እኛ patisony ማዘጋጀት እንደሚቻል ለመረዳት

የየዕለቱን ጠረጴዛ ላይ የአትክልት ምግቦች - ጥሩ ጤንነት ቁልፍ. እነርሱም የተለያዩ ናቸው ነገር, የተሻለ. ለምሳሌ ያህል, patison እንደ ምግብ ያሉ ሳቢ ምርት ለማከል ይሞክሩ. እንዴት በውስጡ አጠቃቀም ጋር አንድ ሳህን ማብሰል? አማራጮች በብዛት አሉ!

እንዴት ስካለፕ ፍራይ ነው?

ሁለት ስኳሽ እንቁላል, የስንዴ ዱቄት, የአትክልት ዘይት, ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, ጨው እና በርበሬ ተመሳሳይ መጠን 30 ግራም ሊወስድ. አንተ patisony ማብሰል እንዴት አያውቁም? ለመነሻ ያህል, ታዲያ, እንቁላል ደበደቡት ጨው እና በርበሬና እና ምክንያት የጅምላ ያክሉ. አትክልት እና ቅጠላ, ያለቅልቁ የትኩስ አታክልት ዓይነት ቅንጣትም ጋር ስካለፕ እና fennel ማወራረድ. , እንቁላል ውስጥ በእያንዳንዱ ቁራጭ መላሴን እንዲያበርድልኝ ከዚያም ጥርት ጣፋጭ ድረስ አትክልት ዘይት ውስጥ ዱቄትና ፍራይ ውስጥ መልቀቅ ይችላሉ. ማሟያ ቅጠል በማገልገል በፊት, እና አንድ ጎን ዲሽ እንደ እናንተ ትኩስ ቲማቲም ውስጥ ሰላጣ መጠቀም ይችላሉ. የኮመጠጠ ክሬም የተሻለ ጣዕም ጋር የወጭቱን መሙላት.

እንዴት ነገም patisony ውስጥ ማብሰል?

3-4 ስኳሽ, ጉዞዋን እንቁላል, ማንኛውም ዓይነት grated አይብ 100 ግራም, የኮመጠጠ ክሬም 100 ግራም, በመቀቀያ ለ የአትክልት ዘይት, ዱቄት, የትኩስ አታክልት ዓይነት, በርበሬ, የጨው የሾርባ ሊወስድ. ማጠብ, ልጣጭ አትክልቶችን አራት ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. የ ዱቄት, ጨው እና በርበሬ ጋር ያለውን እንቁላል እየተሸጠላቸው. በእያንዳንዱ ቁራጭ የሚደበድቡት ውስጥ ሹካ እና ማጥለቅ በማድረግ አንስቼ ከዚያም ዘይት መጥበሻው ላይ የተጠበሰ ነው. , ማንፏቀቅ ወይም ጥልቅ ቤኪንግ ሳህን ውስጥ ስካለፕ ዝግጁ ንብርብሮች እንዳስቀመጠው አይብ እና በደቃቁ የተከተፈ ቅጠላ አፈሳለሁ; መራራውን ክሬም አፍስሰው. ተጨማሪ patisony ምግብ በአግባቡ ነገም በማገዶ እንዴት በማስታወስ. ገደማ 180 ዲግሪ አንድ ሙቀት ስለ ሩብ ሰዓት ያህል ቅርጽ እና ጋገረ ውስጥ አኖረው. የ ስካለፕ በማገልገል በፊት የተቀሩት የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ያጌጠ ይቻላል.

እንዴት የጥጥ patisony ማብሰል?

3-4 ስኳሽ, 1 ሽንኩርት, ካሮት 1, ትኩስ የአታክልት ዓይነት, grated አይብ 100 ግራም, ክሬም 50 ግራም, የአትክልት ዘይት 50 ሚሊ ውሰዱ; የጭልፋዎቹ ጥንድ መለጠፍን, በርካታ ሽንኩርት ቅርንፉድ, ትኩስ አረንጓዴ ሽንኩርት, የትኩስ አታክልት ዓይነት, ጨው ቲማቲም. ቅጠል አትክልቶችን ይታጠቡ. ንጹህ ስኳሽ ከእነሱ እና እባጩ ግማሽ ድረስ ውሃ ጨው. ስለ ለአምስት ደቂቃ ያህል ወጥ ሽንኩርት, የአታክልት ዓይነት, ካሮት, ሽንኩርት, አረንጓዴ ሽንኩርት, ጨው እና ዘይት አይቆርጡም. ቲማቲም ለጥፍ እና ምክንያት ጅምላ nafarshiruyte አትክልት ጋር ቀላቅሉባት. አንድ ግሏል obmazhte ክሬም ውስጥ አኖራቸው አይብ ይረጨዋል; 180 ዲግሪ ላይ ወርቃማ ቡኒ ድረስ ጋግር. ትኩስ ቅጠሎች ጋር በተጠናቀቀ ዲሽ ይረጨዋል; ያገለግላሉ.

እንዴት በክረምት patisony ለመዘጋጀት?

ኪሎግራም ትንሽ ስኳሽ እና ጣፋጭ ቃሪያ, 5 ሮዝ ቲማቲም አነስተኛ መጠን, በርካታ ትናንሽ ኪያር, currant እና ቼሪ ቅጠል, ሽንኩርት ቅርንፉድ, ሲትሪክ አሲድ ባልና inflorescences ቅርንፉድ አንድ መቆንጠጥ, 3 ቤይ ቅጠል, 5 አተር ጥቁር በርበሬ ውሰድ: brine ውኃ አንድ ሊትር ማዘጋጀት ጨው ውስጥ 50 ግራም, 30 ስኳር ግራም እና 9% ሆምጣጤ አንድ tablespoon. ታች ሦስት-ሊትር ጣሳዎች ቅመሞች ላይ ከመንፈሴ አፈሳለሁ; ሲትሪክ አሲድ, ኪያር ጋር, በላይ ስካለፕ እና በርበሬ, ሽንኩርት አኖራለሁ, የሽፋን Cherries እና ከረንት, ቲማቲም ለማከል ቅጠሎች. ወደ brine ሁሉ ምግቦች ቀቀሉ አትክልት ጋር ለመሸፈን እና ሃያ-አምስት ደቂቃ ያህል አጸዳ. ሽፋን የምንጠቀልልበትን እና ተቀማጭ ያስወግዱ.