አትክልትና ፍራፍሬዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ዓመታት እያለፉ ሲሄዱ ቺፕስ በጣም ተወዳጅ ከሆኑ ምግቦች አንዱ ነው. ይህን ምርት ከሞከርክ ለማቆም በጣም አዳጋች ነው. ከሁሉም በላይ ቺፕዎቹ ጣፋጭ ናቸው. አብዛኛውን ጊዜ ከድንች ዝርያዎች ይህን የመሰለ ጣፋጭ ነገር ያድርጉ. ምንም እንኳን ልዩ የሆነ ጣዕም ቢኖረውም, እነዚህ ምግቦች በአደገኛ ምርቶች ዝርዝር ውስጥ ይገኛሉ. የቺፕ ጥቅሞች አያመጣም, እና አንዳንድ ተጨማሪ ነገሮች እንኳ ጉዳት ሊያደርሱ ይችላሉ.

የዚህ ተወዳጅ ምግብ አድናቂ ከሆኑ እና በእሱ ተስፋ ለመቁረጥ አስቸጋሪ ሆኖብዎብዎ ከቤት ውስጥ ተጨማሪ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህ የፍራፍሬ ቺፕስ ነው የሚባሉት. በተጨማሪም እነዚህ ምርቶች ለሥጋው ጥቅም ያስገኛሉ እንዲሁም ቀደምት ጣዕም ይኖራቸዋል. እንደዚህ አይነት መክሰስ የሚዘጋጅበት?

የማብሰል ምክሮች

በቤት ውስጥ ፍራፍሬዎችን ለመፍጠር ጥቂት መሠረታዊ ደንቦችን ማሰብ ያስፈልግዎታል. በመጀመሪያ ደረጃ መቁረጥን ይጨምራል. የፍራፍሬዎች እና እንዲያውም የአትክልት ቅሎች በጣም ቀጭን ይሠሩ. ምርቶችን ለመቅረጽ የቼኩን ቢላዋ ወይም የተለየ ጎማ በመጠቀም መጠቀም ጥሩ ነው.

ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ከመጋገጫ ሳጥ ላይ ከማስገባትዎ በፊት, በወጥ ቤት ወረቀት ወይም ብራና ላይ ያስቀምጡት. ይህ ምርቶቹ የማድረቅ ሂደቱን እንዲጣበቁ አይፈቅድም. ስሊሶቹን በአንድ ንብርብር ያሰራጩ. ይህ ሂደቱን በፍጥነት ያፋጥነዋል. ከዚህም በተጨማሪ የፍሬፕ ቺፕስ ይበልጥ ክብደት ያለው እና በሚያስፈልገው ክሬም የተሸፈነ ነው.

ፍራፍሬዎች ወይም አትክልቶች በተዘጋጀ መልኩ ተዘጋጅተዋል. ከእንደዚህ አይነት ቺፖችን ውስጥ ጥቂት ክፍልን ለመሥራት ቶርካን መጠቀም ይችላሉ. ከማጠራቀሚያው ጋር, በተመጣጠለ እና በተሰየመ ፕላስቲክ መያዣ ውስጥ ተዘጋጅቶ የተዘጋጀውን መክሰስ መለጠስ ይሻላል.

ከካሮድስ ቺፕስ

ከዚህ በታች የተገለፀው የአሠራሩ ተክል እና ፍራፍሬ ቺፖችን በፍጥነት እና በቀላሉ ይዘጋጃሉ. ከካሮቴስ የተሰሩ ምግቦች ደማቅ እና ፈጣንና ጣፋጭ ጣዕም አላቸው. እነዚህ አይፒኮች ራዕይን ለማሻሻልና በሽታ የመከላከል እድልን ለማጠናከር የሚያስችል የቤታ ካሮቲን ምንጭ ናቸው.

አንድ ዓይነት መድሃኒት ለማዘጋጀት ካሮቹን ማጽዳትና ቀጭን ስጋዎች ማቆምም ይኖርብዎታል. የአትክልት መያዣዎች ከሎሚስቲ, ቀረፋ እና የሎንግ ዊስ ስኒ ጎን ጋር መቀላቀል አለባቸው. ከዛ በኋላ, ጣራዎቹ በመጋገዝ ጠርሙስ ላይ እና ወደ ምድጃዎች ሊላኩ ይችላሉ. እንደዚህ ዓይነት ቺፖችን በ 120 ° ሴ ይደውሉ. ጠቅላላው ሂደት 45 ደቂቃ ያህል ይወስዳል. ለመክሰስ ዝግጁ መሆን የምግብ ፍሳሽ ከተፈጠረ በኋላ ይሆናል.

