የክረምት ከ Ranetok መጨናነቅ: አዘገጃጀት

የባህሪ የአፕል ዝርያዎችን Ranetok እነርሱ አንድ ሀብታም መከር ለማምጣት አዝማሚያ ነው. ፍራፍሬዎች እንዲሁም ብዙ ፈሳሽ እና ጣዕም ብቻ መመልከት ውብ ነህ: ነገር ግን. ባልተለመደ ጣፋጭ እና Ranetok ከ መጨናነቅ የክረምት በእርስዎ አፍ ውስጥ ይቀልጣል. ይህን ለማድረግ በርካታ አማራጮች አሉ. እንዲህ ያለ የጎመጀው እንዲሆን ጨምሮ, ወደ አንድ ቤት ረዳት Multivarki መጠቀም ይችላሉ. ይህም ሁሉ ጽሑፋችንን እነግራችኋለሁ.

መጨናነቅ Ranetok መካከል አዘገጃጀት: መሰረታዊ ተለዋጭ

መጨናነቅ ለማዘጋጀት, እኛ ያስፈልግዎታል:

• Ranetok ፓውንድ;
• ስኳር አንድ ፓውንድ;
• ጥቂት ውኃ.

በመጀመሪያ ደረጃ, Ranetok ከ ፍሬዎች ራሳቸውን ሂደት ላይ የተሰማሩ ክረምት, ጃም ማዘጋጀት. በጥንቃቄ ጋር ለመጀመር ፖም ለመመርመር, ትል-ተበልቶ በደንብ ያላቸውን swill ማስወገድ. ከዚያ በኋላ ውኃ ለማምለጥ, አንድ colander ውስጥ ጣሉ. ፍሬ ኪሎ ላይ 2/3 ኩባያ ፍጥነት ላይ ውኃ ማከል በድስት ውስጥ ተኝቶ Ranetki የተጣራ መውደቅ,. እኛ 40-50 ደቂቃ ማብሰል, ትንሽ እሳት ላይ አኖረው. ምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ, Ranetki ለስላሳ መሆን አለበት, አንተ በስንጥር ጋር መበሳት በማድረግ ይህን ማረጋገጥ ትችላለህ.

የ ፖም በደንብ ጉዞዋን ጊዜ, ከዚያም ለስላሳ አሉ, (ይመረጣል ትልቅ ሕዋሳት ጋር) አንድ የብረት ወንፊት መውሰድ እና Ranetki የእንጨት tolkushkoy ያብሳል. ይህ ሂደት ጅራት, የቆዳ እና አጥንቶች ማስወገድ እገዛን ያደርጋል, እና ጃም በጣም ረጋ ይሆናል.

በ በውጤቱም ውስጥ applesauce, ስኳር መጨመር. ሁሉም በአንድ ለትንሽ ውስጥ ድብልቅ በየጊዜው የጅምላ ቀስቃሽ, በዝቅተኛ ሙቀት ልበሱ. የተፈለገው ወጥነት ወደ የተጠመቀው ጃም. ይህ ነው አንተ ቀጭን ወይም ወፍራም ማድረግ ይችላሉ - ቅርጽ ይጠብቃል አንድ. ይህ ጉዳይ በእርስዎ ምርጫዎች ላይ ይከተሉ.

ቅደም የበላቸው መጨናነቅ ድረስ, ብልቃጦች አጸዳ ጊዜ ማባከን አይደለም. ይህም የፈለገውን ወጥነት ባለውና ጊዜ, አንድ ማሰሮ ውስጥ ዘረጋው. Seaming ወይም ቦረቦረ ቆብ በመዝጋት: ሰው በጨለማ ስፍራ: ተገልብጦ አሪፍ በርቷል. ባንኮች አሪፍ ነው - የ መጨናነቅ ዝግጁ ነው. ራስዎን ያግዙ!

የ አዘገጃጀት ሌላው ልዩነት

እንዴት Ranetok ከ ጃም ለማድረግ? ይህ አዘገጃጀት ተፈጭተው Ranetok (ኪሎ) እና ስኳር (0.8-1 ኪ.ግ) መጨናነቅ ዝግጅት ጥቅም ላይ መሆኑን ያመለክታል.

ማብሰል ሂደት ስህተት ይሄዳል. እኛ ውሃው ደርቆ ድረስ ይጠብቁ, የእኛ krohotulki, የእኔን መልካም ይወስዳሉ. ዋና ሆነው ነጽተው ነበር. እኛ ወደ እቶን ውስጥ ያለውን ትሪ ላይ ፖም ለማዳረስ እና 150-ዲግሪ ሙቀት ጉዞዋን. በወንፊት በኩል እያሹ ወይም በብሌንደር ይፈጫሉ በማድረግ ወጥ ማዘጋጀት, ወደ አስቀድሞ ለስላሳ Ranetki ውሰድ. እኛ የተጠናቀቀውን መረቅ ይመዝናሉ. (ስኳር 0.8-1 ኪሎ ግራም = ተስፋ ኪሎ ተፈጭተው ጋር) ወስዶት ስኳር ይወድቃሉ አስነሣለሁ: እባጩ ላይ ያመጣል. ተፈጭተው አንድ ሳህን ላይ ያንጠባጥባሉ ጊዜ, ዘረጋው አይደለም እንደዚህ ያለ ውፍረት እስከ ማብሰል. እዚህ Ranetok ከ ክረምት እና ዝግጁ ያስገመግማል.

የብርቱካን ልጣጭ እና ለውዝ ጋር ጃም

እንዴት Ranetok ከ መጨናነቅ ለማዘጋጀት? ውሰድ:

• Ranetok ፓውንድ;
• ስኳር 250 ግ;
• የ የብርቱካን ልጣጭ 25 ግ;
• ለዉዝ (የደን) ለውዝ 25 ሰ.

