ዉሃ የሞላበት የዶሮ እግር ክንድ ውስጥ ብዙ ስብ በማከል ያለ የበሰለ.

እየጨመረ የእኛን ዴስኮች የዶሮ ጋር ምግቦች የተለያዩ ማሟላት ይችላሉ. በፍጥነት የአሳማ ወይም የበሬ እና ማብሰል የረከሰ ነው እና በመቁጠር ካሎሪ የሆኑ ሰዎች ፍጹም ነው. መጠራቱ, ፈጣን አርኪ እና ዝቅተኛ ካሎሪ ነው እውቅና የሚችሉ ያለውን ምግቦች አንዱ እጅጌው ውስጥ የበሰለ የዶሮ እግር ያመለክታል.

ይህ ተራ የላስቲክ ቦርሳ ዘመናዊ ዓለም እውነተኛ godsend ይመስላል. እንዲያውም, ምክንያት ባህሪያት, የ እጅጌ ከፍተኛ የሙቀት ሊቋቋም ይችላል, ይህም አትክልቶች, እና ስጋ ያሉ ምግቦች የተለያዩ ሰፋ ያለ ግሏል የሚሆን ጥሩ ምርጫ ይሆናል. የራሱ የተለየ እናንተ ትርፍ ስብ በማከል ያለ እጅጌው ላይ መዘጋጀት የሚችል ጥቅም, እንዲሁም የተጠናቀቀ የወጭቱን ጣዕም እና juiciness መጠበቋ የራሱን ጭማቂ ውስጥ የበሰለ ምግቦችን አንዱ. አንድ እጅጌው ውስጥ የዶሮ drumsticks በቂ የአመጋገብ እና በጣም ጣፋጭ ጋር, ብዙ ፈሳሽ እና መዓዛ አገኘ ለዚህ ነው.

ወደ በቀጣይ ከመጋገር ጋር የዶሮ drumsticks ማብሰል ለመጀመር እንዲቻል, የ ውሰድ የዶሮ እግራቸው እና በጥንቃቄ በምንጭ ውኃ ስር ያለቅልቁ. ከዚያም ወጥ waffle ፎጣ በመጠቀም ማድረቅ. ማዮኒዝ የሚወዱ ለግማሽ ሰዓት ያህል ነጭ ሽንኩርት እና ከሽቱ ጋር ማዮኒዝ ውስጥ ሺን marinate ይችላሉ. በ ማብሰል ሂደት ውስጥ ማዮኒዝ መጠቀም የማይደግፉ ሰዎች, እናንተ በቀላሉ ሺን ጨው, በርበሬ, ሽንኩርት, paprika እና በእርስዎ ምርጫ ሌሎች ቅመሞች ሊጋባ ይችላል. በተጨማሪም ጋር ዝግጁ ሠራሽ ቦርሳዎች መጠቀም ይችላሉ ዶሮ ቅመም. ከዚያ በኋላ, የእኛ የዶሮ እግር ጋገሩ ዝግጁ ነው.

በተጨማሪም, በዚህ ሳህን ውስጥ በቀጣይ ዝግጅት የሚሆን ሦስት አማራጮችን ሊያቀርብ ይችላል. በመጀመሪያ, በቀላሉ ሺን ጋግር በተናጠል የተሠራ ስለምታስጌጡና ጋር ያገለግላሉ. ሁለተኛ: ዶሮ የተጋገረ አንድ ጎን ዲሽ ሆነው ያገለግላሉ ዘንድ ድንች ጋር ጭኑን አልሰበሩም. ሦስተኛውም: ከፍተኛ diversifies እና ጣዕም ምግቦች አትመካ አክሎ አትክልቶችን ጋር የተጋገረ ከታቹ,.

ዎቹ የመጀመሪያ አማራጭ ጋር እንጀምር. አበሰች የተጨመረበትና የዶሮ እግራቸው በጥንቃቄ የጋጋራ ወረቀት ላይ አኖረ በሁለቱም ላይ መዝጋት, ወደ እጅጌው ወደ ሲቆፍር አጣጥፎ ይቀመጣል. በደንብ እንዳትበድል (200 °) ምድጃ ላይ ጋግር. አንድ ሳህን ማብሰል የሚያስፈልገውን ጊዜ, 40 60 ደቂቃ ከ ሊለያይ ይችላል. ወደ tibia ቁጥር እና መጠን ላይ በመመስረት.

