አመጋገብ ምግብ: ቀይ ባቄላ ምግብ እንዴት እንደሚሰሩ

ባቄላ በፊት በደቡብ አሜሪካ መቶ ዘንድ ወደ እኛ መጥቶ እና ዛሬ በሰፊው የተለያዩ ምግቦች መካከል ዝግጅት ላይ ጥቅም ላይ ይውላል. ግሩም ጣዕም በተጨማሪ, ይህም በውስጡ ጥንቅር ውስጥ የያዘ የአትክልት ፕሮቲን, የተለያዩ በሽታዎች, የቆዳ በሽታዎች, የመተንፈሻ ወሳኝ ነው ይህም አሚኖ አሲዶች, ቫይታሚኖች, ካሮቲን, ድኝ,. አስፈላጊው ነገር ግን ለረጅም ጊዜ ሙቀት ህክምና ወቅት ያላቸውን ንብረቶች ሊያጣ አይችልም መሆኑን ነው.

ዛሬ, ገበያ የአትክልት የተለያዩ ዓይነት ማግኘት ይችላሉ, በአንድ ጊዜ በጣም ታዋቂ የ ያስደስተዋል ቀይ የባቄላ. ነገር ግን ሁሉም ጋትኋችሁ እና ምን ምግቦች ላይ የሚውለው ጋር ባቄላ ቀይ, ምግብ ማብሰል እንዴት አንድ ሀሳብ አለው.

አንድ ተወካይ ሊባል ይገባል ያለው የባቄላ ቤተሰብ የተለያዩ ወጦች, ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት, ሮዝሜሪ ጋር ይደባለቃል. ሰላጣ ውስጥ ጥቅም ላይ ተጨማሪ ባቄላ, ምስር አሞላል, ሾርባ እና ሌሎች ነገሮች. ይሁን እንጂ ቀይ ባቄላ ማብሰል በፊት, ይህም ውኃ በየ ሦስት ሰዓት መለወጥ አለበት በውስጧ, ውሃ ውስጥ አሥር ሰዓት እንዲሰርግ ነው የሚመከረው. ዲሽ ጥሩ ሲመለከት ጥሩ ጣዕም ነበረው ወደ እናንተ ክፍት መጥበሻ ላይ የበሰለ ድረስ አደንጓሬ ማብሰል ብቻ ማብሰያ መጨረሻ ላይ ጨው ማከል አለብዎት. ይህ undercooked ባቄላ በሰው ጤንነት አደገኛ ንጥረ ነገሮችን የያዘ መታወስ አለበት. በተጨማሪም በዚህ አትክልት ለማዘጋጀት ብሎ የበሰለ ጊዜ መጠን ውስጥ እንዲያድጉ ችሎታ እንዳለው መታወስ አለበት.

ቀይ ባቄላ ምግብ እንዴት, ጥቂት ምሳሌዎችን እንመልከት.

የጨረታ ድረስ ውሃ እና በእባጩ ጋር የተሞላ 1. ደረቅ ባቄላ. በዚህ ሁኔታ ሲታይ በፊት ማብሰል ሁለት ወራት በላይ የተሰበሰበ የነበሩ ትኩስ ባቄላ መጠቀም አስፈላጊ ነው. ጨው ሊቀመጥ ይችላል ማብሰል, ነገር ግን እኛ ደግሞ ሁለተኛውን ጉዳይ ላይ, ያለ ማድረግ ይችላሉ ወቅት, gravies, ሾርባ ወይም ተፈጭተው ንጥረ በማድረግ ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል አንድ ገንቢ የባቄላ ሾርባ,. በተጨማሪም, ጥራጥሬና ብዙውን ጊዜ ቲማቲም ጋር stewed ናቸው.

2. ውኃው ውስጥ የራሰውን-ቅድመ እና ከዚያ ማብሰል ባቄላ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ይህ በበጋ የራሰውን አትክልት ውስጥ እንዲበቅሉ ወይም acidification ለመራቅ ስንል ቀዝቃዛ ቦታ ላይ መቀመጥ እንዳለበት ማወቅ አስፈላጊ ነው. ዝግጅት ይህን ዘዴ መጠቀም, ወፍራም የባቄላ ወጥ ወይም አጠጣ አሉ.

ለጥቂት ሰዓታት ይቀመማል 3. የባቄላ. ቀይ ባቄላ ማብሰል በፊት (ውሃ ነው. 1 ኤል, እና ጨው 1 tablespoon. Bean 2 ማንኪያ) brine የተጨማለቀ ነው እና ቀዝቃዛ ቦታ ላይ አንድ ቀን ይቀራል. ሁሉ ውኃ በኋላ ደርቆ እና የቧንቧ ውኃ የጥራጥሬ ስር ይታጠብ ዘንድ አለው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, የታሸገ ባቄላ ተመሳሳይ ግሩም ጣዕም ጋር በሙሉ የባቄላ ክሬም ማግኘት ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ዲሽ በመካከለኛ ሙቀት በላይ የበሰለ ነው.

4. የባቄላ ጋር የበሰለ ጭቃና የቻለውን ያለ. እንዴት በዚህ መንገድ ቀይ ባቄላ ማብሰል? ይህም አንድ ባቄላ ምናን, ውሃ አራት ሊትር, ጨው, ጭቃና ወረቀት አንድ spoonful ወስደው ሙሉ ዝግጁነት ሁሉን እስከ ማብሰል አስፈላጊ ነው. በኋላ ጎመን ተጥሏል ምግብ በማብሰል, እና የተቀረው የተለያዩ ምግቦችን ማብሰል የሚውል ነው. በተመሳሳይ ጊዜ እሷም በተገቢው, ረጋ ለስላሳ እና መልካም መዓዛ እና ጣፋጭ ያለውን ባቄላ ይቀይረዋል.

ይህ ባቄላ የአትክልት ፕሮቲን እንደ ፕሮቲን አመጋገብ የሚጠቀሙ ሰዎች በጣም የተመቸ እንደሆነ መታወቅ አለበት, ይህም 30% ይዟል. በተጨማሪም ይህ ባህል የሰው ቆዳ መሻሻል, ይህ በካንሰር ዕጢ መልክ ይከላከላል, እና normalizes የደም ስኳር መጠን, ጎጂ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ አካል ያሳያል አስተዋጽኦ ያደርጋል.

ስለዚህ አካል እናንተ ባቄላ ቀይ ማብሰል እንዴት ማስታወስ ይኖርብናል ሁሉ ንጥረ ይሄዳል. በተጨማሪም, ይህ ባህል በጣም ብዙውን ጊዜ የአመጋገብ ወይም በተለያዩ የጨጓራና በሽታዎች, ጉበት, ኩላሊት, ልብ, እና ሌሎች በርካታ በሽታዎችን ጥቅም ላይ የአመጋገብ ንብረቶች አለው.