የሚጣፍጥ የገና ኬክ: ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

ከዚህ በፊት አንድ ሰው የገና ኬክ ማብሰል ሞክረህ ታውቃለህ? የለም? ከዚያም ገብቷል ርዕስ ይረዳሃል.

በተለመደው የገና ኬክ የተለየ ነው ምን, አንተ ጠይቅ? እንደዚህ ማለት ይቻላል ምንም ጣፋጮች መካከል ያለው ልዩነት. እንዲሁም ለበዓሉ ይገመግማሌ, ያልተለመደ ቅርፅ, እና ልዩ ጌጥ ሊኖረው እንደሚችል ነው.

ዛሬ እኛ እንግዶች እና ቤተሰብ ለመደሰት እርግጠኛ ነው ውብ ማጣጣሚያ ዝግጅት ጥቂት አማራጮች ማቅረብ.

የገና ኬክ: ፎቶዎች ጋር የአዘገጃጀት መመሪያ

እንዴት እንግዶች መምጣት የራሳቸውን የመጀመሪያ ተደረገልን ለማዘጋጀት? በጣም ታዋቂ ጣፋጭ የሆነ በዓል ጠረጴዛ ጥፍጥፍ "የገና ጉንጉን" ነው. አንድ ምግብ በቀላሉ ነው, እና ውጤት አንድ በሚያስደንቅ ውብ ነው.

ስለዚህ, ምርመራ ያስፈልግዎታል:

• ትኩስ የዶሮ እንቁላል - ስለ 6 ኮምፒዩተሮችን;.
• ነጭ ስኳር - 2 ሙሉ ጽዋዎች;
• ረገብ ቅቤ ዘይት - 250 ግ ሊጥ እና lubrication ቅጽ ለ ገደማ 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ነጭ ዱቄት - ለፈተናው 2 ሙሉ መነጽር እና ቅርጽ ለማስያዝ 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• የምግብ ቤኪንግ ፓውደር - 2 ማጣጣሚያ ማንኪያ.

የ ክሬም ያስፈልጋል:

• ረገብ ቅቤ ዘይት - 300 ግ;
• እንመለክት ወተት ያልበሰለ - 300 ግ;
• ማንኛውም ብራንዲ - 2 ትላልቅ ማንኪያ.

ለጌጥና የሚከተሉት ምርቶች ያስፈልጋሉ ንብርብር:

• ወፍራም የባሕር ኮክ መጨናነቅ - 250 ግ;
• አረንጓዴ ይቀቡ ውስጥ ቸኮሌት dragees - በግምት 500 ግራም

mesim ሊጥ

አንድ አክሊል መልክ አንድ የገና ኬክ ለማዘጋጀት በፊት, ኬክ መሠረት ቀላቅሉባት ይገባል. ይህን ለማድረግ, ከዚያም ወደ ስኳር ለማከል እና በደንብ ከተለመዱት ሹካ አነቃቃለሁ, ለስላሳ ቅቤ ጋር ያለውን እንቁላል አስኳሎች ይገናኙ. በ ምክንያት የመገናኛ አጥብቆ ጅራፍ ፕሮቲኖች እንዲቀዘቅዝ አለበት ጎን መተው. ከዚህ በኋላ, ሁለቱም ክፍሎች አንድ ሳህን ውስጥ ለማጣመር, እና ከዚያም ቤኪንግ ፓውደር እና ነጭ ዱቄት እነሱን ማከል አለብህ.

ከፍተኛ ፍጥነት የምግብ ቀላቃይ ወደራሳቸው አንድ አወቃቀር አንድ ሊጥ በጣም ወፍራም ወጥነት ነው ማግኘት አለብዎት.

ለመጋገር ቂጣ ሂደት

የገና ኬክ የተፈለገውን ቅርጽ ያገኙትን እና አክሊል ጋር በጣም ተመሳሳይ ነበር አድርጓል, ወደ አንድ ትልቅ ኬክ ጋገሩ nonstick cookware መጠቀም ይመከራል. ቅጽ በአግባቡ ከዚያም ብርሃን ምግብ ጋር ይረጫል, ለስላሳ ቅቤ የመወያየት አለበት. ከዚያ በኋላ, ዕቃ ወደ የበሰለ ሊጥ አፍስሰው ይኖርብናል. ሻጋታ ከዚያም የጦፈ ካቢኔት duhovochny ውስጥ መቀመጥ ነው. 190 ዲግሪ ላይ ለአንድ ሰዓት ያህል ኬክ ጋግር.

