ምግብ እና መጠጥ, የማብሰያ ጠቃሚ ምክሮች
እንዴት አረንጓዴ ባቄላ ማብሰል?
አረንጓዴ ባቄላ ወደ የባቄላ ቤተሰብ አንድ የአትክልት ተክል ነው. የ እመቤቶች መካከል ይህንን ምርት በጣም ተወዳጅ ነው. አረንጓዴ ባቄላ በጣም በፍጥነት የበሰለ, እና ከሁሉም በላይ, ጣፋጭ ሊሆን ይችላል; ምክንያቱም ይህ የሚያስገርም አይደለም. በዚህ ተክል ለእርሻ ውስጥ አይወቁት እንደሆነ መታወቅ አለበት. አረንጓዴ ባቄላ ልዩ ዲሽ ልዩ ጣዕም ያክላል, ስለዚህ ይህ ምርት በስፋት በመላው ዓለም ጥቅም ላይ ይውላል.
የ የባቄላ ቤተሰብ ጠቃሚ ባህርያት ተወካይ
ይህ ምርት ፍጆታ ጥቅሞች ይኖራቸውና አስቸጋሪ ነው. አረንጓዴ ባቄላ የሆርሞን ሚዛን ወደነበረበት ለመመለስ ለመርዳት, ስለዚህ በጉርምስና ወቅት ማብሰል ውስጥ መጠቀም ይመከራል. በአንድ ቦታ ውስጥ ያሉ ሴቶች, የሆርሞን መዛባት መካከል መከላከል ይህንን ምርት መብላት ይችላሉ.
ያላቸውን የጤና ያስባል ማን ምናሌ በሰው ውስጥ የተካተተ ባቄላ, በየጊዜው በተግባር እና ቁጥር ይከተሉ. ይህ ምርት ዋና ዋጋ የእርሱ የአመጋገብ ምግቦች መካከል ዝግጅት አጋጣሚ እንደሆነ መታወቅ አለበት. ብዙ አመጋገብ ፕሮግራሞች ባቄላ ከ ምግቦች ያካትታሉ.
የስኳር በሽታ መላውን ፕላኔት ያለውን ሕዝብ ገደማ 7% ይነካል. የሚገርመው በቂ, አረንጓዴውን ባቄላ በሽታ የሚሆን ጥሩ መፍትሔ ናቸው. እነዚህ ችሎታ, ግሉኮስ መጠን ለመቀነስ የሚያስችል ችሎታ አላቸው. ለዚህ ዓላማ በጣም ውጤታማ በ ይመኝ እና ቢልቤሪዎች መካከል ቅጠል አንድ ዲኮክሽን ነው. ይህ ፈሳሽ ምግብ በፊት ግማሽ ኩባያ መጠቀም ይመከራል.
በተጨማሪ, ባቄላ እንዲህ እንዲሁ ላይ prostatitis, የመምጠጥ መታወክ, arrhythmia, እና እንደ ብዙ በሽታዎችን ለመከላከልና ሊኖረው የሚገባ መሳሪያ ነው. መ
ባቄላ ማብሰል አዘገጃጀቶች
አብዛኞቹ ሰዎች ከመቼውም ሱቆች, ሱፐር ውስጥ ወይም በገበያ ላይ ምርት ጋር አጋጥሟቸዋል, ነገር ግን ለሁሉም አይደለም አረንጓዴ ባቄላ ማብሰል እንዴት ያውቃል. እንዲያውም, በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አሉ. ይህ ምርት እመቤቶች ብዙ ጊዜ ሾርባ ውስጥ የተቀቀለ ወይም ከስጋ ጋር አይከርምም, ሰላጣ ታክለዋል.
እና አንድ ልምድ የማብሰያ, በቀላሉ ባቄላ ማብሰል እንችላለን በዚህ ንግድ ውስጥ እንኳ አንድ ጀማሪ መሆን አስፈላጊ አይደለም. ይህ ምርት ጥሩ ዶሮ, ድንች, ዱባ, ቲማቲም, እንጉዳይን, ፓስታ, ሎሚ እና በጣም ላይ. መ ልዩ ጣዕም እና ዝቅተኛ ካሎሪ ምግቦች አረንጓዴ ባቄላ ከ ጎልተው ጋር ይሄዳል. ፎቶዎች ጋር የአዘገጃጀት መመሪያ ከዚህ በታች ይቆጠራል ይሆናል.
