የልጅነት ዲሽ - የ brine ላይ እንጎቻ

በ 90 ዓመት ውስጥ ለመኖር "እድለኛ" የሆኑ ሰዎች, ገንዘብ አሰቃቂ እጥረት እና ሱቆች ውስጥ ምርቶች መካከል የማያቋርጥ እጥረት ያስታውሳል. አንድ ቤተሰብ ለመመገብ, እኛ ታነጻጽሩታላችሁ ብዙ ነበር. ከዛ ቅመሞች ቢያንስ ከ የተለያዩ ኬኮች እና በቤት lavash በርካታ የምግብ አዘገጃጀት ተፈትኖ ነበር. አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት በደንብ በቤተሰባችን ውስጥ ሥር ይወሰዳሉ. ከእነርሱ መካከል አንዱ - የ brine ላይ ኬክ.

በውስጡ በሚመጡት የከተማ አካባቢ ጋር, የእኛ ቤተሰብ የክረምት በተቻለ የተጠበቀ መጠን ለማዘጋጀት ሞክረው. እኛም የደረቀ ከረንት መካከል ቅጠል , እና ሽንኩርትና መድኃኒትነት ቅጠላ በመሰብሰብ እና እርግጥ ነው, ኪያር ጋር በቲማቲም ውስጥ ጋኖች ወደ ተንከባሎ. አፓርትመንት ውስጥ አንድ ክፍል ብልቃጦች እና ኮሮጆዎች የተለያዩ ጋር ሙሉ በሙሉ የተጨናነቀ ነበር. በዚያን ጊዜ በጣም አስቸጋሪ ነበር ሁሉ በኋላ አምስት ልጆችን ለመመገብ.

በጣም እናዝናለን ማፍሰስ ነበር ምክንያቱም ምግብ በማብሰል ላይ የተለያዩ ተረፈ ይነፉ, እኛ brine ላይ እጁን ምድጃ scones ያገኛሉ. ይህ በጣም ጣፋጭ እና አየር መጋገር. brine ልጅ ላይ እነዚህ ቂጣ በሁለቱም ጉንጮች ለ ይበላል, እና እኛ ይልቅ እንጀራ ተጠቅሟል. የ አዘገጃጀት ውስብስብ አይደለም, ነገር ግን ውጤቱ በጣም ጥሩ ነው.

የ ሊጥ የሚሆን ስኳር አንድ ብርጭቆ, ግማሽ ኩባያ የአትክልት ዘይት, ዱቄት ሦስት ኩባያ እና ቤኪንግ ሶዳ አንድ የሻይ ማንኪያ ስለ brine አንድ ብርጭቆ ያስፈልግዎታል. አንድ ጥልቅ ዩኒፎርም ለስላሳ ሊጥ ለመመስረት መያዣዎች ውስጥ ሁሉ ምግቦች ያቀላቅሉ. ይህም ዕቃዎችን ወደ ግድግዳ ጋር እስከ ለመጠበቅ ቀላል መሆን አለበት. መተሳሰብ 30 ደቂቃ የሚሆን ሊጥ ተዋቸው. ለመጋገር ዘይት ወይም አወጡ ቤኪንግ ወረቀት ተሸፍናለች. ፈቃድ ላይ ትልቅ ወይም ትንሽ እንጎቻ መልቀቅ ይችላሉ. እኛ ጊዜ ማብሰል መጠን ውስጥ መጨመር እንደሆነ እንመልከት. እኛ አንድ ሹካ ጋር እያንዳንዱ ኬክ ለበርካታ ጊዜያት መብሳት እና ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ መላክ. የጨረታ ድረስ ጋግር. አንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ተኛ, እና ፎጣ ጋር ለመሸፈን እርግጠኛ መሆን. በ brine ላይ ዕንጐቻ ይልቅ እንጀራ ሾርባ ጋር ለመመገብ ወይም ሻይ ጋር መብላት ይቻላል.