የ ኬክ ሙሉ በሙሉ የበሰለ ነው ጊዜ, በደንብ ለማቀዝቀዝ ጠፍጣፋ ወለል ላይ በማስቀመጥ, ሻጋታ ከ ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ከዚያ በኋላ ግን ረጅም እና የሰላ ቢላ በመጠቀም 4 ወይም 5 ጥፍጥፍ ወደ መቁረጥ ያስፈልጋል.

የማብሰያ ክሬም

እርግጥ ነው, ማስቲክ ጋር የገና ኬክ በተለመደው ቅቤ ክሬም ጋር የተሸፈነ ነው ይህም የበለጠ ቆንጆ እና የመጀመሪያው ትእዛዝ ጣፋጭ ነው. ነገር ግን እያንዳንዱ ሴት እንዲህ የጅምላ ሊያደርግ የሚችል ነው; ከዚያም ቤት ምርጥ ምግብ ማጌጫ ነበር. በዚህ ረገድ እኛም ለዚህ የበዓል ማጣጣሚያ ለእርስዎ በጣም ቀላል አዘገጃጀት ለማስተዋወቅ እወዳለሁ.

ስለዚህ, አንተ ከወሰኑ የገና ለማድረግ አይደለም , የማስቲክ እንጎቻ ጋግራ ጥፍጥፍ ወዲያውኑ ክሬም ዝግጅት መቀጠል አለባቸው በኋላ ሁልጊዜ ዝማሬያቸው ይህም አንድ ፎቶ. ይህ በከፍተኛ ከዚያም ለስላሳ ቅቤ ቢት ያለውን ያልበሰለ እንመለክት ወተት እና ብራንዲ ውስጥ spoonfuls አንድ ሁለት ማከል ያስፈልገዋል. የ ቀስቃሽ አሰራር በመደጋገም, አንተ እጅግ ለምለም እና ጣፋጭ የጅምላ ማግኘት አለበት.

አንድ ማጣጣሚያ ቅጽ

የገና ኬክ የምግብ አዘገጃጀት እኛ ግምት, ይህም በጣም በቀላሉ ተቋቋመ. ታችኛው ኬክ ወፍራም ጋር ከዚያም በልግስና, አንድ ሳህን ላይ መደረቢያ መቀመጥ አለባቸው ጋር መጀመር የባሕር ኮክ መጨናነቅ. ከዚያ በኋላ, ወደ ጣፋጭ ቤዝ ዘይት ክሬም ላይ ተግባራዊ መሆን አለባቸው. ሁለተኛ Korzh ጋር መሸፈን, የ ሂደት መድገም.

ሁሉም ንብርብሮች ጭኖ በኋላ አንድ በተገቢው ከፍተኛ ጣፋጭ ምርት ሊኖራቸው ይገባል. መደምደሚያ ላይ, ይህ ተሰጥኦና ማቀዝቀዣ ውስጥ ለመላክ ክሬም እና በግማሽ ሰዓት ውስጥ በካዮች ለመሸፈን አስፈላጊ ነው.

ሂደት ጌጥ

እንዴት አንድ የገና ኬክ ማጌጫ ነበር? የዚህ ማጣጣሚያ ያለው አዘገጃጀት በጣም የተለያዩ ቅመሞች መጠቀምን ሊያካትት ይችላል. አንድ ሰው አንድ ሰው በተለመደው ክሬም-ቀለም ይጠቀማል, የማስቲክ ጋር ኬክ decorates, እና አንድ ሰው ጣፋጭ ዱቄት ይጠቀማል. እኛ ላይ ለማቆም ወሰነ አንድ ቸኮሌት dragees አረንጓዴ ይቀቡ ውስጥ. እነዚህ በቆንጆ ሁኔታ የ "አክሊል" መላው ወለል ላይ ሊሰራጭ ይገባል. ይህ የገና እንዲመስል ለማድረግ, ይህም ደግሞ ኬክ ላይ ማኖር ይገባል ይህም ቀይ የቤሪ መጠቀም ይመከራል.

