ምግብ እና መጠጥየምግብ አዘገጃጀት

የታሸገ ዓሣ ጋር አምባሻ: ልዩነቶች

አንዳንድ የቤት እመቤቶች ይህም ጊዜ እና ውድ ማባከን ከግምት, የቤት-ሠራ ቂጣ ጋር ስምምነት ይርቃሉ. በዚህ አመለካከት ጋር ቢያንስ አንድ ጊዜ በሕይወታቸው ውስጥ ከተለመዱት ምድጃ የዶሮና ሞክረዋል ሰዎች ሊከራከር ይችላል. እንዲህ ያለ ከባድ ተግባር አይደለም - እንዲያውም ይህ ነው ይንጸባረቅበታል. ዋናው ነገር - አንድ በዉስጥ የሚገኝ ጋር መወሰን. ለምሳሌ ያህል, ምግብ ማብሰል የታሸገ ዓሣ ጋር አንድ ኬክ በጣም አስቸጋሪ አይደለም. እና ውጤቱ ቁርሳቸውን እና ጣፋጭ ምግብ, ነገር ግን ደግሞ እንግዶች ለማሟላት የሚሆን ታላቅ አማራጭ ብቻ ነው. በተጨማሪ, እነዚህ የዶሮና ወጪ የቤተሰብ በጀት ውድ አይደለም. የተለየ ሊሆን ይችላል ማብሰል.

ፈጣን እና ቀላል

አንተም በአስቸኳይ የታሸገ ዓሣ ጋር ደመቅ ማዘጋጀት ይኖርብናል ከሆነ, "ሰነፍ" ሊጥ የሚጠቀም አንድ አዘገጃጀት መምረጥ የተሻለ ነው. መላው ሂደት ብዙ ጊዜ ይወስዳል አይደለም. አዎን, እና አካሎች በጣም መሠረታዊ ያስፈልጋል:

ሊጥ polstakana ክሬም 20%, ዱቄት እና 67% ማዮኒዝ, 2 እንቁላል, ሶዳ አሽ 6 ግራም, 5 g ጨው ተመሳሳይ መጠን.

ሽንኩርት, 2 ድንች እና ባንክ: የ አሞላል የታሸገ ዓሣ ዘይት ውስጥ.

እንዲህ ያለ ኬክ ለማዘጋጀት ሂደቱ በጣም ቀላል ነው:

  1. በመጀመሪያ ማዮኒዝ ጋር አንድ ሳህን ጎምዛዛ ክሬም ውስጥ መገናኘት አለብዎት.
  2. ከዚያም ቤኪንግ ሶዳ, እንቁላል እና ጨው መጨመር.
  3. ይህ ክፍሎች በኋላ ዱቄት ያስገቡ. fritters ዝግጅት ጥቅም ጋር ተመሳሳይ የሆነ ፈተና ያግኙ.
  4. አንድ ሹካ እና ድንች ጋር በደንብ የተውጣጣ - - ልጣጭ እና እየቆረጡ ይቆረጣል ወደ አሞላል melenko ትምህርቶች ከቅዱሳን, የታሸገ መስገድ ይኖርብናል.
  5. ለመጋገር የሚያገለግል ቅጽ, ብራና አኖራለሁ.
  6. በላዩ ላይ ግማሽ ዝግጁ ሊጥ ይለዋልና.
  7. ጥራጥሬውን አናት ላይ ድንች አኖረ.
  8. ይህም መጠበቋ አሰራጭ እና ቀስት ጋር መሸፈን. ጣዕም ስለ እናንተ በርበሬ ባሕርያትንና አፈሳለሁ ይችላሉ.
  9. ቀሪ የሚደበድቡት ይለዋልና.
  10. ወደ እቶን ውስጥ ያለውን ቅጽ ላክ, 180 ዲግሪ ይህ ቅድመ-ስለሄደ.

40 ደቂቃዎች በኋላ, ኬክ ሊወገድ ይችላል እና ጠረጴዛ ሁሉንም ጋብዝ.

