የተጠበሰ አትክልቶችን

እናንተ እንዴት እንደማቀርብ ከሆነ ወደ እቶን ውስጥ አትክልቶችን ጋግር; ከዚህ በታች በተሰጠው አዘገጃጀት ይጠቀማሉ. ቤት ውስጥ አንዳንድ አትክልቶችን መገኘት የሚወሰን ሆኖ ተገቢውን አንዱን መምረጥ ይችላሉ. በተጨማሪም ጽሑፍ ካነበብክ በኋላ: እናንተ ማብሰል እንዴት መማር እንችላለን ጉዞዋን አትክልቶችን. ማንኛውም ሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር የላቸውም ከሆነ, ያለ ማድረግ, ከባድ ሁኔታዎች ውስጥ, ይተካል ወይም ይችላሉ.

የተጠበሰ አትክልቶችን

ገባዎች የአትክልት ዘይት ጋር ይቀቡታል ቤኪንግ ወረቀት ላይ ሽንኩርት እና ቦታ ቈረጠው. ከዚያም የተኛበትን ሁለተኛ ንብርብር ድንች እየቆረጡ ተሰንጥቆ. ጨው ጋር ትዕይንት. ቲማቲም ክትፎዎች - ሦስተኛው ንብርብር አራተኛ ወጭት courgettes በስብሶ. እንደገና ሶልት. በደቃቁ የተከተፈ እንጉዳይ አስወግዱ. grated አይብ ጋር ይረጨዋል; ማዮኒዝ ጋር ያነጥፉ ነበር. 40 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ ልበሱ.

ወይንጠጅ ቀለም መጋገር አትክልት

ቁረጥ ገባዎች ወይንጠጅ ቀለም, ጨው ከዚያም ጨው ከ ሳይታጠብ 20 ደቂቃ, ቁሙ. ስኳር, ጨው, የደረቀ የትኩስ አታክልት ዓይነት, የደረቀ ባሲል, መሬት ቃሪያ, መንፈሳቸው ሽንኩርት ጋር ይረጨዋል; በአንድ ዕቃ ውስጥ zucchini, ጎመን, ቃሪያ, ሽንኩርትና ቁረጥ. የአትክልት ዘይት 70 ግራም ይለዋልና. ሁሉም ምግቦች በደንብ የተቀላቀለ እና አንድ ፎይል ከመስጠት በፊት አስፈላጊ የሆነውን ትልቅ መጋገር ወረቀት, መልበስ ናቸው. እስከ ይቆረጣል አትክልቶችን ላይ በማስቀመጥ በማድረግ ቲማቲም ቁረጥ. ወደ ምድጃ ውስጥ ግማሽ ሰዓት ላይ ልበሱት አትክልት ጋር መጋገር. ለማገልገል እና ትኩስ ቅጠላ ጋር ስለምታስጌጡና.

parmesan መጋገር አትክልት

ቁረጥ ኪሎ courgettes እና ወፍራም ግማሽ ሴንቲ ውስጥ እንደ ብዙ aubergines semicircles. ግማሽ 5 ቃሪያ ውስጥ ይቆረጣል, ዘር ያስወግዳል. ጨው አትክልቶችን, የበለሳን ኮምጣጤ ጋር ካፊያ እና በወጭት የተከተፈ ታማኝነትንም, allspice, የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ጋር ይረጨዋል. marinate ጥቂት ሰዓታት ያስወግዱ. አንድ ይቀቡታል ለመጋገር የወይራ ላይ ከልክ በላይ ፈሳሽ እና ቦታ ጠፍቷል ሊጨርሰው. 180 ዲግሪ ላይ ጋግር. grated Parmesan አይብ ጋር የበሰለ ረጪ ድረስ ለ 5 ደቂቃ.

mozzarella ጋር የተጠበሰ አትክልት

leek ልጣጭ 4 ቁርጥራጮች እና ቀለበቶች አይቆርጡም. , 3 ቲማቲም ጠበሰ ልጣጭ ለማስወገድ እና ቀለበቶች ውስጥ ቈረጠ. እየቆረጡ ይቆረጣል አጽዳ kohlrabi,. ያለቅልቁ እና ታማኝነትንም ያለውን የፈኩ አይቆርጡም. በደቃቁ mozzarella 120 ግ. ቅቤ ይቀቡታል አንድ ለመጋገር ሳህን ውስጥ, ሽንኩርት, ቲማቲም እና kohlrabi በመደዳ ተኛ. የተከተፈ የተቀመሙ, ጨው እና በርበሬ ጋር ይረጨዋል.