ትክክል አገልግሉ

የገና ኬክ በኋላ, ይህም አንድ ፎቶ በዚህ ወረቀት ላይ የቀረበው ነው ጥቂት ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ለማስቀመጥ ያህል መሆን እንዳለበት, ዝግጁ ነው. ጊዜ እያለፈ ሲሄድ ወደ ጣፋጭ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ወደ በዓል ጠረጴዛ ማቅረብ አለባቸው. ያቀረቡት የማይረሳ በዓል ሻይ ፓርቲ!

የፈረንሳይ የገና ኬክ: ፎቶ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

"የገና ምዝግብ ማስታወሻ" የተባለ ታዋቂ የፈረንሳይ ጣፋጭ ቡና እና ቸኮሌት ይገመግማሌ የሚወድ ጣፋጭ ጥርስ መካከል በጣም ታዋቂ ነው.

እኛ (ሊጥ እና አሞላል) ያስፈልግዎታል ይህን ኬክ ማዘጋጀት:

• ዱቄት ብርሃን - 120 ግ;
• ፈጣን ቡና - በትክክል 2 ማጣጣሚያ ጭልፋዎች;
• ውኃ መጠጣት - ½ ኩባያ;
• ትኩስ እንቁላሎች - 4 ኮምፒዩተሮችን;.
• ነጭ ስኳር - 200 ግ;
• ክሬም 30% - 250 ሚሊ;
• ማንኛውም ለውዝ - 50 ግ;
• vanillin - ½ የሻይ ማንኪያ;
• ቤኪንግ ፓውደር - አንድ ትንሽ ጭልፋ;
• የባሕር ጨው - schepotochka.

የ ክሬም ለማዘጋጀት, እኛ potreyuuyutsya:

• ዳለቻ ለስላሳ ቅቤ - 100 ግ;
• ኮኮዎ - 150 ግ;
• መራራ ቸኮሌት - 100 ግ;
• በዱቄት ስኳር - 100 ግ;
• vanillin - schepotochka.

የማብሰያ መሠረታዊ ነገሮች

የፈረንሳይ የገና ኬክ ቀላል እና ቀላል ነው. በመጀመሪያ እኛ መሠረት ለ አቡኪና ይኖርብናል. ይህ ቀስ በቀስ ይህ ስኳር እና ጨው ወደ በማከል, አንድ ቀላቃይ ጋር በከፍተኛ በስብሶና እየተሸጠላቸው እንቁላል ይጠይቃል. በተጨማሪም, ምርቶች የመጠጥ ውኃ አፍስሰው እና vanillin ማከል አለበት. እነዚህን እርምጃዎች በኋላ ቤኪንግ ፓውደር ጋር ዱቄት ሊያበጥራችሁ እና የተለቆጠ ወደ አፈሳለሁ ይጠይቃል. በዚህም የተነሳ እርስዎ ነው እንጂ በጣም ወፍራም, ነገር ግን አወቃቀር አንድ ሊጥ ማግኘት አለባቸው.

የምግብ አሰራር ምርቶች መጋገር

መዝገቦች መልክ አንድ የገና ኬክ ለማድረግ, አንድ ትልቅ ኬክ እና ቀጭን ጋገሩ አስፈላጊ ነው. ይህን ለማድረግ, በጥንቃቄ ዘይት ይቀቡታል እና መላው ቤዝ ላይ አፍስሰው. 25 ደቂቃዎች ለ 200 ዲግሪ ላይ desirably የምትጋግሩትን ንብርብር.

አንድ በዉስጥ የሚገኝ አድርግ እና ጥቅልል ለመታጠፍ

ወደ ኬክ መሠረት ቅጽ በፊት ወደ በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት አስፈላጊ አስቀድሞ ነው. ይህም ከዚያም ፈጣን ቡና አፍስሱ, ስኳር 2 ትላልቅ ማንኪያ ጋር ጅራፍ ከባድ ክሬም ይጠይቃል. በዚህም ምክንያት, አንድ አየር እና ጣዕም ወተት ክሬም ማግኘት አለባቸው.

የ ኬክ የተጋገረ አንዴ ነገም የተወገዱ, ከዚያም በፍጥነት ዱቄት እና ጥላሸት የመቀባት ክሬም መሙላትን ይረጨዋል መሆን አለበት. በምርቱ መጨረሻ ላይ አንድ በጠባብ ጥቅልል ውስጥ ይጠቀለላሉ ዘንድ. ይህ ወጥ ቤት ፎጣ እርዳታ ጋር ሊደረግ ይችላል. የተፈለገውን ከሆነ, የሾሉ ጠርዞች ስለታም ቢላ ጋር ይቆረጣል ይቻላል.

