የ «የዶሮ Maknagets», እና እንዴት ማብሰል ምንድን ነው

እርግጥ ነው, ከመቼውም ጊዜ "ማክዶናልድ ዎቹ" የጎበኙ ሰዎች ሁሉ: አንተ ቤት specialties አንዱ መሆኑን እናውቃለን - እሱ "የዶሮ Maknagets" ነው. ነገር ግን ምን ጀምሮ የሚደረገው እንዴት ማብሰል, ምንድን ነው?

የዶሮ ለይተህ

ምናልባት ከእኛ እያንዳንዱ ሁለተኛ መጀመሪያ ታዋቂ ምግብ ቤቶች እና በፍጥነት ምግብ ተቋማት ውስጥ ለይተህ ሞክረዋል. በአንድ ፓርቲ ላይ እነሱን ለመደሰት በቂ እድለኛ ሰው, መልካም, በጭራሽ ፍላጎት በመደብሩ ውስጥ ያልተለመደ ጥቅል ውስጥ አንድ ሰው, ወደ በከፊል ያለቀላቸው ገዝተው እና መመሪያ መሠረት ቤት መታኝ. እንዲያውም የዶሮ ለይተህ እንዳሉ ምንም ሃሳብ ያለው አንዱ መንገድ ወይም ሌላ; ነገር ግን እነዚያ አሁን ማለት ይቻላል ሄደዋል.

የዶሮ ደረት - "የዶሮ Maknagets" መሠረት ነው Fillet,. በአጠቃላይ, ለይተህ ውስጥ በበቂ ደረቅ ሌሎች ምግቦች ውስጥ ማግኘት ነው ነጭ ስጋ, በአስደንጋጭ ይለያያል. ፈጣን ምግብ የዶሮ ቍርስራሽ ጋር በተለያዩ ተቋማት ውስጥ ድረስ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ናቸው ጥርት. በአንድ ሱቅ ውስጥ የገዙ አንድ በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች, አንተ ብቻ አደይ አበባ ዘይት ጋር መጥበሻ ውስጥ ለማሞቅ ይችላሉ.

ሳቢ እውነታ: የዶሮ ለይተህ ልዩ ያለ ሁሉም ሰው እንደ. አዋቂዎችና ሕፃናት. እነሱ እንኳን በተወሰነ ደረቅ የዶሮ የጡት fillets የማይወዱትን ሰዎች ይግባኝ ይሆናል.

ጥቅምና የተገዙ ለይተህ

ጉልህ ለኪሳራ "የዶሮ Maknagets" እና አንተ ተቋማት ውስጥ ይሞክሩ ወይም መደብሮች ውስጥ መግዛት የሚችሉ ሌሎች ለይተህ ያላቸውን ስብጥር እና የዝግጅት ዘዴ ናቸው.

የ የዶሮ ለይተህ: በሚያሳዝን መንገድ: ሁልጊዜ እያንዳንዱ መጠቀም በኋላ አልተለወጠም ነው አደይ አበባ ዘይት, ግዙፍ በብዛት ዝግጁ ናቸው እውነታ. ዘይት ወደ ካሎሪ መጥቀስ ሳይሆን, ከሚገመቱ ባህሪያት አሉት. ጣዕም ባሕርያት ውስጥ ማጣት አንዳንድ ጊዜ እንደዚህ ዶሮ የበሰለ እና ፍጹም አላስፈላጊ እና insalubrious ንጥረ ትልቅ መጠን ባለውና: የተለያዩ ቀለሞችን, ኢ-shki, የተቀየረ ስታርችና እና ሌሎችም.

ከዚህም በተጨማሪ የመጀመሪያው ተቀባይ, መሠረት ለይተህ መሠረት - ይህ ነጭ የዶሮ በጡት. ነገር ግን መደርደሪያ ላይ የሚቀርቡት ናቸው አማራጮች: ሁልጊዜ ከ አይደለም ማለት ነው. አንዳንድ ጊዜ ብቻ የበሬ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን አሁንም ከደረሰው ሁኔታ ግልጽ አይደለም.

ጠቃሚ ምክር: በራሳቸው ላይ በቤት ምርጥ የማብሰያ "የዶሮ Maknagets". ከዚያም አንድ መቶ በመቶ ላይ ያለውን ምርት አካል ሆኖ እርግጠኛ ይሆናል. በተጨማሪም, በቀላሉ ዝግጁ ናቸው እና ብዙ ጊዜ ሊወስድ አይችልም.

