ቀላል እና ጣፋጭ ኬኮች

ጣፋጭ ምግቦች ይህን ተወዳጅነት በጣም ያስደስታል. በተለይ ትናንሽ ልጆች ይወዳሉ. ያለ እሱ, የልደት ቀን, የሠርግ ሥነ ሥርዓት ማሰብ የማይቻል ነው. ስለ እርሱ, ጣፋጭ እና የሚያምር ኬክ ነው. መመገብ ብቻ ሳይሆን ምግብ ማብሰል ጥሩ ነው. በእርግጥ አንድ የተጠናቀቀ ምርት በሱቅ ውስጥ ለመግዛት በጣም አስቸጋሪ አይሆንም, ነገር ግን በራስዎ የሚበስል ነገር ይኖራል.

ዛሬ ዓይኖችህ የተበታተኑ ያሉ በጣም ብዙ የሆኑ ኬኮች አሉ. አንድ አመት አይሞቱም ሁሉም ይፈትናሉ. የኩኪ ምግብ አዘገጃጀት ቀላልና በቤት ውስጥ ምግብ ለማዘጋጀት ውስብስብ ነው. ብዙዎቹ ምግብ መጋገር አይጠይቁም, እና ለዝግጅትዎ ምርቶች ማንኛውንም ነገር ሊሆኑ ይችላሉ. እያንዳንዱ የቤት እመቤት በሰከንዶች ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ውስጥ የሚገኙትን ተወዳጅ የአሳሽ ዱቄቶች ይዛለች. በኔ በተሳካ ሁኔታ የተሞከሩ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን እሰጣችኋለሁ.

ኬክ "አቴታ"

ግብዓቶች

ለሶስት ኬኮች-1.5 ኩባጭ ስኳር, 1 ኩባያ ዱቄት, 3 እንቁላል, 3 የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ, 1 ብር ቅጠላ ቅቤ, 0.5 የሻይ ማንኪያ ሶዳ, ኮምጣጤ.

ክሬም: 250 ግራም ቅጠላ ቅቤ, 0.5 ኩባያ ስኳር.

ቸኮሌት-3 tbsp ኮኮዋ, 4 tbsp ወተት, 100 ጌም ቅቤ, 8 ጨው ስኳር.

ዝግጅት: እንቁላል ቀስ ብሎ ማቅለጥ, ስኳር, ኮኮዋ, እርጥብ ክሬም እና ሶዳ በማከል ይጀምራሉ. ከተጠናቀቀ ፈሳሽ ጥራጣ ቆርጦ ሶስት ኬኮች (ለእያንዳንዱ ኬክ 5 ሳብልሞል ምርመራ). አንድ ክሬም, እርጥበት ክሬም እና ስኳር ለማምረት, ወፍራም ጥንካሬ እስኪያገኝ ድረስ ከመኪና ቀማሚዎች ጋር ይቀላቅሩት. ድብልቅ እስኪያልቅ ድረስ ለቸኮሌት ሁሉም ምግቦች በሳጥኑ ውስጥ መቀመጥ እና ባነሰ ሙቀት ላይ ማብሰል.

የተሞሉ ኬኮች በቀለምና በቸኮሌት አናት መቀመጥ አለባቸው. ኬክ በኩሽና የደረቀ ፍራፍሬዎችን ያሸብርቁ.

ሁሉም የምግብ አዘገጃጀት ጣቶች የተለያዩ ጣዕም ያላቸው ናቸው. ከላይ የተገለጹት ኬኮች ረጋ ያሉ እና አርኪዎች ሲሆኑ ቀጥሎ ያሉት ምግቦችም ተመሳሳይ ባህሪያት ይኖራቸዋል.

ኬክ "ፕራግ"

ግብዓቶች

ለፈተናው: ጥቁር ወተት ኮምጣጤ 2 ኩባያ ኮኮዋ, 2 እንቁላል, 1 ብርጭቆ ስኳር, 1 ብር ክሬም, 0.5 የሻይ ማንኪያ, 2 ብርጭቆ ዱቄት.

ለክምጥ: - ከ 200 ግራም ቅቤ, 2 ኩባያ ኮኮዋ ወተት ጣፋጭ ወተት.

ዝግጅት: እንቁላል ይቁሙ , ኮምጣጥ , ስኳር, የተጨመረ ወተት, የተቀላቀለ ሶዳ እና ዱቄት ይጨምሩ. ሁሉም በጥሩ ሁኔታ ይደባለቁ እና ሶስት ኬኮች ይጋግሩ. ይህንን ክሬም ለማዘጋጀት የተቀላቀለው ወተትና ቅቤን በሚቀላቀለው ሰው ላይ ማቀላቀል አስፈላጊ ነው. ወፍራም ኬኮች ስስ ክሬም, ኬክ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን በማስጌጥ ያቅርቡ.

የኬክ ዓይነቶች በፍጥነት ይከተታሉ. እምብዛም ጊዜ ከሌለ እና ከመድረኩ እንግዶች ወይም ዘመዶች ጋር ጣፋጭ የሆነ ነገር እንዲፈልጉ ይጠይቃል. ከነዚህ ቂጣዎች አንድ ናቸው

ኬክ "ቤት"

ተቀላቅሎች: 500 g ኮምብል, 150 ግራም ቅቤ, 1 ስኳር ስኳር, 2 ጠርሙስ ኮኮዋ, 3 የፓኪስ እሽጎች.

ዝግጅት: ጎደሬውን አይብ ቅቤን እና ቅቤን በቅንድ እና በጥራጥል በመቀባት ለሁለት ተከፈለ. በአንደኛው ኮኮዋ ውስጥ ይጨምሩ. አንድ ጥቁስ ሉን ለመሥራት በአንድ የምግብ ፊልም ላይ , እና በላዩ ላይ 5'3 ኩኪስ ወተት, በመጀመሪያ ወተት ውስጥ አጥልቋል. ኩኪዎችን ከነጭ አቁማ ይቅበቱት. ፊልሙን ማንሳት, ኩኪዎችን በጥንቃቄ ማጠጣትና በመካከለኛው የኩኪ ኩኪዎች መሰረታዊ መተላለፊያ, እና ሌላዎቹ ሁለት ግድግዳዎች - ቤቱ ግድግዳዎች እንዲወጣ ማድረግ. ኬክ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.

ከተዘጋጁት ኬኮች የተሰራ የኩኪ አሰራር ምግብ ለማዘጋጀት ጨርሶ ለማይወደዱ ወይም ነፃ ጊዜ ለሌላቸው ተስማሚ ነው. በዚህ መንገድ "ናፖሊዮን" ኬክ ማዘጋጀት ትችላላችሁ. ይህንን ለማድረግ ዝግጁ የሚመስሉ ለስላሳ ኬኮች መግዛት እና በሚከተለው መንገድ በሚዘጋጅ አንድ ክሬም መቅዳት አለብዎት: 200 ግራም ቅቤ በንፋስ ወተት ተጭኗል. የመጨረሻው ኬክ ጫፍ በስኳር መቀቀል እና በሽንት መፍሰስ አለበት.

እናቶቻችን እና አያቶቻችን በጋዜጦች እና በመጽሔቶች የኬክ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አገኙ. ዛሬ, ለቤት ጣፋጭ ምግብ በአዲስ ምግብ አሰጣጥ የተዘጋጁ ጣዕም እና ጣፋጭ ምግቦች በማዘጋጀት በበይነመረብ ላይ መንሸራቱ በቂ ነው.