እንዴት በሥራ ላይ ሲቀዳጅ ግብዣ ማደራጀት?

በዓላት እንዲህ ቅርጸት በጣም ጥቂት ጊዜ ተወዳጅነት እና ስርጭት አግኝቷል. በሥራ ላይ ያለው መቀበያ ባልደረቦች ጋር ክስተት የተሻለ አማራጭ ሊሆን ይችላል. በዚህ ርዕስ ውስጥ ስኬታማ ምግቦች ስሪቶች እና ምርጥ በዓል ለማደራጀት የሚረዱ አንዳንድ ዘዴዎች እንመለከታለን.

መቼ ተገቢ መቀበያ

አይደለም ሁልጊዜ ሳይሆን በየቦታው አንድ ግብዣ መያዝ ይቻላል. በዋናነት, የቡፌ የሚደግፍ ዋና መከራከሪያ አንድ እጥረት የሚያገለግል "መቀመጫዎች." በማንኛውም ክፍል ውስጥ አንድ የጠረጴዛ እና ወንበሮች ጋር ሙሉ ሰንጠረዥ ማስቀመጥ ይችላሉ. የእርስዎ ቢሮ በምቾት ይህ ባልደረቦች ማስተናገድ መቻል በቂ ሰፊና ከሆነ, የትውልድ ቀን ላይ መቀበያ ማደራጀት ይችላሉ.

ዳንስ እና አዝናኝ እንዲኖረው የሚወዱ ሰዎች አንድ የበዓል እንደ እንዲህ ያለ ድርጅት. እንግዶች በነጻነት እርስ ከሌሎች ጋር መገናኘት ይችላሉ, እና መነጽር እንዲሁም ሳህኖች ይዞ, በክፍሉ ዙሪያ መራመድ.

ለመመገብ አይደለም ምንድን

አንተ በምሳ, በቀላሉ ተቀባይነት የሌለው አልኮል ላይ በሥራ ላይ የቡፌ ሰንጠረዥ ማደራጀት ከሆነ. እንኳን አንድ ብርሃን ጠጅ ፋይል, አንድ የማይመች ቦታ እንግዶች ያደርጋል.

አብዛኛውን ጊዜ የቡፌ ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል አይደሉም ምግቦች በርካታ አሉ. እነዚህም የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• አይስ ክሬም;
• አንድ አጥንት ያለው ዓሣ;
• በአጠቃላይ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ሰላጣ;
• ሾርባ, ስቴክ, ወጥ.

የወጭቱን ማመልከት እና አቋም መብላት የማይመች የሆኑ ማንኛውም ሌላ ምናሌ ምግቦች ተስማሚ አይደለም. ማንኛውም ዲሽ አንድ ሹካ እና ቢላ ጋር ለመብላት አደረገ ከሆነ - ሌላ አጋጣሚ ለማግኘት መተው ደግሞ የተሻለ ነው.

አንድ የቡፌ ምን ምግብ? ዎቹ ታዋቂ ይገመግማሌ ላይ ጠለቅ ብለን እንመልከት.

ሳንድዊቾች, canapés

ይህ ሻይ ምርጥ እና ቀላል አዘገጃጀት እንደሆነ ይታመናል. ዋናው ሁኔታ - የ ሳንድዊች ትንሽ መሆን አለበት. አንተ የፈረንሳይ baguette ዝግጅት እነሱን መግዛት ይችላሉ.

Canapés - በሠንጠረዡ እውነተኛ ጌጥ ሊሆን የሚችል አስደናቂ እና ጣፋጭ መክሰስ,. ዳቦ የተለያዩ አይነቶች, እንዲሁም ዋና ዋና ግብዐቶች ተስማሚ ካም እና ቋሊማ, የተለያዩ አይብ, ትንሽ ዱባ እና ቼሪ ቲማቲም, የወይራ እና በተቀመመ እንጉዳይ ይጠቀሙ. የ skewer ይዞ, canapes ተመገብ.

