ዱባ ጋር አምባሻ - ለረጅም ጊዜ የተረሱ አዘገጃጀት

ማብሰል ገንፎ እና ቂጣ ለ Primordially የሩሲያ አትክልት - አንድ ዱባ. እሱ የሚተካ አልነበረም በውጭ ተአምር አንዳቸውም, የተለያዩ ምግቦች ዝግጅት ለ ዱባ, ጠቃሚ ጣፋጭ እና ርካሽ መሠረት ስለሆነ. እና ሌላ, እናንተ ዱባ ሰሃን በመብላት, ሰውነትህ ለማምጣት ዘንድ የማይተመን ጥቅም በእርግጥ ተወዳጅ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ ይህን የአትክልት ያክላል. ዱባ መብላት ጠቃሚ መከታተያ ክፍሎች በቫይታሚን ውስጥ ሀብታም, እና ብዙ ነው. የ በጣም አስቸጋሪ አይደለም አንዱ ለማድረግ, ግን በጣም ጣፋጭ ኬክ ዱባ ይሆናል.

እንደ ዱባ ፓይ እንደ ጣፋጭ ለማግኘት ቀላሉ አዘገጃጀት አንዱ, በክብ አየር ነው. አንተ ዱባ 250 ግራም, ስኳር ሁለት የሾርባ, ሁለት እንቁላል ነጮች, ቫኒላ እና እንዲቀምሱ በዱቄት ስኳር ያስፈልግዎታል.

ዱባ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ወተት ውስጥ ጋገረ ወይም መፍላት ወይ. ከዚያም የመገናኛ sated በኩል ደግሞ ሊጋባ ይችላል, mince እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል. ከዚያም ምክንያት ተፈጭተው ስኳር ጋር የተቀላቀለበት.

የተለየ ሳህን ውስጥ የተረጋጋ አረፋ ለማምረት የሚያስችል ነጮች እና በዱቄት ስኳር እየተሸጠላቸው. ቀስ በቀስ ዱባ ተፈጭተው ጋር አረፋ ቀላቅሉባት. ለመጋገር ለ ቅጽ ቅቤ ይቀቡት እና የዳቦ ፍርፋሪ ጋር ይረጨዋል; ከዚያም የመገናኛ ወደ ዱባ አፍስሰው እና ስኳር ጋር ይረጨዋል አስፈላጊ ነው. በአማራጭነት እናንተ ቀረፋ, ሽቶዎችንና ወይም ቫኒላ ማከል ይችላሉ. የጨረታ ድረስ ጋግር.

ሁለት እንቁላል, አንድ tablespoon ስኳር, ዱቄት, ኮኮዋ እና grated ዱባ, የአትክልት ዘይት አንድ ሁለት የሾርባ እና ቤኪንግ ሶዳ መካከል ግማሽ የሻይ ማንኪያ: የሚከተሉትን ምርቶች ላይ ከሌላቸውና ይኖርብዎታል ዱባ ጋር ሌላ አምባሻ ማዘጋጀት. በተጨማሪም እንዲቀምሱ ሶዳ, ሽቶዎችንና እና ጃም ውጭ ማስቀመጥ ሆምጣጤ ትንሽ ያስፈልግዎታል.

እንቁላል ስኳር ጋር ተደባልቆ እንዲሁም አንድ ወፍራም አረፋ ወደ መታኋት. በ ምክንያት ጅምላ ሁሉ የቀሩትን ንጥረ ማከል እና በደንብ ቀላቅሉባት ነው. አንድ ለመጋገር አወጡ, ቅቤ እና ከዚህ ቀደም የተዘጋጀ ቅልቅል ወደ አፍስሰው. 180 ዲግሪ ጋገረ አምባሻ 20 ደቂቃ የሆነ ሙቀት.

ዝግጁ አምባሻ ሁለት ክፍሎች እና ጥላሸት መጨናነቅ ወደ ይቆረጣል ዘንድ. ጃም እጅግ ለማሰራጨት ሳይሆን እንደ አንድ ወፍራም መጠቀም የተሻለ ነው. እንደ አማራጭ, እናንተ ካስገረፈው ክሬም, ትኩስ ፍሬ ወይም ስኳር ጋር ማጌጫ ይችላሉ.

ሌላው አማራጭ ዱባ ማብሰል እንዴት ኬክ. ከእርሱ ያህል, አንተ, ስኳር 100 ግራም, nutmeg አንድ መቆንጠጥ, መክተፍ ዱባ ቅያዎችና (400 ግራም), ቀረፋ ሁለት የሾርባ, ሊጥ 250 ግራም እና አንድ እንቁላል (50 ግራም) ቅቤ ያስፈልግዎታል.

ዘይት, nutmeg, አንድ ለትንሽ ውስጥ ስኳር እና ቀረፋ በብዙኃኑ ወደ ፈሳሽ እንዲያነድዱት. ወደ ዱባ ለማከል እና በየጊዜው ቀስቃሽ, 15 ደቂቃ ያህል ማብሰል. ከዚያም የጅምላ ማቀዝቀዝ.

Shortbread ሊጥ በሁለት ክፍሎች ይከፈላል እና የሚከበር መንደፍ ነው. ዘይት ጋር መጥበሻ ብሩሽ መጋገር እና ፈተና አንድ ክፍል ያኑሩ. ከዚያም ዱባ የጅምላ ወደ መሙላት እና ሊጥ ሁለተኛ አጋማሽ ጋር ይሸፍናሉ. ከተቀጠቀጠ እንቁላል ጋር ኬክ አወጡ አናት ላይ እና ስኳር ጋር ይረጨዋል. ውጭ ስለሚያናድድህ ዘንድ, ጥቂት ቀዳዳዎች የሚወጋኝ አስፈላጊ ነው. ገደማ 200 ዲግሪ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ pir ጋር ቅርፅ, እና ለ 30 ደቂቃ ጋግር. ተገርፏል ክሬም ጋር ያገለግላሉ.

ነገር ግን ዱባ አምባሻ ከዚህ አስደናቂ አትክልት ከ ሊሆን የሚችለው ብቸኛው ነገር አይደለም, እና እናንተ እርግጥ ነው, ገንፎ የዶሮና, ሾርባ ማድረግ ይችላሉ. በአማራጭ, ለ አዘገጃጀት ግምት ይችላሉ stewed ዱባ እንጉዳይ ጋር. አንተ ዱባ መካከል ግማሽ ኪሎ, እንጉዳዮች 300 ግራም, ሽንኩርት, ሁለት ካሮት, እንዳንቀምስ መረቅ, ትንሽ ቅቤ, ማጣፈጫዎች 100 ሚሊ ያስፈልግዎታል.

ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ዱባ, ዘይት ውስጥ ወጥ 10 ደቂቃዎች ያለውን ጨው እና በርበሬ በኋላ. የተፈጨ እንጉዳይ, ሽንኩርት እና ካሮት እና ዱባ ጋር ፍራይ ድብልቅ ቆራረጥኳቸው. 15 ደቂቃ ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ መረቅ እና ሽቱና ወጥ ያክሉ. የጽዋውንና የወጭቱን ዝግጁ ነው.

ዱባ በጣፋጭ እና ጨዋማ እንደ መበላት ይችላል. ይህ ዱባ ዋና pluses የሚያመለክተው - ይህም በውስጡ የረጅም ማከማቻ አጋጣሚ ነው. በመሆኑም ተወዳጅ ዱባ ምግቦች ውድቀት (ጊዜ ፍሬ dospevayut) ላይ, ነገር ግን ደግሞ በክረምት በመላው ብቻ ዝግጁ መሆን ይችላሉ.