አሞላል ጋር cake

በቀላሉ ክሬም አሞላል ጋር የታሸገ ዓሣ ጋር አንድ አስደናቂ ኬክ ማዘጋጀት የሚችል ጋር ሌላ በጣም የሚስብ አዘገጃጀት, አለ. በተጨማሪም በበጀት ተመስሎ እውቅና መሰጠት ይቻላል. እርስዎ ያስፈልግዎታል የወጭቱን ማዘጋጀት:

ዱቄት 320 ግ, ጨው 5 ግራም, ስብ የኮመጠጠ ክሬም 250 ግራም, ማርጋሪን (ወይም ቅቤ) 180 ግራም, ሶዳ (ወይም ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር) ውስጥ 12 ግራም: ፈተና.

እና ቅጠል (185 ግራም በእያንዳንዱ ላይ) የ በመሙላት 3 saury በቆርቆሮ ወይም ሳልሞን ለ.

አሞላል: ጎምዛዛ ክሬም 20% 200 ግራም, 3 እንቁላል, ዱቄት 60 ግራም.

ደረጃዎች ውስጥ መሆን አለበት ኬክ ማዘጋጀት:

  1. የ ክሬም አንድ ሳህን ውስጥ መፍሰስ አለበት ለመፈተን, ከዚያም ጨው እና ቅቤ ጋር እዛ መደባለቅ.
  2. ቤኪንግ ፓውደር ጋር ዱቄት ያስገቡ እና ሊጥ በጣም ወፍራም አቡኪና.
  3. አንድ ሹካ ጋር ዓሣ (ጭማቂ ያለ) ስጋ የተውጣጣ ያለውን አሞላል እና በደቃቁ የተከተፈ ደካማው ለ. ምርቱ በደንብ ቀላቅሉባት ይገባል.
  4. ወደ ሊጥ መልቀቅ እና ጎኖች አጠገብ ማንሳት, ጥቂት ዘይት ይቀቡታል ቅጽ, ውስጥ ታስቀምጣቸዋለህ.
  5. የ አሞላል ወለል አሰራጭ.
  6. መጀመሪያ ወደ ጨው ጋር ያለውን እንቁላል መሰብሰቢያ አስፈላጊ ነው, አሞላል ያዘጋጃል; ከዚያም የቀሩትን ንጥረ ለማከል, የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሰጥቷል. በ ምክንያት ቅልቅል ሽፋን መሙላትን.
  7. 180 ዲግሪ ላይ ያለውን ነገም እና ጋገረ በ 45 ደቂቃዎች አኖረ ምርት ጋር ቅጽ.

አጠቃቀም በፊት, ይህ ኬክ ትንሽ ቀዝቀዝ መስጠት አስፈላጊ ነው.

ጎመን ጋር ዓሳ

አምባሻ አሁንም የተሻለ ሃላፊዎቹ እርሾ ሊጡን ነው. መጋገር በኋላ, አንድ ይበልጥ ረጋ እና አየር ነው. አንድ ጣፋጭ ኬክ ለማድረግ, የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

የ ሊጥ ነው: ወተት ግማሽ ሊትር, ስኳር 50 ግራም, ዱቄት 1 ኪሎ ግራም, ማርጋሪን 100 ግራም, 2 እንቁላል የጨው መቆንጠጥ, የአትክልት ዘይት ውስጥ 35 ግራም እና ደረቅ እርሾ 10 ግራም.

ጎመን አንድ ራስ, የታሸገ ምግብ 2 በቆርቆሮ እና 2 ሽንኩርት: ወደ አሞላል ማዘጋጀት.

የታሸገ ዓሣ ጋር ደመቅ ለማድረግ, መሆን ያለበት:

  1. የ ወተት ፈተና ለማዘጋጀት, መጀመሪያ ትንሽ እስከ ለማሞቅ አለበት.
  2. ሁሉንም ቀሪ ንጥረ ያክሉ. ዱቄት በመሆኑም ባለፉት ተራ ተዋወቀ.
  3. ያለቀለት ሊጥ አንድ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው. በዚህ ጊዜ, ወደላይ ማግኘት ደህና ነው.
  4. በዚህ ጊዜ ወደ ሽንኩርት እና ጎመን ይንኮታኮታል ከዚያም ጨው ጋር በድስት ውስጥ ጠበሰ; ከዚያም በዝቅተኛ ሙቀት ላይ እነሱን ለማጥፋት አላቸው.
  5. አንድ የሚጠቀለል ሚስማር ጋር ሊጥ አንድ ቁራጭ ምስረታ ወደ ውጭ እንዲመለስ ማድረግ.
  6. በእርሱ ላይ አጋራ በዉስጥ የሚገኝ የበሰለ.
  7. ከእሷ ጎመን ላይ ተዘርግቷል.
  8. እሷ ፈተና ተረፈ ይሸፍናሉ. አምባሻ ግሏል በፊት ለ 20 ደቂቃ መቆም አስፈላጊ ነው. በዚህ ጊዜ, የ ሊጥ ትንሽ ከፍ ሊመጣ ይገባል.

