Meatballs እና በቤት የበርገር ማድረግ እንደሚችሉ

meatballs ለማድረግ እንዲሁም እነዚህ ምግቦች ተወዳጅ እና የልጅነት ሁሉ ዘንድ የተለመዱ ናቸው እንደ በቤት ኬኮች, በዚህ ርዕስ ውስጥ ይብራራል እንዴት እንደሆነ ለማወቅ. አንተ ምንም ስለምታስጌጡና ፍጹም ነው; ምክንያቱም በማንኛውም በዓል, ከእነርሱ ያለ መሄድ አይደለም ይስማማሉ; ስለዚህ በብዙ አገሮች ውስጥ ማብሰል ይመርጣሉ. ይህ meatballs ስጋ ሩዝ ነው, እና እነሱ ወጥ ውስጥ ማፈላለግህ, ስለዚህ በቂ ብርሃን, ጠቃሚ ያግኙ, እና ደግሞ አንድ ለመብላት መልክ, ሊኖራቸው ይገባል በስተቀር ያላቸውን ዋና ዋና ግብዐቶች እንደ የበርገር በተለየ እንደሆነ መታወቅ አለበት ይህም ያላቸውን ፍቅር ብቻ ሳይሆን አዋቂዎች ነገር ግን ደግሞ ልጆች.

እንዴት meatballs ለማድረግ? ይህ ዲሽ ፈሳሽ ያለው እና ጣፋጭ ውጭ ዘወር ይህንን ለማድረግ, ስጋ ወፍራም ይምረጡ. ከዚያም, አንድ ስጋ ፈጪ በኩል, ሽንኩርት ጋር ስጋ መዝለል. በተናጠል አንድ ጽዋ ውኃ ሊጨርሰው, ግማሽ ድረስ ሩዝ ቀቅለው; ይህም ቅባት በማድረግ ለእርስዎ ጠቃሚ ነው. ከዚያም ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ የተቀቀለ ሩዝ ጋር ያለቅልቁ እና ቀደም minced ስጋ, ጨው እና; ከዚያም እንዲቀምሱ በርበሬ ጋር የተዘጋጀ ጋር ማደባለቅ, ቲማቲም መረቅ ወይም ጭማቂ ሁለት የሾርባ ያክሉ. እርጥብ እጅ አይደለም mince እጅ የሙጥኝ, እና የማን ዲያሜትር ገደማ 4 ሴንቲሜትር መሆን አለበት አነስተኛ ኳሶችን, ለማቋቋም መጀመር. የአትክልት ዘይት የተቀመመ ያለውን መጥበሻ ላይ ወርቃማ ቡኒ ድረስ ዱቄት እና የዝልዝል ውስጥ መልቀቅ ይችላሉ. ከዚያም meatballs ሁሉ በቀስታ አንድ ለትንሽ አጥፈህ, እና ወደ አፈሳለሁ congee, እኛ መጀመሪያ ግራ ይህም. አራት ማንኪያ ለጥፍ ቲማቲም - በዚህ ሁኔታ ውስጥ, meatballs ድስቱን ክሬም ወይም ቲማቲም አራት የሾርባ በማከል, አንድ ክሬም መረቅ ወደ በመንደፍ ይቻላል. Meatballs ጉዳይ ላይ ያለውን ፈሳሽ ነገር ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ የተቀቀለ ውኃ አፍስሰው ይቻላል ያነሰ ነው, ውኃ ውስጥ ከግማሽ እስከ መሞላት አለበት. የ ቅባት ጨው ስኳር ቁንጥጫ ማከል አለበት. ቀቀሉ እና ለአንድ ሰዓት ያህል በውስጡ ትንሽ ሙቀት ለማግኘት ተዳፍነው ወደ ያምጡ.

