እንዴት ምድጃ ውስጥ በሙሉ የስንዴ ዱቄት እንጀራ ጋግር ነው?

wholemeal ዱቄት ከ በቤት ዳቦ በሰው አካል ላይ በዋጋ ሊተመን የማይችል ጥቅም ያመጣል. ይህ ፋይበር, ቫይታሚኖች, ማእድናት እና ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ትልቅ መጠን ይዟል. ለረጅም ጊዜ ግሏል እንኳ ትንሽ ቁራጭ በላ ሰዎች ውስጥ satiety የሆነ ስሜት ይፈጥራል. ስለዚህ, ተገቢ የተመጣጠነ ደጋፊዎች ተስማሚ ነው. በዛሬው ጽሑፍ ካነበባችሁ በኋላ, ወደ ምድጃ ውስጥ በሙሉ የስንዴ ዱቄት እንጀራ ጋግር እንዴት ይማራሉ.

ክላሲክ ስሪት

ይህ አዘገጃጀት መሠረት የሆነ ጥሩ crispy ንጣፍ ጋር በማይታመን ጣፋጭ መዓዛ ዳቦ ይቀይረዋል. እሱ ቤተሰቡ ምሳ ወይም እራት ወደ አንድ የእንኳን በተጨማሪ ይሆናል. በተጨማሪም, ይህ ቁርስ በጣም ጣፋጭ ሳንድዊች ማዘጋጀት ይቻላል. ስለዚህ ምድጃ በሙሉ የስንዴ ዱቄት ከ ለስላሳ የሚያስገባ ቤት-የተጋገረ ዳቦ ለማግኘት, በቅድሚያ ሁሉ የሚያስፈልጉ ክፍሎች ማዘጋጀት ይኖርብናል. የ ሊጥ ማዘጋጀት አለብህ:

• የስንዴ ሙሉ እህል ዱቄት አንድ ብርጭቆ.
• እርሾ እና ስኳር አንድ tablespoon.
• የስንዴ ዱቄት አንድ ብርጭቆ.
• ½ የሻይ ማንኪያ ጨው.
• የመጠጥ ውሃ አልተጠናቀቀም ብርጭቆ.
• አደይ አበባ ዘይት ጭልፋ 3 የሾርባ.

ሂደት መግለጫ

አንድ ተስማሚ ዕቃ የተገናኘ ስኳር, ጨው እና እርሾ ውስጥ. ይህ ሁሉ ትንሽ ሞቅ ውሃ አወርዳለሁ; ሁሉም ክፍሎች ሙሉ መፍረስ ድረስ በደንብ አነቃቃለሁ. በ ምክንያት ፈሳሽ ዱቄት ሁለቱም ዓይነቶች አፈሰሰ ነው. ከዚያም ደግሞ በዚያ ዘይት አደይ አበባ የተላከ እና ሊጥ ካቦካች ነበር. ይህ ቢያንስ ከአምስት ደቂቃ መደረግ አለበት.

በ ምክንያት በጣም ለስላሳ እና ስለሚሳሳቡ ሊጥ ሞቅ ቦታ ላይ refractory ኮንቴነር ውስጥ እየተስፋፋ እና የተወገዱ ናቸው ዶቃዎች መካከል የተሠራ ነው, ይህም በግምት እኩል ሰባት ክፍሎች የተከፋፈለ ነው. ከአንድ ሰዓት በኋላ ወደ ሊጥ ከሞላ ጎደል ሦስት ጊዜ በ መጠን እንዲጨምሩ ያደርጋል. ከዚያ በኋላ ይህ እቶን መላክ ይቻላል. ሃያ-አምስት ደቂቃ ያህል ሁለት መቶ ዲግሪ, ወደ ይጠፈጥፉና ነገም ውስጥ የስንዴ ሙሉ እህል ዱቄት የተሠራ ዳቦ, ማዘጋጀት. በዚህ ጊዜ በትክክል propeksya እና crispy ወርቃማ ቡናማ ጋር የተሸፈነ ለማድረግ በጣም በቂ ነው.