ከመፍጨት ኬክ በምድሪቱ ላይ ያለውን ባሕርይ ወርቃማ ቡናማ ድረስ መካሄድ አለበት.

ፈጣን አምባሻ

ፈጣኑ መንገድ እርጎ ውስጥ የታሸገ ዓሣ ጋር ደመቅ ማብሰል. ይህም አንድ ሰዓት ያነሰ ይወስዳል. የሚያስፈልገው ስራ:

የ ሊጥ ያህል: ዱቄት በአንድ ከግማሽ ኩባያዎች, ቤኪንግ ሶዳ 6 ግራም, እንቁላል አንድ ሁለት እና ጨው 3 ግራም.

1 እንስራ saury, ጨው, 1 ድንች እና በርበሬ: ወደ አሞላል.

መላው የምርት ሂደት በሦስት ደረጃዎች ያካትታል:

  1. መጀመሪያ, ጨው ጋር ሊጥ የሚሆን እንቁላል መሰብሰቢያ, እና ከዚያም እርጎ ለማከል እና በደንብ ቀላቅሉባት ይኖርብናል. ከዚያም ቀስ በቀስ ቤኪንግ ሶዳ ጋር ተደባልቆ ዱቄት ማስተዋወቅ ይኖርብናል.
  2. የ በዉስጥ የሚገኝ ለማድረግ, ድንች ቁራጮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት, እና saury ብቻ ሹካ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ አዋህዳቸው.
  3. አሁን ኬክ ሊሰበስብ ይችላል. በመጀመሪያ, ቅጽ ዘይት ጋር የመወያየት አለበት; ከዚያም በጥብቅ እሱን ሙጭጭ የእሱን ፈተና ያላትን ግማሽ ውስጥ ማስቀመጥ. ይህ ዓሣ ማስቀመጥ አለባችሁ.
  4. በቀስታ ማንኪያ ጋር ማለስለስ, ሁሉ ሊጥ ይሸፍናል.
  5. ምርቶች ላይ ላዩን ዘይት ጋር መታከም እና ምድጃ ውስጥ ይላኩት. መጋገር ብቻ ግማሽ ሰዓት ይወስዳል. የሙቀት ገደማ 180 ዲግሪ ውስጥ መሆን አለበት.

መዓዛ እና በጣም ውብ ኬክ በፍጥነት ዝግጁ ግን እንጋለጣለን የሚቀንስ አይደለም.

ቀላል ኬክ

"ዓሣ ጋር አምባሻ", ሌላ የምግብ አሰራር ከግምት ይችላሉ. ይህ ዘይት ውስጥ ለመውሰድ ሳይሆን የተሻለ, እና የራሱ ጭማቂ ውስጥ ነው ጊዜ የታሸገ. ይህ ቀላል አምባሻ ሌላ ስሪት ነው. የ ምርቶች 3 እንቁላል, እርጎ አንድ ጽዋ, 2 ኩባያ ዱቄት, ሽንኩርት, ቤኪንግ ሶዳ አንድ የሻይ ማንኪያ, ሳልሞን ሁለት በቆርቆሮ እና ማዮኒዝ አንድ tablespoon ለማግኘት መወሰድ አለበት.

