Marmalade cheesecake, የሚያስገባው, shortcrust ኬክ ጋር Bagels - አዘገጃጀት

መጨናነቅ ጋር Bagels በጣም በፍጥነት ዝግጁ, እና በማይታመን ጣፋጭ ይቀይረዋል. በመሆኑም ከልጅነቴ ጀምሮ ይህ ጣፋጭ የተለያዩ እግሮች አማካኝነት ይቻላል ለማድረግ መሆኑ መታወቅ አለበት. ዛሬ እኛ ጎጆ አይብ, የሚያስገባው ጨምሮ ሦስት መንገዶች, እንመለከታለን shortcrust ኬክ.

መጨናነቅ ጋር ጣፋጭ አይብ bagels

ያቀረበው ማጣጣሚያ ለማዘጋጀት, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ትኩስ ክሬም ማርጋሪን ወይም ቅቤ - 210 ግ;
• የስንዴ ዱቄት - 200 ግ (መጠጋጋት ታክሏል);
• ስብ ጎጆ አይብ - 200 ግ;
• መመገቢያ ክፍል ሶዳ - 1/3 ትንሽ ጭልፋ;
• ትንሽ ጨው - 1/2 ማጣጣሚያ ጭልፋዎች;
• የተጠናቀቀውን ምርቶች ማጌጫ ወደ ስኳር እንቅማለን;
• ጠንካራ marmalade - 100-150, ስለ

ሂደት ሊጥ

እናንተ ጃም ጋር እንመገባለን እንዲያደርጉ በፊት እርጎ ጥሩ መሠረት መሆን አለበት ለውሺውም. ይህ ማቀዝቀዣ አስቀድመው ቁጥጥር ማርጋሪን ወይም ቅቤ ክሬም ይጠይቃል እና ክፍል የሙቀት መጠን ላይ በደንብ ከሚኖሯቸው. በተጨማሪም, ዘይት ማብሰል አቅልለን አንድ ሹካ ጋር ደበደቡት እሱን አንድ እርጥብ እርጎ አፍስሰው ይገባል. ምርቱ በድንገት አንድ ደረቅ እና ተፈርፍሯል ቅጽ ገዝተው ከሆነ, እንግዲህ ተጨማሪ ወተት ጥቂት ትልቅ spoonfuls መጨመር ይቻላል.

በመሆኑም ሁለቱም ቅመሞች በሚገባ የተቀላቀሉ, ከዚያም ጠረጴዛ ጨው, tablespoon ሶዳ እና የስንዴ ዱቄት ጥሩ ጥሩ ያለውን ምክንያት ጅምላ አፍስሰው. በዚህም ምክንያት, አንድ ወጥ የሆነ እና ከአድልዎ ወፍራም, ነገር ግን ለስላሳ እና ተለዋዋጭ መሠረት ማግኘት አለባቸው. ይህም ለጥቂት ሰዓታት ያህል አደረግኩ ፊልም እና refrigerate ጋር መሸፈን ይኖርበታል.

በመቅረጽ እና ማጣጣሚያ ግሏል

ከዚህ ጊዜ በኋላ, ወደ ሊጥ በሦስት ክፍሎች ይከፈላል ያለውን refrigerating ሰገነት, ከ መወገድ አለበት; ከዚያም 3 ሚሊሜትር እስከ ውፍረት ክብ ወረቀቶች ወደ መልቀቅ ይችላሉ. ተጨማሪ ንብርብሮች 8 ማዕዘን ክፍሎች (ክፍሎች) ወደ መቁረጥ ያስፈልጋል, ሰፊ መሰረት ቁራጭ Jelly ጥቅል እና ጥቅልል አይነት ውስጥ ይመደባሉ.