እንዴት meatballs የዶሮ ለማድረግ? ይህን ለማድረግ, አንድ ስጋ ፈጪ በኩል የዶሮ 500 ግራም, አንድ ሽንኩርት እና የተላጠ የአፕል ድርብ-ያሸብልሉ. ከዚያም minced የተከተፈ ቅጠል, ተወዳጅ ቅመሞች, ዱቄት መጨመር, እና በደንብ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. እርጥብ እጆች አነስተኛ ኳሶችን vyleplivaem ጋር, ከዚያም የበሰለ ድረስ መጥበሻ የምታሳርራቸው ውስጥ ዱቄትና ፍራይ ውስጥ የሸፈነ. ዶቃዎች አይደለም ይኖርብናል ሳለ እንዲህ crispy ተዳፍነው ሊያስመስለው, እርድ ወይም paprika ጋር አብረው ወደ ጠረጴዛ እነሱን ተግባራዊ. እመኑኝ በጣም ጣፋጭ እና ለመብላት ነው.

meatballs "ማስከር?" ማድረግ እንደሚቻል ኩክ ግማሽ minced ስጋ ኪሎ ከዚያም በደንብ እሱን አስነሣለሁ, ከባድ grated አይብ 50 ግራም, ሁለት ጥሬ እንቁላል, የዳቦ ፍርፋሪ ጥቂት spoonfuls, እና ተወዳጅ ቅመሞች, ጨው እና በርበሬ መጨመር. እርጥብ እጆች ኳሶቹ ለመመስረት እና ዱቄት ውስጥ ያንከባልልልናል ከዚያም ይጨመቃል ለማግኘት አደይ አበባ ዘይት እና ሽንኩርት አንድ ቅርንፉድ ጋር በድስት ውስጥ ፍራይ አስፈላጊ ነው. የ meatballs አንድ መጥበሻው ላይ በሁለቱም ላይ browned ጊዜ, አንተ የወይን እና ጥሬ ወተት, ቅመማ ተመሳሳይ መጠን 100 ግራም አክል, እና ከዚያ አሥር ደቂቃ ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ተዳፍነው አለበት. የጽዋውንና የወጭቱን ዝግጁ ነው.

እንዴት የበርገር ለማድረግ እጥፍ ቦይለር ያለ አንድ ባልና ሚስት? ለመጀመር, እኔ ልብ የምትፈልገውን ሁሉ, ጉዞዋን በጣም ጠቃሚ እና የሚመከሩ ናቸው ሁሉ ዕቃ, ወደ ህክምና እና መከላከል ዓላማዎች ውስጥ አመጋገብ ላይ ናቸው በተለይ ልጆች እና ሰዎች. አይደለም ወፍራም ስጋ የእንፋሎት cutlets ይመከራል. እርግጥ ነው, አንድ እጥፍ ቦይለር ይህን ሳህን ማብሰል ምርጥ ነው, ነገር ግን ምክንያቱም በውስጡ እጥረት አንድ ጠፍጣፋ ግርጌ ጋር አንድ ክዳን እና ብረት colander ጋር አንድ ትልቅ ማሰሮ መጠቀም ይችላሉ, ወይም ማሰሮ ውስጥ በቀላሉ ለማስማማት አለበት ይህም በወንፊት, እንደ. ስለዚህ, እንዴት ማድረግ በቤት የበርገር. የእርሱ አዘገጃጀት ውስጥ, እኔ ወተት ወይም ውሃ, መከታ ራስ ትልቅ ሽንኩርት, ጨው እና በርበሬ ውስጥ የራሰውን እንጀራ እንካፈላለንና / ቡን ለማከል እና እንቁላል መጨመር ይፈልጋሉ የት ዶሮ እና የአሳማ ስጋ, ቅልቅል መጠቀም ይመርጣሉ, በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ምንም ተጨማሪ እነሱን ማድረግ አስፈላጊ ነው ቢሆንም በውጤቱም minced ስጋ ጀምሮ ተወዳጅ መጠን ዕውር meatballs መሆን አለበት. ከዚያም በወንፊት ውስጥ ሲቆፍር እነሱን አጥፈህ እና strainer ውኃ መንካት አይደለም ስለዚህም, ከፈላ ውሃ አንድ ማሰሮ ውስጥ አኖረው. በመሆኑም, እስኪረጋጉ patties ለ 40 ደቂቃ ያህል ክዳኑ በታች ጉዞዋን ያስፈልግዎታል.

appetit ቀየረ!