ሄሪንግ በጪዉ የተቀመመ ክያር እንደሚቻል

መጀመሪያ በጨረፍታ, ይጣፍጣል ሄሪንግ በጣም ቀላል እና proletarian neizyskannym ዲሽ አስቀድሞ ይመስላል. አንድ ሄሪንግ ለማጽዳት ሁሉ ሽንኩርት ይረጫል እና የተቀቀለ ድንች ጋር አገልግሏል: ምን ቀላል ሊሆን ይችላል. አይስላንድ, ኖርዌይ, ጥቁር ባሕር, ኬርሽ, እና ሌሎችም: ግን ሄሪንግ ዝርያዎች ከፍተኛ ቁጥር አሉ.

ብዙ አይነት እና ሄሪንግ በጪዉ የተቀመመ ክያር እንዴት መንገዶች, እንዲያውም የበለጠ. እያንዳንዱ ቤተሰብ በጣም ጣፋጭ እና ለጋ ይቀበላል ይህም ሄሪንግ የሚሆን አዘገጃጀት መሆን አለበት. የጨው ሽቱና ከአትክልትም ያለውን በተጨማሪ ጋር, ሆምጣጤውን እና ዘይት, ደረቅ ወይም brine ውስጥ ሊሆን ይችላል.

እና በቤት ውስጥ ጨው ሄሪንግ ይፈልጋሉ? ወደ ውጭ ዘወር ሁሉ በኋላ, በጣም, በጣም ቀላል ለማድረግ!

ሁሉም ምርጫ ሊለያይ ስለሚችል በዚህ ርዕስ ብዙ እመቤቶች የተፈተነ እና ተቀባይነት በርካታ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ይዟል.

ለግማሽ ሰዓት ያህል ሄሪንግ በጪዉ የተቀመመ ክያር እንደሚቻል

ማንኛውም አጥንቶች ትኩስ (defrosted ይችላል) ሄሪንግ አስወግድ እና አነስተኛ በየብልቱ. ሁሉም, በርበሬ ጋር ይረጨዋል ከዚያም አንድ ጥልቅ ሳህን ላይ የሚያስቀምጡት አኩሪ መረቅ ትልቅ መጠን አፍስሰው. ሽንኩርት ቀለበቶች ጋር ከላይ እና የሎሚ ጭማቂ ጋር ይረጨዋል. አይደለም, ለመጠቀም ኮምጣጤ. ከዚያም ምግቦች አፍስሰው , አደይ አበባ ዘይት እንኳን ጽሑፋቸውም ይችላሉ. የመጨረሻው እርምጃ - በውስጡ የሚቀልጥ ጨው ጋር ሄሪንግ ሙቅ ውሃ ሙላ.

ያደረግኸው ሁሉ በኋላ አንተ ብቻ 30 ደቂቃዎች አንድ ሄሪንግ መተው ይችላሉ. በተመደበው ጊዜ አልፏል? አንተ ከተጠበሰ ዓሣ መብላት ይችላሉ.

መጥፎ ዕድል ሆኖ, እኛ አስፈላጊ ሰዎች ወይም ሌሎች ምርቶች ምን ያህል በጣም ትክክለኛ እሴቶች ሊሆን አይችልም. ሁሉም በኋላ ሁሉም ነገር በእርስዎ ዓሣ መጠን ይወሰናል. ዋናው ነገር ውሃ ጋር መላው በድን ለመሸፈን መሞከር ነው. የ ቃሪያ እና ሽንኩርት በተመለከተ ጋር, እዚህ ሁሉም ነገር በጣም ግለሰባዊ ነው. የራስዎ ያድርጉት.

