ጣፋጭ በዓል ሰላጣ: ቀላል የምግብ አዘገጃጀት, ውብ ጌጥ

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እኛ ጣፋጭ በዓል ሰላጣ ማውራት እፈልጋለሁ. ከእነርሱ ብዙ: አስቀድሞ ማንኛውም በዓሉ አንድ መደበኛ ባህርይ ሆነዋል. ስጋ, አሳ, ፍራፍሬ, አትክልት, ሰላጣ ... አጠቃላይ የተለያዩ እና አንተም ይሰይሙ. በእነርሱ ላይ የሚያስፈልጉትን ነገሮች በመቀየር አዲስ እና አዲስ የምግብ አሰራር እጅግ በርካታ መፍጠር ይችላሉ. ርዕስ ውስጥ, ሁሉም ሰው ቀላል ማግኘት ይችላሉ በዓል ሰላጣ, ጓደኞችህን ለማስደመም እርግጠኛ ናቸው. እነዚህ አዘገጃጀት በእያንዳንዱ የቤት እመቤትን ኮሮጆው ውስጥ መሆን አለበት.

ምላስ ጋር ሰላጣ

ይህ ፈጣን ማብሰል አስደሳች ሰላጣ, እና በጣም ጣዕሙም. በዚህ ሳህን ያህል ይወስዳል:

1. የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ምላስ - 400 ግ
2. የደች ቺዝ - 150 ግ
3. ማዮኒዝ - 150 ግ
4. በደብረ ለመዋጋት - ግማሽ ቆርቆሮ.
5. ጨው እና በርበሬ - እናቀምሰዋለን.
6. ቲማቲም - 2 ተኮዎች.

ዝግጁ የተቀቀለ ምላስ ገለባ መልክ ለመቁረጥ, የወይራ - ቀለበቶች, እና ቲማቲም - በደቃቁ. ጨው እና በርበሬ ጋር አንድ ሳህን እና ወቅት ላይ ሁሉም ክፍሎች ድብልቅ ማዮኒዝ ጋር, ወቅቱ እናቀምሳቸዋለን. ስለዚህ እኔ ቋንቋ ጋር ሰላጣ ማዘጋጀት. ቀለል ምን ሊሆን ይችላል? መላው ሂደት ከ አምስት ደቂቃ ይወስዳል.

እንጉዳዮች እና ቋንቋ ጋር ሰላጣ

ቀላል የበዓል ሰላጣ ማዘጋጀት, እናንተ ምላስ እና እንጉዳዮች ጋር ሰላጣ መሞከር ይችላሉ. እነዚህ ምግቦች ውሰዱ:

1.Shampinony - 350 ግ

2. በ Oyster እንጉዳዮች - 300 ግ

3. የበሬ ምላስ - 400 ግ

4. የወይራ ዘይት - 50 ሚሊ.

5. ቼሪ ቲማቲም - 200 ግ

6. የሽንኩርት - 1 ፒሲ.

7. እንቁላሎች የተቀቀለ - 4 ተኮዎች.

8. Arugula - 100 ግ

9. ያሽጉታል ዱባ - 200 ግ

10. ጨው, በርበሬ, ቅጠላ ቅመሱ ማዮኒዝ.

የተቀቀለ ምላስ ትናንሽ ቁርጥራጮች, እየቆረጡ ቈረጠ. የወይራ ዘይት ውስጥ Champignons እና የተከተፈ Oyster እንጉዳይ እና ፍራይ.

ይቀመማልና ዱባ ደግሞ አይቆርጡም. straws - ቲማቲም ግማሽ-ቀለበቶች: እንቁላል መልክ ውስጥ ሽንኩርት ቈረጠ; በአራት ክፍሎች የተከፋፈለ ነው.

ሁሉም ምግቦች ቀላቅሉባት እና arugula ያክሉ. ጨዉ እና በርበሬ ቅመሱ እና ማዮኒዝ ጋር መልበስ ታክሏል. ሰላጣ ተንሸራታች የታርጋ መልበስ እንዲሁም በአረንጓዴ ቅጠሎች ጋር ስለምታስጌጡና, እና grated ከእንቁላል አስኳሎች ጋር ይረጨዋል ይቻላል.