ጥራዝ ኤዩ ሊቀደድ, የሚያሸልሙ, profiteroles

የሚለው ቃል "የቡፌ" የፈረንሳይ ሥር የሌለው ቃል በቃል "ሹካ" ማለት ነው. እርስዎ በሥራ ላይ የቡፌ ጠረጴዛ ምግብ ማብሰል ምን መወሰን ጊዜ ይህን ከግምት ውስጥ ያስቀምጡ.

ሲጨርሱ volovanov ወይም ቅርጫት ርካሽ ማግኛ ወጪ. ዛሬም ተመሳሳይ ምርቶች በማንኛውም የገበያ አዳራሽ ውስጥ ይገኛል. አንተ ብቻ እነሱን ማጨቅ አለባችሁ. አንተ መሠረትን እና በተናጥል የሚያስገባው ወይም choux ኬክ ውስጥ ማድረግ ይችላሉ. የ አሞላል ጥቅም የተላቆጡ, soufflé, የባሕር, መረቅ ጋር የተቀቀለ ሥጋ ነው.

ስጋ እና አይብ የታርጋ

የረጅም ጊዜ የሩሲያ የመጠጥ ወጎች እንደማንኛውም በዓል መቁረጥ አንድ ሳህን ይጠቁማሉ. አንተ መክሰስ የቡፌ እና ሥራ ላይ ማመልከት ይችላሉ.

እርስዎ ከፈለጉ ቋሊማ, ካምና ተፈወሱ ስጋ ገባዎች ሰላምም አየሁ, እና ቢላውን ላይ መተማመን እንጂ, ለመብላት አመቺ ነበር. የተጠናቀቀውን ምርት የሌዘር መቁረጥ ይግዙ.

ነገር ግን አይብ ቀጭን መቁረጥ አስፈላጊ አይደለም. እሱ ወደ ታች እሰብራለሁ, እና እዛ በጣም አመቺ አይደለም. ይህም ፕላኔቱ ወደ አይብ መቁረጥ የተሻለ ነው. ይበልጥ ልዩነቶች, የተሻለ. የ አይብ ላይ አብዛኛውን ኦቾሎኒ, ወይን እና ማር መገበ.

ጣፋጮች

የትውልድ ቀን ላይ ኮክቴል ወደ ጣፋጭ ያለ አስበን ሊሆን አይችልም. እርስዎ, ባህላዊ ኬክ ተግባራዊ በቅድሚያ ማሰብ ከወሰኑ, አንድ ሳህን ላይ ይጭናሉ እና መብላት, ይህም እንዲጠፋ ለማድረግ አመቺ ነው.

ማጣጣሚያ Fourchette የሚሆን ታላቅ አማራጭ - Jelly ጋር ኩባያ. ተገቢ እና ቂጣ አነስተኛ ይሆናል. velor ወይም ዕፁብ ድንቅ መስታወት ይቀቡ ውስጥ ፋሽን ዛሬ mousse ጣፋጮች ትኩረት እርግጠኛ ይሁኑ. እነዚህ ግርማ እና ዘመናዊ እንመለከታለን.

አይደለም ጭብጥ ቡፌ የሚሆን መጥፎ ሐሳብ ተመሳሳይ ቅጥ ውስጥ ያጌጠ cupcakes, ሊሆኑ ይችላሉ.

አንድ የቡፌ ጠረጴዛ ላይ የቸኮሌት ከረሜላዎች ያለውን መጠቅለያ ያለ አገልግሏል ነው. የሚፈቀድ ምግብ ከረሜላ ሳጥን መክፈት, ነገር ግን ለተደራራቢ ልዩ ሳህኖች ላይ ማለፍ የተሻለ ነው.

ፍሬ

መቀበያው ወይም ብርቱካን ጋር መላው አናናስ ቅርጫት ላይ ከሆነ ተገቢ ነውን? መልሱ ግልጽ ነው. ትልቅ ፍሬ ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. የፍሬ ዓይነት እና ሐብሐብ ማዕዘን ትንሽ እየቆረጡ ይቆረጣል ወደ ልጣጭ ጋር አብሮ ማስገባት ይችላሉ. ነገር ግን ልዩ ኳስ-ቅርጽ ጭልፋ ጋር ኳሶችን ለማድረግ የበለጠ ምቹ ነው. ቤሪ ትንሽ ኩባያ ውስጥ አገልግሏል ይቻላል.

