በአንጎልህ ኬክ ፈጣን ምግብ: ደረጃ አዘገጃጀት አንድ እርምጃ

የቤት ለመጋገር ለ ባደርግስ ኬክ በፍጥነት ምግብ ተስማሚ. ይህም ከ ኬኮች እና የዶሮና (የንቅሳትና እና ጣፋጭ) እና እንኳ እንጀራና ብስኩቶችን ማድረግ ይችላሉ.

ሙቀት ህክምና በኋላ በትክክል complicit መሠረት በጣም በቋፍ ጣዕም እና ተፈርፍሯል ሸካራነት አለው. ምክንያቱም እነዚህ ንብረቶች, የተቆራረጠ ሊጥ ፈጣን ምግብ እመቤቶች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው.

ረጅም ለውሺውም እና መሠረት መልቀቅ የማይወዱትን ሰዎች ለማግኘት ልምድ የወጥ በአቅራቢያዎ መደብር ይጎብኙ እና መጋገር የሆነ ዝግጁ ሠራሽ ኬክ ድብልቅ ለመግዛት እንመክራለን. ነገር ግን ሁልጊዜ እንደዚህ ያለ ምርት ትክክለኛ ጥራት አለው. ከዚህ አቅርቦት ጋር በተያያዘ ውስጥ ራስህን ማድረግ. በተለይ ይህ የሚያስገባው ኬክ በፍጥነት ምግብ አስቸጋሪ ቅመሞች ግዢ አይጠይቅም. እኛ ሁልጊዜ ምርት አካባቢ የተቀላቀለ መሆኑን ጣፋጭ እና ጤናማ ሰው ወጥቶ ያበርዳል; መሠረትን ቤት ሠራ ማለት አይቻልም.

ፈጣን ዝግጅት ባደርግስ ኬክ: አዘገጃጀት

የ የሚያስገባው ኬክ በየቀኑ ማለት ይቻላል መደብር ውስጥ የተሸጡ ስለሆነ, ዘመናዊ የቤት እመቤት ባነሱ እና ያነሱ ራስዎ ማድረግ. አንዳንድ አብሳይ በጠቅላላው እንደዚህ ያለ ማዕቀፍ ለማዘጋጀት እንዴት አትረሳም. ወደ ምርት ራስን በመላምት ወግ ማደስ, እኛም የእርሱ አዘገጃጀት ለመግለጽ ወሰነ.

እውነተኛ በቤት ውስጥ የሚያስገባው ኬክ በፍጥነት ምግብ ማግኘት እንዲኖራቸው ቅመሞች አስፈላጊ ምንድን ነው? ይህ እኛ ያስፈልግዎታል:

• የስንዴ ዱቄት (ይመረጣል ብቻ አረቦን ለመግዛት) - ስለ 1 ኪሎ ግራም (በትንሹ የበለጠ ወይም ያነሰ ሊሆን ይችላል);
• ጥሩ ጥራት ያለው ማርጋሪን የተፈጥሮ ወይም ቅቤ - 175 ግ 4 ጥቅሎች;
• ጨው - ሙሉ ማንኪያ ;
• ትልቅ እንቁላሎች - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ኮምጣጤ የተፈጥሮ ሠንጠረዥ (6%) - 2 ትልልቅ ጭልፋዎች;
• ተጣርቶ ውሃ - 350 ሚሊ.

ማወቅ ጥሩ ነው!

ትዕዛዝ እርሾ በፍጥነት ምግብ ያለ ጣፋጭ እና ለጋ የሚያስገባው ኬክ ውጭ ብላችኋል ውስጥ, ሁሉም ምግቦች በጣም ቀዝቃዛ መሆን አለበት. ይህን የስንዴ ዱቄት ድረስ, እንቁላል እና የውሃ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለብዙ ሰዓታት መቋቋም አስፈላጊ ነው. ዘይት ለማብሰል እንደ ብቻ በፊት ስብስብ ወዲያውኑ መሠረት ወደ ማቀዝቀዣ ለማስወገድ ይመከራል.

