Shrove ማክሰኞ ላይ ፓንኬኮች ምን ይበላሉ?

በዓለም ውስጥ ባህላዊ የሩሲያ ፓንኬኮች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አሉ. "ወደ ጉድጓድ ውስጥ" ቀጭን ፓንኬኮች የተወደዱ ሰው, ሌሎች ሰዎች ጥቅጥቅ እርሾ ይመርጣሉ, እና ሌሎች ራሴ ጣፋጭ ይገመግማሌ, መደሰት እና አልጫ ጋር አራተኛው ደስ ወደ ደስ መከልከል አይችልም. ጥያቄ ዝርዝር መልስ ለማግኘት: "ወደ ፓንኬኮች አለን ምን," አንተ ብዙ ጊዜ ማሳለፍ ይችላሉ እንዲሁም በዚህ መላው መጽሐፍ ስለ መጻፍ. በዚህ ርዕስ ውስጥ, እኛ ለእነርሱ ኬኮች, toppings እና ወጦች በጣም የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት ሰበሰበ. እናንተ Shrove ማክሰኞ ላይ ፓንኬኮች ለመብላት ምን መወሰን የማይችሉ ከሆነ, የእኛን ምክር ለማንበብ እና በጣም የሚፈልጉትን አማራጭ ይምረጡ.

ሳንቡሳ

ይህ ቁርሳቸውን ዋና ዲሽ የእኛ ሀገር ማንኛውም ነዋሪ ደንታ አይተዉም. መላው ቤተሰብ ጣፋጭ እራት ለማዘጋጀት, የሚከተሉትን ማድረግ ይኖርብሃል:

• ጥልቅ ሳህን ውስጥ ወተት 250 ሚሊ, አንድ እንቁላል, ጨው እና ዱቄት 250 ግራም ያቀላቅሉ. በ ምክንያት ሊጥ ጀምሮ ይልቅ ቀጭን ፓንኬኮች ጋግር.
• ስጋ 250 ግራም (ማንኛውንም ሊወስድ ይችላል) ግማሽ ድረስ ስጋ ፈጪ, ጨው, በርበሬ እና ፍራይ በኩል ለመሸብለል. የ በዉስጥ የሚገኝ ጥብስ ሽንኩርቶች አክል (እናቀምሳቸዋለን).
• ወደ pancake መሃል, አሞላል አንድ tablespoon ያኑሩ. ከዚያ በኋላ እንደገና መጥበሻ ውስጥ ኤንቨሎፕ እና ፍራይ የምንጠቀልልበትን.

ስጋ ጋር ፓንኬኮች ምን ይበላሉ? ትኩስ አትክልት ሰላጣ - የተሻለው አማራጭ ቁርሳቸውን ምግብ ማሟያ መሆን. ይህ አቀራረብ ጋር, የ ምግብ ይሆናል ካሎሪዎች ውስጥ ዝቅተኛ እና የጤና ተጨማሪ ጠቃሚ.

ጎጆ አይብ ጋር ኬኮች

ይህ የምግብ አሰራሮች ቁርስ, መክሰስ ወይም ወዳጃዊ ሻይ የሚሆን ፍጹም ነው. በተጨማሪም እስካሁን Shrove ማክሰኞ ላይ ፓንኬኮች ለመብላት ምን ወሰኑ ሳይሆን ሰዎች ተነፍቶ ቀማሚዎችና በጣም አቅም አማራጭ ነው. እንዴት ማዘጋጀት:

• አንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ, ለስላሳ ሁለት እንቁላል ድረስ ስኳር ሁለት የሾርባ, ወተት ሁለት መነጽር, ዱቄት በአንድ ኩባያ, አንድ ቀለጠ ቅቤ የሻይ ማንኪያ እና ጥቂት ጨው ደበደቡት.
• በላዩ ላይ አንድ መጥበሻ እና ፍራይ ፓንኬኮች የሙቀት.
• የ አሞላል ወፍራም ጎጆ አይብ የኮመጠጠ ክሬም 400 ግራም (200 ግራም) ማገናኘት ይወስዳሉ. ምርቶች tablespoon semolina እና ቫኒላ ስኳር አንድ ፓኬት ወደ ያክሉ.
• በእያንዳንዱ pancake ላይ አሞላል እንዳስቀመጠው ፖስታ አጥፈህ እና ወዲያውኑ ያገለግላሉ.