እኔ ዳቦ ያስፈልገኛል?

ይህ ጥያቄ በጣም አሻሚ ነው. የ ግርማ ኮክቴል ፓርቲ ጊዜ እንጀራ የተረፈውን ቍርስራሽ ጋር ኦርጋኒክ መልክ ቅርጫት ይሆናል ብሎ ማሰብ ዘበት ነው. ነገር ግን ያለ አንዳንዶች በቀላሉ አይችሉም.

ነገር ግን ሹ ቡን, toasted ዳቦ እና አመጋገብ በጣም ተገቢ ሊሆን ይችላል. አንድ የጋራ ሳህን ላይ ዳቦ የተለያዩ ዓይነት ማስቀመጥ ይችላሉ.

የቡፌ ለ ፋሽን የምግብ አዘገጃጀቶች

ዛሬ, ክላሲካል መስፋፋት ብዙ ያልተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት ጋር በመሆን. እርስዎ በሥራ ላይ መቀበያ ዝግጅት የሚያቅዱ ከሆነ, እነዚህ አዝማሚያዎች ትኩረት መስጠት.

ከቮድካ ውስጥ ከተለመደው ብርጭቆ ውስጥ አስደናቂ መልክ መክሰስ. ስለዚህ ሰላጣ ማገልገል ይቻላል. እና ትኩስ አትክልቶችን ወይም ናቾስ ለ ወጦች ማመልከት ይችላሉ.

ታዋቂ ዛሬ ሱሺ. እርግጥ ነው, አንተ ጭራሮ እንክብካቤ መውሰድ ይኖርብናል. አነስተኛ ጎድጓዳ ውስጥ Rolle የሰባ አኩሪ አተር, ዋሳቢ እና ያሽጉታል ዝንጅብል በማድረግ.

መጽሐፍ የቡፌ የሚሆን ጥሩ ሀሳብ ያለ ሊሆን ይችላል ዳቦ እንጨቶችን ቤከን ውስጥ ተጠቅልሎ የሰሊጥ ጋር. እነዚህ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ወይም ረጅም ብርጭቆ ውስጥ ማገልገል ይችላሉ.

አቋም-እስከ ምግብ ለማግኘት ምግቦች

በስራ ላይ ድግሱ መካከል ድርጅት - በአስቸጋሪ. ምናልባት እኛ የሚጣሉ tableware የሚደግፍ ምርጫ ማድረግ አለበት. እርግጥ ነው, ተመሳሳይ ቅጥ ውስጥ ጥሩ ጥራት ያለው ሁሉ መሆን አለበት.

ደስ የማይል ሁኔታዎች ለማስቀረት, ዕቃ ወደ እንግዶች ከ 2-3 ጊዜ በላይ ነበሩ መሆኑን ያረጋግጡ. ይህም በጭንቅ ምግብ በኋላ ሰሃን ለማጠብ አጋጣሚ ነው.

የ ኮክቴል ፓርቲ ላይ ልዩ መገንጠያው በተለመደው ማጣጣሚያ የሚለዩበት ጣፋጮች, ጋር አገልግሏል. ቀሪውን የማድላት እና ስለታም ጠርዝ ያለው አንዱ ሲሆን እንዲህ ያለው ሹካ prongs 3,. ይህ መሣሪያ ወደ ቁርጥራጮች መቁረጥ ለማድረግ አመቺ ነው. እነሱን መጠቀም, በአንድ እጁ አንድ ሳህን ውስጥ ይዞ ምክንያት የቡፌ ጠረጴዛ ላይ ሰንጠረዥ ቢላዎች, አስፈላጊ አይደሉም, እና ሌሎች - የ ተሰኪ, አሁንም የማይቻል ነው.

የ ዴስክ ልዩ እርከን ምግቦች ፈለሰፈ ላይ ቦታ ለመቆጠብ. በጣም የሚያምር እና በዓል ምግብ ይመስላል.

እኛ ቀላል ጥቆማዎች ባልደረቦችህ አንድ አስደናቂ የበዓል ለማደራጀት ይረዳል ብለን ተስፋ እናደርጋለን.