ሄሪንግ በጪዉ የተቀመመ ክያር እንደሚቻል: በቅመም የምግብ አዘገጃጀት

እንደዚህ ሄሪንግ ለማዘጋጀት, ይሆናል ውስጥ የመጀመሪያው መፍትሄ, ያዘጋጃል ዓሣ ነስንሶ. ይህ ውሃ አንድ ሊትር በውስጧም 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና ጨው 4 የሾርባ እንዲህ የሚቀልጥ ከሆነ በኋላ መፍላት አስፈላጊ ነው. ከተወሰነ ጊዜ በኋላ, የ መፍትሔ ይህም እና ሳህን መታከል አለበት ይህም ሄሪንግ, አፈሳለሁ; አሪፍ ነው.

ሁልጊዜ አሳ ሙሉ በሙሉ መፍትሔ የተሸፈነ መሆኑን ያረጋግጡ. ከዚያም ሳህን ለመዝጋት እና በክፍሉ ውስጥ 5 ሰዓታት እንያት. ከዚህ ጊዜ በኋላ, ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሄሪንግ ማስወገድ. በግምት 24 ሰዓታት ዓሣ ዝግጁ ይሆናል. አሁን በምን ያህል ፍጥነት በጪዉ የተቀመመ ክያር ሄሪንግ እንደሚያውቁ.

ሄሪንግ በጪዉ የተቀመመ ክያር እንደሚቻል: ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

በዚህ ላይ ነስንሶ አዘገጃጀት ሄሪንግ, ብቻ በቀን ውስጥ የምትችለውን ምን እንደሆነ ዝግጁ ይሆናል. ነገር ግን መጠበቅ የሚያስቆጭ ነው, እኔን አምናለሁ.

ስለዚህ እናንተ 2-3 ሄሪንግ አላቸው. ለእነርሱ ያህል, አዘገጃጀት መሠረት ዝግጁ ነው መፍትሄ አንድ ሊትር, ስለ ያስፈልገናል. ውሃ ጨው 200 ግራም, 15 peppercorns መካከል vsypte ሊትር ውስጥ, ቤይ ቀቅሉት ውኃ የነገርኩህ, 7 ቅጠሎች. ከዚያም የሰሌዳ ያስወግዱት እና ክፍል የሙቀት መጠን ስለ አሪፍ ይገደል.

የመጨረሻው እርምጃ - ሄሪንግ መፍትሄ ጋር አንድ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ እናስወግደዋለን.

ጠረጴዛው ላይ አንድ ዓሣ ከማስገባትዎ በፊት, አደይ አበባ ዘይት ጋር በማፍሰስ ሽንኩርት ጋር ይረጨዋል.

የደረቅ ይቀመማልና ሄሪንግ

ይህ በጣም አስደሳች እና ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት ነው. የራሱ ብቻ አሉታዊ ቅጽበት - ብቻ በኋላ ሁለት ቀን ሊኖሩ ይችላሉ. ስለዚህ, በጣም ጥቂት ሰዎች በዚህ መንገድ ሄሪንግ ማዘጋጀት. እርስዎ ቸኩሎ ካልሆኑ ግን, ሄሪንግ በዚያ መንገድ ማብሰል ይሞክሩ.

አንድ ዓሣ አንድ ከግማሽ ጨው ማንኪያ ስኳር አንድ የሻይ ማንኪያ ያስፈልግዎታል. ሄሪንግ ሽታ በራሳቸው ፈቃድ አልገቡበትም ማከል ይችላሉ ጊዜ, እንደ ከሆነ. ዓሣ ይህ ድብልቅ ያሰራጩት. ራስ ጋር ዓሣ ከሆነ ብቻ እርግጥ promazyvat እና በስንጥባቸው አትርሱ. ከዚያ በኋላ አንተ ሙጭጭ, የጥቅል ውስጥ ሄሪንግ ለማሸግ ካንጠለጠልሽውና እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ሁለት ቀን ላይ ማስቀመጥ አለብዎት. እነሱን መሠረት በውስጡ ድንቅ በጨው ዓሣ መዝናናት ይችላሉ በኋላ.