ሰላጣ Recipe ኤሊ: በዓል የሠንጠረዥ ዲኮር

ይህ የመጀመሪያው ሰላጣ ዝግጁ ይቻላል የበዓል ጠረጴዛ, እንዲሁም የዕለት ተዕለት ለ. ዕለታዊ ምግብ ከሆነ, በደቃቁ ቢላ ጋር አይቆርጡም ይችላሉ, እና ዲሽ ስለ በዓል ጠረጴዛ የበሰለ ከሆነ, አንድ ሼል አስቀመጠ, ይህም የ ጎመን, የያዘ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት ኤሊ.

ኃላፊ, እግራቸው እና ጅራት በበርካታ መንገዶች ሊደረግ ይችላል: አንድ ሙዝ ወይም የተቀቀለ እንቁላል ከ. ነገር ግን እነዚህ ዝርዝሮች በጣም ተፈጥሯዊ grated ሽንኩርት እና መሬት ለውዝ ጋር ይረጨዋል; ማዮኒዝ ጋር የተቀላቀለ grated አይብ መግዛት ነው.

ሰላጣ አዘገጃጀት ኤሊ የሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ይዟል:

* ጎመን 1 ኪሎ ግራም
* ቺዝ 200g
* ሽንኩርት 3 ቅርንፉድ
* እንቁላል 4 ቁርጥራጮች
* እነዚህ ለማመሳሰል 100g
* ማዮኒዝ

እንዴት ሰላጣ ኤሊ ለማዘጋጀት? በመጀመሪያ አንተ እንቁላል ቀቀሉ እና ነጮች ከ አስኳሎች ለመለያየት ይኖርብናል. የተፈጨ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ያነጥፉ አስኳሎች የተከተፈ, እና ከላይ ማዮኒዝ አንድ ንብርብር እየተሸፈኑ. አይብ ድኩላ ላይ የተላጠው እና አናት ላይ ዘረጋ. አይብ የተደቆሰው ሽንኩርት ቅርንፉድ ማስቀመጥ. ይህ ንብርብር ደግሞ ማዮኒዝ ከቆሳሰለ. አሁን ለውዝ የመፍጨት እና ከላይ ይረጩታል ይኖርብናል.

በተጨማሪም ማዮኒዝ ጋር የተሸፈኑ ናቸው እንቁላል ነጮች ጭነው የተደቆሰው ፍሬዎችን, አናት ላይ. የተቀቀለ ጎመን አንድ ሼል ውስጥ ፍሬነት እና ቦታ ይከፈላል አለበት. ኤሊ እግሮቼ, ራስ ጅራት አድርግ እና በደቃቁ የተከተፈ ቅጠል ጋር ይረጨዋል.

አሁን, እኛ የካም ጋር ሰላጣ አዘገጃጀት ኤሊ ይሰጣሉ. የሚከተሉት ንጥረ መውሰድ ይኖርብሃል:

* ካም 200g
* ባቶን 4 ቁርጥራጮች
እንቁላል 4 ቁርጥራጮች
* ሽንኩርት 2 ቁርጥራጮች
* ፖም 2 ተኮዎች
* ቺዝ 100g
* እነዚህ ለማመሳሰል 0.5 ኩባያ
* ማዮኒዝ 400g

አበባ ጎመን በዚህ ሰላጣ ውስጥ አልተካተተም ነው. እርስዎ ካም ኤሊ ጋር አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት በፊት, አንተ ንብርብሮች ቅደም ተከተል እስከ ማሳለፉ ሳይሆን እንደ ስለዚህ, በጥንቃቄ አዘገጃጀት ማንበብ አለብዎት. በአጠቃላይ ሰባት ሊኖር ይገባል. አንድ የመጀመሪያው ንብርብር የተከፈለ ካም የተቆለለ የትኛው በላይ የተከተፈ ፕሮቲኖች, አኖሩት. ሦስተኛው ንብርብር የሚመለሱት ሽንኩርት እና ማዮኒዝ ጋር የተሸፈነ ነው.

