Absinthe - የ አዘገጃጀት. ምን ያህል absinthe ውስጥ ዲግሪ? ምን absinthe ያደርገዋል

Absinthe, እኛም ተጨማሪ ግምት ውስጥ ካለው መካከል አዘገጃጀት, በጣም ጠንካራ የአልኮል መጠጥ ነው. በውስጡ ወሳኝ አካል መራራ እሬት የማውጣት ያገለግላል. በወቅቱም: ይህ የፈረንሳይ ቃል «absinthe» የተተረጎመ ነው.

ይህ እንዲህ ያለ ቤተመንግስት መጠጥ 70 እና አንዳንድ ጊዜ እንኳ 75 ወይም 85% መድረስ እንደሚችል መታወቅ አለበት.

ታሪካዊ መረጃ

Absinthe, የተለያዩ ቅመሞች መጠቀምን ሊያካትት ይችላል መካከል አዘገጃጀት, እንኳ ከ 1500 ዓመታት ከክርስቶስ በፊት አንድ ጠቃሚ መጠጥ ነው. የታሪክ ምሁራን እንደሚሉት ከሆነ መግለጫ አብዛኛውን ጊዜ ጥሩ ዕፅ እንደ ግብፃውያን የሚጠቀሙበት ነው. ይሁን እንጂ, አንድ ጥንታዊ absinthe ዘመናዊ ጀምሮ የተለየ ነበር. እሱ Verlaine እና Picasso ጠጡ ጊዜ አንድ ጊዜ, Artemisia በቀላሉ ጠጅ ወይም አልኮል የተጨማለቀ.

ከላይ እንደተጠቀሰው, ቃል "absinthe" የፈረንሳይኛ ቋንቋ ወደ እኛ መጣ. ነገር ግን አንዳንድ ባለሙያዎች ይህ መጠጥ ስም ቃል በቃል ሲተረጎም ይህም የግሪክ "apsinthion" የመጣ እንደሆነ ይናገራሉ "መጠጣት ተገቢ አይደለም."

ይህ ፓይታጎረስ የመራባት ማስተዋወቅ መሣሪያ አድርጎ ለመጠቀም absinthe የሚደገፍ እንደሆነ የታወቀ ነው. ሂፖክራቲዝ ጋር በተያያዘ, ወደ አገርጥቶትና, የደም ማነስ, rheumatism እና የወር አበባ ህመም ጀምሮ ሕመምተኞች ጋር ከወሰነው.

ዘመናዊ absinthe

absinthe ዝግጅት - ቀላል አይደለም. ነገር ግን ይህን መጠጥ የሚያመለክተው ወደ ግዴለሾች አይደሉም እነዚያ እነርሱ በውስጡ በፍጥረት ጊዜ የሚያጋጥሙንን ችግሮች ለማስፈራራት አይደለም.

ዘመናዊ ባለሙያዎች እኛ ዛሬ የሚጠቀሙ ያለውን absinthe, በመጀመሪያ 1792 የተመረተ መሆኑን ይጠቁማሉ. አምራች ፒየር Ordiner የተባለ አንድ ልዩ ሐኪም እንዲሆን ተደርጎ ነው. የፈረንሳይ አብዮት ወቅት, በምዕራብ ስዊዘርላንድ ውስጥ የሚገኝ መሆኑን ወደ አንዲት አነስተኛ መንደር አመለጠ. ይህም በአካባቢው በኮረብቶች ላይ ያደገውም እሬት ግኝት ነበር በፈረስ ላይ ጉዞዎች በአንዱ ውስጥ.

ወደ አገር ውስጥ አብዛኞቹ ሐኪሞች ልክ እንደ Ordiner ፒየር የራሱን መድሃኒቶች አዘጋጀ. absinthe ጋር ለመተዋወቅ; እሱም ጋር ሙከራ ጀመረ. በዚህም ምክንያት, ሐኪሙ በዓለም ላይ በጣም ታዋቂ የአልኮል መጠጥ ዛሬ ፈጣሪ ሆኗል.