ይህ አዘገጃጀት በተወሰነ ከቀዳሚው ስሪት ነው:

  1. በመጀመሪያ ሊጥ ማዘጋጀት. በመጀመሪያ ማዮኒዝ እርጎ ጋር የተቀላቀለ መሆን አለበት. ከዚያም በተናጠል ተደብድበዋል እንቁላል እና ዱቄት ያክሉ. ይህ በከፊል ያለቀላቸው ምርት በኋላ አንድ ወፍራም ክሬም ይመስል ወደ ወጥነት 30 ደቂቃ መቆም አለበት.
  2. ቁርጥራጮች የተከፈለ መሆን አለበት, ከዚያም በዉስጥ የሚገኝ ዓሣ የተከተፈ ሽንኩርት ጋር ፍራይ.
  3. የ ፎይል ተኛ እና የአትክልት ዘይት ጋር ያለሰልሳሉ ወደ ቅርጽ.
  4. ወደ 2/3 የበሰለ ሊጥ ይለዋልና.
  5. የ አሞላል አድርግ.
  6. ዝጋ የራሱ በካዮች ለመፈተን.
  7. ለአንድ ሰዓት ያህል 200 ዲግሪ ላይ ምድጃ የተጋገረ አንድ ምርት ላክ.

ፈሳሽ ያለው ለስላሳ እና በጣም ጣፋጭ ይህን ምርት ይሞክሩት ዘንድ ላላቸው ሰዎች ይግባኝ እርግጠኛ ነው.

Cake "ፈጥኖም"

ቤቱ እንግዶች መጠበቅ, ነገር ግን እንግዳ ተቀባይ ሴት ፈጽሞ ይሰኛል አንዳንድ ዓይነት ለመፍጠር እየሞከሩ ጊዜ አይደለም ጊዜ, ዓሣ ጋር ፈጣን ኬክ ማድረግ ይችላሉ. ማንኛውም መጠቀም ይችላሉ ሳለ የታሸገ. በተጨማሪም, ምንዝሮች አነስተኛ ስብስብ ስለተጠቀሙ: ዱቄት 120 ግራም ቤኪንግ ፓውደር, 4 እንቁላል, ማዮኒዝ, ታማኝነትንም 250 ግራም እና የታሸገ ምግብ 2 ጣሳዎች አንድ tablespoon.

ዝግጅት:

  1. በመጀመሪያ እርስዎ ከዚያም ሹካ የታሸገ ዓሣ ጋር አዋህዳቸው, ቅድመ-መክተፍ ታማኝነትንም አላቸው.
  2. አሁን ማዮኒዝ ጋር ምት እንቁላል ካቀጣጠለው, ከዚያም ቀስ አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ ወደ ድብልቅ መለወጥ, የ ዱቄትና ቤኪንግ ፓውደር ማከል. ከእንስላል ለመቅሰም እና እንደገና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
  3. ቅርፅ ይውሰዱ እና ዘይት ጋር ከውስጥ ለማከም.
  4. ወደ ፈተና ክፍል ይለዋልና.
  5. የጎኖችን ላይ በዉስጥ የሚገኝ ያሰራጩት.
  6. የ ሊጥ አፍስሱ እና 50 ደቂቃዎች ለ 190 ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ ያለውን ቅጽ ፍርስራሽ አኖረ.

የ ኬክ ዝግጁ ቢሆንም, ወደ ጋባዧ በጥንቃቄ ወይም ሌሎች ምግቦች ጋር ሊሰሩባቸው ይችላሉ.

Cake ሩዝ ከረጢቶችና

ያለቀለት ዲሽ ይበልጥ መከራቸው ነበር ወደ እናንተ የታሸገ ዓሣ እና ሩዝ ጋር ደመቅ ማድረግ ይችላሉ. አስቸጋሪ አይደለም ማብሰል. ሆኖም ግን, አስፈላጊነት በቅድሚያ የሚከተሉትን ምርቶች ቁጥብ ዘንድ: የተጠናቀቀውን እርሾ ሊጡን 1 ኪሎ ግራም, ተጠብቀው ሰርዲንና አንድ ባንክ, 2 አምፑል መስታወት የተቀቀለ ሩዝ, ጨው, ማዮኒዝ ውስጥ ሁለት የሾርባ, የአትክልት ዘይት 50 g ዱቄት 90-100 ግራም.