እኛ ፈተና አንድ በነጻ የሚፈስሱ ክፍል እንዲሆን

የሚያስገባው ኬክ ለማዘጋጀት አንድ ፈጣን መንገድ ለውሺውም እና መሠረት መልቀቅ ረጅም ጊዜ አልወደውም ሰዎች እመቤቶች መካከል በተለይ ታዋቂ ነው, ነገር ግን አጭር በተቻለ ጊዜ ውስጥ ጣፋጭ ብስኩቶችን ትመርጣለች. ስለዚህ እኛ የታሰሩ የምግብ ዘይት 4 ጥቅሎች መውሰድ እና ትልቅ ድኩላ ላይ ማሻሸት ተወካዮች እንመክራለን. ቀጣይ የላመ ዱቄት መሆን አለበት ፍርፋሪ ይለዋልና ማርጋሪን ዘንድ. ይህ ንጥረ ለውሺውም ለማድረግ በተመሳሳይ ጊዜ አይመከርም. እነሱ ብቻ መዳፎች መፍጨት ይገባል. በዚህም ምክንያት, እናንተ ዱቄት ውስጥ የተሸፈኑ ማርጋሪን ትናንሽ ቁርጥራጭ መልክ የላላ እና መዓዛ የጅምላ መስርተዋል አለበት.

እኛ መሠረት ሁለተኛ አጋማሽ በመዘጋጀት ላይ ነው

ፈጣን ዝግጅት ባደርግስ ኬክ ሁለት ክፍሎች የተዋቀረ ነው. የመጀመሪያው እንዴት ማድረግ እንደሚቻል ለማወቅ, ተነግሮናል. ሁለተኛው ምክንያት እንደ ለእሷ መለኪያ ጽዋ መጠቀም አስፈላጊ ነው. ይህ እንቁላል, ማደባለቅ ያስፈልጋል ጠረጴዛ ጨው እና የተፈጥሮ ኮምጣጤ. በተጨማሪም ጽዋ አንድ 500 ሚሊ ውስጥ ምልክት ላይ ቀዝቃዛ ውሃ መጨመር አስፈላጊ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ሁሉም ምግቦች ለስላሳ ድረስ የተቀላቀለበት መሆን አለበት.

ክፍሎች ማገናኘት

የ ሊጥ የሚያስገባው (ፈጣን ምግብ) ለውሺውም ዘንድ, ማርጋሪን ፍርፉሪ ቀስ በቀስ ግርጌ ያለውን ፈሳሽ ክፍል ውስጥ አፈሳለሁ ይገባል. ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ, እናንተ inhomogeneous አወቃቀር አንድ ጥቅጥቅ የጅምላ ማግኘት አለብን. ያለቀለት ሊጥ ወደ ፓኬት ውስጥ ተሰብስቦ, ከዚያም 3 እኩል ክፍሎች ይከፈላል ይገባል. ከእነርሱ እያንዳንዱ በተለየ ቦርሳ ውስጥ ይመደባሉ እና 2 ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው.

የ አዘገጃጀት ሁሉ መስፈርቶች ጋር በሚጣጣም መልኩ, ፈጣን ዝግጅት በቤት ውስጥ የሚያስገባው ኬክ የሚታይ inclusions ማርጋሪን ፍርፋሪ ጋር ያልሆነ-ወጥ ንድፍ አውድ ውስጥ መሆን አለበት. ሙቀት ህክምና ወቅት የምግብ ዘይት ለመሥራትም ጊዜ ለምለም friable በማድረግ, አነድዳለሁ.

መቼ መጠቀም ይችላሉ?

አሁን የሚያስገባው ኬክ ማድረግ እንደሚችሉ እናውቃለን. ፈጣን አዘገጃጀት እናንተ ትርፍ ጊዜ 30 ደቂቃ ያህል ይወስዳል. ይሁን እንጂ እንደ ሊጥ የዶሮና, ኬኮች ወይም ሌሎች ምርቶች ከ የተጋገረ ብቻ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሁለት ሰዓት መጋለጥ በኋላ ይቻላል.

በዚህ መሠረት መደብር ውስጥ የተቀላቀሉ ከሆነ, ይህ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ የተሻለ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ሊጥ ለበርካታ ወራት ሊከማች ይችላል. ለመጋገር በፊት በትንሹ የቆዩበት አለበት.

ፈጣን ዝግጅት እርሾ የሚያስገባው ኬክ

እርሾ እና እርሾ ያለ: ባደርግስ ኬክ ሁለት ዓይነት ነው. የመጀመሪያው አማራጭ ነው እንዴት እኛ ከላይ ገልጸናል. ሁለተኛው ምክንያት እንደ የእርሱ አዘገጃጀት ትንሽ ተጨማሪ ለእርስዎ የቀረበልዎትን.

