እንጆሪ መጨናነቅ ማብሰል እንደሚችሉ ይወቁ

መዓዛ እና ጣፋጭ እንጆሪ ብቻ አንድ የሚጎድለው ነገር - ተገንጥሎ, እነሱ ትኩስ ለረጅም ጊዜ የተከማቹ አይደሉም. ከፍተኛው - ቀዝቃዛ ቦታ ቀናት አንድ ሁለት. ከዚያም ሙቀት ውስጥ በጥቂት ሰዓታት. ስለዚህ, መቻል, እና ተፈጥሮ ይህን ስጦታ ለመደሰት "እንጆሪ" ወቅቱ በኋላ, በርካታ መንገዶች ፈለሰፈ. ትኩስ የቤሪ, የታሰሩ ናቸው የታሸገ, የደረቀ, ወይም እንዲያውም አንድ ጣፋጭ ምግቦችንም ማድረግ.

ሁሉም ከልጅነቴ ጀምሮ የታወቀ ሆነ: ብዙ ተወዳጅ ምግብ - አንድ ጃም. ሁሉም ሰው አይደለም ማብሰል እንዴት ያውቃል እንጆሪ መጨናነቅ በትክክል. ብዙውን ጊዜ, አንተ እውነታ መጋፈጥ እንችላለን መሆኑን ቤሪ አትቀቅል እና ደስ የማይል የተቦጫጨቀ እንዲሆኑ ከሆነ, ከዚያ የሆነባቸውን, በጣም ወፍራም, እና እንዲያውም የባሰ ውጭ ያበርዳል ይህ በቋፍ ምርት. እንዲህ ያሉ ችግሮችን ለማስቀረት, ብዙ ቤተሰቦች ውስጥ, ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት ጣፋጭ በማስቀመጥ አያቶች እና እናቶች የተወረሱ ናቸው. አሁን ግን ምግብ እንዴት ላይ ጠቃሚ ምክሮችን ብዙ እንጆሪ ከ መጨናነቅ, ኢንተርኔት ላይ ማግኘት ይቻላል.

በዚህ ጣፋጭነት በማዘጋጀት ላይ, እነዚህ ቁልፍ ነጥቦች ግልጽ ለማድረግ አስፈላጊ ነው:

- ስኳር የመጠቀም መጠን;

- ጃም ማድረግ እንደሚችሉ;

- ስንት መደረግ-zakipyachivany አቀራረቦችን.

እኛ በማስተዋል የቤሪ መምረጥ አለበት ጋር መጀመር. እነዚህ ብስለት እና መዓዛ, ነገር ግን perespevshimi አይደለም, በጣም ለስላሳ ወይም የተፈጨ መሆን አለበት. ሁሉም እንጆሪ, ማለፍ ወደ የተበላሹ የማስወገድ, ሁሉንም ግንዶች እና sepals, በደንብ አሸዋ እና ቆሻሻ ማጥፋት ያለቅልቁ ማስወገድ አለብን. ይህ ማለትም, እነርሱ ጠቃሚ እንደሆኑ ይታመናል ተጨማሪ ቪታሚንና ማዕድናት ይዘዋል ወደ ... - Sepals, መንገድ, ሁሉም የቤት እመቤቶች ማስወገድ አይደለም

እዚህ ጥቂት በትክክል ስኬታማ ናቸው እንጆሪ መጨናነቅ ማብሰል እንዴት አዘገጃጀት. በእያንዳንዱ ጉዳይ ላይ የመጨረሻ ምርት ይለያያል, ነገር ግን ጣፋጭ ውጭ ይመልሳል.

እንጆሪ "ትኩስ እንደ" ጃም

ኪሎግራም የተወሰዱ እንጆሪ 0.4 ኪሎ ግራም ስኳር ለአንድ.

የመጋረጃውም ከፍታ ጋር መጥበሻ ላይ የሚያስቀምጡት እና ስኳር ጋር ለመሙላት, ከላይ እንደተጠቀሰው, የቤሪ ማዘጋጀት. ለማግኘት 6 ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ, ትንሽ እሳት ላይ አኖረው. ቀቀሉ እና ለ 5 ደቂቃ ቀቀሉ. መጨናነቅ ይልቅ ቀጭን እንጂ ጣዕም እና overcooked አይደለም. ቅድመ-ታጠበ ወደ አፈሳለሁ, የደረቀ ንፉ: sterilized ማሰሮዎች, ዝግጁ ቆርቆሮ ክዳኖች ጋር ይሸፍናሉ. ቡሽ, ጋኖቹን ማብራት አጡዞ ቀዝቀዝ እንመልከት.

ትንሽ, እንጆሪ nemyasistoy አዘገጃጀት

እንጆሪ መጨናነቅ ማብሰል በፊት የቤሪ ማዘጋጀት, ያስቀምጥ. መካከለኛ ሙቀት ላይ እባጩ ሽሮፕ, ሁሉ ጊዜ የእንጨት skimmer (ውሃ 1 ኩባያ ስኳር 1.5 ኪሎ ግራም ሊወስድ) ቀስቃሽ. ከፈላ በኋላ, 5 ደቂቃ ቀቀሉ እና ያስቀምጥ. አንድ ርኵሰት ማስታወቂያ ከሆነ ለማጣራት የተሻለ ነው. 8. ከዚያም መጨናነቅ ሁለት vskipyachivaetsya እና የሚናገሯቸው - የ ሽሮፕ ሞቃት ነው ድረስ, እንጆሪ እና በጣም ግራ ሰዓታት 6 የተሞላ ነው. ሦስተኛ ጊዜ ቀቅለው; 5 ደቂቃዎች ከፈላ መተው. በወጭት ላይ ለማሰራጨት ሳይሆን እንደ ስለዚህ ሽሮፕ ጠብታ thickens ጊዜ ምርት ዝግጁ ይቆጠራል. ቀጣይ - ቆርቆሮ ያንከባልልልናል ወደ sterilized ብልቃጦች እና መክደኛ ወደ በስብሶ.

ማይክሮዌቭ ውስጥ እንጆሪ መጨናነቅ

በ Cook እንጆሪ መጨናነቅ አፍቃሪዎች ማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል እንደ አንድ አማራጭ ደግሞ አለ.

ለማዳን ይህ አነስተኛ መጠን. 0.5 ኪሎ ግራም ስኳር - 0.5 ኪሎ ግራም የቤሪ 0.45 ለመለካት. ክዳኑ በታች ልዩ ድስት ውስጥ እንጆሪ 4 ደቂቃ የሚሆን ኃይል 800 ላይ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ማስገባት ነው. ጭማቂ ይሁን ያድርጉ. ስኳር እና ሁከት መጨመር, ያግኙ. እንደገና 13 ደቂቃ ማይክሮዌቭ ውስጥ. ስፍራ, ነገር ግን ሽፋን ያለ. ይህ በየጊዜው ዕቃ ለማግኘት እና መጨናነቅ አስነሣለሁ; ራቅ ሳይሆን የሚቃጠል መሮጥ አይደለም መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. እና ትኩስ sterilized ማሰሮዎች, ጥቅል እስከ ላይ ይዘረጋሉ.

በክረምት ውስጥ, ብልቃጡን ለመክፈት እና ሞቃት የበጋ ጣዕም ያገኛሉ.