አፕል ዚፕ

የፍራፍሬ ቺፕ ከማንኛውም ምርቶች ሊዘጋጅ ይችላል. በጣም ጥቅም ላይ የዋሉ ፖም. የእነዚህ ፍሬዎች ጥቅሞች ሊጠቀሱ አይችሉም. ከሁሉም በላይ ሁሉም ሰው ፖም ያላቸውን ጸባይዎች ያውቃል. ከእነዚህ ፍራፍሬዎች የተሰራ ቺፕስ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ጣዕም አለው. ከነሱ ለመሰወር በጣም ከባድ ነው.

የምርቱን ጣዕም ያሻሽሉ ቅመሞችን ይፈቅዳል. ከፖም ላይ ያሉ ቺፕስካሎች ከአልሚክ, ከግንጥሬ እና ከቆንጣሬ ጋር በመቀናጀት መዘጋጀት አለባቸው. ጥቂት የፍራፍሬ ቅጠሎች ቅመማ ቅመሞች ጋር መቀላቀል እና ከቂጣ መጋለጥ. እንዲህ ያሉ ቺፖችን በ 100 ° ሴንቲግሬድ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ተዘጋጅተዋል. በአንድ በኩል 30 ደቂቃዎች መጋገር, እና ከሁለተኛው ደቂቃ ደግሞ 30 ደቂቃዎች መሆን አለበት.

ሙዞች ከብዞች

እንደነዚህ ያሉት የፍሮፕ ቺፕስ ዓይነቶች ምርጥ ናቸው. ለልጆችም እንዲሁ ሊበሉት ይችላሉ. ከሁሉም በላይ በሙዝ ውስጥ የሚዘጋጁ የተጠበቁ ምግቦች ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣዕም አላቸው. እንዲህ ዓይቶቹ አይጦች ለስኒስ ብቻ ሳይሆን ለስፖርቶችም ጭምር ተወዳጅ ናቸው. የተዘጋጀው ጣፋጭነት ቪታሚን ቢ ₆ እና ሲ, ፖታስየም, በተፈጥሮ ስኳር ይዟል.

ሙዝና ከቅፋሬን ጋር በጣም የተጋገረ ነው. የተዘጋጁ ምግቦችን ከግሪክ እርጎ ወይም ከንብ ማር ያቅርቡ. ይህ እራስዎን ማምሇጥ የማይችለ በጣም ጣፋጭ ምግብ ነው. ሙዝ ቀጭን ቅጠል ሲቆረጥ እና ከቆንጥሩ የተረፈረፈ መሆን አለበት. ከዚያ በኋላ ባዶዎች በምሳፈፊ ወረቀት ላይ ወደ ምድጃ መላክ አለባቸው. እንደነዚህ ያሉት ፍራፍሬ ቺፖች ለ 1.5 ሰአት ይዘጋሉ. በተመሳሳይም ምድጃው እስከ 100 ° ሴ. ምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ, መክሰስ ቀላል ሊሆን ይችላል. ነገር ግን, ከተቀዘቀዘ በኋላ, ሙሉ በሙሉ ይዳራሉ.

የስታሮሪያን መክሰስ

ይህ ተወዳጅነት ልጆችን በጣም ያስደስተዋል. ስቴሪዩፕ ቺፕስ ጥቂት ምርቶችን ይጠይቃል. ለ 500 ግራም የቡር ፍሬዎች 50 ግራም የዱቄት ስኳር ያስፈልግዎታል. እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት የበሰለ ብስኩት እና የበሰለ እንጆሪ ብቻ ነው. ስሊንዝ ቤሪስ ከ 3 ሚሊ ሜትር የማይበልጥ ቁራጭ ነው.

ድስ በብራና ላይ መሆን አለበት. ከ 25 ግራም ድፍን ስኳር ውስጥ ወረቀቱን ይሸፍኑ. በመላው ውጫዊ ሁኔታ ላይ አሰራጭተውት. ከእዚያ በኋላ የቤሪ ፍሬዎች ሊሰሩ ይችላሉ. ቺፖችን ከ 100 ° ሴንቲግሬድ በላይ በሆነ ሙቀት ይሞሉ. ሙሉ የምግብ ማብሰያ ሂደት አንድ ሰዓት ተኩል ይወስዳል. ከስታምቤሪስ የሚጋገሩት ምግቦች መጨረሻ ላይ በስኳር ፍግ የተረፈ ሲሆን ከዚያም ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ውስጥ ይቀመጣል.

በማጠቃለያው

አሁን እቤት ውስጥ አትክልትና ፍራፍሬዎችን ማዘጋጀት እንደሚችሉ ያውቃሉ . እንዲህ ዓይነቱን ሕክምና እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ከዚህ በላይ ተብራርቷል. በእርግጥ ይህ ቀላል ሂደት ነው. በዚህ ምክንያት ሰውነትዎን ሊጎዱ የማይችሉ ተወዳጅ ቺፖችን ያገኛሉ. በተቃራኒው, እነዚህ ምግቦች በቪታሚኖች እና በማዕድን የበለጸጉ ናቸው.