የሚጣፍጥ በዓል ሰላጣ

በጣም ጣፋጭ በዓል ለሰላጣ ስለ መናገር, ይህ ታዋቂ ሳህን ችላ የማይቻል ነው. ምናልባት አስቀድሞ ይብራራል ምን እንደገመቱት! እርግጥ ነው, ይህ የተለመደ ሰላጣ ነው. እሱም በጣም በጥብቅ አዲስ ዓመት በተለይ ማንኛውም በክረምት በዓል ያለ አስበን ሊሆን አይችልም ዘንድ በሕይወታችን ውስጥ ሥር ሰዶ, እና ነው.

ይህ ምግብ እናንተ ያስፈልግዎታል:

1. የተቀቀለ ድንች - 200 ግ
2. አረንጓዴ አተር - አንድ ማሰሮ.
3. ያሽጉታል ኪያር - 200 ግ
4. የተቀቀለ እንቁላሎች - 4 ተኮዎች.
5. ማዮኒዝ - እናቀምሰዋለን.
6. የተቀቀለ ካሮት - 200 ግ
7. የተቀቀለ ስጋ - 300 ግ
8. ጨው እና በርበሬ - እናቀምሰዋለን.

ወደ ሰላጣ ክላሲክ ለማዘጋጀት ምግብ ለማዘጋጀት, ወይም ይልቅ ወደ ያላቸውን ስጋ, እንቁላል, ድንች እና ካሮት አብስለው. እነሱም ቁጣቸው እስኪበርድ ድረስ ያስፈልገናል; ከዚያም ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ ሊጀምሩ ይችላሉ. ሁሉም shredded ንጥረ ተሰንጥቆ pickles በማከል, አንድ ሳህን እና ድብልቅ ውስጥ ያዋህዳል. ሁሉም ነገር ለማለት ዝግጁ ነው. አሁን ጨው እና በርበሬና እና ሰላጣ እና ማዮኒዝ ጋር እናቀምሰዋለን ያስፈልገናል. ሲጨርሱ መልክ አንድ የአበባ ማስቀመጫ ውስጥ ኦሊቨር ለማዳረስ እና አረንጓዴ ወይራን ወይም (የእርስዎ አማራጭ ላይ) ጋር ስለምታስጌጡና.

እንዴት የ ሰላጣ ዝግጅት አንድ ዝንጀሮ መልክ?

ካለ ይመስልሃል አንድ ጦጣ ሰላጣ? እንዲያውም, አይደለም ብዙ ሰላጣ, ነገር ግን በቀላሉ ተለዋጭ ጌጥ በዓል ምግቦች ነው. ሁሉ በኋላ በዚህ ርዕስ ያለውን ዝንጀሮ ዓመት ውስጥ በጣም ጠቃሚ ነው.

አንድ መሠረት እንደ አንተ, ለምሳሌ, ተመሳሳይ ወይም ኦሊቨር ካፖርት ማንኛውም የምርት ሰላጣ ሊወስድ ይችላል. ይህ በስዕሉ ውስጥ እንደ አንድ ጦጣ ራስ መልክ አንድ ሳህን ላይ ማስቀመጥ አለበት. ይህ በጣም ቀላል ነው. ከዚያም ስለምታስጌጡና. ይህ ዘዴ ጉዳይ ብቻ ነው.

እኛ ድኩላ ፕሮቲኖችን እና ከእንቁላል አስኳሎች ግሩም ላይ grated ለጌጥና ለመጠቀም በሚያቀርቡበት, እና ጥቁር ደብረ አነስተኛ እየቆረጡ ይቆረጣል.

በጣም የሚስብ ፊት የእንስሳት እንቁላል ጋር ያጌጠ ነው እና የወይራ ተጨማሪ ዓይኖች እና ጌጣጌጥ ማስቀመጥ ይቻላል. ልክ እንደ "ዝንጀሮ" በዓል ሰላጣ ነው. በተለይ እንዲህ የከፈሉ ደስ ልጆች ይሆናሉ.

