የባህር ምግቦች ይበልጥ ታዋቂ እየሆኑ ነው

እስከዛሬ ድረስ ምንም አሉ ውስጥ ያለውን ሰብዓዊ አመጋገብ, መገመት አይቻልም ዓሣ ምግቦች እና የባህር. እንዲሁ በልግስና ውቅያኖስ በየዓመቱ ይበልጥ ተወዳጅ እየሆነ ሊሆን ናቸው የሚለቀም. ሎብስተሮችን, ሸርጣን, ሽሪምፕ, ሎብስተሮችን, ስኩዊድ, ኦክቶፐስ, ኦይስተር, መስል, ወዘተ -. እነዚህ በዓል ተዕለት የባህር ሲዘጋጁ ናቸው ዋና ቅመሞች ናቸው.

የባህር specialties ጣፋጭ እና በሰው ጤንነት ጠቃሚ ነበሩ ወደ እነርሱ በትክክል ጥቅም ላይ መዋል አለበት. ይህ ህብረህዋስ አነስተኛ መጠን ያለው, እነሱ የበለጠ ለስላሳ ሥጋ ናቸው ውስጥ, የታወቀ ነው, ስለዚህ እነርሱ ለመፍጨት, ፈጣን ቀላል የተዘጋጀ ሲሆን በደንብ ስለሚፈጩ መጠን. እነርሱ ካሎሪዎች ውስጥ ዝቅተኛ ናቸው በመሆኑ በተጨማሪም የባህር ከ ምግቦች አጠቃቀም እና አንዳንድ የአመጋገብ የቀረቡ. ሌላው የባህር አንጎል, እንዲሁም እንደ ስብ, ፕሮቲን እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ የሚሆን ጠቃሚ ነው ፎስፈረስ ስለ ቪታሚን ኤ እና መ ከፍተኛ ይዘት, ይታወቃሉ. እና በሳምንት ሁለት ጊዜ የባህር ምግብ መብላት, አንተ ሦስት ጊዜ በ ለልብ በሽታና አደጋን ለመቀነስ. እንዲህ ዓይነቱ ምግብ melancholic ጭንቀት ሁኔታ ማስቀመጥ እና ውጥረት ግሩም መከላከል ይሆናል. እኛን የባህር ለማዘጋጀት እንዴት ላይ ይኑርባችሁ.

የምግብ አዘገጃጀት:

ወጥ ውስጥ መስል ጋር ሽሪምፕ

እንዲህ ያለ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ በጣም ትንሽ እና ትኩስ መስል ዛጎሎች 920 ግራም, አንድ ብርጭቆ ውኃ አንድ ተኩል, ደረቅ ነጭ የወይን ጠጅ ጽዋ አንድ አራተኛ, ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት ቅጠል አንድ ጥቅል ሁለት የተላጠ ሽንኩርት zubochka በአንድ ባንክ (720 ሚሊ ሊትር) tinned ለመውሰድ መዘጋጀት ቲማቲም (የተላጠ), የወይራ ዘይት (ቀዝቃዛ ሲጫን), ጭራዎች እና ራሶች, ትንሽ የባሕር ጨው እና ትኩስ ይፈጩ ጥቁር በርበሬ ጋር ሸርጣን 920 ግራም, ባሲል ያለውን ትኩስ ቅጠሎች ማስዋብ, ዳቦ የጣሊያን የተመረጡ ሁለት tablespoon, odzharenny እና ቆራረጥኳቸው.

አሁን ከባድ እሳት ወደ አንድ ወፍራም ታች ጋር ድስቱን አኖረው. , ውሃ ጋር ለመሸፈን, በ መስል መካከል ዛጎል ላይ አኖረው ጠጅ, የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ነጭ ሽንኩርት አንድ ቅርንፉድ ያክሉ. በደንብ ቀላቅሉባት ለመሸፈን እና እባጩ ክብደት ወደ ያመጣል. በጣም በፈላ በኋላ በስድስት ደቂቃ ውስጥ እና ይጠብቁ መስል (ሁሉም ያልተከፈቱ አስወግድ እና አይጠቀሙም) የሚከናወኑበትን ተዳፍነው. በተጨማሪም, ማሰሮው ከ ሽንኩርት ማስወገድ.

skimmer የምታጠምድ መስል መረቁንም መከፋፋት ነው ጋር አንድ ጥሩ በወንፊት እና ያስቀምጥ ለተወሰነ ጊዜ ወደ መያዣ ወደ አፍስሰው.

