ስንት አትክልት ወጥ ውስጥ ካሎሪ? Pistou: ካሎሪ እና ጥቅም

ጤናማ የአመጋገብ - አሰልቺ አይደለም. Friable ገንፎ, ጉዞዋን አትክልቶች, የበሰለ እጥፍ ቦይለር ስጋ ውስጥ - እና በዚህም እንደ ደማቅ እና የተለያዩ ሰንጠረዥ ያገኛሉ. ዛሬ እኛ አትክልት ragout ውስጥ ምን ያህል ካሎሪ በተመለከተ ለመነጋገር እንፈልጋለን. ይህ ዲሽ ለምን ከግምት የወሰነው ለምንድን ነው? በጣም, ጣፋጭ ርካሽ እና ማዘጋጀት ፈጣን ስለሆነ. እናንተ ሰዎች ወይም ሌሎች አትክልቶችን ከሌለህ, ለውጥ የለውም. ሌላው እነሱን ለመቀየር ነጻነት ይሰማህ እና ውጤት ጣዕም ውስጥ የመጀመሪያው ያነሳችሁበት ምንም መንገድ ነው አዲስ ዲሽ ነው.

ስሌት ለ ዝግጅት

ወደ አመጋገብ የሙጥኝ ከሆነ, ምግብ የካሎሪ ይዘት በጣም አስፈላጊ አመልካች ነው. በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ጠቃሚና አማራጭ - አትክልት ጉዞዋን. አንተ ቀን በማንኛውም ሰዓት ወገቡ ለ ያለ ፍርሃት ጣፋጭ ምግብ አንድ ትልቅ ክፍል አቅም ይችላሉ. ስንት ካሎሪ ውስጥ አትክልት ragout, ዛሬ እኛ ታላቅ በዝርዝር እንመለከታለን, ስለዚህ በጣም ተስማሚ አማራጭ መምረጥ ይችላሉ.

ንቡር ወጥ

ምክንያቱም ክፍሎች ለውጥ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት እየመራ ሊሆን በበቂ አጥብቆ የመጨረሻ ውጤት የሚወሰነው. ስለዚህ, በግልጽ አትክልት ragout ውስጥ ጥያቄ: ምን ያህል ካሎሪ መልስ መስጠት አይችልም. 100 ግ መለያ ወደ ብቻ ሳይሆን ካሎሪ ጥሬ አትክልት, ነገር ግን ደግሞ የማዘጋጀት ዘዴ ይወሰዳል ዘንድ ይህ የተጠናቀቀ ዲሽ መካከል ክፍሎች መሠረት ነው የሚሰላው. እንኳን ጨው ጋር የተቀቀለ, እነርሱ አንድ ትንሽ "ክብደቱ" ይሆናሉ.

zucchini, ኤግፕላንት, ሽንኩርት እና ቲማቲም በመጠቀም ክላሲክ አዘገጃጀት ውስጥ. እንዲህ ቅልቅል አትክልት ragout ውስጥ ምን ያህል ካሎሪ ማስላት ቀላል ነው ጊዜ. 25 kcal ለ 100 g መለያ, ያም ማለት: አንተም ራስህን ሌሊት አንድ ትልቅ ክፍል አንፈቅድም እንኳ ቢሆን, ለማንኛውም, የእርስዎ በስእል ላይ ተጽዕኖ አይኖረውም.

የእርስዎን የመረጧቸው መውሰድ

በእርግጥም, ምግብ ያለውን የምግብ ጠቀሜታ በዋነኛነት ጥያቄው ላይ ይወሰናል. ስንት ካሎሪ ስጋ ያለ አትክልት ወጥ ውስጥ, በቀላሉ አብረው ሁሉንም ቅመሞች አጣጥፎ መቁጠር እንችላለን. እኛም ድምዳሜ ላይ አስቀድሞ ይቻላል ይህም መሠረት ላይ አማካይ አሃዝ ማቅረብ. ብቻ 27 kcal ያካትታል ምክንያቱም, 73. ስኳሽ አይነተኛ መሙያ - 33, አተር - 24 kcal ወይንጠጅ ቀለም 100 ግ, ነጭ ጎመን 28 kcal, ብሮኮሊ ይሰጣል. አትክልት በሙሉ ማሰሮ ይሰብስቡ 17. - - እና ጣፋጭ ወጥ ገደማ 2.5 ኪሎ ግራም ያገኛሉ 22: ቀዩንም ሽንኩርት እና ቲማቲም - ጣፋጭ በርበሬ 25 ካሎሪዎች, ካሮትና ይዟል. በተመሳሳይ ጊዜ የካሎሪ ምግቦች ብቻ 800 kcal በዚያ ይሆናል. 36 kcal በየ 100 ግ ለ.

