አዘገጃጀቶች አረንጓዴ አደንጓሬ: ጣፋጭ እና ጤናማ.

የ ከ የአዘገጃጀት መመሪያ አረንጓዴ ባቄላ ብቻ ሳይሆን የእርስዎን በመመገብ, ነገር ግን ደግሞ ይህ አኃዝ ለማሻሻል ይችላሉ. ሁሉም በኋላ ይህ የባቄላ የተለያዩ ናቸው ክብደት ማጣት የሚፈልጉ ሰዎች ናቸው የአመጋገብ ባህሪያት አሉት. በተጨማሪም, ምክንያት ቫይታሚን በውስጡ ይዘት, ባቄላ የቆዳ ውብ እና ለስላሳ ማድረግ ይችላሉ.

እኛ አረንጓዴ ባቄላ ለማዘጋጀት እንዴት መረዳት በፊት, ነገሩ ከየት እንደመጣ ማወቅ የሚስብ ይሆናል. እሷ በደቡብ አሜሪካ ከ ነው ያለ ይመስላል. በአጠቃላይ ባቄላ ብዙ ቀለማት እና ቅርጾች ላይ ይመጣል. ሕብረቁምፊ ባቄላ እንዲሁም አረንጓዴ በመባል የሚታወቀው እና latitudes ውስጥ, ሰዎች በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ ይበልጥ በሰፊው መጠቀም ጀመረ. እንዲሁም በ 19 ኛው መቶ ዘመን ጀምሮ አንዳንዶች, አረንጓዴ ባቄላ ማለት ይቻላል በየትኛውም ቦታ ማደግ ጀመረ: እርስዋም አድናቂዎች ብዙ ነበር.

ቀማሚዎችና በተሳካ በዓላት ውስጥ እንደ እንዲሁም በዕለት ተዕለት ምግቦች ውስጥ ይህን የባቄላ ይጠቀሙ. ይህ ፕሮቲን እና ካርቦሃይድሬት, እንዲሁም እንደ ካልሺየም, ቫይታሚኖች, ፎስፈረስ እና ፋይበር ብዙ ስለያዘ የአዘገጃጀት መመሪያ አረንጓዴ ባቄላ, ሱቅ ኃይል ወደ ሰውነትህ ይረዳናል. ይህ የአትክልት እንዲፈጭ ያግዛል እና ነርቮች ያጠናክራል.

በተሳካ ሁኔታ አረንጓዴ ባቄላ መካከል መድሃኒት ተግባራዊ ለማድረግ እንዲቻል, በትክክል የተከማቸ እና መግዛት መቻል አለበት. ሲገዙ ትኩስ አረንጓዴ ባቄላ ከእነርሱ አንዱ ቢሰበር እና መሳሳትና ከቦታ ወደ ማየት ጊዜ ለስላሳ ነበር እንደወጣሁ ጭማቂ ነበረው. ትኩስ ባቄላ ሁልጊዜ ትኩስ ሽታ አለው. ይህ የሚጠፋውን ምርት ነው, ስለዚህ በተሻለ የታሰሩ ማስቀመጥ እፈልጋለሁ. የሰው አካል ንጥረ ነገሮች ላይ ጎጂ ውጤቶች ያስቀራል ሲሉ feazina ይህ የያዘውን, በዚያ ሙቀት ነው የሚታከመው, የ ባቄላ, ፍራይ ወይም ወጥ ማብሰል አስፈላጊ ነው.

ስጋ, አይብ, stewed ቲማቲም ጋር አረንጓዴ ባቄላ: ይህም የምግብ ታላቅ የተለያዩ እስከ ይሰበስባቸዋል. በጣም ይወጣል ጎን ምግቦች እና መልክ, ሾርባ, ሰላጣ, ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል.

እዚህ አረንጓዴ ባቄላ እና ድንች ጋር ጣፋጭ ሾርባ ምሳሌ ነው. አራት-ሊትር ማሰሮዎች ስለ እናንተ ከበሬ ሥጋ ግማሽ ኪሎ, ድንች ተመሳሳይ መጠን, ቲማቲም እና አረንጓዴ አደንጓሬ 300 ግራም, ሽንኩርት እና ካሮት 150 ግራም, ሽንኩርት, በርበሬ እና ጨው 2 ቅርንፉድ ያስፈልግዎታል. ስለዚህ እናንተ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ስጋ የተቆረጠ ያስፈልገናል, ውሃ ለማከል እና አንድ ሰዓት ያህል ተዳፍነው. በዚህ ጊዜ, በደቃቁ አንድ መካከለኛ ድኩላ, በደቃቁ ቲማቲም ላይ ሽንኩርት እና ካሮት ይቀባሉ አይቆርጡም. በመጀመሪያ እናንተ እንግዲህ ሽንኩርት ፍራይ ወደ ካሮት, ከዚያም ቲማቲም ማከል አለብህ. ስለ ሰባት ደቂቃዎች ያህል ሁሉም ፍራይ. መረቁንም በምንቸት ውስጥ ፕላኔቱ ወይም ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ድንች ያክሉ. አንድ ለትንሽ ውስጥ ድንች ለ አደንጓሬ, መላክ, እና ሰባት ደቂቃዎች በኋላ, የእርስዎ zazharku ለማከል እንዲቀምሱ ጨው እና በርበሬ, ማከል እና ድንች ዝግጁ ነን ድረስ ሁሉንም ተዳፍነው. መጨረሻ ላይ ጋዝ ማጥፋት, chesnokodavku በኩል extruding, ሽንኩርት ለማከል እና ድስቱ ክዳን ዝጋ. ከግማሽ ሰዓት በኋላ ሾርባ ቅጠል ሊቀርቡ ይችላሉ.

እዚህ ላይ አረንጓዴ ባቄላ ሆነው የሐኪም ይሞላል ሌላ አማራጭ ነው. ግማሽ ኪሎ ግራም የአሳማ ወይም ጠቦት, ተመሳሳይ ባቄላ, የእንጉዳይ-chantarelle 250 ግራም, 2 ሽንኩርት, ቲማቲም 4, 2 እንቁላል, ዱቄት አንድ የሻይ ማንኪያ, ክሬም 3 የሾርባ, grated አይብ 100 ግራም ውሰድ. ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለ 15 ደቂቃ ያህል የተወሰነ ጊዜ ሁሉ ይህን ያህል አረንጓዴ አደንጓሬ ለማከል እና ቀቀሉ - የስጋ ከዚያም ከዚያም, ቲማቲም እና ሽንኩርት ጋር ጠበሰ, አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. አንዳንዶቹ ለ 10 ደቂቃዎች ሌላ መጥበሻ በእባጩ ላይ, እንጉዳይን, ተሰንጥቆ, ወደ ቲማቲም ለጥፍ, ጎምዛዛ ክሬም, እንቁላል, ቅመማ ተመልሶ ሌላ 5-7 ደቂቃ ያህል ማብሰል ይቀጥላል. አሁን, በ እንጉዳዮች grated አይብ ጋር ሁሉም ይረጨዋል; 10 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ መላክ, ስጋ እና ባቄላ ጋር የተቀላቀለ ሊሆን ይችላል. ይህ አዘገጃጀት በጣሊያንኛ ሕብረቁምፊ ባቄላ ይባላል.

ስለዚህ, አረንጓዴ ባቄላ ጋር ምግብ አድናቆት ይሆናል. እነዚህ የአመጋገብ በቀላሉ አካል በ አዘውትር. ስለዚህ, ይህ የባቄላ ልዩ ያለ በሁሉም አህጉራት ላይ ደጋፊዎች አሉት.