ዛጎሎች ውስጥ ፈቃድ መስል, እና አንዳንድ ንጹሕ ክፍል. ከዚያም, ቆርቆሮውንና ቲማቲም ከ ለማስወገድ ጭማቂ ሊጨርሰው ይሁን እንጂ አፍስሰው እንጂ. አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ደረቅ ቲማቲም,, ታንክ ለማከል እና ያስቀምጥ.

አሁን አንድ መጥበሻ ውስጥ ዘይት አፈሳለሁ; እንዲሁም ቀይ-ሞቃት ነው. የ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ያክሉ እና ሰላሳ ሰከንዶች ያህል ነው ፍራይ. ተሰንጥቆ ቲማቲም አንድ መጥበሻ ውስጥ መካከለኛ ወደ ሙቀት, ቦታ መቀነስ እና መስል ማብሰል በኋላ ትቶ ነበር መረቅ አንድ tablespoon አፍስሰው. አፍልቶ ይህ የጅምላ, ያላቸውን ግማሽ (ሽሪምፕ መረቁንም በምንቸት ውስጥ ነው ይጠመቁ መሆን አለበት) ድረስ አስቀድሞ መረቅ ከፈላ ሽሪምፕ ለማከል እና ሦስት ደቂቃ ያህል ተዳፍነው. ቀጥሎም ሁሉ መስል ማከል እና የበሰለ ሽሪምፕ ድረስ ተጨማሪ ማብሰል. በርበሬና ጨው, እና ብቸኛ ፍቃድ, ከሙቀቱ ድስቱን ማስወገድ.

ሸርጣን ውብ በማገልገል ላይ ዝውውር ጋር ዝግጁ ጉዞዋን መስል ጋር ዲሽ, ስለምታስጌጡና ባሲል ውስጥ ትኩስ ልውጥ እንጀራ toasted ገባዎች ጋር ያገለግላሉ.

አንድ shish kebab መልክ አናናስ እና ሙዝ ጋር የባህር

አንድ የባህር ሳህን ለማዘጋጀት እንዲቻል, ፕላኔቱ ወደ የተከተፈ ገባዎች, ሁለት ሙዝ, ወደ ይቆረጣል ዋና ጀምሮ የተላጠ መዳህሰሶችዎን ጋር አሥራ ስድስት እጥበት ኦክቶፐስ, ትልቅ ስምንት ሽሪምፕ (ራስ ጋር ይሁን; ነገር ግን የተላጠ ይችላል), አንድ-ግማሽ የሻይ ማንኪያ እርድ ዱቄት, አናናስ, ማዘጋጀት ቀለበቶች, አስራ ስድስት ትኩስ በሎረል ቅጠል, ትንሽ የባሕር ጨው እና ትኩስ ይፈጩ ጥቁር በርበሬ, ትርፍ ድንግል የወይራ ዘይት ወደ ይቆረጣል አንድ መካከለኛ ጣፋጭ ሽንኩርት,.

አንድ ኦክቶፐስ ያለውን መዳህሰሶችዎን መካከል አካላት ከ በተቻላችሁ. አንድ ዕቃ እና ሽሪምፕ ውስጥ አኖራቸው እርድ እና ሁከት ጋር ይረጨዋል. አሁን ተለዋጭ ስምንት skewers ለማግኘት ከባሕር, ሙዝ, አናናስ, ሽንኩርት እና ቤይ ቅጠል ላይ አኖረው. ጨው እና በርበሬ ጋር ዘይት, ወቅት ጋር አናት ላይ ይለዋልና.

ከዚያም የበሰለ ድረስ በላይ ማብራት እና ፍራይ ከዚያም, እንዲመደብላቸው መከታ skewers ላይ ማመቻቸት እና በአንድ ወገን ላይ አራት ደቂቃዎች ያህል ማብሰል.
ጠረጴዛው ላይ ከማስገባትዎ በፊት, የሚያምር ሳህን ላይ የባሕር ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ጋር ዝግጁ skewers ፈረቃ ወደ በደቃቁ የተከተፈ ቅጠል ትኩስ ከእንስላል ጋር (የተፈለገውን ከሆነ) አሳ, እና ስለምታስጌጡና አናት ላይ ያለውን መረቅ አፍስሰው.

የእርስዎ ምግብ ይደሰቱ.