እርስዎ ጉዞዋን አትክልት ቢወዱም? ብዙ ሰዎች እንኳ ብሩህ ምግቦች እንዲቀምሱ የዝልዝል ሽንኩርት, ካሮትና እና ሌሎች ቅመሞች እመርጣለሁ. ነገር ግን ከዚያ እኛ ማከል አለብዎት አደይ አበባ ዘይት, ወደ የካሎሪ ይዘት 900 በዚህም 100 g በአንድ kcal ነው, የወጭቱን "ይከብድ", በቅደም ክፍል ጥቂት መቁረጥ አለባችሁ ይሆናል.

ብሮኮሊ አዘገጃጀት ያካትታል

ሁሉም dietitians አብዛኛውን ጊዜ በተቻለ መጠን ይህን ልዩ አትክልት ለመጠቀም አበክረን. ይህም, ማክሮ-እና micronutrients ብዙ የያዘ መፈጨት ያሻሽላል, እና አመጋገብ ወቅት አንድ በጣም አስፈላጊ ረዳት ነው. ነገር, በዚያ ብሮኮሊ, እንዲሁም የዶሮ በጡት ነው አሉታዊ ካሎሪ አለው. ይህ ምን ማለት ነው? እንዲሁም የምርት አካል 20 100 g kcal እና በግምት 40 kilocalories መካከል መፈጨት ውስጥ ፍጆታ ሲደርሰው እውነታ. ይህ ታዋቂ አገላለጽ ነው "ብላ እና ይከሳል". ነገር ግን ስለ አንድ ስጋ ጋር ወጥ garnirnye አማራጮችን መተንተን ሳለ, ጥቂት ዝቅ ማውራት.

እኛ ለምሳ እና ለእራት አንድ ጎን ሳህን መተካት እንደ ፍጹም የሆነ, ጣፋጭ አልሚ እና አርኪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣሉ. አረንጓዴ ባቄላ እና ብሮኮሊ, ሽንኩርት እና ጎመን, እና የአትክልት ዘይት ወስደህ. ቡናማ ይመከራሉ አትክልትና በትንሹ ከዚያም ጥልቅ skillet ወደ አወጣ. የአምላክ ብሮኮሊ ጋር የአትክልት ወጥ ውስጥ ስንት ካሎሪ ማስላት እንመልከት. ዘይት መጥበስ ያለውን ደረጃ, እና ተጨማሪ በትክክል መጠን ላይ በመመስረት, 100 g መሰረት የካሎሪ ይዘት ከ 40 እስከ 118 Kcal ወደ ይለያያል.

zucchini መካከል Ragout

አንድ ቀላል አማራጭ ስለምታስጌጡና የሚፈልጉ ከሆነ አስቀድመው እንዳገኙ ማሰብ እንችላለን. እንዴት ብዙ ስጋ እና ዘይት ያለ አትክልት ወጥ ውስጥ ካሎሪዎች, በትክክል ማስላት አስቀድሞ ይቻላል. አንድ መሠረት ይወሰዳል zucchini, እነሱ ቆዳ ከ እጥበት, ከዚያም ቲማቲም, ኤግፕላንት, ሽንኩርት, ካሮትና እና ከሽቱ ጋር stewed ናቸው. የተሻለ ዘገምተኛ እሳት ላይ ጫኑ: ለዚህ ዓላማ ወፍራም-በግንብ መጥበሻ የማይመቹ ነው. የማብሰያ ጊዜ - ገደማ 40 ደቂቃዎች. ካሎሪ ካጠናቀቀ ዲሽ ይህ የአመጋገብ እና የክሊኒካል የአመጋገብ ተስማሚ ነው 100 ግ በ 25 kcal ነው.

ድንች ጋር ወጥ

በአንድ በኩል, ይህ ዲሽ አንድ ሀብታም ጣዕም አለው, ነገር ግን በሌላ ላይ - ማለት ይቻላል ሁለት እጥፍ ብዙ ካሎሪ. 100 ግ ዘይት በሌለበት ይህን በተመለከተ 60 ካሎሪዎች, እና. ምሳ ወይም እራት የተለየ ሳህን መጠቀም ይቻላል ማለትም ግን በፍጥነት ነገሮች የተሞላ ነው.