ለዚህ የጽዋውንና የወጭቱን ግሩም አማራጭ ዝግጅት ነው, ነገር ግን ኬኮች ከአሳማ ውስጥ የተዘጋጀ ነው. የ ሊጥ ኮርን እና የስንዴ ዱቄት ሁለት ኩባያ, ስብ እያንዳንዱ, ጨው መካከል ግማሽ የሻይ ማንኪያ, አንድ ሽንኩርት, ትኩስ ወይም የደረቁ ከእንስላል cilantro አንድ መቶ ግራም, በርበሬ አንድ የሻይ ማንኪያ ያስፈልግሃል ለማድረግ. አንድ ሳህን ውስጥ, የበቆሎ እና የስንዴ ዱቄት ቀላቅሉባት. ፈሳሽ "ለፍላፊ" ለማግኘት ውሃ እና ጨው መጨመር, ጠቅላላ መጠን ግማሽ ውሰድ. ቤከን እና ሽንኩርት አንድ ቁራጭ በደቃቁ አይቆርጡም እና የሚደበድቡ ለማከል. ደግሞ ሣር, ወደ ዱቄትና በርበሬ የተቀረውን አሉ አፍስሰው. uncool, ነገር ግን ስለሚሳሳቡ አቡኪና. ለግማሽ ሰዓት ያህል ከማድረጉም ዘንድ ተዋቸው. ዲያሜትር በ 15 ሴንቲሜትር እና ወፍራም ሁለት ሴንቲሜትር በላይ ከእንግዲህ ወዲህ በፉርኖ ቅርጽ ደግሞ አነስተኛ ኳሶችን, ወደ ሊጡን Burke በሙሉ ቁራጭ. ይህ ላይ በማስቀመጥ, ክሰል ላይ ይህን ሳህን ጋገሩ የተሻለ ነው አንድ Cast-ብረት መጥበሻ ከአሳማ ጋር ይቀቡታል. ነገር ግን በተቻለ እና ምድጃ ውስጥ ነው.

ማንኛውም ማቀዝቀዣ ካለዎት የወተት ምርቶች, ወተትና ጋር አንድ ኬክ ማዘጋጀት ይቻላል. ይህን ብቃት ምንም ያህል: እርጎ, እርጎ, ሊጡ የተቃጠለ ወተት ወይም በረዶ. የ ሊጥ ለማዘጋጀት እናንተ ጎምዛዛ ወተት ሁለት መነጽር, ጨው አንድ የሻይ ማንኪያ ዱቄት አምስት ኩባያ እና ቤኪንግ ሶዳ አንድ የሻይ ማንኪያ ሊኖራቸው ይገባል. ማጣመር ሁሉ ቅመሞች ለስላሳ አቡኪና. አንድ ሰዓት ማሳደግ ስለ እኛ መተው. በማቋቋም በኋላ ይህን ሳንቲሜትር ኬክ ውፍረት ከ መልቀቅ ይህም በጣም ትልቅ ኳሶች አይደለም. ሙሉ የበሰለ ድረስ እኛ መካከለኛ ሙቀት ላይ የጋጋራ መብሳት ሹካ እና ጋገረ ላይ አስቀመጣቸው.

ምንም አዘገጃጀት የሚሆን ቂጣ ማዘጋጀት ይችላሉ. አንዳንድ በጥብቅ በእርስዎ ቤት ውስጥ ሥር ሲሆን አንዳንዶች ወደ ፍርድ ቤት መምጣት አይደለም. ይህ አስፈሪ አይደለም. አስፈላጊ የእርስዎ Cookbook ውስጥ ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት ይኑርህ. በዚያ ምንም ምግብ አልነበረም ወይም ቀላል, ነገር ግን ጣፋጭ ነገር ፈልጎ ጊዜ እነዚህ ቂጣ ብቻ የእኛ ቤተሰብ አዳነው አይደሉም. አይደለም የግድ ኬኮች ማብሰል ዳቦ መልክ. ቢያንስ በፍጥነት በልቼ የትኛዎቹ ዳቦ ጭራሮ ወይም ቁራጮች, - በጣም ጥሩ ምርጫ.