ዱቄት pancake: ፈጣን, ቀላል እና ጣፋጭ!

ዱቄት pancake እመቤቶች በጣም አመቺ ነው. ይህም ስኳር, ቤኪንግ ፓውደር, ጨው እና ሌሎች ንጥረ ማከል አስፈላጊ አይደለም. ይህ አስቀድሞ ሙሉ በሙሉ ኬኮች, muffins, ማንከባለል ጋገሩ ነገር ዝግጁ ነው. የሞቀ ውሃ ወይም ወተት ጋር ማማ ብቻ በቂ - እና ሊጥ ዝግጁ ነው. ይህ ጊዜ ለመቆጠብ በጣም ምቹ ነው, ይስማማሉ.

መዋቅር

የወጥ ቤት የምግብ የተለያዩ crepes እና ኬኮች, fritters, Pancake እና ሕዝቦች መካከል አብዛኞቹ ውስጥ ትበዙ pancake የዶሮና እና እንልክላቸው ነበር. ያላቸውን ዝግጅት መሠረት የተለመደው ምግብ ነው. ነገር ግን ቤኪንግ ፓውደር, ስኳር, ጨው, እንቁላል እና የአትክልት ዘይት መጨመር አስፈላጊ ነው. ይህም ጊዜ ይወስዳል. ያላቸውን ወጥ በእርግጠኝነት አንድ ዱቄት pancake መሆን አለበት ላይ ወደ እመቤቶች, ይበልጥ በፍጥነት ማብሰል ይችላል.
አብዛኛው ጊዜ በሚከተሉት ቅመሞች ያካተተ ነው:

• የስንዴ ዱቄት;
• ዱቄት ግሏል;
• ስኳር;
• ጨው.

ዱቄት የተለያዩ አይነቶች

ይህ ዱቄት pancake ስብጥር ውስጥ የተለየ መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. ይህ አምራቹ ላይ ይወሰናል. በዋናነት, እኔ ማሸጊያው ላይ ስለ ጻፍ. አንዳንዶች ማከል እንቁላል ፓውደር. አንዳንድ ጊዜ, ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ በአሁኑ ወተት ፓውደር ነው. ይህም ላይ አካሎች ደረቅ ቅልቅል ውስጥ በአሁኑ ናቸው ቪታሚንና ማዕድናት pancake ዱቄት የተሞላ በምን ላይ የተመካ ነው. ይህም ቫይታሚኖች ሊያካትት ይችላል: ኢ, B1, ገጽ, B4, B8, B2, B6. ንጥረ ደግሞ ዱቄት ውስጥ በአሁኑ ናቸው ቢስነትና:

• የፖታስየም;
• ካልሲየም;
• የሲሊኒየም;
• ፎስፈረስ;
• ማግኒዥየም;
• አዮዲን;
• ሌሎች.

የ ዝርያ

እያንዳንዱ ቤተሰብ ጣፋጭ እና ለመብላት ወጣ ዘወር ፓንኬኮች ለማድረግ ዱቄት ታክሏል ፈሳሽ ምን ዓይነት የራሳቸውን ምርጫ አለው. ይህ የሞቀ ውሃ, የጦፈ ወተት, ጋዝ ጋር የማዕድን ውሃ (ፓንኬኮች ከዚያም ቀዳዳዎች ይሆናል), እንዲሁም kefir ጋር ማማ ይቻላል. የ ሊጥ አንድ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ያህል ጠመቀ ይገባል. በዚህ ሁኔታ, ቀስ ይመረጣል ሁለት ሦስት ጊዜ ይህ ኦክስጅን ተሞልቶ ነበር ስለዚህም ቀላቅሉባት እና ለምለም ለመሆን.

