ምግብ እና መጠጥ, ወይኖች እና መናፍስት
ከቮድካ እና አልኮል ላይ የዝግባ ለውዝ መካከል Tincture
የተላጠ ለውዝ ጋር አዘገጃጀት
ለውዝ ከቀፎው ማጽዳት እና አንድ ሊትር ያለውን ጡጦ መጠን አንድ መቶ ግራም ውስጥ ማስቀመጥ. ግማሽ ድረስ አልኮል ወይም ተራ ከቮድካ ጋር መያዣ ይሙሉ. አንተ ማር አንድ የሻይ ማንኪያ ማከል ይችላሉ, አንድ tincture የልስላሴ እና መዓዛ ይሰጣል. ሞቅ በጨለማ ስፍራ ራሳቸውን ለማዋቀር ጊዜ, በጥቂት ቀናት ውስጥ ዝግጁ ይሆናል. ጫና አስፈላጊ አይደለም, የ ለውዝ አጠቃቀም በመላው አልኮል መጠቀም ለመስጠት ይሁን. እንዲህ የጥድ ለውዝ ላይ ከሚኖረው ማንኪያ ላይ መጀመሪያ ውሃ 5 ነጠብጣብ ጥቅም ከቮድካ ላይ, መጠን ቀስ በቀስ 25 ነጠብጣብ እስከ ጨምሯል ነው. በሦስት ወራት ውስጥ ያለውን አካሄድ ለመድገም አንድ ወር መውሰድ ይኖርብናል.
ዛጎል ውስጥ ፍሬዎችን ጋር አዘገጃጀት
አንድ መቶ ጥሬ መካከል ግራም, ነገር ግን ታጠበ ለውዝ ከቮድካ (500 ግራም) አፈሳለሁ እና አንድ ሞቅ በጨለማ ስፍራ ለሁለት ሳምንታት ያህል መተው. ከዚያም ውጥረት እና ውኃ spoonful ውስጥ tincture 20 ነጠብጣብ dissolving በማድረግ ይጠጣሉ. ለውዝ ከቮድካ ጋር ለመሙላት እና ይከራከራሉ, ስለዚህ እነርሱ ወደ ውጭ ለመወርወር አትቸኩል እንጂ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
ማር ጋር አዘገጃጀት
ለውዝ ምናን, 70% ጥንካሬ አልኮል የጤና ሊትር (ይህ አልተገኘም ከሆነ አልኮል, ከቮድካ ይተካል ይችላል) መውሰድ አለባቸው ጣፋጭ መዓዛ መጠጥ ለማዘጋጀት, ውሃ እና ጥቁር ማር 50 ግራም nekipyachonuyu ይጣራሉ. እንደሚከተለው ከቮድካ ላይ ያለውን የጥድ ፍሬዎችን ውስጥ ማር ምግቦችንም የተዘጋጀ ነው. ለውዝ ከታጠበ እና አሥር ደቂቃ ያህል ከፈላ ውሃ አፍስሰው ይገባል. ይህ ዝግባ ሙጫ ሆነው ማጽዳት ሲሉ አስፈላጊ ነው. ከታጠበ ለውዝ ጨርቅ ላይ ለማድረቅ እና በጨለማ ውስጥ ክፍል ሙቀት ላይ ይጫኑ ለማድረግ, ሁለት ሳምንታት አልኮል (ከቮድካ) ለማፍሰስ. የማር ማይክሮዌቭ ምድጃ ይቀልጣል ይኖርብናል, እንዲሁም ተጣርቶ ውሃ በውስጡ ማር እና ቀዝቀዝ ማማ ወደ 70 ዲግሪ መታኝ. ከቮድካ ላይ የዝግባ ለውዝ መካከል Tincture protsezhena መሆን አለበት. ከዚያ በኋላ ማር ውሃ ጋር ቀላቅሉባት. እኛ ለአሥር ቀናት አሁንም መጠጥ ይከራከራሉ. ያለቀለት tincture እንደገና cheesecloth አጥብቀው በኩል ውጥረት አለባቸው; ይህም ካወጧት እሷን ለማዳን እና ግልጽ ያደርገዋል. ምግብ ማብሰል ወቅት, ይህ ፈሳሽ ቀላቅሉባት እና በየቀኑ ማስነሣቱ ይመከራል. ውጤቱ ጥድ ለውዝ መካከል የሚያምር tincture መካከል በግምት አንድ ተኩል ሊትር መሆን አለበት.
እንዲህ መጠጦች ለመፍጠር ሌሎች መንገዶች አሉ. ስለዚህ, ብዙ ባለቤቶች, በተለይ ታዋቂ እና tincture በዝግባ ለውዝ ላይ ከቮድካ ነው. የ አዘገጃጀት የራሱ ዝግጅት ከቮድካ ወይም አልኮል ጋር ተመሳሳይ ነው. በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, ሁልጊዜ በተለያዩ ቅመሞች ጋር የፈጠራ እና ሙከራ ለ ክፍል ይቆያል.
Similar articles
Trending Now