ፖም በደንብ ውጭ ይታጠባሉ. ወደ ምድጃ ውስጥ ጋግር እና በወንፊት በኩል ሊጋባ. ወደ ምክንያት የተውጣጣ የተፈለገውን ጥግግት ድረስ አልፎ አልፎ ቀስቃሽ, ስኳር, መፍላት በማከል የጦፈ ነው. ምግብ ማብሰል መጨረሻ በፊት ለ 10 ደቂቃ, ለውዝ (ቀደም የተጠበሰ እና መሬት) እና የብርቱካን ልጣጭ ያክሉ. ጃም ቀዝቃዛ ስፍራ ውስጥ የሚከማች ነው.

multivarka ውስጥ Ranetok ከ ጃም

ይህ መጨናነቅ ምክንያት እርግጥ ነው, ማዘጋጀት እና multvarki መጠቀም, የሚቻል ነው. ይህ በጣም በቀላሉ ማድረግ ነው. አጥሩ እና ቈረጠ ፖም አንድ የምግብ አንጎለ ወይም ፈጪ በመጠቀም ይፈጩ ነበር. በ ምክንያት ተፈጭተው ውስጥ ያለውን ስኳር ለማከል እና አንድ ሰዓት ተኩል ያህል ለቀው - ይህ ይሟሟል ድረስ. የመገናኛ ከዚያም በደንብ ቀላቅሉባት እና multivarku ውስጥ ማስቀመጥ ነው. ሁነታ ጫን "የተሞላን". malic የጅምላ ይምረጡ ሁነታ "ዝቅተኛ ግፊት" መግል ጊዜ. 15-17 ደቂቃ በኋላ. ብልቃጡን ላይ መጨናነቅ ለማዳረስ, በእንፋሎት ለማጥፋት ማሳወቅ.

ሙሉ ፍሬ ጋር ጃም

አሁን Ranetok ከ መጨናነቅ ምክንያት ከአንድ በላይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያውቃሉ. ነገር ግን ሌላ አማራጭ ለማጋራት የሚፈልጉትን አንድ ሙሉ ፖም የያዘ መጨናነቅ እና ጠብቆ, ማብሰል አይደለም. ይህን ለማድረግ, ወደ ሦስተኛው ክፍል በመውጣት ላይ ሳለ, ወደ እነርሱ ቡቃያውን ማስወገድ, 7 ኪሎ ግራም Ranetok ማዘጋጀት ይኖርብናል. በስንጥር ጋር እያንዳንዱ የፖም መብሳት. , Ranetki ዘረጋው, አንድ ተስማሚ ዕቃ ውሰድ ከፈላ ውሃ ጋር እንዲሞሉ ነው. አምስት ደቂቃ ያህል ያዝ. ፈሳሽ ይወገድ. ውሃ 200-250 ሚሊ እና 0.8 ኪሎ ግራም ስኳር አንድ ሽሮፕ ለማዘጋጀት በትይዩ. አፍልቶ በማምጣት, ለ 10 ደቂቃዎች ቀቀሉ: ፍሬ ጣል. ይህም መጨናነቅ ብዙ የተቀቀለ አይደለም አስፈላጊ ነው. አሁን በጣም በትክክል ያላቸውን ባንኮች መፈራረስ ወደ ፖም የማያወጣው. እርስዎ የተሸፈነ ነገር ምንም ይሁን, መስታወት መያዣ ሁልጊዜ sterilized መሆን እንዳለበት አትዘንጋ. መፍላት በመስጠት, የቀረውን ትሪቲስ. እነርሱም ፖም ጋር ማሰሮ ይሙሉ. ይህ መጨናነቅ Ranetok ያንከባልልልናል, ነገር ግን ብቻ የፕላስቲክ ክዳን መዝጋት አይችልም. ብቻ በዚህ ጉዳይ ላይ ቀዝቃዛ ስፍራ ውስጥ ማከማቸት አለብዎት. ጃም በሙሉ ፍራፍሬ ጋር አንድ ቆንጆ አምበር ቀለም ነው.

ጃም ማብሰል ሸሮች

የክረምት Ranetok ከ መጨናነቅ በማዘጋጀት ከሆነ, አንድ ሰው ማያ ፍርግሞ አይወድም, እነሱ ማጽዳት አይችሉም. አንተ ብቻ ጊንጥም ለዓይን እና ዘሮች ላይ, ንጹሕ ፍሬ በእንፋሎት ያስፈልገናል. እና በኋላ አንድ ስጋ ፈጪ ጥቅልል ውስጥ በእንፋሎት. የዚህ ዘዴ ትልቅ ጥቅም በውስጡ ቀላልነት ነው. ነገር ግን በሚያሳዝን ሁኔታ, አገዳን ነው. ጣዕም መጨናነቅ በጣም ረጋ አይደለም ስናገኘው, እና ይህም ልጣጭ መውጣት አይደለም ሁሉም ምክንያቱም. ስለዚህ እርስዎ መምረጥ ምን ድረስ ነው: እምቅ የሚባክነው ጊዜ ወይም በቋፍ ጣዕም ማጣት በማስቀመጥ.

የተትረፈረፈ መከር Ranetok መሰብሰብ, እናንተ ጃም, ጃም እና እንዲያውም የቅርብ compote የክረምት የተለያዩ ዓይነት መዘጋጀት ይችላሉ. ይህ ጥበቃ ሁሉም ክረምት የእርስዎ ቤተሰብ ደስ እንዲሁም ይህን ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የነበረው የበጋ ያስታውሰን ይሆናል.