ገብስ ብቅል ጋር አማራጭ

ይህ አዘገጃጀት ተገቢ የተመጣጠነ የተጎዳኙት ያገኛሉ. ይህ በጣም ጠቃሚ ሆኖም በጣም ቀላል ቅመሞች መጠቀምን ያካትታል. ምድጃ በሙሉ-የእህል ዱቄት የተሰራ ለስላሳ እና መልካም መዓዛ እንጀራ ጋግር, እርስዎ በቤትዎ ላይ የሚያስፈልገንን ነገር ሁሉ አለ እንደሆነ በቅድሚያ ማረጋገጥ አለብህ. ወደ ሊጥ ማዘጋጀት ይኖርብሃል:

• ደረቅ እርሾ ባልና የሾርባ.
• ተጣርቶ ውሃ 900 ሚሊ ሊትር.
• አጃው -የኢትዮጵያ እህል ዱቄት 1.5 ኪሎ ግራም.
• ገብስ ብቅል ሽሮፕ 3 የሾርባ.
• የአትክልት ዘይት 50 ሚሊ.
• የባሕር ጨው ማንኪያ አንድ ባልና ሚስት.

እርስዎ እጅ ላይ ካለዎት ዕቅዳቸውን ትተው አይደለም, የመጨረሻው ቅመም አልነበረም. ያለ ሊሆን ይችላል ምድጃ ውስጥ አጃው ሙሉ ስንዴ የተሰራ ጣፋጭ ዳቦ ጋግር. በዚህ ሁኔታ, በቀላሉ የባሕር ጨው ሰንጠረዥ ይተካል.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

በአንድ capacitance ውስጥ የጦፈ ውሃ እና ደረቅ እርሾ ተገናኝቷል. ሁሉም መልካም ሁከት እና አንድ ሞቅ ቦታ ያስወግዱ. አስር ደቂቃዎች በኋላ ዱቄት ጠቅላላ መጠን ገብስ ብቅል, የአትክልት ዘይት እና ግማሽ ከ ሳቢያ ፈሳሽ ሽሮፕ ታክሏል ነው. በደንብ ለወሰች: ሁሉም አንድ መክደኛው ጋር ለመሸፈን እና ለግማሽ ሰዓት ያህል መተው.

ወደ ምክንያት የመገናኛ ወደ ሰላሳ ደቂቃዎች ጨው ዱቄት ተረፈ አፈሳለሁ. ሁሉም እንደገና አርባ አምስት ደቂቃ ወቅት ለወሰች እና ሙቀት ውስጥ ተወግዷል. ከዚህ ጊዜ በኋላ, ከሞት የተነሳው ሊጥ ቀስ ትልቅ የአየር አረፋዎች ማስወገድ ወደ ከደበደበ, እና ሁለት በግምት እኩል ክፍሎች የተከፋፈለ ነው. እያንዳንዱ ቁራጭ የአትክልት ዘይት ይቀቡታል ስለ ቅጾች ውስጥ አኖራቸው እና መነሳቱ ትቶ, እንጀራ ያደርጋል. 230 ዲግሪ ይጠፈጥፉና ምድጃ በሙሉ የስንዴ ዱቄት ቂጣ,. ከአሥራ አምስት ደቂቃ በኋላ, የሙቀት ^ገደማ 190 ሲ ቀንሷል እንዲሁም ለአንድ ሰዓት ያህል መጠበቅ ነው. ልክ ለመሥራትም በማገልገል በፊት በትንሹ እንዲቀዘቅዝ. ይህ ከባድ ትኩስ ዳቦ ለመፍጨት እውነታ ምክንያት ነው.

ማዮኒዝ ጋር አማራጭ

ሂደት: ነገም ከ የሙሉ ስንዴ ዳቦ ለማግኘት የሚከተሉት አዘገጃጀት ቅመሞች አይደለም በጣም መደበኛ ስብስብ በመጠቀም ያካትታል. ስለዚህ በቅድሚያ, የምትችልባቸውን ሁሉ ይሆናሉ ላይ የሚያስፈልግህ መሆኑን ያረጋግጡ. በዚያ መሆን አለበት አንተ ወጥ ቤት ውስጥ አለን;

• ሙሉ የስንዴ ዱቄት 400 ግራም.
• የዶሮ እንቁላል.
• የስንዴ ዱቄት 200 ግራም.
• ደረቅ እርሾ ማንኪያ አንድ ባልና ሚስት.
• ስብ ማዮኒዝ 100 ግራም.
• ያልተሟላ tablespoon ስኳር.
• ወተት 250 ሚሊ ሊትር.
• የጨው የሻይ ማንኪያ.

ከላይ ምርቶች ሁሉ ሊጥ ማዘጋጀት ያስፈልጋል. በተጨማሪም, የወይራ ዘይት, የተላጠ አደይ አበባ ዘሮች, የሰሊጥ እና የስንዴ እህል አንድ ትንሽ ያስፈልጋቸዋል.