ሄሪንግ ጋር ኬኮች

Shrove ማክሰኞ ላይ ፓንኬኮች ምን ይበላሉ? እርግጥ ነው, አንድ ሄሪንግ ጋር! በዚህ የወጭቱን በቅመም ጣዕም ግድ እንኳ በጣም የሚሻና ብስኩትና አይተዉም. ይህ መክሰስ ያለውን የበዓል ጠረጴዛ ታዋቂ ይሆናል, ነገር ግን ደግሞ ለእራት ተዕለት ወቅት ተገቢ ይሆናል. እንደሚከተለው ያለ አቀባበል ተደረገልን ይሆናል ማብሰል;

• አንድ ተራ አዘገጃጀት ላይ ትኩስ ፓንኬኮች ጋግር.
• አጥንት እና ሲያስተጋባበት ንጹሕ ሄሪንግ. በተጨማሪም ሁለት የተቀቀለ እንቁላል, አይቆርጡም አረንጓዴ ሽንኩርት እና ታማኝነትንም (እናቀምሳቸዋለን). ለእነሱ ቅቤ ወይም ማዮኒዝ አንድ ትንሽ በመጨመር, ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ.
• crepes ላይ አሞላል ልበሱ እና አጥብቀው እንልክላቸው የምንጠቀልልበትን. ስለታም ቢላ ጋር አንድ ማዕዘን ላይ workpiece ተቆርጦ በሚያምር በሳህን ላይ ማመቻቸት.

እርጎ ላይ ኬኮች

በሐኪም ከዚህ በታች በተገለጸው, አንተ በጣም በቋፍ እና ቀጫጭን ፓንኬኮች ለማዘጋጀት ይችላሉ.

• ሁለት እንቁላል, frothy መልክ ድረስ እየተሸጠላቸው ከእነርሱ ከፈላ ውሃ በብርጭቆ አፍስሰው እንደገና ያስነሣል.
• እንቁላሉ ቅልቅል እርጎ አንድ ኩባያ ላይ አክል.
• ዱቄት በአንድ ከግማሽ ኩባያዎች, አንድ ሳህን ውስጥ ሊያበጥራችሁ ትንሽ ጨው እና ቤኪንግ ሶዳ, ስኳር አንድ spoonful እና የአትክልት ዘይት ሁለት የሾርባ አኖረ.
• በደንብ ሁሉም ምግቦች ቀላቅሉባት.

የ ሊጥ የምትቀቅሉትንም ዝግጁ ነን, ዝግጁ ነው. ኬኮች እርጎ ምን ይበላሉ? በዚህ ሳህን ላይ ፍጹም ማሟያ ማንኛውም ጣፋጭ አሞላል ይሆናል. ነገር ግን እናንተ መዓዛ ቼሪ ክሬም ለማብሰል ይጠቁማሉ:

• ለመዋጋት የታሸጉ Cherries, 200 ግራም ውሰድ እና ትርፍ ፈሳሽ ሊጨርሰው.
• ስኳር ሦስት የሾርባ ጋር ዝቅተኛ ስብ ጎጆ አይብ መጠራረጊያ 500 ግራም.
• ዝግጁ ምግቦች ያቀላቅሉ.

በአንድ ሞቃት pancake ላይ ለመሙላት በሦስት spoonfuls አኖረ እና ትሪያንግል የምንጠቀልልበትን. ትኩስ ሻይ እና የኮመጠጠ ክሬም ጋር ምግብ አገልግሉ.

