ዝርዝር አዘገጃጀት: "ይህ ብላቴና ጥምዝ" ብስኩት እና ጎምዛዛ ክሬም

አንዳንድ ጊዜ ራስህን ማንኛውም ያልተለመደ እና ጣፋጭ ኬክ ማድረግ ይፈልጋሉ. ከሱቅ በኋላ የመክሰስ ሁልጊዜ ጣዕም ያለውን መስፈርት አያሟሉም. ስለዚህ በጣም ቀላል እና ቀላል አዘገጃጀት ላይ በዝርዝር ለማየት ወስነናል. "ይህ ብላቴና ጥምዝ" - ይህ ምናልባት ውድ እና ያልተለመደ ምርቶችን መግዛት አያስፈልጋቸውም ይህም ለ ጥቂት ቂጣ አንዱ ነው. ከዚህም በላይ, እንዲህ ያለ ጣፋጭ ምርት በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ እንዳደረገ ነው.

ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ: ነጭ እና ጥቁር ብስኩት መካከል "ዘ ብላቴና ጥምዝ"

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ትልቅ የዶሮ እንቁላል - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ቸኮሌቱ - 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• የ 20% ክሬም - 1 ኩባያ;
• ሶዳ የመመገቢያ ክፍል (ጥማቸውን cider ኮምጣጤ) - ½ ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• አሸዋ ስኳር - 1 ኩባያ;
• የስንዴ ዱቄት ይበጠራል - 1.6 ጽዋዎች;
• የአትክልት ዘይት - ምግቦችን በመቀባት ለ.

ሊጥ

Cake "ጥምዝ ብላቴና" (ሀ አዘገጃጀት, ፎቶ ማጣጣሚያ አሁን ርዕስ ላይ ሊታይ ይችላል) ብቻ ውፍረት ነው ሰፍነግ ጥፍጥፍ. እናንተ ምድጃ ውስጥ ጋግር በፊት በደንብ መሠረት ቀላቅሉባት. ይህ ቀላቃይ የዶሮ እንቁላል ጋር ጠንካራ ምት ይጠይቃል; ከዚያም የጅምላ ምርት ሙሉ መፍረስ ድረስ ስኳር ጋር እንዲገናኙ እና አነቃቃለሁ. የ 20% ክሬም ዱቄት ተኛ ከሚያስፈልገው ቅመሞች ቀጥሎ.

በተጨማሪም "ጥምዝ ሸበቶ ብላቴና" ለ አዘገጃጀት ሶዳ የሚተፉት ኮምጣጤ የመመገቢያ ክፍል አስገዳጅ ጥቅም ይሰጣል. የ መሠረት ይህን አካል ማከል ከሆነ ሁሉም በኋላ, ከዚያም ሊጥ አይነሱም, እና መሆን እንዳለበት እንደ ጣፋጭ, እንዲህ ያለ ለምለም እና ጣፋጭ ላይ አይሰራም. እናንተ ወፍራም ክሬም ያለውን ጽኑነት ያለውን የጅምላ መስርተዋል አንዴ በሁለት ክፍሎች ይከፈላል ይገባል ከእነርሱም አንዱ ቸኮሌቱ አኖረ. በዚህ ሂደት ምክንያት, እናንተ ብርሃን ጨለማ ቀለሞች ሁለት ዓምዶች ማግኘት አለባቸው.

ሙቀት ህክምና

የ ብስኩት የምትጋግሩትን ልዩ ይፋ ቅጽ የሚመከሩ ናቸው. በዚህ ሳህን ለ ሞቆ; ከዚያም በልግስና ይቀቡታል እና መሠረቶች አንዱ ይገደል. ከ50-60 ደቂቃዎች 185 ዲግሪ አንድ ሙቀት ላይ አንድ ኬክ ማዘጋጀት አለበት. ነገም የሚፈቅድ ከሆነ, ወደ ሊጥ ጋር በቀጥታ 2 ቅጾች ሊቀመጥ ይችላል. ብርሃን ጨለማ ኬክ መጋገር ይደረጋል በኋላ ምግቦች መውጣት እና በአየር ላይ ቀዝቀዝ ይኖርብናል.

በተጨማሪም "ጥምዝ ሸበቶ ብላቴና" ለ አዘገጃጀት ወደ ክሬም እነዚህን ምርቶች መጠቀምን ያካትታል:

• አሸዋ ስኳር - 0.7 ጽዋዎች;
• የ 30% ክሬም - 2 ጽዋዎች;
• ጥቁር ቸኮሌት - 100 ግ;
• ቅቤ - 20 ግ;
• ወተት - 2 ትላልቅ ማንኪያ.

አንድ ክሬም መካከል ዝግጅት ሂደት

ይህ ጣፋጭ የ አሞላል በጣም ቀላል ነው. ይህ በብሌንደር ወይም ቀላቃይ በመጠቀም ጠንካራ ጅራፍ ወፍራም ክሬም እና ስኳር ይጠይቃል.

ኬክ ውስጥ አሰላለፍ

እንዲህ ያለ ጣፋጭ ምርት ለማድረግ, ይህ መልአክ ምግብ ኬክ መልበስ እና ጎምዛዛ ክሬም ውስጥ 1/3 tortnitsu ስሚር ይገባል. በመቀጠልም ትላልቅ ቁርጥራጮች ጨለማ ኬክ ውስጥ ሰብረው እና በዘፈቀደ ተቀማጭ አሞላል በላዩ ላይ ማስቀመጥ ይኖርብናል. ይህ ጣፋጭ ይጠይቃል በኋላ ሙሉ በሙሉ ክሬም አፈሳለሁ; ከዚያም ይቀቡ አንድ ቀጭን ዥረት ላይ ላዩን ስለምታስጌጡና. እንደሚከተለው ነው: ይህም ቅቤ እና ትኩስ ወተት ጋር ቸኮሌት አንድ አሞሌ ይቀልጣሉ አስፈላጊ ነው.

ማጣጣሚያ ለማገልገል እንዴት

ማቀዝቀዣ ውስጥ ስለ 2-4 ሰዓት መቋቋም አለበት ኬክ "ጥምዝ ብላቴና" (ፎቶዎች ጋር አዘገጃጀት ልክ ከላይ የቀረቡ ናቸው) በማቋቋም በኋላ. በመቀጠል, ወደ ጣፋጭ መቁረጥ የሚፈልጉ እና ሻይ ጋር ያገለግላሉ.