እንጉዳዮች ጋር stewed ባቄላ,
ይህ በጣም ቀላል አንዱ ነው, ነገር ግን በተመሳሳይ ሰዓት ጣፋጭ ምግቦች ላይ. ይህ ምግብ እናንተ ያስፈልግዎታል:
- አረንጓዴ ባቄላ 500 ግ;
- 5 አምፖሎች;
- እንጉዳዮች 500 ግ.
በመጀመሪያ እኛ በጥልቀት እንጉዳዮች ማጠብ እና ትናንሽ ቁርጥራጮች 4-5 ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. ከዚያም የወይራ ዘይት, ይህም ቅድመ-ስለሄደ ጋር በድስት ውስጥ አኖራቸው. ትንሽ, ዘርግቶ ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ተሰንጥቆ ሽንኩርት, ያክሉ. እናንተ እንጉዳዮች ድረስ ፍራይ ይኖርብናል በኋላ ይጀምራል ድረስ ማልቀስ. አረንጓዴ ባቄላ - ይህ በሚሆንበት ጊዜ, የእኛ ዋናው ንጥረ ለማከል ጊዜ ነው.
ከዚያም ቅመሞች ጋር ይረጨዋል; ጨረታ ድረስ ተዳፍነው. ይበልጥ የጠራ ጣዕም ለማግኘት, አንድ ቲማቲም ማስቀመጥ ይችላሉ. በአንድነት እሱን እና እይታ ጋር ይበልጥ ማራኪ ይሆናል. ይህ ዲሽ በማንኛውም መልኩ ይበላል ይችላል, ነገር ግን በጣም ሞቃት ይመርጣሉ.
ሰላጣ አረንጓዴ አደንጓሬ በማከል
አብዛኛውን ውስጥ አረንጓዴ ባቄላ ዝግጅት ችግሮች መንስኤ አይደለም. ይህ ምርት በንቃት ከስጋ ጋር ምግቦች ታክሏል ነው, ነገር ግን ቬጀቴሪያኖች ለመደሰት ምክንያት አለን. የ ሰላጣ ስለ እናንተ አለብዎት:
- አረንጓዴ ባቄላ 500 ግ;
- ካሮት 300 ግ;
- ስኳር 1 የሻይ ማንኪያ;
- 3 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ, ይመረጣል በወይን.
ካሮት ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ቋቶች እና አረንጓዴ ባቄላ ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. አስቀድመው ይቀመማልና ከፈላ ውሃ, ውስጥ, በተመሳሳይ ጊዜ እነዚህን ምርቶች ማስቀመጥ ይኖርበታል. አንድ እርቃናቸውን ሽፋን ጋር ከፍተኛ ሙቀት ላይ 5-6 ደቂቃ ያህል ማብሰል.
ከዚያም ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ሳይታጠብ የደረቁ, አእምሮዬና. ከዚያም ካሮት እና ባቄላ ስኳር, ኮምጣጤ, ቅመማ ቅመም, የወይራ ዘይት ወይም የአትክልት ዘይት ለማከል እና ቀላቅሉባት; አንድ ሳህን ወደ ፈረቃ ዘንድ. ውበት የተፈጸመ ሰላጣ ቅጠል ውስጥ ማስቀመጥ ይቻላል.
ስጋ ጋር ባቄላ
አረንጓዴ የባቄላ ይመኝ መካከል ምግቦች ሁልጊዜ መዓዛ እና ጣፋጭ ያብሩ. ሰዎች አንድ ትልቅ ቁጥር ስጋ መብላት ያለ ሕይወት መገመት አይችልም. እርስዎ ወደ ባቄላ መካከል የተለያዩ ማከል ከሆነ, አንድ በማይታመን አምጣልኝና ያግኙ. ይህም ምግብ, እናንተ ያስፈልግዎታል:
- 500 ግ ትኩስ አረንጓዴ ባቄላ;
- ስጋ 500 ግ;
- 2 የሾርባ ለውዝ;
- 1 ሽንኩርት;
- ነጭ ሽንኩርት መካከል 2-3 ቅርንፉድ ነው.
