Pitahaya - ጤናማ እና ጣፋጭ ፍሬ

በአሁኑ ጊዜ እየጨመረ ተወዳጅ የሚገኙ የተለያዩ ፍራፍሬዎችና. ከእነርሱ መካከል አንዱ Pitahaya ነው. ፍሬ (ፎቶ ከታች ማየት ይችላሉ) ደግሞ እሸሸዋለሁ ሙዝ, pitaya ዘንዶ እና ልብ በመባል የሚታወቀው ነው. Pitahaya አሜሪካ ምድር ቤት ነው. ይህ ተክል የሚጠቀሙ የመጀመሪያ ሰዎች አዝቴኮች ነበሩ እንደሆነ ይታመናል. እና ሦስተኛው ክፍለ ዘመን ገደማ ነበር.

በተለምዶ, ዘንዶ ልብ እንዲሁ-ተብሎ በገለፈቱ ጥሬ መመገብ ነው. በውስጡ ቅድመ-አምስተ የተጠበሰ ዘሮች መዓዛ ሽቶውን ጀምሮ.

Pitahaya - ዛፉ ወይም ቁልቋል lianoobraznye ፍሬ መሆኑን አንድ ፍሬ. የ ተክል በጣም አይወቁት እንጂ ነው እንኳ በሐሩር ክልል ውስጥ ደረቅ አካባቢዎች ውስጥ ማደግ ይችላሉ. በአሁኑ Pitahaya ውስጥ ለእርሻ በንቃት እንዲሁም በሃዋይ, ሜክሲኮ እና ቬትናም, ቻይና, ታይላንድ, ጃፓን እና ፊሊፒንስ ውስጥ ተሳታፊ. የሰብል ምርት ሁሉም የሚጠበቁ ይበልጣል. አንድ ሄክታር መሬት ከ የማይገኙ ፍሬ ሠላሳ በላይ ቶን አገኘሁ.

Pitahaya - ዝቅተኛ-ካሎሪ ፍሬ. አይደለም የበለጠ ከአርባ በላይ ካሎሪ መካከል ትኩስ ገለፈት ያላቸው አንዱ መቶ ግራም. ፍሬ በውስጡ ነጭ ኮር ነው. ይህ በርካታ ትናንሽ ዘሮች, የዱር አበባ-እንደ ቅንጣቶች ይዟል. ፍሬ ሥጋ በቀላሉ ቆዳ ራቁ.
ብዙ ልዩ ልዩ Pitahaya አሉ. እና ነጭ ሥጋ ጋር እንጆሪ ፍሬ በተጨማሪ የእርሱ የኮስታሪካ ዘመዶቹ ይበላሉ. ይህ ቀይ ልጣጭ. ተመሳሳይ ቀለም እና ሥጋ. ይህ የሚያሟላ እና ቢጫ Pitahaya. የዚህ ዓይነት ፍሬ ተመሳሳይ አምበር ኮር እና ወለል ይለያል.

ፍሬ አማካይ ክብደት 200-250 ሐ ነው. አንዳንድ ጊዜ አንድ kilogram በላይ የሚመዝን አጋጣሚዎች አሉ. እንዴት Pitahaya ለመብላት? አንድ በጣም ቀላል መንገድ ነው. ፍሬ-ቅድመ የቀዘቀዘ እና ከዚያ ገባዎች ወይም አነስተኛ መጠን ያላቸው እየቆረጡ ይቆረጣል ነው. እነዚህ ቁርጥራጮች ሥጋ አንድ ማንኪያ ለመብላት.

ይሁን እንጂ Pitahaya - ፍሬ, አጠቃቀም ይህም ብቻ አይደለም ትኩስ መልክ ግንቦት. ጓቲማላ, ኮሎምቢያ እና ኒካራጉዋ ነዋሪዎች አይስ ክሬም እና ጣፋጭ, sorbets እና yogurts መካከል በማምረት ውስጥ ጭማቂ ይጠቀማሉ. ይህም መልካም እና የሚያድስ ትኩስ ጭማቂ ነው. ብዙውን ጊዜ ስጎ, መጨናነቅ እና jellies ማብሰል ለ በገለፈቱ Pitahaya. አንድ የሜክሲኮ ገበሬዎች ይህ የአልኮል መጠጥ ማድረግ. ወጥ ቤት ውስጥ ሞቃታማ ተክል እንኳን አበቦች ላይ ይውላሉ.

እነዚህ በጣም መዓዛ ሻይ ጠመቀ ነው. አይደለም ከረጅም ጊዜ በፊት, የ እሸሸዋለሁ ሙዝ ኮስመቶሎጂ ውስጥ ማመልከቻ አግኝቷል.

በገለፈቱ ትሮፒካል ፍሬ ፊት እና አካል, lotions, የሚቀመሙና, ሲያጥብ እና ቅባቶች ለ ጭምብል የተለያዩ ክፍል. በዚህ Pitahaya የማውጣት ውስጥ ብቻ ጣዕም ሆኖ አይደለም ይውላል. እና ቫይታሚንና ማዕድን ቁሳቁሶች እንደ አጠቃቀሙ. ይህ ምንም አደጋ ነው. በውስጡ ጥንቅር ውስጥ Pitahaya ascorbic አሲድ, ታያሚን, ሪቦፍላቪን እና የኒያሲኑን ነው. ፍሬ ብረት እና ፖታሲየም, ካልሲየም እና ፎስፈረስ ውስጥ ባለ ጠጋ ነው.

የ endocrine ሥርዓት ስላረጁ ያላገኙ ሰዎች ይታያል የትሮፒካል ፍሬ መጠቀም. ከእነርሱ መካከል diabetics ናቸው. ጤናማ ፍሬ መብላት የጨጓራ ቁስለት መካከል ፈውስ ያበረታታል. በገለፈቱ Pitahaya ሞቃታማ አገሮች ጊዜ እና ለመዝናናት ተጓዦች ላይ ምናሌ ውስጥ ማካተት ይበረታታሉ. በተቻለ ፍጥነት አስደናቂ ፍሬ የአየር ሁኔታ በመቀየር ሊከፋፈል ይችላል ይህም የምግብ መፈጨት ሂደት, ይቆጣጠራል. ታላቅ ጥቅም Pitahaya እና የደም ሥሮች እና የልብ በሽታዎችን ውስጥ ነው.