የባህር ሰላጣ

ሰላጣ ባሕር ማንኛውም በዓል ሠንጠረዥ መገኘት መብት ነው. የባህር ጋር ምግቦች ሁልጊዜ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ናቸው, እና ምስጋና ወደ ብሩህ ገጽታ ወደ እነርሱ ማንኛውም በዓሉ ጌጥ ናቸው.

ለዚህ ሰላጣ የሚሆን ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አሉ, እነዚህ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ሁሉ የተለያዩ ናቸው. በመጀመሪያ ደረጃ ይህ የባሕር ክፍሎችን የሚመለከት ነው. የእኛ አማራጮች ለማዘጋጀት ይወስዳል:

1. የባህር (ይህ ልዩልዩ በረዶነት ይቻላል - መስል, ስኩዊድ, ሽሪምፕ, ኦክቶፐስ) - 0.5 ኪሎ ግራም.
2. የታሸገ የበቆሎ - ባንኩ አንዱ.
3. የክራብ እንጨቶችን - 5 ቁርጥራጮች.
4. የተቀቀለ እንቁላሎች - 5 ተኮዎች.
5. ቲማቲም - 3 ቁርጥራጮች.
6. ማዮኒዝ, ጨው, ቅጠላ - እናቀምሰዋለን.

ማብሰል ሰላጣ "ባሕር" የምግብ ዝግጅት ይጀምራል. በታሰሩ ኮክቴል, ከዚያ ድስቱን ወደ አፍስሰው ከፈላ ውሃ ጋር ለመሙላት, ጨው ለማከል እና እሳት ላይ አኖረው. አፍልቶ በማምጣት, ጥቂት ደቂቃዎች ይቀቀላል.

በተመሳሳይ ጊዜ እናንተ ቀቀሉ እና እንቁላል ይችላሉ. (አስፈላጊ ከሆነ እነርሱ ደግሞ ትቆረጣለህ ይችላል) የተከተፈ እንቁላል እስከዚያው ድረስ, እኛ ጐርምጥ ሲለቅም በደቃቁ አለበት, የተዘጋጀ የባህር ወደ በቆሎ ለማከል, አንድ ሳህን ውስጥ አኖሩአቸው. በጣም የቅርብ ያስቀድማል ቲማቲም. አሁን ሰላጣ ማዮኒዝ ጋር ለብሰው.

ሄሪንግ አዘገጃጀት አንድ ፀጉር ቀሚስ ስር

ምናልባት ሁሉም ሰው ፀጉር ቀሚስ ስር ኮት ሰላጣ ወይም ሄሪንግ ሞክሯል. እሱም በዚህ ርዕስ ውስጥ ስለ ማስታወስ ሁሉ እና የተገባ ይወደው ነበር. ይህ ምግብ እናንተ ያስፈልግዎታል:

1. የተቀቀለ ድንች - 4 ተኮዎች.
2. የተቀቀለ ካሮት - 4 ተኮዎች.
3. ሽንኩርት - 1 ፒሲ.
4. የተቀቀለ እንቁላሎች - 4 ተኮዎች.
5. ሄሪንግ ወይም fillets - 400 ግ
6. የተቀቀለ በመመለሷ - 2-3 ተኮ.
7. ማዮኒዝ እናቀምሳቸዋለን.

ሰላጣ ኮት ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. ሽንኩርት ጭነው ምግቦች, ተሰንጥቆ ቀለበቶች ግርጌ ላይ, ይህ ሄሪንግ fillets አናት ላይ ከተቀመጠ, ከዚያም ንብርብሮች ድንች, ካሮት, እንቁላል እና beetroot በደቃቁ ናቸው. ሁሉም ምርቶች, ድንች በስተቀር, አንድ መካከለኛ ድኩላ ላይ ሊጋባ. በእያንዳንዱ ንብርብር ማዮኒዝ የመወያየት አለበት. ይህን ማድረግ ምን ያህል, ራስህን መወሰን. ሌሎች ከእነሱ ውስጥ ተሳትፎ ማግኘት የሚመርጡ ሳለ አንድ ብዙ, ከዚያም ሰላጣ, የበለጠ እርጥብ እና ለስላሳ ነው ጊዜ ያሉ አንዳንድ ሰዎች.

