ምግብ እና መጠጥ, ሰላጣ
አረንጓዴ አተር እና የበቆሎ ጋር ማብሰል ሩዝ
እጅግ በጣም ጥሩ ጎን ዲሽ ጋር ሩዝ ነው አረንጓዴ አተር እና በቆሎ. እናንተ የታሸገ እና የታሰሩ አትክልቶች ጋር ይችላል እንደ አንድ ሳህን ማዘጋጀት. ቤት ብቻ ፑዲንግ ላይ ራሱን ለማድረግ.
የመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት
ማብሰል ለ አለብዎት:
- ሁለት ኩባያ መረቅ (ዶሮ ወይም እህል);
- ሁለት ጥበብ. የሾርባ ማንኪያ ቅቤ (ቅቤ ወይም እህል);
- ለሦስት-አራተኛ የሩዝ ጽዋ;
- ጨው;
- ጥቁር በርበሬ;
- ለሦስት-አራተኛ አተር ጽዋ, በቆሎ.
- አንድ መጥበሻ ቅቤ ወይም አደይ አበባ ለማሞቅ. የ ከታጠበ ሩዝ ቦታ, መካከለኛ ሙቀት ላይ ያስቀምጡ. ቀጥሎም, ጠበሰ, ከስምንት እስከ አሥር ደቂቃ ያህል, ቀስቃሽ.
- በኋላ መረቅ እና ሁከት ያክሉ. ቀጥሎም, ሙቀት ዝቅ. ክዳኑ በታች 15 ደቂቃ ያህል ሩዝ ቀቀሉ. በዚህ ጊዜ ድስቱን አትክፈት.
- ከዚያም አሥራ አምስት ደቂቃ ሲሆን, የበቆሎ ወደ አተር ያክሉ. የ ድብልቅ በኋላ.
- ተዳፍነው: ሌላ አምስት ደቂቃ ያህል የተሸፈኑ.
- አምስት ተጨማሪ ቅመሞች መጨመር. ከዚያም አረንጓዴ አተር እና የበቆሎ ጋር ሩዝ ቀላቅሉባት. ይህ ሁሉ ስለምታስጌጡና ዝግጁ ነው. አሳ እና ስጋ ምግቦች ጋር አገልግሉ
multivarka ውስጥ ምስል
አረንጓዴ አተር እና የበቆሎ እና ሌሎች አትክልቶች ጋር ሩዝ - ይህ ዲሽ በጣም ቪታሚን ነው. እሱም እንዲህ ስጎ ጋር ዲሽ, የደረቁ ፍራፍሬዎችን, እና አሳ, ስጋ እንደ ገጠመኝና.
ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:
- ካሮት;
- ውሃ 4 ጽዋዎች;
- ሽንኩርት;
- መሬት በርበሬ;
- ዋንጫ ለረጅም ጊዜ እህል ሩዝ;
- ደወል ቃሪያ;
- ጨው እና ቅጠላ;
- አተር እና በቆሎ እንዲቀምሱ;
- የአትክልት ዘይት አራት የሾርባ.
- በመጀመሪያ, ሩዝ አንድ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ያለቅልቁ.
- ቁራጮች ወደ ይቆረጣል የ Pepper, ልጣጭ, ይታጠቡ.
- , ልጣጭ ወደ ካሮት ይታጠቡ. ከዚያም ቁራጮች ወደ ቆረጥኩት.
- የ አምፖል ማጽዳት. ከዚያም ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል.
- የተቀመሙ ታጠብ melenko አይቆርጡም.
- በተጨማሪም, ጽዋ Multivarki የአትክልት ዘይት አፍስሰው.
- አንተም እዚያ አንዴ ከታጠበ የሩዝ እና የተከተፈ አትክልቶች (ሽንኩርት, የደወል ቃሪያ እና ካሮት) ያክሉ.
- ከዚያም የበቆሎ እና አተር ያክሉ. እነዚህ ክፍሎች የእርስዎን ጣዕም ላይ ማከል.
- በኋላ በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ቀጥሎም, ጨው በርበሬ መጨመር. የውሃ የተፈለገውን መጠን ይለዋልና. በኋላ አርባ ደቂቃ ያህል ማብሰል, "Buckwheat" ሁነታ ይምረጡ. አትክልቶች ጋር ሩዝ ማገልገል በፊት, ቅጠሎች ጋር ይረጨዋል.
አማራጭ ዲሽ
አሁን የታሸገ የበቆሎ አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት እንዴት መመልከት. ይህ ዲሽ ደግሞ ሩዝ, እና ጥቂት ሌሎች ንጥረ ነገሮች ነው. ይህ ሰላጣ በጣም መከራቸው, ጣፋጭ, ነገር ግን ቀላል ነው. ይህ መታወቅ ያለበት አንድ ቀላል ዲሽ, በዓል ተስማሚ አይደለም. ነገር ግን ምሳ ወይም መክሰስ ሰላጣ ፍጹም የሚሆን.
ዝግጅት ያስፈልጋል:
- ሁለት የተቀቀለ እንቁላል;
- የታሸገ በቆሎ 200 ግራም;
- የበሰለ ሽሪምፕ 150 ግራም;
- የተቀቀለ ሩዝ ግማሽ ኩባያ;
- አርት. የሎሚ ጭማቂ, የአትክልት ዘይት ጭልፋ;
- የወይራ 75 ግ;
- ጨው ቆንጥጦ;
- የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ታማኝነትንም 20 ግ;
- ጥቁር በርበሬ አንድ በቁንጥጫ.
ሰላጣ
- መጀመሪያ, ታዲያ, የተትረፈረፈ የውኃ ውስጥ ሩዝ የሚፈላ እሱን ለማጥፋት ያለቅልቁ.
- አሪፍ እና ንጹህ እባጩ እንቁላል,.
- ቀጥሎም, አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ.
- እርስዎ በስብሶና ጥሬ ሽሪምፕ መውሰድ ከሆነ, ከዚያ አቅልለን ገደማ 4 ደቂቃ ያህል ይቀመማልና ውሃ ውስጥ የሚፈላ.
- ወደ ሰላጣ ማድረግ የተከተፈ እንቁላል, የበቆሎ, እና ሽሪምፕ ያስቀምጣል ይህም መያዣዎች ውስጥ አንዴ.
- ከዚያም አስቀድመው የተቀቀለ እና እንዲቀዘቅዝ ሩዝ ያክሉ. ጨው እና በርበሬ ሰላጣ.
- ቀጥሎም ወደ ደብረ ዘይት (ሙሉ በሙሉ ሌላ ተሰንጥቆ ወይም) ያክሉ.
- ቅቤ, የሎሚ ጭማቂ ይለዋልና.
- የ ሰላጣ ይወራወራሉ. በማገልገል በፊት, መክተፍ ቅጠላ melenko ጋር ይረጨዋል. እርስዎ መምረጥ ከሆነ ይህን ምግብ እና አረንጓዴ አተር ለማከል ልብ ይበሉ. እርሱ ሰላጣ አዲስ ጣዕም ይሰጠዋል.
Similar articles
Trending Now