እንደሰመጠ አንድ ሰላጣ ማዘጋጀት እንደሚቻል

ጤንነታቸው የሚያሳስባቸውን ናቸው ቫይታሚኖችን እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለጸጉ ናቸው ብቻ እነዚያ ምግቦችን መብላት እመርጣለሁ ሰዎች. እነዚህ በልበ ሙሉነት የባሕር መካነየሱስን ያካትታሉ. ይህ ንጥረ ምርጥ ምንጭ ነው. ከዚህም አጠቃቀሙ ጎጂ መርዛማ ከ አካል ያጸዳል. ማብሰያ ቀላሉ መንገድ, ይህም አንድ ሰላጣ ነው ጭቃና. ይህ ምርት Dietetic ሊጠራ ይችላል በመሆኑ, ይህ advantageously ክብደት መቀነስ ላይ ይውላል. ስለዚህ, እኔ እንዴት ጭቃና ጋር አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት እናሳይዎታለን.

አድናቂዎች ይግባኝ መሆኑን አንድ ሳህን ለመጀመር የኮሪያ ምግብ ነው. የ የደረቀ ባሕር መካነየሱስን (100-150 ግራም) መውሰድ እና ረጅም ቁራጮች ወደ ቆረጥኩት. ይህ በቀላሉ መቀስ ወይም ቢላዋ ጋር እንዳደረገ ነው. ከዚያም በጥንቃቄ የማይፈለግ ፍርስራሽ ለማስወገድ ውሃ ስር መታጠብ አለበት. ከዚያ በኋላ ጎመን አንድ ዕቃ ውስጥ እየተስፋፋ እና ስለ ሦስት ደቂቃ ያህል ቀዝቃዛ ውሃ ጋር ሙላ. ይህ ትንሽ ሊያብጥ ለማድረግ በቂ ይሆናል. ተጨማሪ ለማዋሀድ እና ፈሳሽ ቅመም መጨመር. የኮሪያ ካሮት ዝግጁ ሠራሽ ማጣፈጫዎች መጠቀም ይችላሉ. በተጨማሪም ዝግባ ዘይት, አተር መረቅ እና ሽንኩርቶች ያክሉ. ከዚያም ነጭ ሽንኩርት ጥቂት ቅርንፉድ የመፍጨት እና ሰላጣ ውስጥ አፈሳለሁ. አንተ መስጠት ከፈለጉ ወደ ሰላጣ ብርሃን የአሲድ, የተፈለገው እርስዎ ጥቂት የፖም cider ኮምጣጤ አፍስሰው ይችላሉ. ሁሉም መልካም ቀላቅሉባት እና ያገለግላሉ. እንደሰመጠ ይህ ሰላጣ በፍጥነት እና በቀላሉ እንዲያከናውኑ ነው.

ሌላው አዘገጃጀት ቀላል ዲሽ. አንተ የደረቀ ጎመን እየተጠቀሙ ከሆነ, ውሃ ውስጥ ቅድሚያ እንዲሰርግ አይርሱ. አንተ የታሸገ ጎመን መውሰድ ይችላሉ, ይህም የተጣደው ጊዜ ያሳጥረዋል ይሆናል. እንስራ ጎመን (200 ግ) መውሰድ እና ሰላጣ ሳህን ላይ ያነጥፉ ነበር. በተጨማሪም ግማሽ ባንኮች ጣፋጭ የበቆሎ (100-150 ግራም) አሉ ያክሉ. ከዚያም የተፈጨ ሸርጣኑ በትሮች (150 ግራም) አይቆርጡም እና ሰላጣ እነሱን ማከል አለብህ. ቅድመ-መፍላት ሁለት የዶሮ እንቁላል እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ. አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ያለውን እንቁላል ይለዋልና. ይህም ብቻ የጨው እና በርበሬ እንዲቀምሱ ለማከል ይቆያል. ከዚያም እንደሰመጠ እንቁላል አንድ ሰላጣ ማንኛውም ማዮኒዝ ጋር ለብሰው. እርስዎ የታሸገ ጎመን ማዘጋጀት መውሰድ በተለይ ከሆነ, በጣም ቀላል ነው.

አንድ ብስኩትና ምግብ ለማዘጋጀት እንዲቻል, እናንተ ስኩዊድ መጠቀም ይችላሉ. እነርሱ አስቀድመው የተቀቀለ መሆን አለበት ወይም ገደማ 200 ግራም የታሸገ ይወስዳሉ. ቁራጮች ወደ ተቆርጦ ሰላጣ የሚሆን መያዣ ውስጥ ማስቀመጥ. Laminaria (150 ግራም) ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ተቆርጦ የስኩዊድ ለማከል ደግሞ አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም ኪያር እና የተቀቀለ እንቁላል አለ ይቆረጣል. እንደሰመጠ አንድ ሰላጣ ውብ ውጭ ዘወር ሁሉም ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ከሆነ, ይህ የተሻለ ነው. የተፈለገውን እንደ ሽቱና ጨው ሊታከሉ ይችላሉ. ሁሉም ጣዕም ማዮኒዝ ወይም የአትክልት ዘይት. ምርጫው የእርስዎ ምርጫ ላይ የተመካ ነው. ፈጣን, ነገር ግን በጣም ጣፋጭ ሰላጣ ዝግጁ ነው.

የ እንደሰመጠ በማድረግ, ማንኛውንም ንጥረ ለማከል እና የመጀመሪያ ምግቦች ማዘጋጀት ይችላሉ. laminaria (200 ግራም) መውሰድ እና እንቁላል, ኪያር እና ፍጁል ጋር ያገናኙት. ሁሉም ማንኛውም ቁርጥራጮች እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ከዚያም የሰላጣ ጥቂት ቅጠሎች ከየቤታቸው እና ቅጠል ቈረጠ. ሌሎቹ ቅመሞች እነሱን ያክሉ. ከዚያም አንድ ሽንኩርት ይጫኑ በኩል በጣም በደቃቁ የተከተፈ, እና አልፈዋል, ጭቃና አረንጓዴ ሽንኩርት አንድ ሰላጣ ማሟያ መሆን ይኖርብናል. አንድ ለመሙላት እንደ እኛ ማዮኒዝ ይጠቀማሉ.

የ ሰላጣ በእናንተ ውስጥ የተቀቀለ ሥጋ ማከል አለብዎት አንድ ንጥረ ለማድረግ. ይህንን የበሬ ሥጋ (200 ግራም) ለ ውሰድ እና ቁራጮች ወደ ቆረጥኩት. እንደሰመጠ (150 ግራም) ጋር ያዋህዳል. በተጨማሪም አንዳንድ sauerkraut, ያሽጉታል ኪያር, የተቀቀለ እንቁላል እና ትንሽ ከታሹ እንለቅምና ለማከል የለም ያስፈልገናል. ቅጠል ጥያቄ ላይ አኖረው. ሁሉም ጨው እና ከማንኛውም ሰው ጋር በርበሬና እና ረጪ. ሰላጣ ማዮኒዝ ጋር ለብሰው.

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ጭቃና አንድ ሰላጣ መያዝ ፈጣን ነው ያዘጋጃል. ለመሥራት ሁልጊዜ እጅ ላይ, በእነዚህ ሰላጣ ውስጥ ጥቅም ላይ. ነገር ግን በተመሳሳይ ቀለል ያለውን ዝግጅት ጋር, ይህን ሰላጣ ቪታሚንና ንጥረ ትልቅ ስብስብ ያቀርባል.