አንድ ኬክ ማድረግ በተወሰነ ቅደም ተከተል አስፈላጊ ነው:

  1. በመጀመሪያ, እናንተ ፕላኔቱ ወደ ሽንኩርት ተቆርጦ አቅልሎ ዘይት ውስጥ የዝልዝል ይኖርብናል.
  2. የ ሙቀት ከ ማንፏቀቅ ካስወገዱ በኋላ, ቀደም የተቀቀለ ሩዝ ያክሉ.
  3. ዓሣዎች, ጨው, ማዮኒዝ አንድ spoonful ገደለ እና መልካም ሁሉ ቀላቅሉባት. ለማለት ዝግጁ በመሙላት.
  4. ያለቀለት ሊጥ ሁለት እኩል ክፍሎች የተከፋፈለ ነው. አንድ ትልቅ ቁራጭ እና ከዚህ ቀደም ዘይት ጋር የመወያየት, መጥበሻ ይጭናሉ: እነርሱ ወደ ንብርብር መልቀቅ ይችላሉ.
  5. የሩዝ በዉስጥ የሚገኝ ጋር ዓሣውን Shift.
  6. ሙጭጭ ሁለቱ የንብርብሮች ጠርዝ በማገናኘት, ሁለተኛው ቁራጭ በሙሉ ይሸፍናሉ.
  7. እና አወጡ የቀረው ማዮኒዝ ያለው ወለል ወደ ሩብ ሰዓት ላይ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ግማሽ-በተጠናቀቀ ምርት ለቀው.
  8. ከዚያ በኋላ ይህ የሙቀት 180 ዲግሪ ደርሷል ቦታ ምድጃ, ውስጥ መላክ አስፈላጊ ነው.

25 ደቂቃ በኋላ, ኬክ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ይሆናል. ይህም አንድ ትንሽ ቀዝቀዝ መስጠት ብቻ አስፈላጊ ነው.

ንብርብር-ኬክ

እንኳን ቀላል የታሸገ ዓሣ ጋር በተነባበሩ ኬክ ለማድረግ. 1 እንስራ የታሸገ ዓሣ ዘይት, ሽንኩርት, እንቁላል, ካሮት, 1 በአንጎልህ ማተበት ሊጥ ወረቀት እና ቅቤ 20 ግራም: ይህን ብቻ እንደዚህ ክፍሎች ማድረግ.

ይህ ኬክ ዝግጅት ላይ የስራ ደረጃ በ ደረጃ ማካሄድ አስፈላጊ ነው:

  1. በአንጎልህ ኬክ በአብዛኛው የታሰሩ ይሸጣል. ስለዚህ, ግሏል የሚሆን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ይህ ዱቄት ጋር ረጨ ያለውን መቁረጫ ጠረጴዛ, ላይ በማስቀመጥ, በቅድሚያ ሊደረግ ይችላል. ምርቱ በጨርቅ መሸፈን አለባቸው, zavetrivalsya አይደለም.
  2. ሁሉም አጥንቶች ማስወገድ ይዘት የታሸገ ይካኑባቸው,.
  3. መከታ ካሮት, አንድ ትልቅ ድኩላ በመጠቀም, እንዲሁም ሽንኩርት - በነፃ ይንኮታኮታል.
  4. ሁለቱም ምርቶች ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ከዚያም ተወዳጅ የቅመማ ቅመም መጨመር, የ ዓሣ ጋር ማገናኘት ናቸው.
  5. ቀጭን ንብርብር ወደ ሊጥ መልቀቅ ይችላሉ.
  6. በመካከሉ ሁሉ በዉስጥ የሚገኝ ላይ አጋራ.
  7. በ ፖስታ ጠርዞች መጫን, በጎን ድርሻ ቁራጮች ወደ precut. እነዚህ ቁርጥራጮች ጀምሮ ከዚያም pigtail ጠለፈ ይችላሉ. በጣም ውጤታማ ይሆን.
  8. የ workpiece ያለው የወለል እንቁላል ይገረፋል ያለሰልሳሉ ዘንድ.
  9. ምድጃ በ 20 ደቂቃዎች ጋግር. በመቃብሩ ውስጥ ያለው ሙቀት 180 ዲግሪ በታች መሆን አለበት.

የ እንዲቀዘቅዝ ኬክ ጥሩ ሙሉ ምሳ ወይም ሻይ ጥሩ በተጨማሪ ሊሆን ይችላል.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 am.birmiss.com. Theme powered by WordPress.