ይህም ይበልጥ ዉሃ የሞላበት ነው ምክንያቱም, የአሳማ ስጋ አድርጎ መጠቀም አስፈላጊ እንደሆነ መታወቅ አለበት. የባቄላ ይመኝ በደንብ አጠብኩሽ 4-5 ቁርጥራጮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ከዚያም ይቀመማልና ውሃ ውስጥ እሳት ላይ አኖረው; ጽሕፈቱም. ይህ ጥንቅር የለውም ስለዚህም ጥንቃቄ መወሰድ አለበት.
በዚህ ጊዜ ወደ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይቆረጣል ወደ ቅቤ ውስጥ የዝልዝል. በዚህ ሂደት መጨረሻ ላይ, ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ቅድመ-ይቆረጣል ወደ ስጋ ወደ በዚያ ታክሏል ነው. ይህ ሁሉ አንድ መክደኛው ጋር የተሸፈነ ሲሆን የጨረታ ድረስ stewed ነው. ሂደት ውስጥ የ የአትክልት ዘይት ማከል አለብህ.
ስለ ስጋ ዝግጁ ነው ጊዜ, አንተ አረንጓዴ ባቄላ ማከል አለብዎት. ዝግጅት የመጨረሻው ደረጃ - walnuts ጋር ምግቦች ይገናኙ. የሚመከረው ከባድነት የተነሳ ደጋፊዎች የሚሆን paprika እና የተላጠ ቲማቲም መጨመር. በማገልገል በፊት ምግቦች ውበት ጋር የእርስዎን እንግዶች የሚገርመው, እናንተ የሚበቃው ጋር ማጌጫ ይችላሉ.
አረንጓዴ ባቄላ ከ ሾርባ
እንዴት ባልተለመደ መንገድ አረንጓዴ ባቄላ ማብሰል? መልሱ ቀላል ነው - ሾርባ ማድረግ. ያላቸውን ጣዕም በሌላ አላንስም ነው ይህ ዲሽ, ይሁን እንጂ, በጣም አልፎ አልፎ ነው. የ ሾርባ ለማዘጋጀት, ማድረግ ያለብዎት:
- አረንጓዴ ባቄላ 300 ግ;
- 1 ሽንኩርት;
- 2 ካሮት;
- 5 ድንች;
- ነጭ እንጀራ 2-3 ገባዎች.
በመጀመሪያ አንተ የተፈጨ, ስለ ሽንኩርት አይቆርጡም ወደ ካሮት መከታ እና 5-7 ደቂቃዎች ለ ከፈላ ውሃ ውስጥ ሁሉንም መጣል ይኖርብናል. ባቄላ በተጨማሪ የወይራ ዘይት መጨመር ጋር በድስት ውስጥ ቁርጥራጮች እና ፍራይ ወደ ትቆረጣለህ. አነስተኛ ድንች ፕላኔቱ ወደ ካሮት እና ሽንኩርት ወደ ማስቀመጥ ይኖርብናል. አረንጓዴ ባቄላ መካከል ይመኝ ለማከል እሷ ፈቃደኝነት መሠረት, አንዳንድ ጨው ለማከል እና ጋዝ ተወግዷል ከፈላ በኋላ.
የ ሾርባ እንደቀዘቀዘ አንዴ ተፈጭተው ቅመሞች ጋር የመፍጨት በብሌንደር ያስፈልገናል. እኛ በከሰል ላይ ያስቀምጡ እና አፍልቶ ያመጣል. በሰንጠረዡ ላይ ቅጠል መካከል በተጨማሪም ጋር ትኩስ አገልግሏል አንድ ሳህን ነው. እንጀራ ይህ ሾርባ ጋር ፍጹም እንድሄድ croutons ማድረግ ይችላሉ.