ይህ እንዴት መመልከት ነው?

Absinthe, በዚህ ርዕስ ውስጥ ማየት የሚችል አንድ ፎቶ, መረግድ አረንጓዴ መጠጥ ነው. ጊዜው ደግሞ ለመጠጥ በፊት ሁልጊዜ በውኃ ተበርዟል መሆኑን (ምክንያት absinthin በእርስዋ ውስጥ ያለውን መገኘት) በጣም መራራ እና ጠንካራ ነው, እና ስኳር አነስተኛ መጠን መጨመር. እንዲህ በመቀላቀል absinthe በኋላ ደመናማ ነጭ ይሆናል.

ይህም በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ይህን መጠጥ bohemians አንድ መጠጥ ተደርጎ ነበር መሆኑ መታወቅ አለበት. ዛሬ ይህ ማለት ይቻላል ሁሉም ሰው መግዛት ይችላሉ. የሚያስቆጭ ነገር ግን በጣም ውድ ነው ቢሆንም.

ይህን መጠጥ አድናቂ ናቸው ከሆነ በራሳቸው ላይ ማዘጋጀት ይቻላል. እርግጥ ነው, absinthe ቤት ከመደብሩ በሚያስደንቅ የተለየ ይሆናል. ሆኖም ግን, በውስጡ ማምረት ወቅት ማቅለሚያዎችን እና ተጨማሪዎች ሁሉም አይነት ጥቅም ላይ ነበር መሆኑን ያውቃሉ.

እንዴት አንድ መደበኛ absinthe ማብሰል?

ወደ መጠጥ በዛሬው ደጋፊዎች መካከል በተለይ ታዋቂ የምግብ አዘገጃጀት ፒየር Ordiner ነው. ደግሞስ እሱ absinthe በማዘጋጀት አንድ ክላሲክ መንገድ ተደርጎ ነው. ይህ የደረቀ እሬት, fennel ከእንስላል መውሰድ, ከዚያም የአልኮል ወደ ከማድረጉም በላይ አንድ ዘዴ ነው. ቀጥሎም, በማያያዝም ቅልቅል መፍላት ያስፈልጋል. ይህ መጠጥ ውስጥ በማምረት ቀጣዩን እርምጃ የራሱ የተበጁ እና ማጣሪያ ያገለግላል.

ይህም absinthe የተለያዩ ብራንዶች በጣም የተለያየ ምርት ቴክኖሎጂ ሊኖራቸው እንደሚችል መታወቅ አለበት. ሆኖም ግን, ዋና ሐሳብ ቅደም ተከተል ብቻ ሳይሆን የአልኮል ለመፍጠር, ግን ይልቁንም ነው ጠንካራ መጠጥ የተቀመሙ ልዩ ሽታ ጋር.

መነሻ Absinthe: አዘገጃጀት

ከላይ እንደተጠቀሰው, ይህ መረግድ መጠጥ መደብሩ ላይ ለመግዛት አስፈላጊ አይደለም. ሁሉም በኋላ እንደተለመደው ከቮድካ በመጠቀም, ይህ በተናጥል ሊደረግ ይችላል. ሆኖም ግን, በተለምዶ ለመጠቀም በፊት እንዲህ ያለ መጠጥ 95% አልኮል ነበር ነገር በተቃራኒ, ተበርዟል አይደለም እንደሆነ መታወቅ አለበት.

እርስዎ absinthe ማዘጋጀት በፊት ስለዚህ, መገዛት አለበት;

• ከቮድካ በየ አርባ-ዲግሪ - 1 ጡጦ;
• ከእንስላል ዘሮች - 2 ማጣጣሚያ ጭልፋዎች;
• ደረቅ mugwort - 2 ማጣጣሚያ ጭልፋዎች;
• fennel ዘሮች - ½ ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• oregano - 1 የሻይ ማንኪያ ;
• ከሄል - 4 ትንሽ ከቢዮኮ;
• ድንብላል - ½ ማጣጣሚያ ጭልፋዎች;
• ስኳር ሽሮፕ - የተቆረጠ መስታወት ውስጥ 2/3;
• የተከተፈ አንጀሉካ ስርወ - 2 ማጣጣሚያ ማንኪያ.