የዶሮ Maknagets 'ቤት' ማድረግ እንደሚቻል

breaded እና የተጠበሰ ትናንሽ ቁርጥራጮች, ወደ ይቍረጡት: ዶሮ (ጡት) ለመግዛት: ጣፋጭ መዓዛ የዶሮ ለይተህ ራስህን ለማከም, የሚከተሉትን ደረጃዎች ማድረግ ይኖርብናል. ከዚህ ማየት እንደምትችለው - ምንም የተወሳሰበ! በተጨማሪም, በቤት ውስጥ ማብሰል, የወደድከውን ቅመሞች በማከል ጣዕም ምግቦች ጋር መሞከር ትፈልግ ይሆናል.

ስለዚህ, ለይተህ ዝግጅት የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

- የዶሮ (fillets) 500 ግራም;

- 200 ሚሊ የሰባ (10-15 መቶኛ) ክሬም;

- የአትክልት ዘይት, ዳቦ croutons;

- ጨው, በርበሬ, ሰሊጥ.

ቁርጥራጮች ወደ የዶሮ በጡት ቁረጥ. ወፍራም እያንዳንዱ 1 ሳንቲሜትር. የ እህል በመላ ይቆረጣል የሚመርጡት. ጨው እና በርበሬ እናቀምሳቸዋለን. ከዚያም ክሬም እና refrigerate ወደ fillets ያክሉ. ለአራት ሰዓታት ያህል በተቀመመ እንመልከት.

ቀጣዩ ደረጃ - የ breading. , ይበልጥ ለመብላት ዶሮ ለመሆን ያለውን የዳቦ ፍርፋሪ ሰሊጥ ለማከል. ከዚያም የተጠናቀቀ ቅልቅል ውስጥ ቁርጥራጮች መልቀቅ ይችላሉ.

መቃጠልም. ለይተህ የአትክልት ዘይት ውስጥ የተዘጋጀ ነው. ዶሮ አንድ ወርቃማ ቀለም ነበሩት ወደ ሁለቱም ጎኖች ላይ በደንብ እነሱን ፍራይ.

አጭቃ "የዶሮ Maknagets" ማድረግ እንደሚቻል

ሌላ ያልተለመደ አለ የምግብ አዘገጃጀት ለይተህ. ይህን ለማድረግ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

- የዶሮ (ጡት) - 600 ግራም;

- የካም - 200 ግራም;

- አይብ ዝርያዎችን - 200 ግራም;

- 1 እንቁላል;

- አይብ ወይም ካም ጋር ጣዕም ድንች ቺፕስ 1 ከረጢት;

- መሬት ጥቁር በርበሬ, እርድ, ጨው.

እንዲቀምሱ ቅመሞች (እርድ, በርበሬ, ጨው) ጋር ይረጫል, ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ዶሮ ቁረጥ. አንድ ለትንሽ, ሁከት ውስጥ ያስቀምጡ እና ክዳኑ ዝጋ. 3 ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.

አነስተኛ ፕላኔቱ ካም እና አይብ ወደ ቁረጥ. አብረው እነሱን ቀላቅሉባት. ከዚያም ድንች ቺፖችን አይቆርጡም. እያንዳንዱ የዶሮ ቁርጥራጮች አንድ ትንሽ መቅደድ ማድረግ. መቃጠልም ጊዜ እነርሱ ወጥቶ ወደቀ ዘንድ Nafarshiruyte ካም እና አይብ.

በ እንቁላል እየተሸጠላቸው ሁሉ ለይተህ ውስጥ ይነክራቸዋል. ከዚያም ወርቃማ ጥርት ድረስ ዘይት ውስጥ breaded (shredded ቺፕስ) እና ፍራይ መልቀቅ ይችላሉ.

አንተ ሁሉንም ተወዳጅ "የዶሮ Maknagets" ማብሰል በርካታ የበለጠ ሳቢ መንገዶች አስብ ለእነርሱ ስብዕና ለመስጠት እና ከጓደኞች እና ቤተሰብ ምስጋና መደሰት እንችላለን. ይህ በጣም ቀላል ነው. አንተ ብቻ ጥቂት ጊዜ እና ፍላጎት ያስፈልጋቸዋል.