በላይኛው ንብርብር - በመመለሷ, በተለየ ሁኔታ በሚገባ fluff አስፈላጊ ነው, እና ከዚያም የተከተፈ walnuts ወይም grated አስኳሎች እና ቅጠላ ከላይ ስለምታስጌጡ. ይህ ጣፋጭ በዓል ሰላጣ ውጭ ይዞራል, ነገር ግን ብሩህ እና የሚያምር አሁንም.

ዶሮ ጋር ሰላጣ

ይህ አስደሳች ይሆናል እርግጠኛ የሆነ አስደናቂ ዲሽ ነው. ክላሲክ የዶሮ ሰላጣ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምርቶች ሊኖርህ ይገባል;

1. ስዊት ፔፐር ሰላጣ - 1 ፒሲ.
2. ኪያር - 1 ቁራጭ.
3. ዶሮ በጡት - 1 ፒሲ.
4. ቀይ ሽንኩርት - 1 ትንሽ ወይም ግማሽ ታላቁ.
5. ከእንስላል ከአዝሙድና.
6. የወይራ ዘይት.
7. ጨው እና በርበሬ እናቀምሳቸዋለን.
8. በአንድ ሎሚ ጭማቂ.

ዶሮ ጨው እና በርበሬና አስፈላጊ ሁለቱም ጎኖች ከ ይወቃል. የፓን-እንዲመደብላቸው በመጠቀም, የወይራ ዘይት ውስጥ ፍራይ. ስዊት በርበሬና እና ኪያር ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል.

ሽንኩርቶች እየቆረጡ ይቆረጣል, እጥበት እና የሎሚ ጭማቂ አፍስሰው. ኮሰረት የተሻለ ፈጪ ይተዋል. ሁሉም አትክልቶች የወይራ ዘይትና የሎሚ ጭማቂ ጋር አንድ ሳህን, ሁከት እና ወቅት ወደ አጣጥፎ. እና ሊያሲዙት ጨው እና በርበሬ አትርሱ. ያለቀለት የዶሮ ስጋ እየቆረጡ ይቆረጣል ወደ ሌሎች ቅመሞች ለማከል. ሁሉም ድብልቅ በደንብ እንደገና. የተከተፈ: ከአዝሙድና ከእንስላል ጋር ያለቀለት ዲሽ ረጪ. ወደ ጣፋጭ በዓል ሰላጣ ይሞክሩ እርግጠኛ ይሁኑ, እና በእርስዎ ኮሮጆው ውስጥ ሊኖረው ይገባል ይሆናል.

ሸርጣን ጋር Recipe ሰላጣ

የባህር ሁልጊዜ በራሳቸው ላይ ጣፋጭ ነው, እነርሱም አሪፍ እና የተለያዩ ናቸው ለማድረግ ብቻ ምግቦች እናድርግ. እኛ ሽሪምፕ, ብርቱካን እና አቮካዶ ጋር አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት ማቅረብ እፈልጋለሁ. እኛ ምርቶች ያስፈልግዎታል:

1. አቮካዶ - 1 ፒሲ.
2. ሽሪምፕ - 250 ግ
3. ብርቱካን - 1 ፒሲ.
4. ኪያር - 2 ቁርጥራጮች.
5. የግዙፉ ሰላጣ - አንድ ጥቂት የፈኩ.
6. የ Pepper, ጨው እናቀምሳቸዋለን.
7. የወይራ ዘይት.

በታሰሩ ሽሪምፕ ለማግኘት እና ፍታ አስፈላጊ ነው. አንድ መጥበሻ ውስጥ ያለውን የወይራ ዘይት እና ሙቀት አፍስሰው. ከዚያም ጥብስ ሸርጣኖች በእርሷ ሁኔታ ተፈጸመ ዘንድ.