ዝግጅት ሂደት

ተራ ከቮድካ መጠቀምን ይጨምራል ወደ አዘገጃጀት ይህም Absinthe, በተለያዩ ደረጃዎች ውስጥ መደረግ አለበት. በመጀመሪያ, ይህ, መስታወት ሊትር ማስቀመጫ ከለወሰ ጭቁኝ ወደ አፈሳለሁ; ከዚያም ቅርብ በጥብቅ የአልኮል መጠጥ sorokagradusnuyu አወርዳለሁ; እንዲሁም ቢያንስ ሁለት ቀናት ውስጥ ሙቀት ለ መግፋት ያስፈልጋል. ከዚህ ጊዜ በኋላ, በከፊል ያለቀላቸው ምርት መጣራት አለባቸው.

የሚከተለው አንድ ግሩም ፍርፉሪ ወደ አንድ ሳህን ውስጥ ሁሉ የቀሩትን የምትበልጥ ማስቀመጥ እና እነሱን የመፍጨት ነው. መጠጥ ወደ ቅልቅል በማከል, ሊዘጋ እንደገና ሌላ ሳምንት መቋቋም ይኖርበታል. absinthe መጨረሻ ላይ ተጣርቶ ይገባል ከዚያም ስኳር ሽሮፕ ጋር sweeten.

ቀላል መጠጥ አዘገጃጀት

እንዴት ነው absinthe ቤት-ማድረግ ይችላሉ? በዚህ መረግድን መጠጥ ያለውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የሚከተሉት ቅመሞች መጠቀምን ይጠይቃል:

• የደረቁ tarragon (አንድ መድሃኒት ቤት ውስጥ መግዛት ይችላሉ) - ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• ከቮድካ ተራ sorokogradusnaya - መንፈሳዊም ብርጭቆ;
• የደረቁ ከአዝሙድና ቅጠል - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• የሎሚ ልጣጭ - ትንሽ ቁራጭ;
• ስኳር ሽሮፕ - ½ መስታወት tumbler.

የማብሰያ ፌዘኛ,

ከማድረግ በፊት በቤት absinthe, ደረቅ sagebrush ጽዋ ውስጥ ማስቀመጥ, እና ጥሩ ፍርፉሪ ወደ ለማብራት ልናሳስባችሁ ይገባል. ቀጥሎም, አንድ ብርጭቆ ማስቀመጫ ውስጥ ሣር ማስቀመጥ ይፈልጋሉ ከቮድካ sorokogradusnoy አፍስሰው. ሙጭጭ ቡሽ መያዣ ክዳን, የ 2-ቀናት ከማድረጉም በላይ አስፈላጊ ነው. በ ምክንያት ፈሳሽ ጥሩ በወንፊት ለማጣራት ያስፈልጋል. ከዚያ በኋላ, ወደ መጠጥ, እናንተ የደረቁ ከአዝሙድና ቅጠሎች, የሎሚ ልጣጭ አንድ ትንሽ ቁራጭ ማከል አለበት. እውነተኛ ከቮድካ ሌላ 8 ቀን, እንደገና ተጣርቶ እና ስኳር ሽሮፕ መጨመር ይገባል.

Absinthe, የተመለከትናቸው ይህም መካከል አዘገጃጀት, የበለጠ ጣዕም እና vyshepredstavlenny መጠጥ ይልቅ መራራ ነው.

አንድ distillation በማዘጋጀት የሚሆን አንድ ዘዴ

distillation አያካትትም ይህም መነሻ absinthe አዘገጃጀት, ይህ የአሁኑ ለመጥራት አስቸጋሪ ነው. ሁሉ በኋላ በዚህ ሂደት ከመደብሩ መጠጦች ሙሽሮች የሆኑ ሰዎች ንብረቶች ይሰጣል. እርስዎ በቤት absinthe ማብሰል በዚህ መንገድ የምትፈልግ ከሆነ, ከዚያ ዝርዝር አዘገጃጀት ማቅረብ.

