እንዴት የዱር አበባ ዘሮች ጋር አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት?

የዱር አበባ ዘሮች ጋር ሰላጣ ማብሰል በርካታ አማራጮች አሉ. አሁን እነሱን ስለ እነግራችኋለሁ.

ጣፋጭ ሰላጣ

የዱር አበባ ዘሮችን እና ብስኩቶች ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት, እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

• 1 ሽንኩርት (ሽንኩርት);
• 1 ጥቅል ብስኩቶች;
• በርካታ (3-4) ነህ. የሾርባ የዱር አበባ;
• 2 ቲማቲም;
• 2 የዶሮ ጡቶች (አጨስ ነበር);
• በቆሎ 1 እችላለሁ;
• የትኩስ አታክልት ዓይነት, ጨው, ማዮኒዝ (እናቀምሳቸዋለን).

ዝግጅት ሂደት

በመጀመሪያ 15. ከዚያም ውሃ እዳሪ ላይ ውሃ የዱር አበባ ደቂቃዎች ከፈላ አፍስሱ. ቲማቲም እንደ በትክክል ተመሳሳይ ፕላኔቱ ወደ ዶሮ ቁረጥ. ከዚያም ሽንኩርቶች ማጽዳት. ከዚያም ተቆርጦ ኮምጣጤ ውስጥ marinate.

የዱር አበባ ዘሮች ጋር ይህ ሰላጣ ንብርብሮችን ለማስፋፋት ያስፈልገናል. የመጀመሪያው - አንድ ተሰንጥቆ ዶሮ. በእያንዳንዱ ንብርብር በኋላ ማዮኒዝ ሰላጣ ጋር የመወያየት መሆን አለበት. ሁለተኛው ንብርብር - ያሽጉታል ሽንኩርቶች - ይህ የበቆሎ, አንድ ሶስተኛ ነው. ቀጣይ - አንድ የዱር አበባ. የመጨረሻው ንብርብር - ብስኩቶች. እርስዎ የሚፈልጉ ከሆነ, አሁንም የተከተፈ ቅጠል አናት ላይ ይረጫል ይችላሉ.

የዱር አበባ ዘሮች ጋር በደንብ የተደባለቀ ሰላጣ በማገልገል በፊት. ከዚያም ብስኩቶች ጥሩ ተንኮታኩቶ ናቸው.

የዱር አበባ ዘሮች ጋር ሰላጣ "የሱፍ"

ይህ ዲሽ በሰንጠረዡ ውስጥ አስደናቂ ጌጥ ነው. እንዴት የዱር አበባ ዘሮች ጋር ይህን ሰላጣ ለማዘጋጀት? ማን እነግራችኋለሁ.

ንጥረ ነገሮች:

• ቺፕስ 1 ጥቅል;
• 1 ካሮት;
• 1 የዶሮ በጡት አጨስ ነበር;
• 3 እንቁላሎች;
• 185 ሚሊ ማዮኒዝ;
• 2 የዱር አበባ ፓኬት (የደረቀ);
• 1 ሽንኩርት (ሽንኩርት);
• 300 ግ እንጉዳይ;
• በመቀቀያ ለ የአትክልት ዘይት.

በመፍጠር ሂደት

1. ንጹህ, እነሱን መፍላት, እንቁላል ውሰድ ወደ ነጮች ከ አስኳሎች ይለያቸዋል. የቅርብ ጊዜ በደቃቁ.
2. ማክ ከፈላ ውሃ ውስጥ ለበርካታ ሰዓታት ዘፈዘፈ. ከዚያም ፈሳሽ ጠፍቷል አፍስሰው.
3. ቁራጮች ወደ መቁረጥ, ንጹሕ ይሰግዳሉ. ቀጣዩ ደረጃ - ዘይት ውስጥ የምታሳርራቸው. በዚህ ሂደት ወቅት ድስቱን, ተሰንጥቆ እንጉዳይ ያክሉ. ፍራይ የበሰለ ድረስ. ከዚያ በኋላ ወደ ምርት ቀዝቀዝ እንመልከት.
4. ከዚያም ንጹህ እና ቁራጮች ወደ ይቆረጣል, ቆዳዎቻቸውም ውስጥ ካሮት የሚፈላ. አንተ በኮሪያ ካሮት መጠቀም ይችላሉ.
5. የዶሮ ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል.
6. ከዚያም ሰላጣ እንዲሰበሰቡ ይቀጥሉ. በመጀመሪያ ንብርብር - አንድ ዶሮ ነው.
7. በእያንዳንዱ ንብርብር የሚያስፈልግ promazyvat ማዮኒዝ.
8. ከዚያም እንጉዳዮች እና ሽንኩርቶች አሉ.
9. የመጨረሻው ንብርብር - እንቁላል ነጭ ካሮት ነው.
10. አንድ ሰላጣ ረጪ አስኳል አናት ላይ.
11. ከዚያም ሁሉ የዱር አበባ ይሸፍናሉ.
12. ወደ ቺፕስ ጠርዝ ላይ ሰላጣ ሁሉ ልበሱ. አንድ አደይ አበባ ሲረግፉ ይሆናል.

ይህ የአምላክ ሁሉ ዲሽ የሚችሉት ይሁን አገልግሏል ወደ ጠረጴዛ. ይህ ብቻ ሳይሆን በጣም ቆንጆ ደግሞ, ጣፋጭ ጤናማ እና አርኪ እንጂ ስለሆነ በዚህ ዲሽ, የእርስዎን እንግዶች እንወደዋለን. ይህም በፀደይ እና በበጋ ወራት ውስጥ ሰላጣ ማድረግ የተሻለ ነው.

በመጨረሻም, አንድ ትንሽ

አሁን የዱር አበባ ዘሮች ጋር አንድ ጣፋጭ ሰላጣ ማብሰል እንዴት እናውቃለን. እርስዎ እንዳየነው, አስቸጋሪ አይደለም አድርግ. መልካም ዕድል! ብዙውን ጊዜ ዘመዶች የተጠናወታቸው!