በጣም ጠቃሚ እና አልሚ ዱባ ሾርባ ተፈጭተው

ከደቡብ አሜሪካ የመጡ ጥንታዊ አትክልት, ወደ ዱባ ምክንያት በቪታሚኖች ፍቅራዊ ቢጫ ሥጋ የተለያዩ ውስጥ መገኘት, ብዙ ጠቃሚ ንብረቶች ያለው እና የሰው አካል አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች መመርመራችን. ዱባ ጋር አደረገ ሰሃን, በጣም የተለያዩ ናቸው እና በዓለም ዙሪያ ወጥ ቤት ውስጥ ታዋቂ ናቸው. ለምሳሌ ያህል, አንድ ባህላዊ የአውሮፓ ዲሽ ነው ዱባ ሾርባ. እና አሜሪካ ውስጥ ሃሎዊን በዓሉ የሚከበርበት በእርግጥ አንዳቸውም ዱባ ሾርባ ያለ ተጠናቋል.

በተጨማሪ, አውሮፓውያን ዝግጁ ናቸው አንድ ዱባ casseroles የመጡ እና ብዙውን ጊዜ አንድ አትክልት ሰላጣ ቅመሞች ሆኖ ያገለግላል. ወደ ኦስትሪያ, እናንተ ዱባ schnapps እንኳ ቡና መሞከር ይችላሉ. የ የአርመን የወጥ ዱባ, ወደ pilaf ታክሏል አጭቃ ምስር stewed. ኡዝበክኛ ምግብ shirshavak የሚባለው የትኛው ወተት ዱባ ሾርባ; ያቀርባሉ. ምናልባት ብቻ ስለሆነ በውስጡ አስገራሚ መጠን ነው ቢሆንም አንድ ቻይንኛ, አትክልቶች ዱባ ንግሥት ይደውሉ.

ዱባ ሾርባ በጣም በቀላሉ የበሰለ እና የማቻቻል ጣዕም ያለው ነው. ይህ የአመጋገብ ምግብ, ይህም ምክንያት በማንኛውም ምክንያት, ወደ አመጋገብ የሙጥኝ ይገደዳሉ ማን ሰዎች ጠቃሚ ነው; ስለዚህ.

አንድ ትንሽ የቅል, ትንሽ ሽንኩርት መሪዎች, በርካታ ሽንኩርት ቅርንፉድ, አንድ ጥንድ ሊኖረው ይገባል ዱባ ሾርባ መዘጋጀት መሬት ዝንጅብል, turmeric, እንዲሁም እንደ ጨው እና በርበሬ.

በመጀመሪያ እኛ የተፈጨ የወይራ ዘይት በመጠቀም, በግምት አምስት ደቂቃ ያህል, በውስጡ መለስለስ ነጥብ ለትንሽ ውስጥ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት የተከተፈ እና passaged ይኖርብናል.

ዱባ, መክተፍ ገባዎች መነጽር ጥንድ በማከል, አንድ ለትንሽ ውስጥ ማስቀመጥ አለበት, አንድ ቀደም ያለ ዶሮ መረቅ አዘጋጀ: እንዳደረገ ድረስ ተዳፍነው. ይህ 15 ደቂቃ ይወስዳል. ከዚያም, አንድ አራተኛ መሬት ዝንጅብል ውስጥ የሻይ ማንኪያ እና turmeric አንድ tablespoon ያክሉ. ታዲያ, የማይቀምሱ በሚገባ ቀላቅሉባት እና ትርፍ ውሃ እንዲፈስ ማድረግ ጨው እና በርበሬ መጨመር.

እርስዎ በብሌንደር ላይ የሚያስቀምጡት እንዲሁም ተፈጭተው ወደ የመፍጨት ያስፈልግዎታል ዱባ ክብደት ዝግጁ-አድርጓል. እንደገና መምታት በኋላ የሚፈላ እና አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል እንቁም. ለማገልገል ወደ ሾርባ ክሬም እና አረንጓዴ, ክሬም እና አንዳንድ ጊዜ ደግሞ በብሌንደር ተገርፏል ጋር የሚመከር ነው.

ይህንን ሾርባ ወደ ማጣፈጫዎች በእርስዎ ጣዕም, ሙከራ ማንኛውም ማጣፈጫዎችን መጠቀም እና በምትኩ እርድ ዝንጅብል ወይም nutmeg ውስጥ ማከል ይችላሉ እንደ መጥፎ ይመልሳል; እኔን አምናለሁ.

ክሬም በማገልገል በ 216 kcal የያዘ ጋር ዱባ ተፈጭተው. አትክልት ምግቦች በጣም ከፍተኛ ካሎሪ ነው. አንተ ክሬም ይልቅ ወተት የሚጠቀሙ ከሆነ, ክሬም ጋር ዱባ ሾርባ ተፈጭተው ያነሰ የተመጣጠነ ይሆናል.

በተጨማሪም ዱባ ጋር ሾርባ, grated ከባድ አይብ ይረጨዋል ይችላሉ. ጥያቄ, አይብ ላይ, ተሰንጥቆ ቁርጥራጮች ማብሰያ መጨረሻ ሊታከል ይችላል, ይህም መቅለጥ ሲጀምር ድረስ ከዚያም መጠበቅ, እና ከዛ ብቻ ያገለግላሉ. ሾርባ ሞኖ አይብ የተለያዩ አይነት መምረጥ እና እንዲሁም ይካሄዳሉ. በዚህ ረገድ, ዱባ ሾርባ አይብ አይብ የተለያየ ላይ በመመስረት የተለያዩ ጣዕም ባህርያት ሊኖራቸው ይችላል. በዚህ ጉዳይ ላይ ብዙ ጊዜ ምድጃ የተጋገረ ያለውን ዱባ ተፈጭተው ሾርባ, አንድ ሀብታም ጣዕም ጋር ሾርባ ማዘጋጀት.

አይብ ጋር ዱባ ሾርባ በተሳካ ሁኔታ ጋር ይደባለቃል ነጭ እንጀራ croutons, ሰጠሽኝ, meatballs, ለውዝ ወይም በሳምቡሳ toasted.

ዱባ እና ካሮት ጋር በጣም ጣፋጭ ማግኘት ሾርባ. በዚህ ሁኔታ, ይህ ቅቤ መጨመር ጋር መረቁንም ይልቅ ውኃ ላይ መዘጋጀት ይመከራል.

ከዚህም ዱባ ተፈጭተው ሾርባ ድንች, ስኳሽ እና እንኳ ፖም በተጨማሪ ጋር የተዘጋጀ. ብዙውን ጊዜ አጨስ ዓሣ በተጨማሪም ጋር ዱባ ሾርባ ለ አሰራሮች እና የባሕር የተለያዩ አሉ. ነገር ግን ምናልባት በጣም piquant እና ያልተለመደ ጣዕም ነጭ ወይም ቀይ ወይን መጨመር ጋር ዱባ ሾርባ ነው.

ዱባ ሾርባ ከሆነ ያላቸውን ጣዕም ባለ ጠጋ ነው; ስለዚህ, ቀለም እና በልግ መካከል ቀለማትና የተለያዩ ላይ ያረፈ, እና ቀለም ብሩህ እና ፀሐያማ.