የ ጎመን እና ድንች, ሽንኩርት እና ካሮት, ቲማቲም ለጥፍ እና ማጣፈጫዎችን መውሰድ ያስፈልጋል ዝግጅት. አንድ መጥበሻ ውስጥ ለመጀመሪያ ሽንኩርት ማከል እና ወርቃማ ቀለም ለመስጠት ዘይት ጠብታ ያክሉ. አሁን, ሁሉም የቀሩት ንጥረ ማስቀመጥ ውኃ አፍስሰው እና ጨረታ ድረስ ማብሰል. አንድ ትንሽ ሰማያዊ ጋር የአትክልት ወጥ ውስጥ ስንት ካሎሪ የሚፈልጉ ከሆነ, በቀላሉ መልስ ይሆናል. ሁሉም የድንች መገኘት ላይ ይወሰናል. ከእርሱ ጋር ወደ የካሎሪ ይዘት 60 g 100, ተወግዶ ነበር ያድጋል - በቅደም, 30 kcal ወደ ተቋርጧል.

ዶሮ ጋር ወጥ

እያንዳንዱ ሰው ስጋ ያለ ለእራት መቀመጥ ይስማማል. የአመጋገብ እና የተሟላ ዲሽ መካከል መቻቻል ለማግኘት, አንድ ዶሮ የጡት ለ ክላሲክ አዘገጃጀት ላይ ማከል ይችላሉ. ይህ ጣፋጭ መከራቸው እና በጣም ጠቃሚ ነው. ስንት ካሎሪ በአንድ ውስጥ ዶሮ ጋር ወጥ የአትክልት? እርስዎ ጡት የሚጠቀሙ ከሆነ, ዲሽ በጣም ቀላል ውጭ ያበርዳል - 100 ግ እግራቸው እና ክንፎች በቀን 50 kcal ትንሽ ተጨማሪ ማከል ይሆናል. ከዚያ እንደገና, ሁሉም በእናንተ ላይ የተመካ ነው. ጥማቸውን - አመጋገብ እና በመቀቀያ አንድ መንገድ ካሎሪ ቁጥር እንደሚጨምር ተጨማሪ ነገር ነው.

multivarka ውስጥ ዝግጅት

እርስዎ ተመልከተው እንደ ሆነ: ወደ ዲሽ የእርስዎ ተሳትፎ ያለ, በራሱ ዝግጁ ነው? በጣም, ማድረግ ቀላል multivarka እንደዚህ ያለ ወጥ ቤት ረዳት ማግኘት ብቻ በቂ ነው. አንተ, ጠዋት ሁሉ ቅመሞች ላይ ተኛ ቆጣሪ መዘግየት ጊዜ ማብራት ይችላሉ - እና ለእርስዎ መምጣት ለእራት ማዘጋጀት ይሆናል.

ለማዘጋጀት የ ወጥ ሁሉ በቀላሉ በድስት ውስጥ የተጠበሰ ሽንኩርት እና ዶሮ, መቁረጥ ይኖርብዎታል. አሁን, ስጋ multivarku አነጠፉ ካሮት እና zucchini, ጎመን እና ድንች, ቅመም እና ትንሽ ቲማቲም ለጥፍ ያክሉ. ዝግጁ ምግቦች የ «ጥማቸውን" ሁነታ ላይ ይሆናል. ይህ 30 ደቂቃ ይወስዳል እና ጣፋጭ ምሳ መዝናናት ይችላሉ. ስንት ካሎሪ ውስጥ multivarka ውስጥ ዶሮ ጋር አንድ የአትክልት ወጥ? ድንቹን መጨመር, ስለ 100 ያላቸውን ምሳ ወይም እራት ቀለል ለማድረግ ግማሽ ገደማ ሊሆን ይችላል ግሉኮስነት ንጥረ ነገሮች ማስወገድ 100 g በአንድ kcal የያዘ አጥጋቢ ምግብ ያገኛሉ.

ይልቅ አንድ መደምደሚያ

የአታክልት ወጥ - በጣም ጠቃሚ ቀላል እና ጣፋጭ ዲሽ ነው. የእርስዎ ቤተሰብ ሁሉም አባላት ፍቅር ይሆናል. ዓላማ ላይ በመመስረት እርስዎ ችሎ ካሎሪ ዝግጁ ምግብ ማስተካከል ይችላሉ. ሆኖም ግን, በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, ይህ ዝቅተኛ ይሆናል. ይህ የአትክልት ወጥ ሆኖ አብዛኛውን ጊዜ በተቻለ መጠን በዴስክዎ ላይ መሆን አለበት ማለት ነው.