንብ, አንድ ቀላቃይ ወደ ቅቤ እና ተጨምቆ ወተት ጋር እየተሸጠላቸው ያለውን ኮኮዎ ያክሉ. በዚህ ክሬም ግማሽ የተትረፈረፈ lubrication ቂጣ ላይ ይነሳል. የ ኬክ የተሠራ አንዴ ወደ ጎን እና አናት ላይ የቀሩትን ክሬም መሸፈን ይኖርበታል. አንተ ማጣጣሚያ አንዳንድ አዝናኝ ማከል የሚፈልጉ ከሆነ, የ ቸኮሌት እሴታቸው ማዘጋጀት ይችላሉ "ፖት Robson." የ ኬክ ክሬም ትንሽ በተጨማሪም ጋር አንድ ውኃ መታጠቢያ ላይ ቀለጠ ቸኮሌት የሆነ ቀጭን ንብርብር ጋር የተሸፈነ ነው. የ ኬክ ዝግጁ ነው አንዴ 2-3 ሰዓታት ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ማስወገድ አስፈላጊ ነው, ስለዚህ በ ክሬም ጋር መመገብ የተሻለ ነው. የተሻለው አማራጭ - በመጪው ወገን ዋዜማ ላይ ጣፋጭ ማዘጋጀት. ወደ ኬክ ከሆነ ማቀዝቀዣ ውስጥ ጀንበር ራሳቸውን ማዋቀር - አንድ ብስኩት ተጨማሪ በተዘጋጀው መሆን ብቻ ጥሩ ቀማሽ ናት! ስለዚህ በቅድሚያ ምግብ ማብሰል ይሞክሩ.

"ፖት Robson" - ኬክ ቤት ሻይ የሚሆን ፍጹም ተስማሚ ነው እና ራሳቸውን ማንኛውም የበዓል ሰንጠረዥ ማጌጫ ይህም. በውስጡ በቋፍ ጣዕም ያለውን እንግዶች ይወደዋል ወደ እርሱም በእርግጥ ይህ የእርስዎ ቤተሰብ አንድ ተወዳጅ ይሆናል. የሚያውቅ ማን ነው, ምናልባትም ብዙ ዓመታት በኋላ የልጅነት ጣዕም ጋር ተያይዞ ነበር: እርሱም እና ልጆቻችሁ ነበር.

appetit ቀየረ!