ስለዚህ, ይህ ጠንካራ የአልኮል መጠጥ ምርት መላው ሂደት የሚከተሉትን ደረጃዎች መካከል ተለዋጭ ትግበራ ነው.

ደረጃ አንድ - የአልኮል ላይ ከአትክልትም tincture

ይህን ደረጃ ለማግኘት እንፈልጋለን:

• አልኮል 95% - 1 L;
• እሬት የደረቀ - 100 ግ;
• ከእንስላል የደረቁ - 50 ግ;
• Fennel - 50 ግ;
• ዴዚ - 3 ግ;
• ሜሊሳ -15 ግ;
• አዝሙድ - 10 ግ;
• አንጀሉካ -10 g (ወይም በጣም-ተብለው ሣር አንጀሉካ);
• ቅልቅል "የፕሮቨንስ" የተቀመሙ (marjoram, thyme, ሮዝሜሪ, የንቅሳትና, ባሲል, ከእንስላል tarragon ዘሮች) - 15 ግ;
• ሂሶጵ - ስለ 5-10 g (እርስዎ ማግኘት ከሆነ, እናንተ መጠቀም አይችሉም).

እናንተ ቅጠላ ወደ ናቸው ተስማሚ ቦታ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ, ከዚያ ራስህን ለመሰብሰብ የተሻለ ነው. አለበለዚያ እነዚህ ንጥረ ነገሮች ማንኛውም መድኃኒት ቤት መግዛት ይችላሉ.

በመሆኑም አብረው ከአትክልትም ሁሉ በመቀላቀል, እነሱ, አንድ ጠርሙስ ውስጥ አኖረው የ 95% አልኮል አፈሳለሁ ከዚያም በጨለማ ቦታ ላይ ማስቀመጥ እንዲሁም ስለ ከ1-2 ሳምንታት ውስጥ ሙቀት ለ መቀመጥ አለበት.

ደረጃ ሁለት - distillation

ምን absinthe የሚያደርገው እስከ አሁን እናንተ ታውቃላችሁ. የአልኮል ውስጥ ከአትክልትም ሁሉ infusions በኋላ ምክንያት ድብልቅ እስከ 55 ዲግሪ ተበርዟል መሆን አለበት, እና ከዚያም ቅጠል በቀጥታ ወደ መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና distillation ይጀምሩ. የመጀመሪያዎቹ 50 ሚሊ ተጥለዋል ያስፈልጋል. ፈሳሽ አጠቃላይ መጠን 95% distillation ላስገዛለት መቼ ሣር ጠወለገ አይደለም ስለዚህም, ሂደት, መቆም አለበት.

ደረጃ ሦስት - ቀለም ቅጠላ

Absinthe የቤት-የበሰለ, በዚያ ውስጥ መልካም ብቻ ተፈጥሯዊ ንጥረ የጎደሉትን ከተገዛለት ነው, (የፎቶ ሱቅ እና የቤት መጠጦች ጉልህ ሊለያይ ይችላል).

ስለዚህ መረግድ-አረንጓዴ መጠጥ አንተ (ሊትር በቀን የተሰላው) የሚከተሉት ቅጠላ ለማከል ከዚያም ትንሽ distilled ንጥረ ነገር መውሰድ, እና ያስፈልግዎታል:

• licorice - 10 ግ;
• ሜሊሳ - 8 ግ;
• አንጀሉካ - 2 ግ;
• ዴዚ - 2 ግ;
• "የፕሮቨንስ" የደረቀ ቅጠላ ቅልቅል - ስለ '15

ቀላቅሉባት ሁሉንም ንጥረ ከዚያም ውጥረት እና ዋናውን መጠጥ መጨመር, ለበርካታ ቀናት በጨለማ ውስጥ A በምኔቱ መሆን አለበት.