ቀይ ካቪያር ጋር ኬኮች

ወቅት ፓንኬኮች ምን መብላት Maslenitsa? እርግጥ ነው ካቪያር ጋር! ይህ አስደናቂ ወግ ሳይሆን በጣም ረጅም ጊዜ በፊት በእኛ አገር ውስጥ ታይቷል ቢሆንም እሷ በእውነት ተወዳጅ ሆነ. እንዴት ማዘጋጀት:

• ሙቅ ውሃ ተመሳሳይ መጠን ጋር ሞቅ ወተት 500 ሚሊ ያቀላቅሉ.
• ሦስት አስኳሎች ቅቤ ሁለት ማንኪያ ጋር ይፈጨዋል.
• ጨው እና ስኳር (ሀ tablespoon) አክል,, ምርቶች ያገናኙ ቀላቅሉባት.
• የስንዴ ዱቄትና 200 ግራም እና buckwheat ዱቄት 200 ግራም የሆነ በወንፊት ሊያበጥራችሁ ለመነ.
• የአትክልት ዘይት አንድ tablespoon እና ብራንዲ ማንኪያ አንድ tablespoon ያክሉ. በጥልቀት ምርቶች ሁሉ ቀላቅሉባት እና ትኩስ skillet ላይ ፓንኬኮች ጋግር.

የ ኬክ እያንዳንዱ pancake ካቪያር ጭልፋ መካከል ማዕከል ውስጥ በትንሹ, ቦታ የቀዘቀዘ እና ቱቦ ወይም ፖስታ ያንከባልልልናል ጊዜ. ያለቀለት ዲሽ ቅጠል, ሰላጣ እና አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ያጌጠ ይቻላል.

ሳልሞን ጋር ኬኮች

ይህ ባህላዊ ያለ የሩሲያ ምግቦች Shrovetide ጊዜ ከማንኛውም ነገር አይደለም የበዓል ሰንጠረዥ. ዓሣ መሙላትን ጋር ፓንኬኮች ምን ይበላሉ? ይህ ምግብ ክሬም ወይም ክሬም አይብ ጋር በደንብ ይሄዳል. እንደሚከተለው ሊሆን ይችላል በዚህ ሳህን ማዘጋጀት:

• ጨው እና ስኳር ማንኪያ ጋር ሦስት እንቁላሎች ምቱ.
• ሳህን ውስጥ ቀዝቃዛ ወተት 500 ሚሊ ይለዋልና.
• ቀስ በቀስ ይበጠራል ዱቄት ሁለት ማድጋንም ፈሳሽ ቅልቅል ላይ ይረጨዋል; መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
• የ ፓንኬኮች ጋግር.
• ዓሣ fillet አንድ ስትሪፕ መሃል ክሬም አይብ እና ቦታ ጋር እያንዳንዱን pancake ያለሰልሳሉ.
• እንልክላቸው አንከባላችሁ እና ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ለአምስት ደቂቃ ያህል ከእነርሱ ጋግር.

እንጉዳዮች ጋር ኬኮች እና አይብ

የእርስዎ ቤተሰብ አስደንቂያቸው እና ለዚህ ድንቅ ዲሽ አዘጋጃቸው. በእርስዎ ተወዳጅ አዘገጃጀት ላይ ፓንኬኮች ማብሰል ይችላሉ, ወይም የእኛን መጠቀም ይችላሉ:

