የምግብ እንቁላሎች የተለያዩ

አይ, በእርግጥ አስቂኝ ነው: ምን እንቁላል እንዴት አካል የተመጣጠነ መልካም እንደሆኑ አያውቁም ነበር አንዲት ነጠላ ሰው ምናልባት የለም. እንዲሁም በተመሳሳይ ጊዜ ጋባዧ, አራት ነገሮች መካከል ውስን ዝርዝር ለማብሰል መሆኑን እንቁላል ከ ምግቦች ሁሉ አዘገጃጀት: ወደ ከባድ-የተቀቀለ እንቁላል, የተቀቀለ እንቁላል, እንቁላል እና የተጠበሰ እንቁላል የተዘበራረቁ. ደህና, የ እመቤቶች አንዳንድ የተጠበሱ እንቁላሎች ቤከን ወይም ቲማቲም ማከል ይችላሉ. ሁሉም? ወዮ ...

ነገር ግን, እንቁላል ብቻ አንዴ ወይም ሁለት ጊዜ በሳምንት ቢያንስ አልፎ አልፎ ከአመጋገብ ውስጥ ማካተት አለብዎት. እንዲሁም, እንደገና, ከባድ እንቁላሎች የተቀቀለ? አንድ ሰው ብቻ ግብ ውስጥ ይጥሉአቸዋል, በምትኩ እንቁላል ለመብላት ሐሳብ ይህም የበጋ ካምፕ ውስጥ ልጆች መረዳት ይችላሉ ...

ምናልባት ልክ እውነታ የሚመጣው እንቁላል ምግቦች እንቁላል ራሳቸው ፈጽሞ ራስን በቂ ምግብ ናቸው ምክንያቱም - በጣም ቀላል ነው? ይህ ብቻ እንቁላል ሁሉ ነው ...

ነገር ግን እንዲያውም እንዲህ ያለ ድንቅ እንቁላል አሰራሮች, ነገር ግን የዓለም ምርጥ የወጥ አትቅና እንዲችሉ, ታላቅ ጣዕም ጋር እነዚህን ምግቦች ማዘጋጀት የሚችል ማን አብዛኞቹ ወጣቶች እመቤቶች ጋር አሁንም ይገኛል አሉ. አሁን የተለየ እና የመጀመሪያው ጣፋጭ እንቁላል ሰሃን, ማድረግ እንደሚችሉ ይማራሉ.

እኛ እንቁላል እና ፓስታ ጋር የመጀመሪያውን ጎድጓዳ ጋር ይጀምራል እንቁላል ምግቦችን ማብሰል. ስምንት servings የመጀመሪያ casseroles ዛጎል 350 ግራም, ስድስት እንቁላሎች, እየቆረጡ ሁለት የተቆረጠ ማብሰል አለብን ትንሽ ቀይ ሽንኩርት (ማጽዳት አይርሱ!) አራት ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ጣፋጭ የተለያዩ ቃሪያ (በደቃቁ የተከተፈ), እንጉዳይን, የተነሳ, ግማሽ ኪሎ - 150 ግራም, ሦስት ትልቅ ማንኪያ የወይራ ዘይት, የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ, ሽንኩርት ማጣፈጫዎች ሶስት ትልቅ ማንኪያ, የኮመጠጠ ክሬም አንድ ብርጭቆ እና grated አይብ gryuver አንድ መቶ ግራም.

አሁን ማብሰል ሂደት. የጨው ውኃ ውስጥ አውጣዎች አሥር ደቂቃ, አእምሮዬና እና ቀዝቃዛ ውሃ ዛጎሎች ጋር ሳይታጠብ ለ መፍላት. , ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ እንቁላል ተኛ እባጩ ለማምጣት እና ሰባት ደቂቃ ያህል ማብሰል. ቀዝቃዛ ውሃ, ልጣጭ ስር ቀዝቃዛ እና አራት ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. አትክልቶችን pomyagchayut ናቸው ድረስ, አንድ እንዲመደብላቸው መልክ ውስጥ አትክልቶችን ማስቀመጥ ሽንኩርት ማጣፈጫዎች, ነጭ ሽንኩርት እና ቅቤ, ለአሥር ደቂቃ ያህል እንዲመደብላቸው በታች ጋገረ ጋር ከእነርሱ ቀላቅሉባት.