ደረጃ አራት - እርጅና ወይም እንዲበስል

ሁሉ ከላይ እርምጃዎች በሥራ ላይ ናቸው በኋላ ሳቢያ የአልኮል መጠጥ በጨለማ ውስጥ ማኖር ይገባል እንዲሁም ሙሉ በሙሉ የበሰለ ድረስ, ስለ 2-ሳምንታት ይጠብቁ. አንድ ሳምንት በኋላ በቤት absinthe ሰብዓዊ ፍጆታ ለማግኘት ሙሉ በሙሉ የተገባ ይሆናል.

የማብሰያ Artemisia tincture

እሬት ላይ, tincture የታወቀ ነው እንደመሆኑ - ይህም ከዚህ ፈጽሞ absinthe አይደለም. እንዲህ ሕንፃ ግምገማዎች በጣም የተለያዩ ናቸው. አንዳንዶች ትቆይና በቦሔሚያ መጠጥ እንደ እንዲሁም አንድ ሰው ብቻ ለሕክምና ዓላማዎች ይጠቀምበታል. ይህ በቤት ውስጥ በአሁኑ absinthe ያለውን ማምረት አስገዳጅ distillation ጋር የተያያዘ መሆኑ መታወቅ አለበት. ነገር ግን አሁንም አንድ tincture ለማድረግ ወሰነ ሰዎች, እኛ ዝርዝር አዘገጃጀት ያቀርበዋል. ነገር ግን ከዚያ በፊት, እኔ እንዲህ ያለ ውጤት ላይ መጠጥ እና ጣዕሙም በጣም የከፋ ይህን absinthe, በግሉ የተዘጋጀ መሆኑን መናገር እፈልጋለሁ.

ስለዚህ, ያስፈልግዎታል:

• እሬት የደረቁ - 45 ግ;
• ሂሶጵ - 10 ግ;
• አልኮል 95% - 0.7 ሊትር;
• እና ገጽ - 10 ግ;
• fennel ዘሮች - 5 ግ;
• የደረቁ ከአዝሙድና ቅጠሎች - ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• ቀይ ኮረሪማ - ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• ድንብላል - ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• Nutmeg - ½ ማጣጣሚያ ጭልፋ.

ዝግጅት ሂደት

ሁሉም ክፍሎች ዝግጁ ናቸው አንዴ ድንብላል, መፍጨት ይገባል fennel ዘሮች አንድ የቡና መፍጫ ውስጥ እና ቅርንፉድ, ከዚያም ከአትክልትም በቀሪው ላይ ማከል. ተጨማሪ ቅመሞች, መያዣዎች ውስጥ አኖረው የ 95% አልኮል 0.7 ሊትር ለማከል እና በጠበቀ ለመዝጋት. ለሁለት ሳምንታት ያህል መጠጥ ድርቅ, በየጊዜው መንቀጥቀጥ ይመከራል.

በዚህ ጊዜ በኋላ ምክንያት ፈሳሽ እንደዚሁ ሁሉ የምትበልጥ በማስወገድ, ውጥረት አለባቸው. ቀጥሎ መጠጥ ላይ ለማከል ይፈልጋሉ:

• እሬት ዘይት - ጥቂት ነጠብጣብ;
• ከእንስላል የማውጣት - ½ ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• ፔፔርሚንት የማውጣት - ማጣጣሚያ ጭልፋ.

በአንድነት ሁሉ ምግቦች ያቀላቅሉ እነርሱ ስለ 2-ሳምንታት በጨለማ ውስጥ እንደገና የተዘጋ ሲሆን ድርቅ ይገባል. አጠቃቀም በፊት ይህን ከሚኖረው የግድ ውኃ ጋር ላለማስከፋት ያስፈልጋል. ሁሉ በኋላ እነዚህ መናፍስት ጠንካራ የውስጥ ቃጠሎ ያለውን ምርት አስተዋጽኦ ለማድረግ ቆንጆ ፈጣን እና ቀላል ነው.