ካሎሪዎች በተመለከተ, ከዚያም እዚህ ምርት 100 ግራም በቀን አንዳንድ ቁጥሮች ናቸው:

1. ካሎሪዎች - 336 kcal.
2. ፕሮቲኖች - 10.1 ግ
3. የወፍራም - 1.8 ግ
4. ካርቦሃይድሬት - 69,7 ግ

የተዘረዘሩ pancake ዱቄት እና የካሎሪ ይዘት እና ፕሮቲን, ስብ እና የካርቦሃይድሬት ሬሾ እያንዳንዱ ጥቅል. እነዚህ ምክንያቱም ተካታቾች ቅመሞች የተለያዩ ወርድና መካከል ሊለያይ ይችላል.

pancake ዱቄት የአዘገጃጀት መመሪያ

pancake ዱቄት የተሠራ የሚችሉ ምግቦች ብዙ አሉ. ለምሳሌ ያህል, ዶሮ ጋር አንድ pancake ኬክ.

ወተት 1 ኩባያ እና pancake ዱቄት ግማሽ ኩባያ: ይህን ለማድረግ, በመጀመሪያ መደበኛ ፓንኬኮች ለ አቡኪና. ደህና ለውሺውም እና ፓንኬኮች ጋግር.
ከዚያም ሌላ ስብስብ ማድረግ. pancake ዱቄት አንድ ግማሽ ኩባያ እኛ ሞቅ ወተት ግማሽ ኩባያ እና ግማሽ ኩባያ ያስፈልጋቸዋል የቲማቲም ጭማቂ. ለውሺውም እና ጋግር. እኛ ፓንኬኮች ቀይ አገኘሁ.

የ አሞላል ማዘጋጀት. ቁርጥራጮች ወደ መቁረጥ, የበሰለ የዶሮ 200 ግራም ውሰድ. 3 ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ወደ የተቀቀለ እንቁላል, ያክሉ. አሁን እኛ መረቅ ማድረግ ይኖርብናል. , ነጭ ሽንኩርት 2 ቅርንፉድ ጋር ማነሣሣት, የኮመጠጠ ክሬም 200 ግራም ውሰድ የሰናፍጭ እና የሎሚ ጭማቂ አንድ tablespoon ያክሉ. ወደ ድብልቅ ወደ ዶሮ እና እንቁላል መጨመር, እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እንደገና በደንብ ቀላቅሉባት እና 20 ደቂቃዎች ያህል ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይላኩት.

ከዚያም እኛ ኬክ መሰብሰብ ይጀምራሉ. ጋር የመጀመሪያው pancake ነጭ አወጡ ቀለጠ አይብ, ወደ አሞላል ለማዳረስ እና pancake ቀይ ጋር መሸፈን. እኛ ከፍተኛ ኬክ አያገኙም ያህል ረጅም ይህን ሂደት ይድገሙ. ይህ ቅጠል, ተሰንጥቆ ዱባ ወይም ከቲማቲም ጋር ማጌጫ ይችላሉ.

pancake ፒዛ

የ ሊጥ ጋር ውጥንቅጥ ወደ እናንተ ፒዛ ይወዳሉ, ነገር ግን በእርግጥ የማይፈልጉ ከሆነ, ኬኮች መሠረት ላይ ማድረግ ይችላሉ. በፍጥነት ውኃ ወይም ወተት ተበርዟል ዱቄት pancake, የተጋገረ pancake 3-4, ወደ ፒዛ መሠረት ዝግጁ ነው. ብቻ ይህንን አስፈላጊ አይደለም አንድ pancake ከ substrate ለማድረግ, እና ከሁለት እስከ ሦስት. ከዚያም ፒሳ ያለ ይወድቃሉ አይደለም. እናንተ ፓንኬኮች ቅመሞች ላይ ከመስጠት በኋላ - እንጉዳይ, ስጋ, ቲማቲም, አይብ እና የመሳሰሉት, 10 ደቂቃዎች ያህል ወደ ምድጃ ውስጥ ያለ ባዶ ይላኩ.

አንተ ፒዛ ማድረግ እና ሊዘጋ ይችላል - ሽፋን የራሱ ነጠላ pancake ጋር. ይህ ዲሽ በማገልገል በፊት የኮመጠጠ ክሬም ጋር የመወያየት ይቻላል ከአትክልትም ጋር ይረጨዋል. የተሻለ ይበላል ይደርቃል እንጂ ከላይ pancake ይህን ፒዛ መብት ነው.

appetit ቀየረ!