ይህ ቂጣ በተለየ እርሾ የሚያስገባው ኬክ ትንሽ ረዘም ያለ ነው, መሆኑ መታወቅ አለበት. ነገር ግን እንዲህ ያለ መሠረት, በጣም ለምለም, እና የካሎሪ ይዘት ግሏል በኋላ. ከእሷ በጣም ላይ የተለያዩ ማንከባለል, እንመገባለን, ኬኮች እና በደንብ ተዘጋጅ.

ስለዚህ አንድ የተቆራረጠ ማድረግ ያስፈልገናል የሚያስፈልጉትን ነገሮች ምንድን ናቸው እርሾ ሊጡን? እንዲህ ያለ መዋቅር ለማግኘት አለበት:

• ዱቄት, ስንዴ በተደጋጋሚ ጊዜያት sieved - 3 ብርጭቆ ጀምሮ;
• ቅቤ ወይም ጥሩ ጥራት ያለው ማርጋሪን - 200 ግ;
• ደረቅ እርሾ - 5 ግ;
• ጨው - አንድ ትንሽ spoonful;
• አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው እንቁላል - 1 ፒሲ;.
• ሞቅ ወተት + ውሃ - ውሳኔ ላይ መጨመር;
• ስኳር - 3 ማጣጣሚያ ማንኪያ.

ግርጌ ያለውን ፈሳሽ ክፍል ማዘጋጀት

እርሾ የሚያስገባው ኬክ በፍጥነት ምግብ, እኛ ግምት ይህም መካከል አዘገጃጀት ደረጃዎች ውስጥ መደረግ አለበት. በመጀመሪያ እኛ ግርጌ ያለውን ፈሳሽ ክፍል ማዘጋጀት ይኖርብናል.

አንድ ጥልቅ ሳህን መውሰድ, ይህም, ሙቅ ውሃ 1/3 ኩባያ ውስጥ አፍስሱ ስኳር አነስተኛ spoonful ለማከል እና አፍስሰው ያስፈልጋል ደረቅ እርሾ. እነሱን ማማ ዘንድ ከኮሎምቢያ ሰዓቶች ሞቅ የሚያስፈልጉትን ነገሮች መተው, መጠበቅ አለብዎት. ከዚያ በኋላ ምክንያት የመገናኛ ወደ ተመታሁ እንቁላል መጨመር አስፈላጊ ነው. ቀጥሎም በፈሳሽ ድብልቅ የራሱ የድምጽ ወደ ሞቅ ወተት ሙሉአት የሚያስፈልገው አንድ ብርጭቆ ጋር እኩል ሆነ እንደ.

ዘይት ፍርፉሪ አድርግ

ግርጌ ያለውን ፈሳሽ ክፍል ማዘጋጀት, በነጻ የሚፈስሱ ዝግጅት መቀጠል ይኖርበታል. ማድረግ ይህ ብዙ ጊዜ ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ; ከዚያም ስኳር እና ሶዲየም ክሎራይድ አስከሬኑ ወደ አፍስሰው. ቀጥሎም ማስወገድ የምግብ ዘይት ወደ ማቀዝቀዣ እንዲሁም ትልቅ ድኩላ ላይ መከታ. እርስዎ ዱቄት ውስጥ የተሸፈኑ ማርጋሪን ቦሮውዴል መልክ ልቅ ክብደት ማግኘት አለብን, ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ.

mesim ሊጥ

የመቀመጫዎችን ሁለቱም የተገነቡ ይደረጋል በኋላ, እነርሱ አንድ ሳህን ውስጥ እንደተገናኘ እና በደንብ ቀላቅሉባት መሆን አለበት. በዚህም ምክንያት, አንድ ለስላሳ እና ይልቁንም አንገተ ሊጥ ሊኖረው ይገባል. አስፈላጊ ከሆነ, ሞቅ ያለ ወተት ወይም የስንዴ ዱቄት ማከል ይችላሉ.

እንዴት ለመጠቀም?

