በቤት ኮሪያኛ ካሮት - ያልተለመደ ጣዕም ጋር አንድ ጣፋጭ መክሰስ

ሴት ሁሉ የራሱን መንገድ ማዘጋጀት ነው ሁሉ ሳህን ጋር ተወዳጅ ለረጅም ጊዜ - ታዋቂው አዘገጃጀት ቤት ውስጥ የበሰለ የኮሪያ ካሮት,. እርግጥ ነው, የተለመዱ ቅመሞች አሉ, ነገር ግን ጣዕም ሁልጊዜ, የተለያዩ ልዩ እና ቅመም ይንጸባረቅበታል. ጥቂቶቹን እንመልከት የሚሆን የምግብ አዘገጃጀት ያልተለመደ መክሰስ.

ያሽጉታል አትክልቶች. የ አዘገጃጀት መጀመሪያ

ፓውንድ ዋና ንጥረ ነገሮች, ያጥባል; ንጹሕም ይውሰዱ. በተጨማሪም እንዲህ ያሉ የኮሪያ ካሮት አንድ ድኩላ እንደ መሣሪያ ለመጠቀም አስፈላጊ ነው. ከዚያም ምርቱ እንከፋፍል በተቀመመ ያስችልዎታል ይህም በትክክል የተከተፈ, ወጥ የሆነ ውፍረት, ምርት ነው. የአትክልት ዘይት ጋር መጥበሻው በማገዶ እና ትኩስ ቃሪያ ውስጥ ማስቀመጥ. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ንጹሕ ሽንኩርት ትላልቅ ራሶች ጥንድ እና እነሱን አይቆርጡም ወደ toasted ከተራቀቀው ያክሉ. ወርቃማ ቡናማ ድረስ ማብሰል. ወደ ካሮት ጨው እና ሁለት አንድ ትንሽ spoonful ለማከል - ስኳር, ድንብላል መካከል ቁንጥጫ እና ሽንኩርት የፕሬስ ራስ በኩል መዝለል. ሁለት ሆምጣጤ የሾርባ እና ጥቂት paprika ለማከል አይርሱ. ወደ ድብልቅ ለሚነሱት ለቀው. , ማሰሮው ከ (ሽንኩርት እና ቃሪያ ያለ) ዘይት ቀዝቃዛ የተጨመረበትና ካሮት ለማከል. አንድ ብርጭቆ ማሰሮ ውስጥ ሁሉን እና ጀንበር ለቀው. ልክ በቤት ኮሪያኛ ካሮት በመዘጋጀት እንደ.

ያሽጉታል አትክልቶች. የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሁለተኛው

Shredded ካሮት ጨው ለማከል እና ሽንኩርት ግማሽ ቀለበት ቁረጥ 15 ደቂቃ ላይ ትተው ወደ ይህን ፍራይ ያስፈልገናል , የነጠረ ዘይት ወደ አትክልቶችን ማስወገድ አምስት ደቂቃ, ነገር ግን ፈሳሽ ነዳጅ ጥቅም ላይ ይውላል. ካሮት, ከ ጭማቂ በመጭመቅ ኮምጣጤ, ዘይት, ድንብላል መካከል የሾርባ እና ተዘፍዝፎ ቅመም ሁለት spoonfuls አንድ ሁለት ማከል አለብህ. የኮሪያ ካሮት በዚህ ሁኔታ ውስጥ በቤት ቅርንፉድ መካከል በተጨማሪም ጋር የተዘጋጀ ነው. አንድ ብርጭቆ ማስቀመጫ ወደ ቅልቅል የተጠቀጠቀ አሻራቸው እዚያ መተው. ጠዋት በላዩ ላይ ድግስ ይቻላል.

አንድ ሦስተኛ የሚሆን አዘገጃጀት

የኮሪያ ካሮት ጋር ሰላጣ ከላይ የሚታየው በቅመም መሆኑን የምግብ, ዝግጁ እና የበዓል እና በሳምንቱ ቀናት ሊሆን ይችላል. እዚህ በማዘጋጀት አንድ ልዩነት ነው ያሽጉታል አትክልቶችን. የብርቱካን ውበት ጨው Grated እና ጭማቂ መፍቀድ ለቀው. ዘይት ኮምጣጤ, ጥሩ ሞቅ ለማከል አንድ መጥበሻ ውስጥ ሞቆ ነው. ካሮት አእምሮዬና እና ሞቃት ፈሳሽ ሙቀት ከ ፈሰሰ ነው. የኮሪያ አትክልቶችን ለ minced እናቀምሰዋለን ሽንኩርት እና ማጣፈጫዎች ያክሉ. የተቀላቀለበት. (Enameled ይችላል) አንድ ብርጭቆ መያዣ ውስጥ በጥብቅ አነጠፉ: ስድስት ሰዓት ያህል ይቀራል.

አንድ አራተኛ ያህል አዘገጃጀት

shredding በኋላ በትንሹ podsalivaya ሳለ tolkushkoy እጨነቃለሁ ከሆነ በቤት የኮሪያ ካሮት, በጣም ለስላሳ ይሰጣል. አመቺ ማስቀመጫ ውስጥ, ኮምጣጤ, አኩሪ አተር, ስኳር በቁንጥጫ ቀላቅሉባት ቅመማ (ድንብላል, ቅርንፉድ) እና grated የአትክልት ድብልቅ ማስቀመጥ. ሽንኩርቶች ቡኒ ፍራይ ወደ ትኩስ ዘይት ላይ (ብቻ ጣዕም ምርጫዎች ይወሰናል ይነሳበታል ይችላል), ማጣሪያ እና ካሮት ወደ ፈሳሽ ያክሉ. እኛ ይህ ሌሊት ጠመቀ ላክ. ብዙ ረዘም ያሽጉታል አትክልቶች, ወደ ጣዕም የወጭቱን ውጭ ይዞራል ይላሉ.

መደምደሚያ

በቤት ማንኛውም ጥራጥሬ ጋር መልካም አጣምሮ ውስጥ የኮሪያ ካሮት, ይህ ሰላጣ ታክሏል እና ያልተለመደ ጣዕም ማግኘት ይቻላል. አንድ ሰላጣ "ኦሊቨር" ውስጥ መግባት እንኳ ቢሆን ሳህን ውስጥ አዲስ ማስታወሻዎች እና በቅመም ጣዕም የማይቀር እንደመሆኑ መጠን,, ዕለታዊ ሜኑ ሊለያይ ይችላል.