ይህም bagels ለ አሞላል ሙሉ በሙሉ የተለያየ ቀለም እና ሸካራነት ሊሆን እንደሚችል መታወቅ አለበት. ነገር ግን ሙቀት ህክምና ሂደት ውስጥ, እሷ ወደ ፈተና ገደብ ለማግኘት እንዳልመጣ, marmalade በጣም ከባድ (ለምሳሌ, ምስረታ) ማግኘት ይመከራል.

ሁሉም በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች ዝግጁ ናቸው በኋላ, እነርሱ መሠረታዊ የሆነ ትንሽ ወደ reddening ድረስ, አንድ ይቀቡታል ቅጽ ላይ የሚያስቀምጡት ምድጃ ውስጥ አኖረው እና 26-28 ደቂቃዎች ጋግር ያስፈልገናል.

እንዴት ጣፋጭ ማቅረብ ነው?

marmalade መሙላትን ጋር ዝግጁ bagels ውብ, ይቀዘቅዛል እሴታቸው ጋር ይረጨዋል አንድ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ዝግጅት እና ትኩስ ሻይ ጋር ለእንግዶች ሊቀርቡ ይገባል.

ደረጃ በደረጃ አዘገጃጀት: bagels መጨናነቅ የሚያስገባው ኬክ ጋር

የቀረበ ጣፋጮች ቀዳሚ ስሪት ይልቅ በጣም ፈጣን እና ቀላል ዝግጁ ናቸው. ሁሉም በኋላ አንድ በተነባበሩ bagels ሁልጊዜ መደብር ውስጥ መግዛት ይችላሉ ምክንያቱም, የራስህን መሰረት ማሳለፉ አያስፈልግም ነው ለመፍጠር. ይህ እንዲህ ያለ ጣፋጭ ዲሽ የሚሆን የተቆራረጠ እርሾ እንደ እርሾ ሊጡን ያለ ተስማሚ እንደሆነ መታወቅ አለበት. ከዚህም በላይ, marmalade ማጣጣሚያ መሠረት ብዙ, ለምለም ለስለስ እና ለስለስ ማግኘት ያቀረቡት.

የሚያስፈልጉ ክፍሎች

በፍጥነት እና በቀላሉ መጨናነቅ ጋር bagels ማብሰል, የሚከተሉት ግብዓቶች መግዛት አለባቸው;

• ነውጠኛ ወይም እርሾ እርሾ ሊጡን ያለ - 180 ግ;
• jujube ማጠራቀሚያ - 120 ግ;
• የእንቁላል አስኳል - የመጀመሪያው እንቁላል ከ (በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች lubrication ለ);
• የስንዴ ዱቄት - ½ ኩባያ (ድብዳብ ምርመራ);
• ቡናማ ስኳር - (ከፍተኛ ደረጃ ለ) አንድ ትንሽ.

አበሳሰል ሂደት እና ጠረጴዛ ላይ ትክክለኛውን መመገብ

የተቋቋመው bagels ወደ እርጎ ልክ በተመሳሳይ መንገድ ኬክ ማተበት ነው. ይህ ዓላማ ያህል, semifinished የምርት ክፍል የሙቀት ላይ ከሚኖሯቸው ከዚያም አንድ የክብ ዳቦ ውስጥ ሰፊ መሠረት ቁራጭ ማጠራቀሚያ marmalade ውስጥ ማስቀመጥ እና ተጠቅልሎ 8 ቁርጥራጮች ወደ መአዘኖች መልክ ይቆረጣል አንድ ካሬ, ውስጥ መልቀቅ መገዛት አለበት. በተጨማሪም, የመነጩ ሁሉንም ምርቶች, ወረቀት, ድስቱን የእንቁላል አስኳል ጋር በጥንቃቄ ኮት ጋር ቅድመ-ተሰልፈው ግሏል ላይ ያስቀምጡት ጋር ይረጨዋል ያስፈልጋል ቡኒ ስኳር እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ጋግር.