ክሬም 100 g እና ወተት 100 g ይቀላቅሉ እና አትክልቶችን ላይ አፍስሰው. አናት ላይ mozzarella ውስጥ ገባዎች ያስቀምጡ. 100 ግ ጠንካራ አይብ ሊጋባ እና አትክልት ትረጨዋለህ. ወደ ምድጃ ውስጥ ቅቤ እና ጋገረ ጥቂት ቁርጥራጮች ማስቀመጥ.

walnuts ጋር የተጠበሰ አትክልት

እሳት ላይ ውሃ, መፍላት, ጨው ጋር አንድ ትልቅ ድስት ያስቀምጡ እና ራሶች 5 አኖረ ብራሰልስ በቆልት, artichoke እና ካሮት. ለ 5 ደቂቃ ቀቀሉ. አንድ slotted ጭልፋ አትክልቶችን ለማስወገድ እና የወረቀት ፎጣዎች እና የተቆረጠ ጋር ደረቅ ውኃ, እንዲፈስ ማድረግ ለመፍቀድ. መጥበሻ ላይ ዘይት, ሙቀት አፍስሱ እና ትኩስ ጠቢብ ቅጠል ማስቀመጥ. አንድ ደቂቃ በኋላ, አትክልቶችን ያክሉ. ጨው እና በርበሬ, ጠበሰ, ሙቀት ከ ለማስወገድ እና መንፈሳቸው walnuts ያክሉ. ቅጠላ ጋር ስለምታስጌጡና.

እንጉዳዮች መጋገር አትክልት

ንጹህ, መታጠብ እና ገባዎች ድንች, 3 ካሮት ወደ ቈረጠ. አንድ ሳህን ውስጥ አትክልት ማጠፍ ማዮኒዝ, ጨው, ቅመማ አንድ spoonful ለማከል እና አንድ ሰዓት ያህል marinate. 6 ቲማቲም ቆራረጥኳቸው. የሽንኩርት ፈንጋይ መካከል ፍራይ አብረው ጋር 400 ግ. አንድ ለመጋገር ወረቀት ንብርብሮች ድንች, ከዚያም ካሮት ልበሱ. ቁርጥራጭ ቲማቲም ለማሰራጨት, ቀይ ሽንኩርት ጋር ጨው እንጉዳይ ትረጨዋለህ. አትክልት ማዮኒዝ ያለሰልሳሉ እና ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ. ወደ አይብ ማሻሸት እንዲሁም ድረስ የበሰለ 3 ደቂቃ ውስጥ አትክልቶችን ትረጨዋለህ.

ጉዞዋን አትክልት

መጥበሻ ውስጥ ፕላኔቱ እና ቦታ ወደ ይቆረጣል አትክልቶችን (ወይንጠጅ ቀለም, 2 ደወል ቃሪያ, zucchini, 2 ቲማቲም), ይታጠቡ. 2 ሽንኩርት እና እንጉዳይ, ፍራይ 300 ግራም የመፍጨት እና ቀሪዎቹ አትክልቶችን ገደለ. አንድ ለትንሽ ውስጥ ቅቤ ለማከል እና የዘገየ እሳት ላይ ጫኑ: ውኃ አፍስሰው. ውኃ ኢዮብንም ጊዜ ማዮኒዝ ለማከል እና ሌላ ግማሽ ሰዓት ያህል ተዳፍነው. 10 ደቂቃ ይህ ሽንኩርት, ጨው እና በርበሬ አንድ ሳህን ማስቀመጥ ዝግጁ ነው ድረስ.