አንድ የፍቅር ሻማ እራት - ስህተቶችን ለማስወገድ እንደሚቻል

አንዲት ልጃገረድ, ዎቹ ከእሷ ሔለን ይጥራ; እኔ ለባልዋ ምግብ ወሰንን የፍቅር እራት በሻማ. ልጆች እናቴ ወደ ሌሊት ለማሳለፍ ይላካሉ. እኔ በሻምፓኝ ገዝቼ ብርሃን መክሰስ ሠራ - canapés የተለያዩ ዓይነት. እኔ የሚያምር አለባበስ, ከፍተኛ ወደኋላው አፈገፈገ ጫማ, አልበቃም የውስጥ ሱሪ, ማድረግ-እስከ እና በፀጉር ላይ አኖረ. በአጭሩ የተዘጋጀ. ባሏ ከሥራ ሲመለስ ሻማዎች አንድደው ጠረጴዛው ላይ ጋበዘው. ባል በፍጥነት ሳንድዊች በልተው በሻምፓኝ ጋር ታጠበ.

ተጨማሪ ክስተቶች ታቅዶ ሁኔታ ላይ አይደለም ነገር ተከስቶ. ጋር ከጨረሰ በኋላ አንድ የብርሃን ምግብ, ባለቤቴ ለማስጠራት ለምለም ተመልክቶ እና አንድ ቀላል ጥያቄ ሙሉ በሙሉ ሮማንስ, ገደሉ "እራት ምንድን ነው?". እኔ ማቀዝቀዣ ወደ የዶሮ መውጣት እና ድንች ቁሩ ነበር.

የተለመደ ሁኔታ? እንዲህ ከሆነ, የእኛን ሀዘን መቀበል እባክህ. እርስዎ በሻማ የፍቅር ለእራት እየተዘጋጀን ከሆነ, የሌሎችን ስህተቶች እንማራለን. ያም ሆነ ይህ, በዚህ ርዕስ አንድ ማለት ይቻላል ፍጹም ምሽት ዕቅድ ይረዳሃል. የእኛ ጀግና ብቻ ሁለት ስህተቶች አድርጓል, ነገር ግን እነርሱ በማይሻር በሻማ በጣም በጥንቃቄ የታቀደ እራት በዘበዙ.

ስህተት ለመጀመሪያ - የተሳሳተ ጊዜ ካቆሙበት. የፍቅር tete-አንድ-tete አንድ በየአዘቦት ላይ ነው መርሐግብር. በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ይህን ማድረግ ዋጋ አይደለም. ከእናንተ ሁለቱም አለቆቼ ወይም ሎሌዎችና ጋር ግጭቶች ነበሩ በሥራ ድካም ናቸው. አንድ ካሬ ምግብ ቴሌቪዥን ለመመልከት እና አንቀላፋ: - ቤት እሳት በወንጌልም. ፆታ ሊያግዝ ይችላል ከመተኛቴ በፊት. ያየር ከሆነ, የተሻለ ምግብ እና በእግር ላይ ከዚያም ጥቂት የእግር ይሂዱ. አንድ ቀን ላይ እንደ እንመልከት.

ሁለተኛ ስህተት - በጣም ቀላል ምግብ. ሻማ እራት በጣም ቀላል ወይም በጣም ጥቅጥቅ መሆን የለበትም. አለበለዚያ, በመጀመሪያው ጉዳይ ላይ, "በኢያሪኮ ለመዋጥ" ማቀዝቀዣ ወደ አቀበት, እና በሁለተኛው ፍለጋ ውስጥ አንድ ሰው - ልክ እንቅልፍ ወደ ይዋጋቸዋል.

በዚህ ነጥብ ላይ እኛ ወደ ዋናው ጉዳይ ይመጣሉ. ሻማ እራት, ምን ማብሰል? የምግብ ብርሃን, ነገር ግን አርኪ ሊሆን ይገባል. ቢበላ ምን ባልደረባ ይጠይቁ. ሌሎች zucchini ወይም ወይንጠጅ ቀለም የመጸየፍ የተጠበሰ ሳለ ለምሳሌ ያህል, አንዳንዶች, ጉበት አልወደውም. ለውዝ, ማር እና peaches አለርጂ ሊያስከትል ይችላል anaphylactic ድንጋጤ. ስለዚህ ጓደኛዎ አለርጂ ፊት መጠየቅ አይርሱ.

ሁሉም ምግብ አንድ ላ Carte መሆን አለበት, ስለዚህ እኔ ቈረጠ ወይም የጦር ለመስበር የላቸውም ነበር. እኛ አያስፈልጋቸውም ትወፍራለች እጆች. የማስመለስ ደግሞ ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ. እኛ ሶስት ኮርሶች ያካተተ ይህም ቁርሳቸውን ግን ከባድ ሻማ እራት, ማብሰል ያቀርባሉ.

አንድ ዋና ዲሽ ተስማሚ ዶሮ ወይም ዓሣ. በፍጥነት አዘጋጀ: ነገር ግን ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል.

አንተ ዶሮ ማብሰል ከወሰኑ 500-600 ግራም የሆነ ጠቅላላ ክብደት ጋር 2 የዶሮ fillets ያስፈልጋቸዋል, ዶሮ ቅመም, ጨው እና በርበሬ, ሽንኩርት, ኪዊ, ብርቱካንማ, 50 ቅቤ ግራም እና አደይ አበባ ዱቄት ተመሳሳይ መጠን ማግኘት ይችላሉ.

