የካሎሪ እንጆሪ እና የአመጋገብ ውስጥ አጠቃቀሙ

ጥቂት ያሉ ትኩስ ሽንኩርትና እንደ በስእል እና የጤና ምርቶች, እንደ ጠቃሚ ናቸው. ካሎሪ ይህ አነስተኛ ነው, እና በዚህ ቤሪ ስብጥር ውስጥ ከባዮሎጂ ንቁ ንጥረ ፊት እጅግ ከፍተኛ ነው. እሱም ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ የአመጋገብ እና የልጆች ምናሌ. ሠንጠረዥ kalloriynosti ምርቶች ብርሃን እና ጣፋጭ ጣፋጮች ለማግኘት ይህን ቤሪ ማዋሃድ የተሻለ ነገር ይነግራችኋል. እንዲሁም ኬኮች እና መጠጥ ዝግጅት መጠቀም ይቻላል.

የካሎሪ ንብረቶች እና ሽንኩርትና

ከጥንት ዘመን ጀምሮ የስላቭ ባህል ውስጥ ታዋቂ የዚህ ስላወጡላት ፍሬ. ሽንኩርትና የደረቀ እና ሻይ እንደ የተጠመቀው እና ጉንፋን ለማከም ጥቅም ላይ. በተጨማሪም ከእነርሱ የተለያዩ ጣፋጭ ምርቶች stuffing, compotes, መጨናነቅ, marmalade ማድረግ. በ እንጆሪ ኢንዱስትሪ ውስጥ ልጆች ጣዕም ሽሮፕ ለማሻሻል ጥቅም ላይ ነው. የዱር የቤሪ, በጣም, መበላት ይችላል. ካሎሪ እንጆሪ መቶ ግራም በቀን ብቻ አርባ ሁለት ካሎሪ ነው. ፍሩክቶስ በተጨማሪ, ቤሪ tannins, lectins, ቫይታሚኖች, አስፈላጊ ዘይቶችን እና የኦርጋኒክ አሲዶችን ይዘዋል. ካሮቲን, catechins እና ፍሌቨኖይድ - እንጆሪ ቅጠሎች. የቤሪ ቫይታሚን ሲ እና ብረት ውስጥ በጣም ሀብታም ናቸው. ይህን እንጆሪ አማካኝነት - diaphoretic የነጠረና ለማሸነፍ ይረዳናል.

infusions እና decoctions ያለው ዝግጅት

ጉንፋን ያህል, ደረቅ ፍራፍሬዎች በአሥር ደቂቃ እና መጠጥ ከፈላ ውሃ በብርጭቆ አፈሳለሁ መሆን አለበት ሽንኩርትና (ሁለት የሾርባ) ናቸው. እንዲህ ከሚኖረው, ተፈጭቶ ያሻሽላል ምታት የሚያስወግድ ትንሽ መረጋጋት አለው. ብሮንካይተስ እና የቶንሲል አንድ ዲኮክሽን ለማዘጋጀት ትርጉም ይሰጣል. ጊዜ ከባድ የደም መፍሰስ እና እንዴት ይህ ደግሞ ጥቅም ላይ ይውላል antiemetic. የደረቁ ሽንኩርትና ገደማ ለአምስት ደቂቃ ያህል የሚፈላ ምግብ. ከዚያም ሙቀት መልክ ጫና እና መጠጥ ይከራከራሉ.

ዝግጅት እንጆሪ ጣፋጮች

ዝቅተኛ ካሎሪ እንጆሪ እና ብሩህ ጣዕም ከእርሷ ማብሰል መፍቀድ ጠቃሚ ጣፋጭነት. እንጆሪ Jelly የሚሆን ስኳር በጣም ትንሽ (ገደማ አንድ መቶ አምሳ ግራም) እና gelatin ሶስት ሳህኖች ያስፈልግዎታል. የቤሪ አንድ ኪሎ ተኩል ያስፈልጋቸዋል. ሽንኩርትና blackberries, እንጆሪ እና ቀይ ከረንት ጋር የተቀላቀለ ሊሆን ይችላል. ሁሉም ቤሪ, መታጠብ, ደረቅ መደርደር. ከዚያም አንድ ትንሽ ማሰሮ ውስጥ የታጠፈ እና ስኳር እና ጥቂት ውኃ ጋር ይቀቀላል. እንቁም, ይህ በእንዲህ እንዳለ, ወደ gelatin ዘፈዘፈ. ይህም የቃጠሎው አንዴ ይጎዳል, ቤሪ መረቅ እና ሁከት ለማከል. ለማቀዝቀዝ ፍቀድ. ሽንኩርትና እና እንጆሪ አንድ ሦስተኛ አኖረ ሻጋታ ግርጌ ላይ, Jelly ክፍል አፈሳለሁ. ትንሽ ቀዝቀዝ ስጠኝ. ይህ ፍሬ እና ፈሳሽ የቀሩትን ክፍሎች ጋር ማድረግ ደግሞ ነው. ከዚያም የመጨረሻው ግማሽ ሰዓት ላይ አፍስሱ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ. ማጌጫ እና ክሬም ወይም እርጎ መረቅ ጋር ያገለግላሉ.

ዝቅተኛ ካሎሪ እንጆሪ ከተሰጠው, እናንተ ግን አመጋገብ muffins ጋር ማብሰል ricotta ወይም ዝቅተኛ ስብ ጎጆ አይብ ማከል ይችላሉ. ይህ ሁለት እንቁላል, ስኳር, ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት, ቤኪንግ ፓውደር አንድ ጭልፋ ዘይት በመቀባት የሚሆን ቤሪ, የሎሚ ልጣጭ እና ቅቤ 60 ግራም እና ጎጆ አይብ አራት የሾርባ ይጠይቃል. እነዚህ ምርቶች አራት ትላልቅ muffin በቂ ይሆናል. እንቁላል ነጮች እና ሽንኩርትና በስተቀር ሁሉም ምርቶች, አንተ ቀላቅሉባት ያስፈልገናል. ፕሮቲኖች በተናጠል ቢት እና በቀስታ ሊጥ ውስጥ አኖረው. ከሃያ ደቂቃ ጋግር ሽንኩርትና ጋር ለማስጌጥ, ሻጋታ ላይ ዘርጋ.