absinthe ጋር ኮክቴሎች

አሁን absinthe ውስጥ ምን ያህል ዲግሪ አውቃለሁ. ይህ ላለማስከፋት የግድ መጠቀም ይመከራል ለዚህ ነው. መንገድ በማድረግ ምክንያት አንድ ልዩ ምሽግ ይህን መጠጥ ብዙውን ጊዜ ያነሰ የአልኮል ኮክቴሎች ማብሰል ጥቅም ላይ የዋለው ነው. ከእነርሱ በአንዱ ዝርዝር አዘገጃጀት እንመልከት. ይህንን ለማድረግ እኛ አለብዎት:

• አይደለም ያነሰ 75 ከ% የቤት absinthe ጥንካሬ - 50 ሚሊ;
• እንጆሪ መጠጥ - በግምት 20 ሚሊ (በማንኛውም ቤሪ ሽሮፕ ይተካል ይችላል);
• በረዶ ፕላኔቱ - 4 ተኮዎች ላይ;.
• የተፈጥሮ የፖም ጭማቂ ወይም ግዢ ግን ከፍተኛ ጥራት - 100 ሚሊ.

ዝግጅት ሂደት

እንዲህ የአልኮል ኮክቴል በማዘጋጀት ላይ ፈጣን እና ቀላል ነው. ከፍተኛ ብርጭቆ beaker ውስጥ ለመጀመር የተፈጥሮ የፖም ጭማቂ አነስተኛ መጠን አፍስሱ ያስፈልጋል. በኋላም በተመሳሳይ ማስቀመጫ ውስጥ, አንድ ቤሪ ምግቦችንም ወይም ሽሮፕ ማከል አለብህ. ስለ ኮክቴል መጨረሻ ላይ አንድ ትንሽ ጠንካራ absinthe አፍስሰው ይገባል. የ ዝግጁ መጠጥ ለማቀዝቀዝ, ይህም ደግሞ ጥቂት በረዶ ፕላኔቱ ዝቅ ያስፈልጋል.

እንዴት ነው absinthe ቤት መጠጣት?

ከላይ እንደተብራራው, ይህ መጠጥ የተሻለ ተበርዟል ቅጽ ውስጥ ፍጆታ ነው. ቢሆንም የእርሱ ደጋፊዎች መካከል አንዳንዶቹ absinthe ይጠጣሉ እንዲሁም ማንኛውም ፈሳሽ ያለውን በተጨማሪም ያለ ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, እንዲህ ያለ መጠጥ በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, በተቻለ እና መጠን እንዲቀዘቅዝ ዘንድ, በአንድ ክፍል ውስጥ ከ 30 ሚሊ መሆን አለበት.

ይህ በጣም የተለመደ አቅርቦት በትክክል absinthe ተበርዟል መሆኑ መታወቅ አለበት. በመሆኑም እንዲህ ያለ መጠጥ ማዘጋጀት ብዙ ዘዴዎች አሉ. መንገድ በማድረግ, ይህም ጉልህ ምሽግ ለመቀነስ, ነገር ግን ደግሞ ጉልህ ጣዕሙም ለማሻሻል ሲሉ ብቻ ሳይሆን, ተበርዟል. ሁሉም በኋላ ንጹሕ absinthe በጣም መራራ ነው.

ምን ተበርዟል?

ጠንካራ absinthe የተሠራ ቤት ባለቤት ከሆኑ, ከዚያ እርስዎ ተበርዟል በላይ የሆነ መጠጥ ሆኖ ፍጆታ በፊት ለማወቅ እርግጠኛ መሆን ይገባል. እንደ አጠቃላይ ደንብ ሆኖ, ተጨማሪ ፈሳሽ እንደ ብዙ ሰዎች ጤናማ ወይም carbonated ውሃ እና ስኳር ይጠቀማሉ.