ዶሮ ጋር አረንጓዴ አደንጓሬ
እናንተ አረንጓዴ ባቄላ ምን ውጭ ማድረግ እንችላለን? ምናልባት ራስ እመቤቶች ወደ የሚመጣው የመጀመሪያው ሐሳብ - ዶሮ ጋር አንድ የአትክልት. ብዙ ምርቶች ፍጹም ስጋ ጋር ተዳምረው እና ባቄላ ምንም የተለየ ነው. እኛ የሚያስፈልገንን ምግብ ማዘጋጀት:
- አረንጓዴ ባቄላ 500 ግ;
- 2 ተኮዎች. ዶሮ;
- 5 ሽንኩርትና;
- ማር 1 የሻይ ማንኪያ;
- የአኩሪ አተር መረቅ 2 የሾርባ.
በመጀመሪያ, ወደ ስጋ marinate ይኖርብናል. ይህ የወይራ ዘይት መጨመር, አኩሪ አተር, ማር እና ቅመሞች የተለያዩ በመጠቀም እንዳደረገ ነው. እርስዎ marinate ከመጀመርህ በፊት, ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ fillet መቁረጥ ይኖርብናል. ስጋ በማዘጋጀት ላይ ሳለ, እናንተ ባቄላ ማድረግ ይኖርብሃል. ይህም ሲለቅም እና እባጩ (5-6 ደቂቃ) ወደ ይቆረጣል, መታጠብ አለበት.
ከዚያ በኋላ, ይጠፈጥፉና መጥበሻ ውስጥ የተጠናቀቀውን ባቄላ አኖረው ይህ ነጭ ሽንኩርት እና ቅመሞች ትናንሽ ቁርጥራጭ ወደ ተቆርጧል ለማከል. የአትክልት ዘይት ውስጥ ሁለት ደቂቃ, የወጭቱን ላይ ከዚያም ምክንያት ስርጭት መዋቅር ለማግኘት ቅልቅል ውስጥ የተጠበሰ ይሆናል. በተመሳሳይ ማሰሮው ውስጥ የበሰለ ድረስ ዶሮ ፍራይ ይኖርብናል. ከዚያም እኛ ሳይደባለቁ, ወደ ባቄላ አናት ላይ ያለውን ስጋ ያስቀምጡት. የእርስዎ ምግብ ይደሰቱ.
የተዘበራረቁ በማከል ባቄላ
በጣም ቀላልና ጣፋጭ ዲሽ, የሕዝቡን አስተያየት ውስጥ እንኳ የተሻለ ሊሆን ይችላል. ይህ ምግብ እናንተ ያስፈልግዎታል:
- አረንጓዴ ባቄላ 400 ግ;
- 2 እንቁላል.
በመጀመሪያ, የ ባቄላ ማጠብ በውስጡ መወርወሪያዎች እቈርጣለሁ እና 8 ደቂቃዎች ምግብ ያስፈልጋቸዋል. ከዚያም ድስቱን የበሰለ ይመኝ ለማከል, ወደ ቅቤ አኖረው. ወዲያውኑ እንቁላል አንድ ሁለት ይሰበር ይገባል. ምግብ ማብሰል ወቅት, የወጭቱን ትንሽ ሁከት ያስፈልገዋል. ለማገልገል እና ቅጠል ጋር ስለምታስጌጡና. የወጭቱን ሙቅና ቀዝቃዛ ላይ ሊውሉ ይችላሉ.
ሲደመድም, ብለን መናገር እንችላለን ዘንድ ባቄላ - ምግብ ልዩ ጣዕም የሚሰጥ አንድ ሁለገብ ምርት. በስፖርት ውስጥ መሳተፍ ወይም ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ጠብቀው ሁሉም ሰዎች, ከአመጋገብ ውስጥ ሊኖራቸው ይገባል. አረንጓዴ ባቄላ በቀላሉ የተፈጨውን ነው, ስለዚህ ለአዋቂዎች ልጆች ሁለቱም መበላት ይችላል.
Similar articles
Trending Now