የ የሚያስገባው ኬክ ለምለም በትንሹ browned ይሆናል አንዴ ጣፋጭ በጥንቃቄ በሚያምር ትልቅ ሳህን ላይ ተከምሮ ያለው ማብሰል ወረቀት, ተነጥሎ ሊታይ ይገባል ለማስወገድ እና ሻይ ወይም ኮኮዎ ጋር ያገለግላሉ.

እንዴት ኬክ አንድ ጣፋጭ ማብሰል?

አሸዋ bagels መጨናነቅ ጋር, ተፈርፍሯል እና ጣፋጭ ከአለታማው አገኘ. ያላቸውን ዝግጅት ያህል, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ማርጋሪን, ቅቤ ወይም ትኩስ ክሬም - 70 ግ;
• አሸዋ ስኳር - 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ወፍራም ክሬም 30% - 125 ግ;
• የመመገቢያ ሶዳ - 1/3 ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• vanillin - schepotochka;
• የስንዴ ዱቄት ይበጠራል - ጥግግት መጨመር;
• 120-140 g - ማንኛውም jujube

ሊጥ

ከልጅነቴ ጀምሮ መጨናነቅ ጋር አሸዋ bagels በፍጥነት እና በቀላሉ አዘጋጀ. አንተ ውብ ምርቶችን መፍጠር በፊት ግን, በደንብ-ለውሺውም መሠረት ይጠይቃል. ይህን ለማድረግ, አንድ ሳህን ውስጥ ያለ ወፍራም ጎምዛዛ ክሬም ተኛ እና ከዚያ tablespoon ቤኪንግ ሶዳ ይከፍለዋል እና ዳባ 10 ደቂቃዎች መተው. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ጅራፍ መገንጠያው ወደ ስኳር እና ቫኒላ ጋር ቅቤ ወይም ማርጋሪን ቀለጠ አለበት. ቀጥሎም በቅባት ቅልቅል, የኮመጠጠ ክሬም ጋር ለመገናኘት ጥሩ ቀላቅሉባት እና ዱቄት ለማከል ያስፈልጋል. እነዚህ ድርጊቶች የተነሳ, አንተ መልካም, ሊጥ ለስላሳ እና ለጋ ነው ማግኘት አለባቸው ጣቶች ተለይቶ ይመጣሉ.

በከፊል ያለቀላቸው ብስኩቶችን መካከል ሞዴሊንግ

አሸዋ Bagels ቀደም አዘገጃጀት ውስጥ ተመሳሳይ የሆነ መሠረት ሆኗቸዋል. ሆኖም ግን, አንድ ማጠራቀሚያ ወደ ሊጥ ወጥቶ እንዲህ ጥቅልል በጣም መጠንቀቅ ያለብን መሆኑ መታወቅ አለበት. ደግሞስ, በቀላሉ እበጥሳለሁ እንዲችሉ በተዘጋጀው እና ለስላሳ ይንጸባረቅበታል.

ወደ ቤዝ መአዘኖች ወደ ይቆረጣል አንዴ እነርሱ marmalade እና ቆንጆ ጥቅልል ትንሽ ቁራጭ ላይ መቀመጥ አለበት. በተጨማሪም የ ፎይል ወይም ቤኪንግ በወረቀት ላይ ሰልጥኖ አለበት semifinished ከዚያም 35 ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ አኖረው. በዚህ ጊዜ, shortbread ሊጥ በደንብ propechetsya, እልከኛ, ጥራት ያለው እና ከአለታማው ይሆናል.

እንዴት በማዕድ bagels ተግባራዊ ለማድረግ?

በአሁኑ መሆን አለበት እንዲህ እንግዶች ትኩስ እና ጣፋጭ ሻይ ጋር የጣፋጭ. መንገድ, በ የተቋቋመው ምርት ግሏል የቅርብ ስኳር ጋር ይረጫል ወይም ለውዝ ሊሰነጠቅ ይችላል በፊት, ጥሩ ምግብ ማግኘት የሚፈልጉ ከሆነ. appetit ቀየረ!