"የእኔ አጠቃላይ": የበዓል ጠረጴዛ ላይ ሰላጣ

ለእረፍት ቤት ማብሰያ አዘገጃጀት የእሱን ደብተሮች ውስጥ ይፍጨረጨራል ለምለም ወይም የሚስብ ነገር ፍለጋ እና ገና "hackneyed" ምግቦች ውስጥ የተለያዩ የኢንተርኔት ድረ ገጾች አማካኝነት የሚዋልሉ በፊት. ይህን ቅጣት ማጋራት ከሆነ, በእርግጥ «የእኔ አጠቃላይ" ውስጥ ፍላጎት - የ ሰላጣ ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ በጣም ቆንጆ ብቻ ነው. እና ጣዕም, በጣም ብርቅዬ በጣም ቀስቃሽና እንጂ የቀማሾች አብዛኞቹ እንደ ዘንድ.

ስጋ መምረጥ ምን

- "የእኔ አጠቃላይ" ከስጋ ጋር ሰላጣ, በውስጡ ያለውን መሪ አካል ነው. እና ስጋ ምን አይነት ላይ የወጭቱን ጣዕም ይወሰናል ይመርጣሉ. አብዛኞቹ የምግብ አዘገጃጀት የተቀቀለ የበሬ ይግለጹ. ይሁን እንጂ አማራጮች እና የአሳማ አሉ - በዚህ ሁኔታ ውስጥ, popostnee ቁራጭ መምረጥ አለብዎት. ሰላጣ እና የዶሮ ስሪቶች አሉ. በእኛ አስተያየት ላይ - በጣም የተሳካ አይደለም. አንተ ፍርምባና ሆድና መውሰድ በስተቀር. እውነተኛ - አጨስ የዶሮ አንድ ሰላጣ ጋር ምላስ ላይ በጣም የሚያምር ጠረጴዛ መካከል ጌጥ.

የስጋ: በመንገድ አጠገብ, ማብሰል የለብዎትም. አንተ በጣም ያልተለመደ "የእኔ አጠቃላይ" ማድረግ ይችላሉ: ወደ ሰላጣ የሚጠበስ ሥጋ መሠረት እየተከናወነ ነው. በርበሬ እና በጨው, ይህ ቀጭን ግርፋት ወደ ይቆረጣል ጨረታ ድረስ skillet አምጥተው ነው. መጨረሻ ላይ, መዓዛ, ሁለት ሽንኩርት ቅርንፉድ ግፊት መጨመር.

በማዘጋጀት ላይ ምግብ

ወደ ስጋ በተጨማሪ ተጨማሪ በመመለሷ, ካሮት, እና እንቁላሎች ይጠይቃል. እነዚህ ቅድመ-የበሰለ እና የቀዘቀዘ ነው. ሁሉም ምርቶች መናኛ ድኩላ ላይ የተለያዩ ጎድጓዳ ውስጥ የተላጠው ናቸው. ካቆሙበት ይህም ስጋ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ወይም ክር ወደ ታች ተሰበረ, ምን ዓይነት ላይ የተመካ ነው. አሁንም አይብ መከታ ያስፈልገናል; ስጋ ክፍል መካከል ግማሽ - ይህ በሚዛን, durum የተወሰደ ነው.

የመጨረሻው ክፍል - የ walnuts. እነርሱም, ንጹሕና ደረቅ የተጠበሰ እና በጣም ትንሽ ወደ ይቆረጣል ናቸው. ስጋ አንድ ኪሎ አንድ አራተኛ ቦታ ለዉዝ ፍርፋሪ ግማሽ ኩባያ ይሄዳሉ.

ሰላጣ ስብሰባ

"የእኔ አጠቃላይ" - በተነባበሩ ሰላጣ. እሱ ጥሩ ይመስላል, እና ጣዕም ቀንበጦች ደስተኛ ለዚህ ነው. በመርህ ደረጃ, የንብርብሮች ተከታታይነት በተለይም ወሳኝ አይደለም, ነገር ግን እንደሚከተለው የሚመከር ነው.

ስጋ 1 ንብርብር. እናንተ ስጋ የበሰለ ፈንታ ሽንኩርት ጋር የተጠበሰ ከሆነ, አንድ ንብርብር መክተፍ ቅርንፉድ ጋር ጥቂት ጣዕም ያስፈልገዋል, ከዚያም ማዮኒዝ ጋር fluff.

2 አይብ ንብርብር. እሱም, በጣም, ማዮኒዝ አንድ ጥልፍልፍ ጋር የተሸፈነ ነው.

3 እንቁላል ንብርብር. ስሚር ወይም አይደለም - ስለ ጋባዧ ውሳኔ ላይ: አንድ ንብርብር በጣም ቀጭን ነው, አንተም "እርጥብ" ሰላጣ ለማግኘት መጠንቀቅ አለብን.

ካሮት ንብርብር 4, እንዲሁም የሚያስፈልገውን ማዮኒዝ ይቀቡታል ነው.

ንብርብር 5 - beetroot. እንደገና, ማዮኒዝ ለውዝ ጋር ይረጨዋል. በተጨማሪም ለምለም ቅጠልና ጋር ስለምታስጌጡና ይችላሉ.

እነሆ እኔም "የእኔ አጠቃላይ" ዝግጁ ነኝ. ጭማቂዎች በጋራ ንብርብሮች የራሰውን ስለዚህ ሰላጣ ብቻ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይቆማል. ስለዚህ ይህ በዓል እራት አካባቢ ለተወሰነ ጊዜ የተያዘለት ከሆነ, ምሽት ላይ ወይም ጠዋት ላይ ማድረግ ይመከራል.

"የእኔ አጠቃላይ": እንዲያፈራ እና ምግቦች ሌሎች ስሪቶች ጋር ሰላጣ

እናንተ ወይንህን ሽፋን ማከል ከሆነ Piquant ንክኪ, አንድ በዓል ሰላጣ ማምጣት ይችላሉ. የደረቀ zaparivat ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ወደ ስጋ አናት ላይ ጭነው ወደ አጥንት ይለቀቃሉ.

"የእኔ አጠቃላይ" - በራሳቸው መንገድ የተለያዩ mistresses የታየ ነው ይህም አንድ ሰላጣ,. አንዳንድ ድንች ንብርብር ያክሉ. ሰላጣ አንድ "ኮት" እንዲመስል ይጀምራል እንጂ ሄሪንግ, እና ስጋ ጋር - ይህ ሐሳብ በጣም የተሳካ አይደለም ይመስለኛል. ግን ሐሳብ በመመለሷ ጋር ሽንኩርት ቀላቅሉባት; ይልቅ እነሱን ስጋ ይረጨዋል ዘንድ, ይህ አስተዋይነት ነው: ሽታ እና እንዲለሰልስ አይቀምስም እንጂ የጠፉ አይደለም. አንዳንድ የወጥ ሰላጣ ሳንድዊች ተጨማሪ እና ሽንኩርት, መፍፈርፈርን እና የሎሚ ጭማቂ ውስጥ ይዘፈዘፋል. ይህ አማተር ነው, ነገር ግን መሞከር ይችላሉ.

ጣዕም እና Garnet እህል ለማስተላለፍ ይችላል መቀቢያ, ይህም ቱበር ያለውን ሽፋን አናት ላይ ረጨው ነው. አጭር, በ ሙከራ ውስጥ: "የእኔ አጠቃላይ" - አንድ ሰላጣ, የምግብ አሰራር የፈጠራ የሚሆን በተገቢው ሰፊ ወሰን የሚሰጥ.