Multivarka ውስጥ አጨስ የጎድን ጋር ኩክ የአተር ሾርባ

Multivarka - ሾርባ ጨምሮ ምግብ ሁሉንም ዓይነት, ማብሰል ለማግኘት ወጥ ቤት ውስጥ ትልቅ ረዳት. ኩክ አንድ መደበኛ መጥበሻ ውስጥ በተመሳሳይ ፍጥነት ማግኘት, ነገር ግን ዘመናዊ መሣሪያ ውስጥ ምግብ ጣዕም በቀላሉ መለኮታዊ ነው. ስለዚህ: አንተ ጊዜ ካለህ, በውስጡ አገልግሎቶች ተጠቃሚ. በእርስዎ ፍርድ ቤት ላይ, እኛ ሃሳብ የአተር ሾርባ አጨስ ጋር ጎድን. multivarka ውስጥ ነው እንጂ ከእናንተ ማለት ይቻላል ምንም ያስፈልጋል ጋር, የተለመደ ሳህን ይልቅ ትንሽ ረዘም ይኖረዋል ማብሰል. በቃ መያዣ ወደ ምርቶችን ለማከል እና ፓርኩ ወይም ገበያ ውስጥ የእግር ጉዞ ነፃነት ይሰማቸዋል. ወደ ቤት ከተመለሱ በኋላ, አንድ ጣፋጭ እራት ታገኛላችሁ.

multivarka ውስጥ አጨስ የጎድን ጋር የአተር ሾርባ በማዘጋጀት ላይ. ዘዴ አንድ

ይህ አጨስ ጎድን (በግምት 400 ሰ) እና አተር አንድ ብርጭቆ በማጠብ እንዲሆኑ ይጠይቃል. ከዚያም ውኃ ሁለት መነጽር አፈሳለሁ እና 20 ደቂቃዎች ለ "በእንፋሎት" ያብሩ. በዚህ ጊዜ, በየብልቱ ቈረጠ አንድ ላ Carte መብል, ሽንኩርት, ከእንስላል ሽንኩርትና መካከል በደቃቁ የተከተፈ ቅርንፉድ. የተወሰነ ጊዜ pyurirovat አተር በብሌንደር በኋላ, ሾርባ የሚፈለገው ውፍረት ወደ ከፈላ ውሃ ይለዋልና. አስታውስ, steeping የማቀዝቀዣ በኋላ ሾርባ ውፍረት ይሆናል. ስጋ እና አትክልት, አንድ ሾርባ ውስጥ ማስቀመጥ ወሽመጥ ቅጠል, ቅቤና ጨው አንድ እንቡጥ ያክሉ. 1:00 ላይ "ጥማቸውን" ጨምሮ, ሁኔታዎችን ይቀይሩ. croutons ጋር ያገለግላሉ.

ሁለተኛው ዘዴ multivarka ውስጥ አጨስ የጎድን ጋር የአተር ሾርባ ማብሰል እንደ

የ "እረመጥ" ሞድ ወይም (ሞዴል ላይ የሚወሰን) "መጋገር" ውስጥ ለስላሳ ድረስ ሽንኩርት እና ካሮት እና ፍራይ አይቆርጡም. ያጋሩ ከታጠበ አተር ቀዝቃዛ ውሃ (1.5 ኩባያ) እና ሁለት ሴንቲሜትር በላይ መሆን አፈሳለሁ. ሁነታ መቀየር አይደለም. የ ሾርባ ኢዮብንም ጊዜ, ቤይ ቅጠሎች, መክተፍ ድንች portioned ስጋ (500 ግ), ጨው ያክላል. የ ሁነታ ለውጥ "በማጥፋት" እና 1 ሰዓት ያህል ማብሰል. የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ነጭ ሽንኩርት ጋር ያገለግላሉ.

የተዘጋጀ የአተር ሾርባ እንደ ሦስተኛው ዘዴ multivarka ውስጥ ጨሰ የጎድን ጋር

ማርቆስ በደንብ ውሃ አተር ቱርክኛ (chickpea) የተጨማለቀ ለዚህ ሳህን ለ - 1 ኩባያ. ይህም እሱ ውሃው በአንድ ጀምበር ውስጥ ኖረ የሚፈለግ ነው. የ "ተፈትልኮ" በ 40 ደቂቃ ውስጥ ዩኒት ላይ ይቀይሩ. ጊዜ ጊዜው መቼ, ካሮት, ድንች, ጨሰ ስጋ, ጨው, ቤይ ቅጠል 400 g ተሰንጥቆ አተር ያክሉ. ለአንድ ሰዓት ያህል "ጥማቸውን" ሁነታ ቀይር. ቅጠል እና ፒታ ጋር ያገለግላሉ.

አጨስ shank ጋር የአተር ሾርባ

Shank ውሃ ለማከል እና 20 ደቂቃ ሁነታ "ተፈትልኮ" ማስቀመጥ ነው. ከዚያም ከታጠበ አተር (1.5 ኩባያ) እና wedges ካሮት ለማከል የ «ጥማቸውን" ሁነታ መቀየር እና 1 ሰዓት ያህል ማብሰል. በማገልገል በፊት, ወደ ሾርባ ውስጥ አኖረው: ወደ shank, ክፍሎች የተከፋፈለ ስብ ጋር አጥንቶች እና ቆዳ, ተለዩ ሥጋ ለማስወገድ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, ከእንስላል ሽንኩርት ያክሉ.

አጨስ የዶሮ እግራቸው ጋር የአተር ሾርባ

ከታጠበ መስታወት አተር, አንድ ዕቃ ውስጥ የተከተፈ ካሮት, ሽንኩርት እና ድንች ማጠፍ. ወሽመጥ ቅጠሎች, ጨሰ እግር (400 ግ), ቅቤ ማንኪያ ውስጥ ገባዎች ያክሉ. ከዚያም "ጥማቸውን" ሞድ ለመምረጥ እና ሰዓት (2:00) ማዘጋጀት. ቅጠል እና ሽንኩርት fritters ጋር ያገለግላሉ.

አንተ እንደ ረጅም ውጤት እርስዎ እና የእርስዎ ቤተሰቦች ሊያሲዙት ነበረ እንደ አዘገጃጀት ላይ ማንኛውንም ለውጥ ማድረግ እንደሚችል መርሳት የለብህም. ማን ያውቃል, ምናልባት ይህ እጅህ ነው; እግዚአብሔር አዲስ ፑዲንግ ይፈጥራል. በ የምግብ አሰራር በእርሻው መልካም ዕድል!