አዘገጃጀት: ኑድል እና የዝልዝል አትክልቶችን ጋር meatballs መካከል የሾርባ

በፍጥነት እና በቀላሉ የተዘጋጀ የዶሮ meatballs ጋር ሾርባ. በተጨማሪም ይህ የመጀመሪያ አካሄድ አንድ የአመጋገብ እንደሆነ መታወቅ አለበት. ይህ ክብደት እንዲያገኙ ይፈራሉ ሰዎች ጋር ለምን እንዲህ ጣፋጭ መከራቸው ምግብ በቂ በተለይ ታዋቂ ነው.

የምግብ አዘገጃጀት: የሾርባ ኑድል ጋር meatballs መካከል

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ትኩስ የዶሮ - ግማሽ ኪሎግራም;
• ትንሽ ሽንኩርት - 2 ቁርጥራጮች;
• vermicelli "Gossamer" - 50 ግራም;
• ትኩስ ድንች - 2-3 ትንሽ ስሬ;
• ሽንኩርቱ - መካከለኛ በሞገድ;
• ቃሪያዎች ቃሪያ - 1-2 pinches;
• ትኩስ የተቀመሙ - በሞገድ;
• ትልቅ ካሮት - 1-2 ቁርጥራጮች;
• sautéing አትክልት ለ የአትክልት ዘይት - 25 ሚሊ;
• ዮዳይዝድ ጨው - ሙሉ ማንኪያ;
• ጥያቄ ላይ - ሰሃን አስጊጠው ለ ክሬም.

የምግብ አዘገጃጀት: meatballs browned አትክልት ጋር የሾርባ

የማብሰያ የዶሮ mince

የመጀመሪያው የአመጋገብ ምግብ ብቻ ትኩስ የዶሮ ለመግዛት ይመከራል. የዶሮ ስጋ አጥንት, cartilage እና የቆዳ እጥበት, ታጠበ, ከዚያም ሽንኩርት የመጀመሪያ ራስ ጋር በብሌንደር ወይም ፈጪ ውስጥ ከለወሰ መሆን አለበት. ተጨማሪ ለማከል በዉስጥ የሚገኝ ይጠይቃል ዮዳይዝድ ጨው, መክተፍ leek እና ቀይ በርበሬ. ከዚያ በኋላ, ሁሉም ምርቶች ወደ ስጋ ለስላሳ ጽኑነት ድረስ እጆቼን ትዘረጋለህ ይገባል.

የምግብ አዘገጃጀት: meatballs ጋር የሾርባ ቀጭን ኑድል "Gossamer"

አትክልት በመስራት እና sautéing

2-3 አነስተኛ ትኩስ ድንች ሀረጎችና, ትንሽ ሽንኩርት እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ልጣጭ ይጠብ; እፈልጣለሁ አስፈላጊ ትልቅ ካሮት. ከዚያ በኋላ, ሽንኩርት እና ካሮት አደይ አበባ ዘይት, እና ከዚያም ጨው እና በርበሬ ጋር መጥበሻ ውስጥ ያስቀምጡ እና አትክልቶችን ሙሉ ለስላሳ መሆን እና ፀጉራቸው ንጣፍ ጋር ያልተሸፈኑ እስከ 16 ደቂቃ ያህል የተጠበሰ አለበት.

የምግብ ሙቀት ህክምና: meatballs ጋር ሾርባ ማብሰል እንዴት

አንድ ትልቅ ማሰሮ መውሰድ መደበኛ የመጠጥ ውሃ 2/3 ወደ መሙላት እና አፍልቶ ማምጣት አለበት የመጀመሪያው meatless ምግብ ማዘጋጀት. በኋላ ከእናንተ አንድ ማጣጣሚያ ማንኪያ መጠን ውስጥ minced የዶሮ መውሰድ ከእርሷ መልቀቅ ንጹሕና አነስተኛ ኳስ እና ወዲያውኑ ከፈላ ፈሳሽ ውስጥ መወርወር እፈልጋለሁ. ንጽጽር በማድረግ እንዲካሄድ እና ስጋ ምርት የተቀረው. ከዚህም በተጨማሪ ይቋቋማል meatballs ጨው, ለማነሳሳት እና በፈላ ለማምጣት እና ፕላኔቱ ወደ መክተፍ ድንች አፍስሱ. አምስት ደቂቃ ደግሞ በትንሹ መፍላት ይመከራል ይህም ቀጭን vermicelli ለማከል ዝግጁ መረቁንም, ወደ አትክልት ፊት. ከዚያም ሾርባ ሙቀት ከ መወገድ አለበት, ይህም ቅጠላ የተከተፈ ፍራፍሬ browned ናቸው ወደ አፈሳለሁ.

የምግብ አዘገጃጀት: meatballs browned አትክልትና ኑድል ጋር የሾርባ

ትክክል አገልግሉ

ለእራት meatballs እና ፓስታ የመጀመሪያው የአመጋገብ ዲሽ ጊዜ ትኩስ ብቻ ማስገባት ያስፈልጋል. ደግሞ ወደ እናንተ የሚፈልጉ ከሆነ, ዝቅተኛ ስብ የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ማንኪያ አንድ ሁለት ማከል ይችላሉ.

ባህሪያት ምግቦች

ይህም ጠቅላላ ማብሰል ይህን የአትክልት እራት ያነሰ ከግማሽ ሰዓት ይወስዳል መሆኑን መጥቀስ ጠቃሚ ነው. ሌሎች, ይበልጥ የተራቀቀ የምግብ አሰራር አስደሳች የሚሆን ፈጽሞ ምንም ጊዜ መቼ በዚህ ረገድ, ይህ ሾርባ በቀላሉ ሊደረግ ይችላል.