ማዮኒዝ ጋር አይብ መከታ እና ረጪ. ከባድ አይብ በማነባበር የተሻሉ መጠቀም. ተከትሎ ፖም grated እንደገና ማዮኒዝ ጋር የተሸፈነ የተላጠው. ባቶን አትክልት ወይም የወይራ ዘይት ውስጥ ፕላኔቱ እና ፍራይ ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት.
ስድስተኛው ንብርብር እንደገና ማዮኒዝ ነገር እየተሸፈኑ ነው.

የመጨረሻው ንብርብር - አናት ላይ ረጨው ናቸው ለውዝ የተከተፈ ነው. ሰላጣ መልበስ አንድ የተጠጋጋ ቅርጽ ይሰጠዋል, እና ሼል ማዮኒዝ ጥልፍልፍ ተግባራዊ ላይ ያለውን ንድፍ የማንኛውም ዘንድ. የተከተፈ ቅጠሎች ጋር ያጌጠ ሰላጣ. በመቀጠልም አንድ ኤሊ እንቁላል መልክ ውስጥ የበሰለ እንቁላል አስኳሎች ማስቀመጥ ይኖርብናል.

በጣም ጣፋጭ ሰላጣ ዶሮ ጋር ኤሊ ይዞራል. ይህን ለማድረግ, እናንተ መውሰድ ይኖርብናል:

* አጨስ የዶሮ ስጋ 150g
* ሽንኩርቱ 1 ቁራጭ
* ፖም 2 ተኮዎች
እንቁላል 4 ቁርጥራጮች
* ቺዝ 100g
* Walnuts 150g
* አረንጓዴ ሰላጣ

አንድ ዲሽ አልጫነበትም የሰላጣ ላይ, እና ሁሉንም ቅመሞች ብቻ ከዚያም ንብርብሮች: ዶሮ ጋር ኤሊ ሰላጣ እንደሚከተለው የተዘጋጀ ነው. በመጀመሪያ በዚያ grated ናቸው ፕሮቲኖች, ከዚያም ትንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል, ስጋ ጨሰ.

ከፍተኛ ቅብ ንብርብር ማዮኒዝ. ሽንኩርቱ ቀለበቶች ውስጥ ተቆርጦ ማዮኒዝ አፍስሰው ይኖርብናል. ፖም ደግሞ ሰላጣ አናት ላይ ጭነው ማዮኒዝ ጋር የተሸፈነ, አንድ ድኩላ ላይ የተላጠው. አሲድ መውሰድ ፖም የተሻሉ ናቸው. አሁን grated አይብ እና ከእንቁላል አስኳሎች አንድ ንብርብር አለ.

እነዚህ ንብርብሮች ደግሞ, ማዮኒዝ ጋር የተሸፈኑ ናቸው. የመጨረሻው ንብርብር - walnuts መንፈሳቸው ነው. እነዚህ ማዮኒዝ አንድ ጥልፍልፍ ጋር የተሸፈኑ ናቸው, እና ሕዋሳት ሽንኩርት ቀለበቶች ተሰንጥቆ የሚቀመጡ ናቸው. እግራቸው አንድ ለዉዝ ያለውን ግማሾችን የተሠራ, እና ራስ ሊሆን የሚችለው - እንቁላል ከ. ዝግጁ ሰላጣ አገልግሏል ዘንድ!

ዶሮ ጋር ሰላጣ አዘገጃጀት ኤሊ የተቀቀለ መውሰድ እና ክሬም አይብ እና ራስ, በመዳፋቸው እና ጅራት እንዲያፈራ የመጡ ናቸው ለማከል ይልቅ አጨስ ስጋ, ለምሳሌ አንድ ትንሽ ለውጥ, ሊሆን ይችላል. ንብርብሮች ቅደም ብቻ መከታ እና ፖም በኋላ ማስቀመጥ ይኖርብናል ይህም ክሬም አይብ, ለማከል, ካለፈው አዘገጃጀት ውስጥ ተመሳሳይ ነው. impregnation ጥቂት ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ዝግጁ ሰላጣ ፍላጎት. ይህ ሰላጣ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ቆንጆ, እንኳን በጣም የጠራ ሰንጠረዥ አሰማምረው የሚችል ነው.