• እርሾ 25 ግራም ሞቅ ወተት አነስተኛ መጠን ማማ.
• ሌላ ሳህን ውስጥ, ወተት ሁለት መነጽር, ውኃ ሁለት ኩባያ እና ይበጠራል ዱቄት ሦስት ኩባያ ጋር ሁለት እንቁላሎች ደበደቡት.
• ተበርዟል ስኳር, ጨው እና እርሾ ትንሽ ሳህን ውስጥ ያክሉ.
• የ ሊጥ ይቀላቅሉ እና ሞቅ ያለ ቦታ ላይ መቆም ይሁን.
• እንጉዳዮች አንድ መጥበሻ 700 ግራም ጨው እና ፍራይ ጋር አሞላል ፈጪ, ጊዜውም.
• አይብ መከታ 300 ግራም, ostyvshimi እንጉዳይ ጋር ማደባለቅ እና የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት (ሁለት ቅርንፉድ) ያክሉ.
• ወደ pancake አጋማሽ ላይ, ወደ ለመሙላት አንድ spoonful ቦታ የእሱን ኤንቨሎፕ የምንጠቀልልበትን እንደገና መጥበሻ መጥበሻው ላይ ፍራይ.

ምን አለን ኬኮች, ተጫንን እንጉዳዮች? ይህ ቁርሳቸውን ዲሽ በራሱ ጣፋጭ ነው. አንድ ጎን ዲሽ ጋር ለመደገፍ የሚፈልጉ ከሆነ ግን: አንተ ትኩስ አትክልት ሰላጣ ያዘጋጃል.

ጣፋጭ ኬኮች

አዋቂዎችና ሕፃናት ሁለቱም እንዋደድ ዘንድ ጣፋጭ ፓንኬኮች የሚሆን ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አሉ. አንድ ጣፋጭ ጥርስ ስለ ፓንኬኮች ምን ይበላሉ? እኛ እርስዎ የሚከተሉትን አማራጮች ያቀርባሉ:

• የአፕል ክሬም -, በወንፊት በኩል የተጠበሰ ፖም በገለፈቱ ሊጋባ አንድ ሎሚ, ማር ሦስት የሾርባ መካከል ሽቶዎችንና እና ጭማቂ ጋር ቀላቅሉባት. ወደ ቅልቅል ማቀዝቀዣ ውስጥ ሦስት ፕሮቲኖች ጋር ተገርፏል አንድ ሰዓት ያህል መተው ነበር ይገናኙ.
• የማይሰበር መሙላትን - 200 ግራም walnuts ሲያስተጋባበት, 80 ሚሊ ወተት ቀረፋ እና ቅርንፉድ ቀቀሉ. , ምርቶች ያገናኙ ማር እና ድብልቅ ውስጥ 50 ግራም እነሱን ማከል.
• እርጎ - ልጣጭ እና, ፕላኔቱ ወደ ሦስት ፖም አይቆርጡም አይብ 100 ግራም የኮመጠጠ ክሬም 50 ግራም ቀላቅሉባት. ቅቤ 50 ግራም ይቀልጣሉ እና ስኳር እና ፖም አራት ማንኪያ ፍራይ. አሪፍ እና ጎጆ አይብ ጋር ቀላቅሉባት.

እነዚህ ቀላል fillings ጣፋጭ ፓንኬኮች ለ ሴት ሁሉ በቀላሉ ማብሰል ይችላሉ. አሁን ኬኮች አሉ ምን እናውቃለን. እና እነዚህ fillings የራሳቸውን ላይ ጥቂት ጋር ሊመጣ ይችላል. የምትወዳቸው ሰዎች በዚህ ሙከራ ውስጥ ደስተኛ መሆን እና ስለ ምርጫዎች መነጋገር እርግጠኛ ይሆናል.

እኛ በዚህ ርዕስ ላይ የተሰጠውን አዘገጃጀት የወደዱት ተስፋ አደርጋለሁ, እና አሁን ማብሰል እንዴት እና ፓንኬኮች ለመብላት ምን እናውቃለን. ፎቶ እና ከእነርሱ መግለጫ ብቻ አይደለም ጣፋጭ ለመፍጠር መርዳት, ነገር ግን ደግሞ ውብ ምግቦች ያጌጠ ይሆናል.