በዚህ መሠረት አንድ briquette ከመመሥረት, ውስጥ መቀመጥ አለባቸው የፕላስቲክ ቦርሳ እና 1.5 ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ይላኩ. በቅርብ ጊዜ ውስጥ ከሆነ ኬኮች, ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ የሚችል የተቆራረጠ እርሾ ሊጡን ማብሰል እቅድ አይደለም. አጠቃቀም በፊት ኬኮች ወይም patties, አንድ ሰዓት ያህል ተወቅጦ እንቁላል እና 200 ዲግሪ ላይ ጋገረ ጋር የዶሮ አወጡ ለማቋቋም, በትንሹ ከሚኖሯቸው, መወገድ አለበት.

ንቡር የሚያስገባው ኬክ ማብሰል

እርሾ እና እርሾ የሚያስገባው ኬክ ያለ ሰነፍ እመቤቶች የተነደፈ ከላይ በተገለጸው ተደርጓል ይህም ፈጣን ዝግጅት, የምግብ አዘገጃጀት,. እናንተ ሰዎች የእሱ ያልሆነውን ከሆነ, እኛ ማድረግ አንድ ክላሲካል መሠረት ያቀርባሉ. የራሱ ቡሃቃህ ለማግኘት እና ብዙ ተጨማሪ ጊዜ ያስፈልጋቸዋል ተንከባላይ. ይሁን እንጂ, በ ውጤቶች ዝማሬያቸው ይሆናል. እንዲያውም, አንድ ሊጥ ግሏል በኋላ እጅግ ለምለም, ከአንጀት እና ጣፋጭ ይሆናል.

ስለዚህ, መደበኛ laminated እግሮች ለማግኘት, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ይበጠራል ዱቄት ነጭ - ስለ 3.5 ኩባያ (ከእነርሱ 0.5 - ዘይት ይፈጫሉ; ለ);
• ጥሩ ቅቤ ዘይት - በትክክል 400 ግ (ከፍተኛ የሆነ ማርጋሪን መጠቀም ወይም ለማሰራጨት አይመከርም);
• ውኃ መጠጣት - ¾ ጽዋ;
• መካከለኛ መጠን ያላቸው እንቁላሎች - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ሲትሪክ አሲድ ወይም የተፈጥሮ ኮምጣጤ - 5-6 ጠብታዎች;
• ጨው - 1/3 ማጣጣሚያ ጭልፋ.

mesim ሊጥ

አንድ እውነተኛ በተነባበሩ መሠረት ለማብሰል በፊት ቦርዱ ላይ አንድ ከፍ ያለ ኮረብታ መስርተዋል ዘንድ: አንተ ዱቄት ሊያበጥራችሁ አለበት. አንድ ትንሽ በገቡ ማድረግ እና ከዛ እንቁላል እሰብራለሁ, ውሃ እና የተፈጥሮ ኮምጣጤ መጠጣት, ጠረጴዛ ጨው መጨመር አለበት. እናንተ ሁሉ የተካተቱበት ሲሆን ቀስ እጅ ቀላቅሉባት በኋላ, (ravioli እንዴት) አንድ ወፍራም, ነገር ግን በጣም ለስላሳ እና ተጣጣፊ ሊጥ ሊኖረው ይገባል.

መሠረታዊ ቀኝ ወጥ ማግኘት በኋላ Polotenchik መሸፈን ይኖርበታል እና ከኮሎምቢያ ሰዓት ላይ የቀረውን መተው.

የምግብ ዘይት ውስጥ በመስራት ላይ

የ ሊጥ በጨርቅ ሥር ማረፍ ሳለ, እናንተ ቅቤ ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ. አንድ ሳህን ውስጥ ማኖር ይገባል, ½ ኩባያ ዱቄት ለማከል እና በጥንቃቄ ግሩም ፍርፋሪ ወደ ሊጋባ. ወደ ማቀዝቀዣ ወይም ማቀዝቀዣ ከ በቅድሚያ ውስጥ የምግብ ዘይት ወደ ውጭ ለመውሰድ ከረሱ ከሆነ, ይህ ምንም ስህተት የለውም. በዚህ ሁኔታ, ይህ ትልቅ ድኩላ ላይ መከታ መሆን አለበት.