እነሱን ጥቂት ፍራይ እና ማስወገድ, አንድ መጥበሻ ውስጥ የባህር ላይ ጣዕም ለመጨመር ሽንኩርት እና ትኩስ ቃሪያ አንድ ቅርንፉድ መጣል ይችላሉ. በዚያን ጊዜም እንኳ በዚህ ዘይት ላይ ሽሪምፕ ፍራይ ዘንድ. ዝግጅት በዚህ ዘዴ ጋር, እነሱም ጣፋጭ መዓዛ ማግኘት ነው.

አቮካዶ እና ኪያር ልጣጭ እና ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. በተጨማሪም መቁረጥ ይኖርብናል ይህም ብቻ ሥጋ, በዚያ በጣም ንጹህ ብርቱካን. የወረቀት ፎጣዎች ጋር ማጠቢያ እና ደረቅ ቅጠሎች.

አቮካዶ, ኪያር እና ብርቱካን አንድ ዝግጁ ሠራሽ ቁሳዊ, የወይራ ዘይት ጋር ልብስ - ሰላጣ, እና ከላይ ወደ ላይ ማስቀመጥ የሚያስፈልገው ሳህን ላይ. ፍሬ አትክልት በርበሬና ጨው ያስፈልጋቸዋል, እና የተጠበሰ ሸርጣን ከላይ ስለምታስጌጡና. እዚህ ሽሪምፕ, ብርቱካን እና አቮካዶ ዝግጁ ጋር ያለንን ሰላጣ ነው.

ስኩዊድ ሰላጣ

የባህር ሲናገር እኔ ሌላ ሳህን አንድ አዘገጃጀት ማጋራት ይፈልጋል. እኛን ለማዘጋጀት እንመልከት የስኩዊድ አንድ ሰላጣ. የ አዘገጃጀት ደግሞ ንጉሥ ተብሎ ነው, በጣም ጣፋጭ ነው.

እሱን ለማግኘት, እኛ ያስፈልግዎታል:

1. ስኩዊዶች - 400 ግ
2. እንቁላል ነጭ - 10 ኮምፒዩተሮችን.
3. ቀይ ካቪያር - 1 tablespoon.
4. ማዮኒዝ - 4 tbsp.
5. የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ታማኝነትንም.
6. የክራብ እንጨቶችን - 1 ጥቅል.

ስኩዊድ በደንብ ከታጠበ ሀያ ደቂቃ ከፈላ ውሃ ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. ከዚያ እንደገና, ያለቅልቁ እና ውስጡን አጥራ. የጠራ ስኩዊድ ጥሩ ቁራጮች ወደ ይቆረጣል.

እንቁላል ቀቀሉ እና ቀዝቀዝ, ከዚያም ፕሮቲን, ጐርምጥ እንጨቶችን ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት ሲያስተጋባበት. ሁሉም ምግቦች ቀላቅሉባት እና ማዮኒዝ, እና ይህ ጣፋጭ ሰላጣ አናት ላይ በዓል ቀይ ካቪያር እና ቅጠል ስለምታስጌጡና. ይህ አዘገጃጀት በጣም የመጀመሪያው ነው. ይህ ዲሽ ጌጥ ለመሆን የመሆን መብት አለው.

ይልቁንስ epilogue ውስጥ

ለበዓላት ማዘጋጀት በጥንቃቄ ቅመሞች ላይ በመሄድ, ወደ ምናሌ ለመምረጥ ለረጅም ጊዜ ሊሆን ይችላል. ነገር ግን ሁልጊዜ የሚቻል አይደለም. ብዙውን ጊዜ የተወሰነ ጊዜ እና ጠረጴዛ, ፈጣን ውብ እና ጣፋጭ ዝግጅት ያስፈልገናል. ከዚያም ጣፋጭ የበዓል የምግብ ሰላጣ እርዳታ ይመጣሉ. ማንኛውም ሳይሆንልህ ጸዳ በሚለው አንድ ውስብስብ እና ማጣራት መስጠት ማጌጫ ይችላሉ. ማንም አንተ ትዕቢቱን አዘገጃጀት የተዘጋጀ ሲሆን አሮጌውን, አረጋግጠዋል ምክሮች መጠቀም አይደለም እንደሆነ መገመት ነበር.