ምግብ ማብሰል ጥንካሬ እና ጊዜ ከሌለው ዶሮ drumsticks, የተቃጠለ ድንች, ምንም ጥርጥር, ሕይወት አድን ይሆናሉ. ይህ አዘገጃጀት ያህል, እኛ የደረቁ ወይም ትኩስ ታማኝነትንም ወይም የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ረጪ የተፈለገውን ከሆነ, ትንሽ ወጣ ገባዎች, ጨው እና በርበሬ ጋር በዚያን ወቅት ወደ ይቆረጣል, ይህም ቁሩ, ድንቹን ይወስዳሉ. ከዚያም አንድ እጅጌው ውስጥ ድንች ወደ ውጭ አኖራለሁ: እኛ ከላይ በጨው, በርበሬ, ወይም የቅድመ-በተቀመመ የዶሮ drumsticks ቦታ, ጥቂት ውኃ ወይም መረቅ ጋር እንደሞላ. የተፈለገውን ከሆነ, የተከተፈ ሽንኩርት ቀለበቶች ያክሉ. በጥንቃቄ ስለዚህ ፈሳሽ የሚያፈስ ሳይሆን እንደ እጅጌ ይዝጉት. እኛ አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ አኖረው; ጽሕፈቱም. ነገም ድንች ጋር ያለንን እግራቸው ጋግር 180- 200 ዲግሪ አንድ ሙቀት ላይ በደንብ ሙቁ አለበት. እርስዎ ሺን የሚፈልጉ ከሆነ ድንች 40-50 ደቂቃዎች በኋላ በትንሹ browned. እጅጌው እንዳደረገ ድረስ አንድ ሳህን ለማምጣት በሚያስችል መንገድ ይቆረጣል ይቻላል.

ሦስተኛው አማራጭ - አትክልቶች ጋር የተጋገረ የዶሮ እግር. ስምንት ላይ የተመሠረተ የዶሮ ጭኑን አልሰበሩም , እነዚህ አትክልቶች ብቻ ናቸው የሚያስፈልጉን: ጣፋጭ ቃሪያ (. 3 ፒሲኤስ), አንድ ትልቅ ካሮት, አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው የሽንኩርት ጣዕም መሠረት, የቲማቲም ጭማቂ, ጨው, በርበሬ እና ሌሎች ቅመሞች አንዱ ብርጭቆ (የተወደዱ ሁለት ሊወስድ ይችላል) ማብሰል. ከታጠበ አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ slazhivaem የዶሮ ጭን በ ይደርቃል, የተከተፈ ሽንኩርት ቀለበቶች አሉ vylazhivat (ቀላል ማደባለቅ ለማድረግ). በተጨማሪም ዡልየን ቃሪያ ለመላክ, ትልቅ ዡልየን ካሮት ወደ ተቆርጦ አንድ ሳህን ውስጥ አፈሳለሁ. አንድ ባለብዙ-ቀለም ቃሪያ መውሰድ ከሆነ ያለቀለት ዲሽ, ይበልጥ ሳቢ እንመለከታለን. ሁሉም ምግቦች ወደ ሳህን, ጨው, በርበሬ ውስጥ ናቸው እና ሌሎች ቅመሞች ይረጩታል አንዴ. ከዚያም, ሁሉም መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት እና ቲማቲም ጭማቂ አፍስሰው. በደንብ ተዘግቷል ያለውን መያዣ, የተጠናቀቀ ሸክም አልጭንባችሁም. 180 -200 ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ ከአንድ ሰዓት በኋላ የእኛ የዶሮ ከታቹ አትክልት ጀምሮ የተዘጋጀ ነው. ይህም ለ ውብ ስለምታስጌጡና ሩዝ ወይም የተፈጨ የድንች ይሆናል.