እርምጃዎች ቅደም ተከተል

በአንድ ሳህን ውስጥ ከግማሽ ይጠፈጥፉና ወተት, ጨው እና ስኳር ተገናኝቷል. ወደ ምክንያት ፈሳሽ በሳህኑ ውስጥ ፈሰሰ እና እርሾ ነጭ ዱቄት ጋር sieved ነበር. ሁሉም, መልካም እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ አንድ ክዳን እና ወጥ ጠረጴዛ ላይ ግራ ሃያ ደቂቃዎች ጋር ይሸፍናሉ.

የተለየ ዕቃ ውስጥ ጥሬ እንቁላል እና ማዮኒዝ ያዋህዳል. ሁሉም በእርጋታ ተናወጠ እና ምክንያት ፈሳሽ ቀሪው ወተት ወደ ፈሰሰ ነው. ወደ ምክንያት ጅምላ ወደ ጠመቀ ለማሳደግ ታክሏል ነው. ደግሞ ቀስ በቀስ አለ, ወጥ ሊጥ ለወሰች ያለውን ዱቄት, አፍስሰው አደረግኩ ፊልም ጋር ለመሸፈን እና ይነሣ ዘንድ ተዋቸው. አንድ ሰዓት በኋላ, እነሱን እንጀራ ለማድረግ እና ወደ ጎን ማስወገድ, ሁለት ግማሾችን ወደ ተለየ ነው. ከአርባ ደቂቃ በኋላ, ላይ ላዩን ከእርሱም የወይራ ዘይት ጋር በሐሳብህ እና ዘር, የሰሊጥ እና የስንዴ እህል ቅልቅል ጋር ረጨ. ለግማሽ ሰዓት ያህል አንድ መቶ ሰማንያ ዲግሪ አትከፋ ምድጃ በሙሉ የስንዴ ዱቄት, ከ ዳቦ.

እርሾ ወደ አማራጭ

ይህ እርሾ የተሟላ አለመኖር አንድምታ ምክንያቱም ይህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ትኩረት የሚስብ ነው. እዛ ላይ በአንጻራዊ ሁኔታ በፍጥነት ለስላሳ የሀገራት እንጀራ ጋግር ይችላሉ. ወደ ሊጥ ማዘጋጀት ይኖርብሃል:

• 200 ሚሊ ሊትር ለብ ውኃ.
• የስንዴ -የኢትዮጵያ እህል ዱቄት 700 ግራም.
• ጨው ማንኪያ አንድ ጥንድ.
• ስንዴ አይገኝ ውስጥ 700 ሚሊ ሊትር.

አብራ-ተኮር ቴክኖሎጂ,

ይህም በትንሹ ክፍል የሙቀት መጠን ላይ እሳት ሙቁ ነው ስለዚህም ባሕሎች አስቀድሞ, ፍሪጅ ተወግዷል. ስለ አንድ ሰዓት በኋላ ቀደም ይበጠራል ዱቄት እና ጨው ጋር ይደባለቃል. ተመሳሳይ ሳህን በበቂ ጥቅጥቅ ሊጥ ካቦካች መጋገር መልክ ዘረጋው, ሙቅ ውኃ ውስጥ አፈሰሰ; ታችኛው ግድግዳ እና የትኛው ዘይት ጋር የመወያየት ናቸው. ከፍተኛ ቂጣውን በትክክል እርጥብ ጭልፋዎች አማካኝነት ትፈራርሳለች. ይህ አቅም በኋላ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ንፁህ እና ንጹህ ጨርቅ አገልግሏል.

የ ሊጥ በእጥፍ ጊዜ, ወደ እቶን መላክ ይቻላል. ሁለት መቶ አሥር ዲግሪ ይጠፈጥፉና ምድጃ በሙሉ የስንዴ ዱቄት ዳቦ, ማዘጋጀት. ከግማሽ ሰዓት በኋላ ወደ እቶን ውስጥ ሙቀት ¹⁰⁰ ሲ ቀንሷል ነበር እና አርባ ደቂቃዎች ይጠብቁ. ተራ በስንጥር በ የተደረገባቸው ዝግጁነት እንጀራን. ይህ ሊጥ ቦሮውዴል ሆነን አይደለም ከሆነ, ዳቦ ቀዝቀዝ, ነገም ይወገዳሉ እና ለማገልገል ነው.