ለጌጥና ማብሰል ቸኮሌት ክሬም

አንድ የገና ኬክ የሚሆን መሠረት ሳያደርጉ, ወደ ክሬም ዝግጅት መቀጠል ይኖርበታል. በመጀመሪያ አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ጥቁር ቸኮሌት መቅለጥ አለብን, እና ከዚያ በትንሹ አሪፍ. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ኮኮዋ ፓውደር እና ቫኒላ ጋር የሚያስፈልገውን ለስላሳ ቅቤ መሰብሰቢያ. ይህን ተከትሎ, አስፈላጊ ምክንያት አየር የጅምላ ወደ ቀለጠ ቸኮሌት ለማፍሰስ. መግረፍ ክሬም ወደ በብሌንደር በኩል ዘይት ይመከራል.

ሂደት ጌጥ ማጣጣሚያ

ጣፋጭ, ወፍራም አድርግ ቸኮሌት ክሬም, የእኛን በዓል እቃዎችን የማስዋብ መጀመር አለበት. ሙሉ በሙሉ በቅባት ቡናማ የጅምላ በሚረዱበት; ከዚያም መልቀቅ አንድ ሹካ ጋር ስንጥቅ ማድረግ አለበት በውስጡ ወለል ወደ ምዝግብ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነበር.

የእኛ "የገና መዝገብ" በልግስና የተከተፈ እና የተጠበሰ ለውዝ ጋር ይረጨዋል እንዳለበት በኋላ. ይህ ሂደት ደግሞ ጣፋጭ ያለውን ወለል ዛፍ ቅርፊት ጋር በጣም ተመሳሳይ እንደሚሆን እውነታ አስተዋጽኦ ያደርጋል. ወደፊት ውስጥ Goodies ቀይ የቤሪ እና አረንጓዴ የወይን ጋር ያጌጠ ይቻላል ይይዛል.

እኛ የበዓል ሰንጠረዥ ጣፋጭ በቤት ጣፋጮች ያገለግላሉ

አሁን በዓል ጠረጴዛ የሚሆን የገና ሊያደርገን ምን እንደሆነ እናውቃለን. በእኔ እንዳለ እመኑኝ, የምግብ አዘገጃጀት ሁሉ መስፈርቶችን, የእርስዎን እንግዶች እና ዘመዶች ብቻ ነው አንድ ደስ ያስከትላል ይህም በርግጠኝነት ፈቃድ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ቆንጆ ኬክ.

መዝገቦች መልክ ውስጥ ጣፋጭ ከመመሥረት በኋላ ወዲያው ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ብርድ ጣፋጭ ቸኮሌት ተደረገልን ውስጥ ለሁለት ሰዓት ያህል መቆም ይመከራል. ይህ "የገና ምዝግብ" በኋላ ጠረጴዛው ላይ ማምጣት ይችላሉ. ሁሉ ውበት የእርስዎን እንግዶች እና ጓደኞች አድናቆት ብቻ በኋላ መሆን አለበት አንድ ጣፋጭ ቁርጥራጭ ቁረጥ.

ለማጠቃለል

የልደት ቀን ቂጣ የሚሆን በጣም ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት አሉ. ከእነርሱም አንዳንዶቹ ቅመሞች ቢያንስ ቁጥር መጠቀም ያስፈልጋቸዋል, ነገር ግን አንዳንድ ምርቶች ትልቅ ስብስብ ተሳትፎ ይጠቁማሉ. አንድ ያልተለመደ ቅምጥል ጣፋጮች ለማድረግ የሚፈልጉ ከሆነ, ለእርስዎ በጣም ላይ አንድ ኬክ, "የገና ቦምብ", "herringbone", "የገና ኮከብ" እና ማብሰል እንመክራለን.

መልካቸው ጋር የእርስዎን እንግዶች አስገራሚ የሆነ ምግብ ስም እና ለማየት እና ጣዕም ለመላክ, እነርሱ በጥንቃቄ እና ታላቅ ፍቅር ጋር, ቀስ መደረግ አለበት. ከዚያም ማንኛውንም የበዓል ክብር አትችልም! appetit ቀየረ!