በተበየደው ዛጎሎች, አትክልት እና እንቁላሎች አጣጥፎ ምድጃ ሳህን ውስጥ, ይህ መረቅ መልክ, ለማነሳሳት እና አይብ ቀሪ ጋር ይረጨዋል; ወደ ፎይል መወገድ አለበት በኋላ ሀያ ደቂቃ, ሁለት መቶ ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ ማክሸፍ ጋገረ ጋር መሸፈን ነው አፍስሱ; ወደ አይብ ግማሽ ጋር ክሬም መሰብሰቢያ አንድ ብርሃን ንጣፍ ወርቃማ ቡኒ ድረስ ሌላ አምስት ደቂቃ ያህል ጋግር.

ይህ አዘገጃጀት ምሳሌ እንቁላል ምግቦችን ማብሰል በጣም አጓጊ እና እንኳ የፈጠራ ንግድ ሊሆን እንደሚችል ማየት. ነገር ግን እንቁላል ከ ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል, እናንተ ሁሉ አስተሳሰቦችና መሠረተ እሰብራለሁ እና የፈጠራ መፈታታትና እንዲኖረው ማድረግ መቻል አለብዎት - ከውሱን ለ ሙዚቀኛ ወይም አርቲስት ጥበብ ያህል ፈጠራ ይጠይቃል.

አዘገጃጀቶች እንቁላል ምግቦች በጣም ያልተለመደ እና ለእኛ የማይታወቅ ተመሳሳይ ምግቦች በቀላሉ በማንኛውም ሠንጠረዥ ማጌጫ አይችልም, ነገር ግን ደግሞ እንግዶች አስገራሚ, ደስታ እና አድናቆት ስኮሊርሽፕ እመቤቷን መንስኤ መካከል ሊሆን ይችላል. ስለዚህ ጣፋጭ ድንች ቂጣ ጋር አዘገጃጀት ጋር ለመተዋወቅ ጊዜ ነው. : የ አዘገጃጀት እና የሩሲያ ውስጥ መደወል ይችላሉ ስፓንኛ ውስጥ Omelet ድንች ጋር.

እንዲያውም ባህላዊ ቂጣ, ሽንኩርት እና ድንች ጋር እንቁላሎች የተሰራ. ነገር ግን ይህ አዘገጃጀት ይልቅ ድንች ውስጥ ድንች ተጠቅሟል.
የተላጠ እና ድንች አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል የጋጋራ ወረቀት ላይ ተኛ እና እንዲሁም የወይራ ዘይት እና ቀይ በርበሬ ሁለት ትላልቅ የሾርባ ጋር ቀላቅሉባት. የጨረታ ድረስ አልፎ አልፎ ቀስቃሽ, ለግማሽ ሰዓት ያህል ሁለት መቶ ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ ጋግር.

የቀረውን ዘይት, በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት መጨመር ቀስቃሽ ሳለ አምስት ደቂቃ ማብሰል, አንድ መጥበሻ ውስጥ ሞቆ ነው. አንድ የተጋገረ ጣፋጭ ድንች ያክሉ እና ቀደም አነቃቃለሁ. ሁሉም በርበሬና ጨው እንቁላል ጋር ተገርፏል አፍስስ እና ዝቅተኛ የሙቀት ላይ ለ 10 ደቂቃ ማብሰል; ከዚያም browned omelet ወደ ምድጃ መጥበሻ ውስጥ አኖረው. ቂጣ ሰላጣ ሊጠግብ የሰሌዳ ልበሱ.

በፉርኖ ስድስት servings አንድ ጠቅላላ እንዲቀምሱ ጣፋጭ ድንች, አንድ የሻይ ማንኪያ ሙቅ ቀይ በርበሬ, የወይራ ዘይት አምስት ትላልቅ ማንኪያ, ሁለት ትናንሽ ሽንኩርት, ስድስት እንቁላሎች, ጨው እና በርበሬ ንጥር ያስፈልገናል.

ምግቦች ሌሎች የምግብ ያነሰ ሳቢ እና የመጀመሪያው አይደለም, እንቁላል የመጡ አሉ. በቀላሉ የፈጠራ ነጻ ፍላጎትን መስጠት እና አንድ ነገር ሙሉ በሙሉ ልዩና ብቸኛ ማብሰል ይችላሉ.