ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
የፈረንሳይ ቶስት - የተመጣጠነ, ቀላል ጣፋጭ
በጣም ታዋቂ ምርቶች መካከል አንዱ ለረጅም-ሕያው እንጀራ ነው. የመጀመሪያው ዳቦ በድንገት ውኃ ይበዛና gruel መጋገር ነበር. በመሆኑም ሰዎች እንዳንቀምስ መጣ አንድ ኬክ ለማግኘት. የተለያዩ ባህሎችና ሃይማኖቶች እንጀራ የበሰለ ሕዝቦች, ሱሜሪያውያንና scones የምግብ መሠረት ነበሩ; ግብፃውያንም በፉርኖ መሆኑን በሉ. - "chapati" ይህ ሕንድ ውስጥ "ቂጣ" ተብሎ በሜክሲኮ ውስጥ: አሁን በተለያዩ ብሔራት ውስጥ ቀላል እና ዳቦ ጋር በጣም ተመሳሳይ የሆነ ነው. በቆሎ - ስኮትላንድ, በጣም ታዋቂ oatcakes እና የሰሜን አሜሪካ ሕዝቦች ውስጥ.
ዘመናዊ ዳቦ ቤት በየቀኑ የተጋገረ ሸቀጦች ግዙፍ የተለያዩ ምርት, እና ከእኛ መካከል ብዙዎች, ወደ ሱቅ በመሄድ እና ይህን ሁሉ መዓዛ የተለያዩ, ሁሉንም ነገር እና ተጨማሪ ለመግዛት አትቃወሙ አይችልም አየሁ. እንደ ደንብ ሆኖ, ይህ ሁሉ ካልተሳካ መብላት እና ሕይወት ይረዝማል, እና ፑዲንግ, ጣፋጭ croutons ማዘጋጀት የሚችል የቆየ ዳቦ, ብዙ አለ, ፈረንሳይኛ ወይም nasushit ብስኩቶች toasted.
እንጀራ ተጠብቆ መካከል ጥቂት ህጎች አሉ:
1. አንድ ሳምንት እንጀራ ሳጥን ለማጽዳት እና ሆምጣጤ ደካማ መፍትሄ ውስጠኛ ወለል ማጥራት አንድ ጊዜ አስፈላጊ ነው, ሻጋታ ለመከላከል.
የተላጠ ድንች, ስኳር ወይም ተሰንጥቆ ፖም አንድ breadbox ቁራጭ ውስጥ 2. E ቃው, እናንተ እንጀራ ትኩስ ወዲህ ለመቆየት ይረዳል.
3. አድርግ የቆየ ዳቦ ይህ ጀልባ ላይ ጥቂት ደቂቃዎች ለመያዝ ከሆነ, በተቻለ መጠን የበለጠ ተዋጭ.
አንድ የፕላስቲክ ቦርሳ ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ እንጀራ ማከማቸት ከሆነ 4., እንኳ ከአንድ ወር በኋላ አዲስ ይሆናል.
ይህ እራስዎንና ቤተሰብዎን ሊያጽናናችሁ ምርጥ መንገድ ነው - ይህም ጤናማ እና ጣፋጭ ቁርስ እንደሆነ የታወቀ ነው. አስደናቂ ቁርስ አማራጮች ሁለቱም ልጆች እና አዋቂዎች ይግባኝ ይሆናል የፈረንሳይ ቶስት ናቸው. ብዙ እመቤቶች ከእነርሱ እያንዳንዳቸው በጣም ብዙ ናቸው ምርጥ የፈረንሳይ ቶስት አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው እና ብዙ ልዩነቶች አሉት የሚያዘጋጅ መስማት በጣም ተገርመው ነበር.
በእንግሊዝኛ, የሚለው «የፈረንሳይ ቶስት» - የፈረንሳይ ቶስት ወይም "ቶስት" መጀመሪያ Cookbook "ቡፌ ሼፍ" ሮቤርታ Meya በ 1660 ታየ. የፈረንሳይ ቶስት አንዳንድ ጊዜ ውስጥ ተመሳሳይ አማራጮች አሉ ቋንቋዎች ቁጥር ውስጥ "ድሃ መኮንኖችና" ተብሎ የዴንማርክ ቋንቋ «arme riddere», በጀርመንኛ ነው - «arme Ritter», የስዊድን «fattiga riddare», የፊንላንድ «koyhat ritarit». ይህ ስም ምክንያት በመካከለኛው ውስጥ, እጅግ ውድ እውነታ ነው ዲሽ ግብዣ ሩቅ እና ወዳጆች ወጪ ይህም ከ አመጡ ለውዝ እና ከሽቱ ጋር ማጣጣሚያ ነበር. የእርሱ ክቡር ርዕስ ቢሆንም, ሁሉም መኮንኖችና እንዲህ ያለ ጣፋጭ አቅም, ነገር ግን ይችላል ነጭ ወይም ቡኒ እንጀራ ገባዎች, እንቁላል ውስጥ የተጠበሰ እና እነሱን በእርሱ ድህነት ሠርቶ አይደለም, ባህሎችና ሁሉ ደንቦች መከተል አጋጣሚ በመስጠት, ማር, marmalade ወይም ጃም ጋር በሐሳብህ.
የፈረንሳይ ቶስት ለማዘጋጀት እንዲቻል, የሚከተሉት ግብዓቶች አለብዎት: ነጭ ወይም ጥቁር ዳቦ - 4 ገባዎች, እንቁላል - 2 ቁርጥራጭ, ወተት - 200 ሚሊ ቫኒላ ማንነት - 0.5 tsp ቅቤ - (የማይለወጥ ሊሆን ይችላል) 40 ... ሰ., ቀረፋ, ስኳር, የሜፕል ሽሮፕ, ፍሬ ወይም ለጌጥና የቤሪ.
የፈረንሳይ ቶስት በማዘጋጀት የሚሆን አንድ ዘዴ.
ወተት እንቁላል, ስኳር, ያክሉ ቫኒላ ማንነት ሁሉ Corolla እርዳታ ጋር መልካም ደበደቡት, ቀረፋ. አንድ መጥበሻ ውስጥ ቅቤ ለማሞቅ. ዳቦ እያንዳንዱ ቁራጭ ወርቃማ ቡኒ ድረስ ትኩስ ቅቤ ውስጥ በሁለቱም ላይ ወተት-እንቁላል ቅልቅል እና ፍራይ ተጐናጽፎአል. ከዚያም አንተ, አንድ ሳህን ላይ ቶስት ማስቀመጥ ፍሬ ጋር ሽሮፕ እና ስለምታስጌጡና ጋር ይረጩታል ይኖርብናል.
የፈረንሳይ ቶስት ማንኛውም የቤሪ እና ፍራፍሬዎች እንዲሁም እንደ ለውዝ, ዘቢብ, የደረቀ ፍሬ እና candied ፍሬ ማጌጫ ይችላሉ. ስለዚህ እነርሱ በጣም ይወጣሉ አበቦች, አልማዝ, ልብ, እና መቁረጥ ወደ ሻጋታ መጠቀም ይችላሉ, ይበልጥ ሳቢ እና ማራኪ አግኝቷል. እናንተ ግን ማድረግ ልዩ ሻጋታ, አንድ ቢላ ጋር አንድ ክበብ ቈረጠ ወይም በጣም ተራ መነጽር መጠቀም ይችላሉ. ጣፋጭ ቶስት ሁሉም ትኩስ አለኝ, ነገር ግን ጥቂት ትተው ከሆነ, እነሱ ማይክሮዌቭ ውስጥ ሙቁ ይቻላል.
Similar articles
Trending Now