ዶሮ በጡት በደንብ, ይሸሻሉ ከሽቱ ጋር ይረጨዋል; ዱቄት ላይ እንዲመለስ ማድረግ. ማንፏቀቅ, በአትክልት ዘይት ወደ አፈሳለሁ እና በሁሉም ጎኖች ላይ fillets ፍራይ. መጠነኛ የእሳት መካከለኛ, ማብሰል ጊዜ - ረጅም fillets, ወደ መክተፍ ኪዊ መወርወር, ወደ ቅቤ በውስጡ ከሚገባው ሌላ መጥበሻ, ውሰድ አንድ ብርቱካናማ መጥበሻ ላይ ጭማቂ ውስጥ ግልጽነት, ጭመቅ ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ሽንኩርት ግማሽ ቀለበት እና ፍራይ ይንኮታኮታል የተጠበሰ 10 ደቂቃዎች. በትንሹ ወደ ነበልባል ወደታች አብራ እና ከ2-3 ደቂቃ ያህል ማብሰል. አንድ ለትንሽ ወደ ስጋ እና ፍሬ መረቅ እጥፍ, ውኃ ግማሽ ጽዋ ለማከል እና ተዳፍነው ሌላ 5 ደቂቃ ያህል, ነገር ግን ከእንግዲህ ወዲህ. የበሰለ ስጋ የሚያስመጡት ማስታወሻዎች ጋር በጣም ለጋ, ይንጸባረቅበታል. አንድ ጎን ዲሽ እንደ ማብሰል ፍካት ሩዝ ወይም የተፈጨ ድንች. የ ወፍ በ ቀይ ጋር አገልግሏል ወይም ጠጅ ተነሳ.

ቀላል የዶሮ ሰላጣ አትክልት ለመለጠፍ. ወደ ኪያር, ቲማቲም, በርበሬ, ጥቂት የሚበቃው, ጨው እና በርበሬ ቁረጥ የአትክልት ዘይት ጋር ሎሚ ወይም ብርቱካን ጭማቂ እና ወቅት አንድ ሁለት ነጠብጣብ ያክሉ.

አንተ ማዮኒዝ ጋር አለባበስ ይበልጥ የተወሳሰበ ሰላጣ, ማብሰል ይችላሉ. እኔ ሊያቀርብ ጐርምጥ ጭራሮ አንድ ሰላጣ እና በቆሎ.

- 200 ግራም, የታሸገ የበቆሎ ግማሽ ቆርቆሮ, 2 የተቀቀለ እንቁላል, 1 ኪያር, አረንጓዴ ሽንኩርት, ጥርት 2 የሾርባ ሩዝ ጐርምጥ እንጨቶችን ወይም የተቀቀለ ስኩዊድ: 2 ያስፈልግዎታል servings ለ. ሁሉም ምግቦች, ማዮኒዝ ጨው የተከተፈ ነው.

ግለሰብ ሰላጣ ሳህኖች ውስጥ አስፈላጊ ሰላጣ ያገለግላሉ. የ ማርኬቶች ልዩ waffle ቅርጫት ይሸጣሉ. አንተ ሰላጣ አንድ ጠፍጣፋ ውጭ ከመስጠት ይችላሉ, እና እነሱ ሰላጣ ጋር ቅርጫት ማስቀመጥ.

ማንም የራበው ከተተወ ዘንድ, አይብ የተለያዩ ዓይነቶች ከ መብል አብስለው. እርሱ መልካም የወይን ጠጅ ነው.

እና የመጨረሻው ምት - አንድ ማጣጣሚያ.

ማጣጣሚያ ለማግኘት በጣም ፍሬ እና ቸኮሌት ይወርዳሉ. ነገር ግን ጠንካራ ፍላጎት ጋር, እናንተ አይስ ክሬም ማመልከት ይችላሉ. አይስ ክሬም እና ብርቱካን ይግዙ. የ አይስ-ክሬም ሳህኖች ውስጥ አይስ ክሬም ያስቀምጡ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ. ንጹህ, ደረቅ skillet ላይ ትንሽ እሳት ላይ ስኳር እና የቦታ tablespoon አድርጎ ለመላክ, ቅቤ አንድ ቁራጭ መወርወር. ብርቱካናማ ጋር, የ ልጣጭ ለማስወገድ እና ግማሽ ውስጥ ቈረጠ. በአንድ ተኩል ላይ, ሁለተኛ ንጹህ ወደ ጭማቂ በመጭመቅ እና እየቆረጡ ቈረጠ. በመገናኛ በድስት ውስጥ መፍላት ሲጀምር, መክተፍ ሽቶዎችንና. ከዚያም ለማከል የብርቱካን ጭማቂ. ጥርጣሬን አነቃቃለሁ እና አፍልቶ ያመጣል. ይህ ብርቱካናማ ገባዎች መባቻ ነበር. Pokipelo ደቂቃዎች ባልና ሚስት እና ያጥፉት. እኔ ወፍራም መረቅ ምርጥ ማግኘት አለባቸው. የሚሞቅ መረቅ አይስ ክሬም ላይ ያለውን ፍሬ ቁርጥራጮች አፍስሰው.

ሁለት ኮርሶች, የወይን እና እስከ ይቆረጣል በኋላ ሁሉ አይስ ክሬም አይመጣም ሊሆን ይችላል. ማድረግ ተስፋ መቁረጥ አይደለም. ልክ የእሱ ከምርጥ ሰዓቱ ገና አልደረሰም አላት. አንድ ሻማ እራት የታለመለትን ግብ እስኪደርስ ከሆነ ኃይሎች ምትኬ ያስፈልግዎታል.