አንድ የሚያስገባው ኬክ ቅጽ

ሁሉም ምግቦች ሂደት, እኛ በተጠበቀ ሁኔታ መሠረት ምስረታ መቀጠል ይችላሉ. ይህንን ወደ አንድ ሴንቲ ያለውን ንብርብር ውፍረት ውጭ እንቁላል ሊጥ ጥቅል አረፉ አለበት, ከዚያም ቅቤ አንድ ሲያጠላብን በውስጡ መላውን ማዕከላዊ ክፍል ውስጥ ማስቀመጥ. ከዚያም ሉህ ፖስታ እንዲመለስ ማድረግ ያስፈልጋል. ይህ እንግዲህ ደግሞ ቆንጥጦ ያስፈልጋል ይህም ከላይ እና ከታች, (እርስ በርሳቸው ጋር concatenated ይቻላል) የመጀመሪያው ሚዲያን መስመር በሁለት ወገን ክፍሎች አጥፈህ, እና አስፈላጊ ነው.

ፖስታ ሲደርሰው አለባቸው በቀስታ በአንድ በኩል እያወዳደርኩ መልቀቅ ይሆናል. በዚህ ጉዳይ ላይ በጣም ብዙ ጊዜ የሚጠቀለል ሚስማር ላይ ግፊት ማድረግ አይመከርም. ሲሆን የተመዘዘ, ማእዘን ምስረታ በመቀበል በኋላ, እንደገና አሳልፈን አስፈላጊ ነው. ይህ በአእምሮ 4 ክፍሎች ይከፍሉታል ይጠይቃል. መታጠፊያ መሃል በመጀመሪያ የመጀመሪያ እና የመጨረሻ (ይመልከቱ. ፎቶ) መሆን አለበት. ወደፊት በዚህ መሠረት በቀላሉ ግማሽ ውስጥ አጣጥፎ አለበት.

በዚህ ሂደት በማከናወን በኋላ ሊጥ ተመሳሳይ ጎን እንደገና ጥቅልል ያስፈልጋል. በተመሳሳይም, የታጠፈ ምርት, ይህ ቦርሳ ውስጥ ይመደባሉ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ መላክ አለባቸው. አንድ ተጨማሪ 4 ጊዜ ከላይ እንደተገለጸው 40 ደቂቃዎች በኋላ, ወደ ሊጥ መወገድ አለበት እንዲሁም እንዲሁ ጥቅል (በቁልሉ በመርሳት አይደለም). በመሆኑም አንድ እውነተኛ ቤት ማንኛውም ለመጋገር ማብሰል ሊውል የሚችል በተነባበሩ ማዕቀፍ ያግኙ.

ምን ያህል ሙቀት መታከም?

ምርቶች ምስረታ ሂደት ውስጥ ከ2-3 ሚሊሜትር ወፍራም እርሾ ያለ የሚያስገባው ኬክ መልቀቅ ወስነዋል ከሆነ, 15-20 ደቂቃዎች ጋግር ነው የሚመከረው. ወደ ምድጃ ውስጥ ያለው ሙቀት ገደማ 220 ዲግሪ መሆን አለበት.

አንድ ወፍራም ያፈከፍክ (ለምሳሌ, 1.5 ሴ.ሜ) ለማድረግ ከወሰኑ, ያላቸውን ማብሰል ሰዓት 34-39 ደቂቃዎች ይሆናል. ቤኪንግ ሙቀት ተጨማሪ (ገደማ 240-260 ዲግሪ) ማድረግ ያስፈልገዋል. እርሾ ሊጡን ጋር በተያያዘ ከዚያ ማለት ይቻላል (200 ዲግሪ ላይ) አንድ ሰዓት ያስፈልጋቸዋል ግሏል.

ጠቃሚ ፍንጮች

ከላይ እንደተጠቀሰው, እናንተ የሚያስገባው ኬክ ቤት ማንኛውንም ለመሥራትም አብስለው ይችላሉ. "ናፖሊዮን" ይህ የተገኘው በተለይ ጣፋጭ ኬክ. እናንተ ማጣጣሚያ እና ለስላሳ ቀጭን ወረቀት ማግኘት የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያ floured የተጣደው ወረቀት ላይ በቀጥታ ጠረጴዛ ወይም በጣሽ ቦርድ ላይ አይደለም የተመሠረተ መሆን አለበት መንደፍ, እና. በዚህ መሠረት በኋላ, ወዲያውኑ ብራና ጋር የጋጋራ ሉህ ማስተላለፍ ይችላሉ.