ስለዚህ, በስእሉ እንደሚታየው ይህን መጠጥ ለማግኘት ባህላዊ, ወርድና ናቸው: አንድ ክፍል absinthe ሦስት ክፍሎች ውኃ, ሎሚናት ወይም በጥቅስ ይወድቃሉ ይገባል. መንገድ, ራሱ ዝግጅት, አይደለም በጣም ረጅም, ሰፊ መስታወት beaker መጠቀም አስፈላጊ ነው. አንተ መጠጥ ከሆነ, ይህም በማድረግ, ጣፋጭ, ከዚያም ስኳር ማከል አስፈላጊ absinthe አይደለም ተበርዟል. አለበለዚያ, ውሃ sweeten ሊታከል ይችላል. ምንም እንኳን እንዲህ ያለ ምርት በማከል ተጨማሪ የመጀመሪያ ዘዴዎች አሉ.

መጠጣት absinthe በጣም የተለመደው መንገድ

አንድ ክለብ, የምግብ ቤት ወይም ወደ ባር እሄዳለሁ ከሆነ በጣም ኦሪጅናል እና ውብ ነው በመሆኑ, በርግጠኝነት, በትክክል መጠጣት absinthe በዚህ መንገድ ሊቀርቡ ይገባል.

ስለዚህ, በብርጭቆ ጠርዝ ላይ ቀዳዳዎች ጋር ልዩ ጠፍጣፋ ጭልፋ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው. በመሣሪያው ላይ ቀጣይ አንጥሬሃለሁ ስኳር አንድ ወይም ሁለት ቁርጥራጮች ማተም ይፈልጋሉ. አስፈላጊ Therethrough ትልቅ ነጠብጣብ አንድ ቁራጭ የተመሸጉ absinthe (70, 75 ወይም 80%) ለመዝለል. ከዚያ በኋላ ያለውን ስኳር የራሰውን መጠጥ ለኩሶ ይገባል. እንዲህ ያሉ እርምጃዎች ጣፋጭ ምርት የተነሳ ቀስ በቀስ ይቀልጣል እና በብርጭቆ ውስጥ አንድ ማንኪያ ጋር ይፈስሳሉ. በመቀጠል, ወደ መሣሪያ ማስወገድ አለብዎት, እና መጠጥ መደበኛ ወይም የሚያብለጨልጭ ውሃ ሦስት ክፍሎች ጋር ተበርዟል. በራድ absinthe መብላት የሚመርጡ ከሆነ, ከዚያ ጥቂት በረዶ ፕላኔቱ ማከል ይችላሉ.

ቅድመ ጥንቃቄ እርምጃዎች

ይህ መጠጥ ያለውን ዝግጅት ወቅት እሱ በቀላሉ ወደ ታች ጭልፋ የሚፈሰው ያለውን caramel, ከ እሳት ሊይዘው ይችላል. ይህ ከእናንተ ወደ ከተከሰተ, ወደ ባለሙያዎች በፍጥነት absinthe ግልጽ ውሃ ላለማስከፋት እንመክራለን. ስለዚህ, የመጀመሪያውን ምሽግ በማጣታቸው, እሱ በራሱ ውጭ ይሄዳሉ.

ይህ ዘዴ ቼክኛ ይባላል መሆኑ መታወቅ አለበት. እሱ በጣም ቆንጆ መንገድ መጠጣት አልኮል እንደ እውቅና, ነገር ግን በተመሳሳይ ሰዓት እና በጣም አደገኛ ጊዜ ነው. absinthe የሚወዱ ማብሰል እና እንኳ መጠጣት ወቅት ከባድ ቃጠሎ የተቀበለው ጊዜ ሁሉ በኋላ ብዙውን ጊዜያት ነበሩ.

ለማጠቃለል

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ይህም በቤት absinthe የሚባል ጠንካራ መጠጥ ማድረግ አስቸጋሪ አይደለም. ከዚህም በላይ, እንዲህ ያለ ምርት ይልቅ ማርኬቶች ውስጥ መሸጥ ሰዎች ይልቅ, ደህንነቱ የተጠበቀ ነው. በእርግጥም, በፍጥረት ጊዜ ብቻ የተረጋገጠ ቅመሞች ይጠቀማሉ. በተጨማሪም መደብር ላይ የተገዙ መሆናቸውን ሰው ይልቅ እጅግ በርካሽ ራስህን የተሰራ መሆኑን absinthe, መታወቅ አለበት.